Últimas Noticias
09 September 2014
La Feria del Jamón en TeruelESPAÑA - La Feria del Jamón en Teruel, que comenzó el 5 de septiembre y termina el día 14, tiene dos metas claras para mejorar la rentabilidad del producto estrella de la provincia: la uniformidad de las piezas de Denominación de Origen y un mayor...
Fiscalizan movimiento animal CHILE - Este lunes funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero, con colaboración de personal de Carabineros de Chile, se trasladaron hasta las principales vías de acceso a la capital regional con el objetivo de fiscalizar el traslado de animales...
Se inició el 1er curso de posgrado en inocuidad y calidad de alimentosARGENTINA- EL curso contó con la presencia de diferentes especialistas relacionados con el ámbito de la salud y la alimentación: médicos veterinarios, bioquímicos, farmacéuticos, entre otros. Tiene como objetivo enriquecer los conceptos sobre las...
Cuestiones climáticas en la producción agropecuariaARGENTINA - En los últimos años la cuestión del cambio climático se convirtió en uno de los temas centrales de la agenda del sector agropecuario. ...
08 September 2014
Menores aranceles permiten ingreso de cereales a precios muy bajosUNION EUROPEA - Los datos estimados de producción de cereal para 2014 caen un 25% con respecto al pasado año. En el caso del maíz los precios para el sector son bajos. Dependiendo de la zona, en el último mes ha bajado alrededor del 30% ...
Fiesta del “Chancho Cervecero” inaugura celebraciones CHILE - Este fin de semana se dió inicio en grande a las celebraciones por Fiestas Patrias en Concepción. En la carpa alfombrada del Centro Deportivo Nonguén, frente al zoológico, se llevó a cabo la fiesta del “Chancho Cervecero” los días sábado...
El cerdo y el pollo ganan terrenoARGENTINA - El Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) informó que en julio el consumo de carne de pollo llegó al record histórico de 45,4 kilos por habitante, y por año, por encima de los 40,5 de 2013, y los 42 de 2012. ...
El chancho al palo sigue siendo el preferidoPERÚ - Durante la feria gastronómica Mistura 2014 que se realiza actualmente en Lima, Perú, el delicioso chancho al palo sigue siendo el plato más solicitado por el público asistente....
Steve Chu a liderar las actividades combinadas de I+D de CevaFRANCIA - Ceva Santé Animale anuncia el nombramiento del Dr. Steve Chu al comité ejecutivo con responsabilidad para todas las actividades de I+D. El nombramiento del Dr. Chu indica que se reconoce la creciente importancia de la biotecnología y la...
Probable desequilibrio en bolsa de valores ARGENTINA - Un intenso lobby de los sectores exportadores de granos está a punto de imponer una nueva composición en la Cámara Arbitral de la Bolsa de Comercio de Rosario, la institución con mayor influencia en la definición de los precios agrícolas...
Estudian cómo alargar duración de carne molidaEUROPA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lleva a cabo un estudio para determinar si es posible alargar el tiempo que transcurre entre el sacrificio de los animales y la producción de carne picada, sin que ello aumente el riesgo de...
05 September 2014
Mejora genética aumenta producción de cerdo en Santa CruzBOLIVIA - El presidente de la Asociación de Porcinocultura en Santa Cruz, Roberto Arce, aseguró el jueves que el mejoramiento genético incrementó la producción de carne de cerdo de 30.000 a 37.000 animales por mes....
Mínimos históricos para soja y maíz en ChicagoEUA - La presión que ejerce la cosecha de granos gruesos de los Estados Unidos, que se prevé sin precedentes históricos, volvió a ocasionar la caída de las cotizaciones en la Bolsa de Chicago el pasado 4 de septiembre. Tanto en el caso del maíz...
Aumentó 7,6% la producción de cerdo hasta julio de 2014ARGENTINA - La producción de carne porcina aumentó 7,6% en los primeros siete meses del año respecto del 2013, con 253.000 toneladas....
San Fernando podría afincarse en CorrientesARGENTINA - Una firma entrerriana busca afincarse en Corrientes con un emprendimiento de producción porcina. Funcionarios provinciales mostraron los incentivos para las inversiones que tiene el Gobierno para este tipo de proyectos....
Producción de cerdo aumentó 2,6% en 2014PERÚ - La creciente demanda por el chancho al cilindro, el chancho al palo, el chancho a la caja china y otras varientes, ha comenzando a reflejarse en un mayor abastecimiento de la carne de esta especie en el país. ...
Maxagró producirá biogás en granjas porcinasCHILE - Una inversión de 23,5 millones de dólares realizará el holding Maxagro en los planteles porcinos de Agrícola Chillán Viejo, luego que en abril pasado adquiriera el 100% de la producción porcina de Friosa S.A., propietaria de los planteles....
Alternativas para incrementar la producción porcina en CamagüeyCUBA - En la provincia de Camagüey la Empresa Porcina aplica alternativas como la realización de convenios con criadores individuales para elevar la producción de carne, un elemento importante dentro de la dieta básica del hombre....
XXIII Congreso Nacional de Veterinarios y ZootecnistasCOLOMBIA - Inició el XXIII Congreso Nacional y el II Internacional de Veterinarios y Zootecnistas organizado por la Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios y Zootecnistas (ACOVEZ), en Santa Marta....
04 September 2014
Ligera disminución del coste de producción porcino en julioBRASIL - Según los últimos datos publicados en relación a los costes de producción de cerdo en el país, éstos disminuyeron ligeramente de junio a julio de 2014 (0,62%)....
Publican informe sobre el mercadeo de la carne de cerdo en Corea del SurESPAÑA - La Oficina Económica y Comercial de España (OECE) en Seúl ha realizado un amplio e interesante Estudio de Mercado sobre la carne de cerdo en Corea del Sur, que analiza la oferta, la demanda y los precios, y detalla características y tamaño...
Nuevas caídas de las cotizaciones del porcino de capa blancaESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 20 de agosto en su Informe Semanal de Coyuntura. Tanto las canales de porcino de capa blanca como el lechón base 20 kg registraron...
América Latina y UE se unen para adaptar agro al cambio climáticoAMÉRICA LATINA Y UE - El programa Euroclima, ejecutado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro Común de Investigación de la UE, pretende fortalecer el intercambio de conocimientos sobre adaptación en...
ASACRIBER acude a Salamaq 2014ESPAÑA - ASACRIBER, la Asociación de Criadores de Ganado Porcino Selecto de Tronco Ibérico, estará presente en la Feria Salamaq 2014 con el fin de dar a conocer todos los servicios que esta asociación ha empezado a prestar para los ganaderos de porcino...
03 September 2014
NANTA estrena como director a Pedro CorderoESPAÑA - Con fecha de 1 de agosto de este año, Pedro Cordero Castillo ha sido nombrado Director General de Nanta, grupo en él que lleva casi 25 años y donde ha desempeñado diversas funciones....
Presentarán bondades de la carne de cerdo en Conbran 2014BRASIL - El Proyecto Nacional de Desarrollo de la Porcicultura (del portugués, PNDS) y la Asociación de Porcicultores de Espíritu Santo (del portugués, ASES) promocionarán una conferencia con el tema "Actualización sobre el consumo de carne de cerdo...
Nueva sesión positiva para los futuros del porcinoEUA - Los futuros de porcino del CME tuvieron una sesión positiva el martes, primera jornada de la semana tras la celebración del Labor Day, debido al rally en los precios al mayoreo de porcino, los precios continúan su alza desde el viernes pasado....
Capacitación en microbiología de carnes crudas en mataderosPARAGUAY - El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) capactirá en microbiología de carnes crudas y control de patógenos en un curso dirigido a profesionales técnicos que prestan servicio en los mataderos....
Ébola eleva precios de alimentos y amenaza las cosechasÁFRICA - En los tres países de África Occidental más afectados por el Ébola, se han producido interrupciones en el comercio alimentario. Así, se ha provocado una subida de los precios y se ha dificultado el acceso a muchos alimentos. Por otro lado,...
Reunión para compartir protocolos de actuación en crisis alimentariasESPAÑA - El 28 de agosto se celebró en la Sede de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) una reunión del Grupo de Trabajo de Jefes de Agencias Alimentarias Nacionales de la UE encargado de elaborar unas directrices...
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