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E.U.A. - Las vacaciones nunca son buenas para los porcicultores.
24 January 2017
E.U.A. - Las vacaciones nunca son buenas para los porcicultores.
La pérdida de días de matanza le dan ventaja a los empacadores y este año no fue diferente.
Esperamos que durante las próximas dos semanas la situación se estabilice. Después de eso, esperamos una disminución estacional de los números de cerdos. Con un precio para los cortes en E.U. de $0.80 USD/lb y el cerdo en $0.55 USD/lb, la diferencia de $0.25 USD/lb es un gran incentivo para que las empacadoras maten.
Lo harán y ganarán dinero. Sin embargo, esperamos que a medida que suceda la disminución estacional en el número de cerdos, las ganancias de las empacadoras disminuyan, y el precio del cerdo llegue a los $0.60 USD/lb.
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