Últimas Noticias
23 December 2014
Experta niega que comer cerdo aumente colesterol y destaca sus nutrientes
ESPAÑA - La directora de la Unidad de Nutrición de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Carolina Muro, ha negando la "popular creencia" de que la carne de cerdo sea uno de los responsables directos del aumento...
ESPAÑA - La directora de la Unidad de Nutrición de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Carolina Muro, ha negando la "popular creencia" de que la carne de cerdo sea uno de los responsables directos del aumento...
Cinco millones de libras de cerdo para Navidad y Año Nuevo
HONDURAS - Aproximadamente cinco millones de libras de carne de cerdo se comerán los hondureños en la temporada de Navidad y Año Nuevo, siendo más del 20 por ciento del consumo anual, según estadísticas del sector....
HONDURAS - Aproximadamente cinco millones de libras de carne de cerdo se comerán los hondureños en la temporada de Navidad y Año Nuevo, siendo más del 20 por ciento del consumo anual, según estadísticas del sector....
Disminuyó oferta de cerdo pero no faltará en Navidad
BOLIVIA - Róger Parra, presidente de la Asociación de Comerciantes de Carne Porcina (Adeccapor), informó de que este año la oferta de cerdos disminuyó un 10% debido al elevado precio. Los productores de cerdos han confirmado que la demanda de esta...
BOLIVIA - Róger Parra, presidente de la Asociación de Comerciantes de Carne Porcina (Adeccapor), informó de que este año la oferta de cerdos disminuyó un 10% debido al elevado precio. Los productores de cerdos han confirmado que la demanda de esta...
Más cerca de homologar criterios para análisis de alimentos en América Latina
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) fue anfitriona de la Séptima Asamblea de la Red Interamericana de Laboratorios de Análisis de Alimentos (RILAA). La RILAA tiene como misión promover...
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) fue anfitriona de la Séptima Asamblea de la Red Interamericana de Laboratorios de Análisis de Alimentos (RILAA). La RILAA tiene como misión promover...
22 December 2014
Mercado porcino: España y Portugal
ESPAÑA - En los primeros nueve meses del año se ha ganado en el sector, pero de septiembre aquí se han ido invirtiendo los términos hasta llegar al precio actual que está por debajo de los costes de producción, escribe Mercedes Vega, ventas y mercadeo...
ESPAÑA - En los primeros nueve meses del año se ha ganado en el sector, pero de septiembre aquí se han ido invirtiendo los términos hasta llegar al precio actual que está por debajo de los costes de producción, escribe Mercedes Vega, ventas y mercadeo...
Balance del primer año de aplicación de la Norma de Calidad del Ibérico
ESPAÑA - El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, presidió la cuarta reunión de la Mesa de coordinación de la norma del ibérico en la que se presentó un balance...
ESPAÑA - El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, presidió la cuarta reunión de la Mesa de coordinación de la norma del ibérico en la que se presentó un balance...
En solo 3 meses, se vende 80 por ciento de cerdo ibérico en Córdoba
ESPAÑA - El sector del porcino ibérico se encuentra en estas fechas en el periodo de mayor actividad. Cada año se venden en Córdoba unas doscientas mil cabezas de ganado, de las que el 80% se operan entre octubre y diciembre. ...
ESPAÑA - El sector del porcino ibérico se encuentra en estas fechas en el periodo de mayor actividad. Cada año se venden en Córdoba unas doscientas mil cabezas de ganado, de las que el 80% se operan entre octubre y diciembre. ...
Cae el sacrificio de porcino nacional
PANAMÁ - Los panameños están consumiendo menos derivados del cerdo nacional, pese a estar en vísperas de Navidad. La industria dice que la baja de 3.500 animales no es significativa. Vaticinan que en diciembre el sacrificio superá las 40.000 cabezas....
PANAMÁ - Los panameños están consumiendo menos derivados del cerdo nacional, pese a estar en vísperas de Navidad. La industria dice que la baja de 3.500 animales no es significativa. Vaticinan que en diciembre el sacrificio superá las 40.000 cabezas....
Generalitat lleva a la Fiscalía un vertido ilegal de purines
ESPAÑA - El pasado 24 de noviembre de 2014 los agentes rurales del Área Básica de Osona, dependientes de la dirección general del Medio Natural y Biodiversidad del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, tuvieron noticia de un...
ESPAÑA - El pasado 24 de noviembre de 2014 los agentes rurales del Área Básica de Osona, dependientes de la dirección general del Medio Natural y Biodiversidad del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, tuvieron noticia de un...
19 December 2014
Comentario Porcino: Expo Ganadera de Prairie, Canadá
CANADÁ - Los porcicultores de Manitoba están muy felices: las ganancias han sido excelentes, y la DEP no ha sido un factor negativo que haya afectado la producción. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. ...
CANADÁ - Los porcicultores de Manitoba están muy felices: las ganancias han sido excelentes, y la DEP no ha sido un factor negativo que haya afectado la producción. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. ...
México busca reconocimiento como país libre de peste porcina clásica
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) gestiona ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) que México sea reconocido como libre de fiebre porcina clásica,...
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) gestiona ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) que México sea reconocido como libre de fiebre porcina clásica,...
El 40 por ciento de producción de jamón serrano viene de Castilla-La Mancha
ESPAÑA - La producción cárnica de porcino y la jamonera tienen una gran importancia en Castilla-La Mancha. Según datos de la Agencia Tributaria, en 2013 Castilla-La Mancha exportó 5.207 toneladas de jamones y paletas por un valor de 37,3 millones...
ESPAÑA - La producción cárnica de porcino y la jamonera tienen una gran importancia en Castilla-La Mancha. Según datos de la Agencia Tributaria, en 2013 Castilla-La Mancha exportó 5.207 toneladas de jamones y paletas por un valor de 37,3 millones...
Carne de cerdo aumentó 43 por ciento su valor en el mostrador en 2014
ARGENTINA - El salario de los trabajadores del sector privado perdió poder adquisitivo frente a los principales tipos de carne. De acuerdo con el trabajo de Ciccra, en once meses, y comparado con el mismo lapso de 2013, el poder de compra de los asalariados...
ARGENTINA - El salario de los trabajadores del sector privado perdió poder adquisitivo frente a los principales tipos de carne. De acuerdo con el trabajo de Ciccra, en once meses, y comparado con el mismo lapso de 2013, el poder de compra de los asalariados...
Alemania arrastra al porcino de capa blanco español y caen las cotizaciones
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 17 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura. ...
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 17 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura. ...
Nuevos retos para la sanidad animal por la resistencia antimicrobiana
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Para sensibilizar a productores y consumidores de bienes agropecuarios en América Latina, especialistas internacionales compartieron sus conocimientos sobre las implicaciones que podría tener en la salud humana y animal...
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Para sensibilizar a productores y consumidores de bienes agropecuarios en América Latina, especialistas internacionales compartieron sus conocimientos sobre las implicaciones que podría tener en la salud humana y animal...
Experiencias de alimentación en lechones criados a campo
ARGENTINA - En las localidades de Redomón y Puerto Yeruá se están realizando experiencias de alimentación en lechones....
ARGENTINA - En las localidades de Redomón y Puerto Yeruá se están realizando experiencias de alimentación en lechones....
18 December 2014
Gobierno aprobó integración de CReSA en el IRTA
ESPAÑA - El Gobierno aprobó el 16 de diciembre, la integración de la Fundación Centro de Investigación en Sanidad Animal (CReSA) en el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), del Departamento de Agricultura, Ganadería,...
ESPAÑA - El Gobierno aprobó el 16 de diciembre, la integración de la Fundación Centro de Investigación en Sanidad Animal (CReSA) en el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), del Departamento de Agricultura, Ganadería,...
Caída de la renta agraria afectó al sector porcino
ESPAÑA - Hace unos días se ha dado a conocer un adelanto de los datos referentes a la renta agraria en 2014. La renta agraria el año pasado se redujo un 7,1% en términos corrientes respecto a 2013, situándose en 22.110,7 millones de euros, es decir,...
ESPAÑA - Hace unos días se ha dado a conocer un adelanto de los datos referentes a la renta agraria en 2014. La renta agraria el año pasado se redujo un 7,1% en términos corrientes respecto a 2013, situándose en 22.110,7 millones de euros, es decir,...
Porcicultores colombianos visitaron el CReSA
ESPAÑA - Empresarios colombianos del sector porcino adscritos a la Asociación Colombiana de Porcicultores visitaron las instalaciones del CReSA el pasado 26 de septiembre de 2014, en el marco de la gira técnica realizada durante los días 21 a 27 de...
ESPAÑA - Empresarios colombianos del sector porcino adscritos a la Asociación Colombiana de Porcicultores visitaron las instalaciones del CReSA el pasado 26 de septiembre de 2014, en el marco de la gira técnica realizada durante los días 21 a 27 de...
Destacan la capacidad de adaptación del sector porcino español
ESPAÑA - El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha subrayado la capacidad del sector porcino “para adaptarse a la evolución de un mercado cada vez más globalizado”. Un aspecto, ha añadido, que es el resultado de...
ESPAÑA - El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha subrayado la capacidad del sector porcino “para adaptarse a la evolución de un mercado cada vez más globalizado”. Un aspecto, ha añadido, que es el resultado de...
Carne de cerdo, al frente de las importaciones
COSTA RICA - El cerdo mantiene su dominio en las importaciones de carne en Costa Rica hacia finales de año, con una ventaja marcada frente a otras opciones como la de res, pollo y pavo....
COSTA RICA - El cerdo mantiene su dominio en las importaciones de carne en Costa Rica hacia finales de año, con una ventaja marcada frente a otras opciones como la de res, pollo y pavo....
Producción porcina creció 3 por ciento
PERÚ - El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) dio a conocer que en el décimo mes del presente año, la producción nacional se incrementó en 2,4%, respecto a similar mes del año anterior. En el caso de la producción porcina,...
PERÚ - El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) dio a conocer que en el décimo mes del presente año, la producción nacional se incrementó en 2,4%, respecto a similar mes del año anterior. En el caso de la producción porcina,...
Fericerdo 2015 se celebrará a finales de agosto
ARGENTINA - La undécima edición de la exposición única e integral sobre la producción porcina argentina se realizará en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Marcos Juárez los días 27 y 28 de agosto del año entrante....
ARGENTINA - La undécima edición de la exposición única e integral sobre la producción porcina argentina se realizará en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Marcos Juárez los días 27 y 28 de agosto del año entrante....
17 December 2014
Se renovó acreditación de DO Jamón de Teruel
ESPAÑA - La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha renovado la acreditación de las actividades de certificación por parte del Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Jamón de Teruel/Paleta de Teruel"....
ESPAÑA - La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha renovado la acreditación de las actividades de certificación por parte del Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Jamón de Teruel/Paleta de Teruel"....
MSD Salud Animal recibe aprobación en Europa para la vacuna PORCILISR PCV M Hyo
EUA - La primera vacuna de una sola dosis en Europa para proteger a los lechones tanto de la infección por circovirus porcino tipo 2 como de la de Mycoplasma hyopneumoniae....
EUA - La primera vacuna de una sola dosis en Europa para proteger a los lechones tanto de la infección por circovirus porcino tipo 2 como de la de Mycoplasma hyopneumoniae....
Destaca la carne de cerdo en las exportaciones españolas
ESPAÑA - La carne de cerdo fue uno de los productos más representativos de las exportaciones de España en el mes de septiembre....
ESPAÑA - La carne de cerdo fue uno de los productos más representativos de las exportaciones de España en el mes de septiembre....
Proyectos de genética buscan incremento de producción porcina
HONDURAS - La demanda de carne de cerdo en la época de fin de año crecerá en dos millones de libras, según manifiesta Edgardo Leiva, expresidente de la Asociación Nacional de Porcicultores de Honduras (Anapoh). La Universidad Nacional Agrícola en...
HONDURAS - La demanda de carne de cerdo en la época de fin de año crecerá en dos millones de libras, según manifiesta Edgardo Leiva, expresidente de la Asociación Nacional de Porcicultores de Honduras (Anapoh). La Universidad Nacional Agrícola en...
Kilo de cerdo no debe superar los Bs 30
BOLIVIA - El viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez, anunció el martes 16 de diciembre que el precio del kilo de carne de cerdo no debe sobrepasar los 30 bolivianos, ante la tendencia del incremento por las fiestas de fin de año....
BOLIVIA - El viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez, anunció el martes 16 de diciembre que el precio del kilo de carne de cerdo no debe sobrepasar los 30 bolivianos, ante la tendencia del incremento por las fiestas de fin de año....
Retiran ensalada con jamón por no etiquetar alérgenos
EUA - Real Foods LLC., un establecimiento localizado en Kent, Wash., está retirando del mercado aproximadamente 308 libras de Ensaladas Chef con jamón y pavo por mal etiquetado y alérgenos no declarados....
EUA - Real Foods LLC., un establecimiento localizado en Kent, Wash., está retirando del mercado aproximadamente 308 libras de Ensaladas Chef con jamón y pavo por mal etiquetado y alérgenos no declarados....
Copa-Cogeca indica que producción de cereales caerá en 2015
UNIÓN EUROPEA - Copa-Cogeca señala una ligera caída para la producción de cerealesd de 2015 y subraya el aumento de la preocupación sobre la falta de productos fitosanitarios....
UNIÓN EUROPEA - Copa-Cogeca señala una ligera caída para la producción de cerealesd de 2015 y subraya el aumento de la preocupación sobre la falta de productos fitosanitarios....