Sistema endocrino
Las hormonas son las sustancias producidas por
diferentes glándulas del organismo, que son transportadas
por la sangre u otros líquidos corporales
para controlar el metabolismo de los cerdos. Hay
nueve glándulas principales (fig. 1-4) en el cerdo que
son responsables de controlar una variedad de funciones
vitales.
Por lo general las enfermedades asociadas con el
fallo de las glándulas endocrinas no son importantes
para el cerdo. Sin embargo cuando los mecanismos
reguladores y estimulantes entre el hipotálamo, la
glándula pituitaria anterior y los ovarios fallan, se
produce un mal funcionamiento reproductivo en la
cerda denominado anestro (no salida en celo); otra
alteración relacionada son los ovarios quísticos. En el
macho se afecta la función testicular. El hipotálamo
estimula la parte anterior de la glándula pituitaria para
liberar las hormonas foliculoestimulante y luteinizante
(FSH y LH). Estas actúan sobre los ovarios y los
testículos para regular sus funciones (véase cap. 5).
Terminología
Estrógeno - Hormona femenina responsable de todas
las características sexuales femeninas. Es producida
por el ovario.
Hipotálamo - Un área en el cerebro responsable de
regular tanto el control hormonal como nervioso
de la mayoría de las glándulas productoras de
hormonas.
Hormona de crecimiento - Responsable de promover
el crecimiento de la mayoría de los tejidos de
todo el cuerpo. Es producida por la glándula pituitaria
en asociación con el hipotálamo.
Hormona foliculoestimulante (FSH) - Producida
por la glándula pituitaria anterior. Esta estimula la
formación de folículos en los ovarios.
Hormona luteinizante (LH) - Estimula la ovulación
y es producida por la glándula pituitaria.
Oxitocina - Producida por la glándula pituitaria. Esta
estimula las contracciones uterinas durante el
parto y produce la lactopoyesis (bajada de la leche).
Colabora estimulando el movimiento de los
espermatozoides y ovocitos.
Progesterona -La hormona que mantiene la gestación.
Es producida por el cuerpo lúteo en el ovario.
Prolactina - Esta es producida por la glándula pituitaria
y controla la producción de leche.
Prostaglandinas - Estas son producidas por el útero
y la placenta y están asociadas con la iniciación
del parto y aborto.
Testosterona - Hormona masculina responsable de
todas las características sexuales masculinas. También
controla el desarrollo de espermatozoides.