Mercado porcino: espacio en los mataderos en Canadá
CANADÁ - ¿Cómo lucen las cosas en materia de la industria cárnica para Canadá y especificamente para Ontario? Escribe Bob Fraser de Genesus Ontario. Traducción de Fernando Ortiz....

Comentario porcino: feliz por los porcicultores
Este año ha sido el de mayores ganancias que los porcicultores norteamericanos han tenido. Dado que la semana pasada celebramos el día de Acción de Gracias, tuvimos tiempo de reflexionar y estar agradecidos por la manera como se desarrolló el año,...

Importación de cerdo de EUA sigue afectando industria porcina mexicana
MÉXICO - La importación de carne de cerdo de Estados Unidos de Norteamérica sigue incrementándose y continúa afectando a la industria porcina mexicana, de acuerdo con el último informe sobre el mercado porcino mexicano de Genesus México. Realizado...

Comentario porcino: oferta y demanda en EUA
EUA - Los números de la industria porcina más recientes en EUA muestran una disminución de 5.2 millones de cabezas; menos cerdos vendidos en el 2014 en comparación con el 2013 (99.520 – 94.320 millones). Comentario Porcino por Jim Long, presidente...

Comentario porcino: hacia EuroTier
MUNDO - Nos dirigimos a la EuroTier, la exhibición ganadera y avicola más grande, llevada a cabo cada dos años en Hanover, Alemania. Esta es la tercera vez que hemos ido, y la primera que Genesus tendrá un estand de exhibición en el Pasillo 9, estand...

Mercado porcino: Vietnam - precios estables
La situación ganadera en el pais para las tres primeras semanas de octubre no mostraron mayores epidemias y el precio del cerdo se estabilizó a un buen nivel, ecriben Ron Lane, director de negocios Asia Pacífico, Genesus Inc. y Meggie Vo, representante...

Comentario porcino: los precios del cerdo en EUA continúan a la baja
EUA - La semana pasada, vimos que los precios del cerdo magro en EUA cayeron aún más, disminuyendo en $20.00 USD por cabeza. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz). ...

Comentario porcino: gran disminución del precio del cerdo magro en pie
EUA - Durante la semana pasada, el cerdo en pie disminuyó 7.5¢/lb o aproximadamente $16.00 USD por cabeza ($107.42 USD a $100.02 USD). Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz)....

Mercado porcino: México - la felicidad se desvanece
MÉXICO - El precio del cerdo ha cerrado la semana pasada en la Ciudad de México a $26.50 pesos mexicanos ($1.95 USD/Kg) con un considerable descenso comparado al precio de hace 5 semanas de $31.82 ($2.35 USD/Kg). Esta caída en los precios representa...

Comentario porcino: visita a China y conferencia Leman en Xian
CHINA - Los últimos días los hemos pasado en China. El precio actual del cerdo en pie en China es de 19.8 RMB por kg, lo cual equivale a $1.10 USD por libra. Eso está alrededor del punto de equilibrio para los porcicultores en China. Comentario Porcino...

Comentario porcino: observaciones de la industria porcina
EUA - La semana pasada el cerdo magro en EUA tuvo un precio de $1.08 USD por libra; hace un año el precio era de 94¢ lo cual significa un aumento de $30 USD por cabeza. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido...

Mercado porcino: España y la Unión Europea
La situación provocada por el cierre de las importaciones rusas, así como la bajada de las materias primas y la mejora de la producción, ha hecho que haya un exceso de oferta en la producción europea, escribe Mercedes Vega de Genesus, directora general...

Comentario porcino: Índice Nacional del Maíz - el más bajo en 5 años
EUA - La semana pasada, el Índice Nacional del Maíz del DTN (Data Transmission Network- Red de Transmisión de Información) registró un precio de $2.83 USD por bushel, el más bajo en 5 años. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus...

Mercado porcino: China
China: Es el lider mundial en producción de cerdo con mas del 51% de los cerdos del mundo producidos en China. Por Ron Lane, Consultor Genesus en China...

Comentario porcino: reporte porcino del USDA del 1° de septiembre
EUA - El viernes pasado el USDA (Departamento de Agricultura de E.U.) publicó el Reporte Porcino del 1° de septiembre. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz). ...

Comentario porcino: precio del cerdo magro
EUA- Los precios del cerdo magro al contado estuvieron más fuertes la semana pasada. No obstante hay una enorme caída en las ventas de carne roja; lo único que evita que los precios tengan una enorme explosión son los pesos mayores de las canales...

Comentario porcino: producción récord de maíz y soya
EUA - El sector porcino recibió noticias el martes que prácticamente garantizan tener costos bajos de alimento durante los próximos 12 meses (en comparación son los años pasados). El martes pasado, el USDA (Departamento de Agricultura de EUA) publicó...

México: mercado de cerdos
MÉXICO - Durante el mes de septiembre celebramos en México el día de la Independencia. Así como la felicidad de continuar con las ganancias que todos los productores porcinos continúan generando y todo ellos dicen: “VIVA MÉXICO”. Escriben Carlos...

Mercados porcinos: Vietnam
Los números de producción animal fueron muy estables durante julio y agosto. La producción porcina con tendencias favorables y con PPRS bajo un mejor control. El estimado total en la población de cerdos se ha aumentado en un 1–1.5% sobre el mismo...

Comentario porcino: El mercado del cerdo se fortalece
EUA- El mercado de cerdos de EUA ganó fuerza en su precio la semana pasada, teniendo un precio de $7.50 USD. ¿Tendremos pesos más altos en los cerdos como siempre ocurre de manera estacional? Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus...

Mercado porcino: España y Portugal
ESPAÑA - PORTUGAL – No ha sido una sorpresa que bajaron los precios de cerdo en agosto, aunque la buena noticia es que esta baja ha sido menor de lo que normalmente se espera durante esta época del año, escribe Mercedes Vega de Genesus, directora...

Comentario porcino: viaje a Rusia – semana 3
RUSIA - Acabamos de pasar nuestra tercera semana en Rusia. Es un país enorme y hemos visto mucho de él. Como todos sabemos, las granjas porcinas no están en las ciudades, por lo que hemos pasado mucho de nuestro tiempo en las áreas rurales. Comentario...

México: mercado de cerdos
MÉXICO - México continúa teniendo huecos en su producción debido a los brotes anteriores de diarrea epidémica porcina (PED) junto con nuevos brotes de PED en la región centro-oriente del país, escriben Carlos A. Peralta, presidente y R. Carlos...

Comentario porcino: el mercado del cerdo en EUA disminuye
EUA - La semana pasada el precio del cerdo en EUA disminuyó de $130.19 a $125.17 USD, una caída de más de $10 USD por cabeza. Nos parece que la noción que algunas personas tenían sobre el hecho de que el cerdo alcanzaría el $1.40 USD este verano...

Comentario porcino: Reporte de la Conferencia de la Industria Porcina Nacional
EUA - La semana pasada asistimos a la Conferencia de la Industria Nacional de la Carne de Cerdo llevada a cabo en el Kalahari Resort, en Wisconsin Dells, Wisconsin, EUA. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido...

Perspectivas del mercado porcino español
ESPAÑA - Como cada año en esta época, España está a la cabeza de la cotización del cerdo en Europa, escribe Mercedes Vega González, directora general de Genesus para España, Italia y Portugal. ...

Comentario porcino: Mercados mundiales
Esta semana estaremos exponiendo en la Conferencia Nacional de Productores de Carne de Cerdo en Wisconsin Dells, EUA. Genesus es uno de los principales patrocinadores del evento, el cual siempre cuenta con una buena organización y una buena asistencia....

Mercado porcino mexicano: ¿hasta cuándo. . . excelentes utilidades?
MÉXICO - El costo promedio de producción durante los últimos 30 días fue de $ 18.50 Mn/Kg, obteniendo una ganancia por Kg vendido de $11.35 Mn/Kg o de $1,300 Mn por cerdo enviado a rastro ($100.00 USD), según Carlos A. Peralta, presidente y R. Carlos...

Comentario porcino: Reporte del Congreso Porcino de Ontario
CANADÁ - La semana pasada estuvimos en el Congreso Porcino de Ontario, llevado a cabo anualmente en Stratford Ontario, Canadá, y Genesus estuvo presente. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando...

Comentario porcino: ¡Tyson comprará Hillshire Farms!
EUA - Parece que Tyson Foods ha ganado una guerra de ofertas con Pilgrim's Pride por la compra de Hillshire Farms. Si todo sale como se espera, la compra de $7 700 millones de dólares excederá la compra de Smithfield Foods por Shuanghui a principios...