Últimas Noticias
19 May 2014
Producción porcina en el Norte PatagónicoARGENTINA - El próximo 22 de mayo se celebrará una jornada sobre producción porcina en el Norte Patagónico, en la Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior del Río Negro....
16 May 2014
Exportaciones de carne de cerdo aumentaron casi 20% en abrilBRASIL - El país exportó 42.623 toneladas de carne de cerdo en abril y obtuvo unos ingresos de US$ 118,66 millones, un aumento del 19,66% en volumen y un 19,74%, en valor con relación al mismo mes de 2013. El precio medio en el período se mantuvo...
Carne de cerdo podría exportarse a Hong KongARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) trató con China y Hong Kong la posibilidad de exportar productos cárnicos como la carne de cerdo desde la Argentina, durante una visita realizada a Beijing, Shangai y Hong...
Cómo evitar que PEDV llegue a BrasilBRASIL - Una misteriosa enfermedad que ha matado ya a más de 7 millones de cerdos en los Estados Unidos y se extendió por todo México y Colombia quita el sueño a los porcicultores, técnicos e investigadores brasileños. Los riesgos de contaminación...
Ligero aumento de inflación alimentaria en América Latina y el CaribeAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - En marzo, la inflación alimentaria de la región llegó al 1.3%. Se traduce en un alza de 0,5 puntos porcentuales en relación con la cifra registrada el mes anterior, por lo que la inflación alimentaria regional volvió...
Campofrío registró pérdidas en el primer trimestre de 2014ESPAÑA - Campofrío Food Group (CFG), compañía europea líder en el mercado de elaborados cárnicos, registró en el primer trimestre de 2014 un aumento del volumen de ventas del 2,1%, hasta alcanzar las 95.177 toneladas; y una facturación por ventas...
Se busca impulsar la producción porcinaPARAGUAY - La producción porcina y avícola pasa por un buen momento, el cual se quiere aprovechar y dar más énfasis para salir al exterior. En el primer cuatrimestre del año se enviaron 559 toneladas de carne porcina, por valor de US$ 1,8 millones....
Tecnología para retirar contaminantes de aguas de explotaciones de cerdosMÉXICO - Al agua residual con alta carga orgánica, como la desechada en rastros, se le puede retirar hasta 96 por ciento de sus contaminantes gracias a una tecnología desarrollada por científicos mexicanos, la cual también impulsa la generación...
15 May 2014
Promocionan carne de cerdo brasileña en SeúlBRASIL - Entre los días 13 y 16 de mayo, Seúl Food 2014, la mayor feria de alimentos del país asiático, tendrá la oportunidad de conocer las bondades de la carne de cerdo y de la carne de ave producidas en Brasil....
Precio de carne de cerdo no remontaMÉXICO - El precio de la carne de cerdo liga 11 sesiones a la baja y acumula una caída del 6.61 por ciento....
Chile se protege del PEDVCHILE - El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), informó de que ante la propagación del virus de Diarrea Epidémica Porcina (PEDV) en varios países, suspenderá las importaciones de cerdo de los países afectados, para evitar la entrada de este brote...
Huelva lidera cría de cerdo ecológico en AndalucíaESPAÑA - La provincia de Huelva sigue liderando la cría del cerdo ecológico de Andalucía pues las explotaciones onubenses acaparan, con 1.071 cabezas de ganado, el 61,02% del sector en la comunidad autónoma, que cuenta con un total de 1.755 ejemplares...
Se formó Mesa de Producción Porcina en TucumánARGENTINA - El pasado 6 de mayo, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó de la primera reunión de la Mesa de Producción Porcina de Tucumán que analizará acciones que permitan fortalecer el desarrollo del sector...
Poca variación en precio de canales de cerdoESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 14 de mayo en su Informe Semanal de Coyuntura. Del 7 al 14 de mayo, se registraron pocas variaciones en el precio de las canales de...
Alaban crecimiento del sector porcinoARGENTINA - El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carlos Casamiquela, destacó el crecimiento estable de las industrias avícola y porcina desde 2003 a la actualidad. También señaló la importancia de la articulación público-privada en la...
14 May 2014
Director general de FAO recibe homenaje en Avesui 2014BRASIL - La porcicultura y la avicultura brasileña se reúnen esta semana en Avesui 2014. En la jornada de inauguración, el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recibió un homenaje....
Querétaro busca la independencia en carne de cerdoMÉXICO - A partir de una alianza con la empresa Pig Improvement Company (PIC), porcicultores queretanos pretenden revertir la dependencia del estado en el consumo de carne de puerco....
Jornada sobre plan de reducción de sal y grasa en derivados cárnicosESPAÑA - El próximo 19 de mayo se celebra una jornada técnica informativa sobre el Plan 2014 de reducción de sal y grasa en los derivados cárnicos elaborados por los carniceros/charcuteros artesanales....
Auge de la industria porcina hondureñaHONDURAS - La producción nacional porcina va en aumento, y a fin de fortalecer y dinamizar la competitividad requerida de la porcicultura para afrontar los desafíos de la producción y comercialización nacional e internacional, se realizó el “Congreso...
OIE alaba avances de servicios veterinarios de UruguayURUGUAY - Una misión de la Organización Internacional de Epizootias evaluó los servicios veterinarios uruguayos durante dos últimas semanas para después presentar sus conclusiones en una reunión en la sede central del Ministerio de Ganadería, Agricultura...
Se eleva estimación de soja por encima de 55 millones de toneladasARGENTINA - La Bolsa de Cereales de Buenos Aires aumentó el cálculo proyectado de la producción sojera al prever para el cierre de la actual campaña un volumen de 55,5 millones de toneladas, cifra que supera el récord conseguido en 2009-2010. ...
Zoetis abordó enfermedades porcinas en SegoviaESPAÑA - Veterinarios de las principales empresas de producción porcina castellanoleonesas se han reunido en Segovia para analizar algunas de las enfermedades de mayor interés y repercusión económica en los costes de producción, en una jornada organizada...
13 May 2014
El futuro esperanzador de la porcicultura argentinaARGENTINA - Tanto la industria porcina como la industria avícola en el país presentan perspectivas favorables para el crecimiento. Sin embargo, la competencia con los cortes de vacuno es alta. Ambas actividades enfrentan un futuro interesante no solo...
América Latina y Caribe acordaron medidas contra el hambreAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - América Latina y el Caribe ha avanzado en la construcción de una sólida agenda para alcanzar la erradicación del hambre, concluyeron los representantes de gobierno de la región durante el cierre de la Conferencia Regional...
Canales de cerdo registran caída de precioESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 7 de mayo en su Informe Semanal de Coyuntura. Todos los indicadores de precios de porcino registraron caídas en la semana del 1 al...
Ayudas para jóvenes que quieran dedicarse a la porciculturaESPAÑA - La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) valoró de manera positiva que la Junta de Castilla y León potencie la entrada de jóvenes en el sector porcino a través de la inclusión, tanto del porcino ibérico como del de capa...
Taller sobre normativa y manejo porcinosBOLIVIA - Con el propósito de fortalecer la producción porcina en la provincia O’Connor del departamento de Tarija, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) organizó el Taller de Sanidad Porcina dirigido a porcinocultores,...
Las virtudes de la carne de cerdoMÉXICO - Durante mucho tiempo la carne de cerdo ha estado desprestigiada y se considera como la causante de muchos males alimenticios, sobre todo el aumento de los niveles de colesterol. Hoy en día se han realizado muchos estudios de esta proteína...
12 May 2014
Vietnam: mercado de cerdos VIETNAM - La carne de cerdo es la fuente de proteína animal número 1 para los consumidores vietnameses, escriben Ron Lane, consultor veterano para Genesus Vietnam y Meggie Vo, representante de marketing de Genesus en Vietnam. (Traducido por Fernando...
Se espera una cosecha récord en BrasilBRASIL - Según las últimas estimaciones oficiales, la producción de cereales y oleaginosas de este año en Brasil alcanzará una cifra récord de 191.200.000 millones de toneladas....
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