Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercadeo Porcino
14 May 2025
Destaca la demanda de carne de cerdo en México y Centroamérica, y repunta en Colombia
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo en marzo aumentaron 3% interanual, alcanzando las 269.344 toneladas métricas, con un valor de 769,7 millones de dólares (un 4% más). El valor de exportación por cabeza faenada fue excepcional en marzo, alcanzando...
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo en marzo aumentaron 3% interanual, alcanzando las 269.344 toneladas métricas, con un valor de 769,7 millones de dólares (un 4% más). El valor de exportación por cabeza faenada fue excepcional en marzo, alcanzando...
12 May 2025
El incremento de precios de los alimentos en 2025 se acelera, estarán por encima del promedio de 20 años
Las previsiones del USDA para abril proyectan una mayor inflación de los precios de los alimentos en 2025 en comparación con lo estimado de marzo. Se espera que los precios de todos los alimentos suban un 3,5 %, los de los supermercados un 3,2 % y los...
Las previsiones del USDA para abril proyectan una mayor inflación de los precios de los alimentos en 2025 en comparación con lo estimado de marzo. Se espera que los precios de todos los alimentos suban un 3,5 %, los de los supermercados un 3,2 % y los...
05 May 2025
En respuesta a los EUA, China cancela la importación de 12 mil toneladas de carne de cerdo
CHINA - China canceló la importación de 12 mil toneladas de carne de cerdo estadounidense debido a aranceles altísimos. Esta decisión marca un punto crítico en la guerra comercial y golpea fuerte al sector ganadero de EE. UU., mientras otros países...
CHINA - China canceló la importación de 12 mil toneladas de carne de cerdo estadounidense debido a aranceles altísimos. Esta decisión marca un punto crítico en la guerra comercial y golpea fuerte al sector ganadero de EE. UU., mientras otros países...
02 May 2025
Buena semana para el sector porcino de EE. UU.
EUA - Buena semana en la dirección del mercado estadounidense de cerdos, con los futuros de cerdo magro de junio (101.50) y julio (101.175) recuperándose y superando nuevamente el dólar por libra por primera vez desde principios de febrero. El 9 de...
EUA - Buena semana en la dirección del mercado estadounidense de cerdos, con los futuros de cerdo magro de junio (101.50) y julio (101.175) recuperándose y superando nuevamente el dólar por libra por primera vez desde principios de febrero. El 9 de...
México se perfila como principal destino de las exportaciones agrícolas estadounidenses
EUA - El aumento de las importaciones de granos, carne y lácteos de los Estados Unidos de Norteamérica coloca a México en una posición para superar a Canadá como el principal mercado de exportación agrícola en 2025....
EUA - El aumento de las importaciones de granos, carne y lácteos de los Estados Unidos de Norteamérica coloca a México en una posición para superar a Canadá como el principal mercado de exportación agrícola en 2025....
Visita de ChileCarne a los Estados Unidos, para abordar los desafíos globales del comercio cárnico
CHILE – Durante una visita de ChileCarne a los Estados Unidos, Juan Carlos Domínguez, presidente de ChileCarne, sostuvo reuniones con autoridades chilenas y representantes de la industria estadounidense, para abordar los desafíos globales del comercio...
CHILE – Durante una visita de ChileCarne a los Estados Unidos, Juan Carlos Domínguez, presidente de ChileCarne, sostuvo reuniones con autoridades chilenas y representantes de la industria estadounidense, para abordar los desafíos globales del comercio...
29 April 2025
EUA podría dejar de ser el gran vendedor de porcino a China
ESPAÑA - La guerra de aranceles iniciada por Donald Trump no solo suscita empresas españolas perjudicadas, sino que también hay algunas que se podrían beneficiar. Las empresas dedicadas a la porcicultura, que se posicionan ante la previsible caída...
ESPAÑA - La guerra de aranceles iniciada por Donald Trump no solo suscita empresas españolas perjudicadas, sino que también hay algunas que se podrían beneficiar. Las empresas dedicadas a la porcicultura, que se posicionan ante la previsible caída...
28 April 2025
Oportunidades para exportar genética porcina estadounidense a China
CHINA - Entre los puntos destacados del informe del USDA sobre la porcicultura en China, se resalta la importancia del mercado chino para exportar genética porcina estadounidense. Las exportaciones de cerdos vivos (reproductores) de EE. UU. a China...
CHINA - Entre los puntos destacados del informe del USDA sobre la porcicultura en China, se resalta la importancia del mercado chino para exportar genética porcina estadounidense. Las exportaciones de cerdos vivos (reproductores) de EE. UU. a China...
25 April 2025
La carne de cerdo como fuente sostenible de proteínas
MUNDO - Un estudio reciente, financiado por Pork Checkoff demuestra que la carne de cerdo puede ser una parte valiosa de una dieta sostenible y asequible. Investigadores de William & Mary modelaron el impacto de sustituir otras fuentes de proteínas por...
MUNDO - Un estudio reciente, financiado por Pork Checkoff demuestra que la carne de cerdo puede ser una parte valiosa de una dieta sostenible y asequible. Investigadores de William & Mary modelaron el impacto de sustituir otras fuentes de proteínas por...
24 April 2025
Empresa Muyuan busca expansión en el extranjero
CHINA - Muyuan Foods es una empresa china de alimentos, especializada en la producción de carne de cerdo. Fue fundada en 1992 y cotizó en la Bolsa de Valores de Shenzhen en enero de 2014. Actualmente, ha formado una cadena industrial porcina que integra...
CHINA - Muyuan Foods es una empresa china de alimentos, especializada en la producción de carne de cerdo. Fue fundada en 1992 y cotizó en la Bolsa de Valores de Shenzhen en enero de 2014. Actualmente, ha formado una cadena industrial porcina que integra...
23 April 2025
Ganadería y avicultura: Mercados y comercio mundiales
MUNDO- Informe semestral de USDA que incluye datos del comercio, producción, consumo y existencias en Estados Unidos y el mundo, así como un análisis de los acontecimientos que afectan el comercio mundial de ganado y aves. Abarca la carne de porcino...
MUNDO- Informe semestral de USDA que incluye datos del comercio, producción, consumo y existencias en Estados Unidos y el mundo, así como un análisis de los acontecimientos que afectan el comercio mundial de ganado y aves. Abarca la carne de porcino...
21 April 2025
Tiempos tumultuosos en la industria porcina
MUNDO - Caracterizar los acontecimientos actuales en la industria porcina como tumultuosos es probablemente quedarse corto. Hemos visto los Futuros de Cerdo de junio pasar de 106.350 el 18 de febrero a 91.550 el viernes pasado. Una disminución de $30...
MUNDO - Caracterizar los acontecimientos actuales en la industria porcina como tumultuosos es probablemente quedarse corto. Hemos visto los Futuros de Cerdo de junio pasar de 106.350 el 18 de febrero a 91.550 el viernes pasado. Una disminución de $30...
18 April 2025
El mundo del cerdo al revés
La cuestión arancelaria sigue afectando a la industria porcina. Todos los precios en Estados Unidos han bajado desde el punto en que estaban antes de que comenzaran las conversaciones sobre aranceles, ya sean los Futuros de Cerdo, cortes de carne de...
La cuestión arancelaria sigue afectando a la industria porcina. Todos los precios en Estados Unidos han bajado desde el punto en que estaban antes de que comenzaran las conversaciones sobre aranceles, ya sean los Futuros de Cerdo, cortes de carne de...
15 April 2025
Evolucionando para el porcicultor: El legado de Hiawatha
EUA - A principios de la década de 1990, la industria porcina se encontraba en un punto de inflexión. Los consumidores exigían cortes de carne más magros y saludables. Para sobrevivir, los productores se vieron obligados a replantear su producción....
EUA - A principios de la década de 1990, la industria porcina se encontraba en un punto de inflexión. Los consumidores exigían cortes de carne más magros y saludables. Para sobrevivir, los productores se vieron obligados a replantear su producción....
14 April 2025
Productores de carne de cerdo aplauden ley bipartidista que protege los alimentos y agricultores
EUA - Duane Stateler, presidente del Consejo Nacional de Productores de Cerdo, reaccionó positivamente a la introducción de la Ley de Seguridad Alimentaria y Producción Agrícola en el Senado. ...
EUA - Duane Stateler, presidente del Consejo Nacional de Productores de Cerdo, reaccionó positivamente a la introducción de la Ley de Seguridad Alimentaria y Producción Agrícola en el Senado. ...
10 April 2025
El hato de cerdas de China crece modestamente
CHINA - El hato de cerdas de China totalizó 40,7 millones de cabezas a finales de febrero, un 0,6% más que el año anterior, según datos del Ministerio de Agricultura. El sacrificio de cerdos aumentó un 2,8% hasta los 59,9 millones de cabezas durante...
CHINA - El hato de cerdas de China totalizó 40,7 millones de cabezas a finales de febrero, un 0,6% más que el año anterior, según datos del Ministerio de Agricultura. El sacrificio de cerdos aumentó un 2,8% hasta los 59,9 millones de cabezas durante...
09 April 2025
Juez de EUA evalúa fijación de precios de la carne de cerdo
EUA - Un juez de un Tribunal de Distrito dictaminó que varios de los mayores productores de carne de cerdo del país, entre ellos Tyson Foods, Smithfield Foods y JBS USA, deben ser juzgados por acusaciones de conspirar continuamente para manipular los...
EUA - Un juez de un Tribunal de Distrito dictaminó que varios de los mayores productores de carne de cerdo del país, entre ellos Tyson Foods, Smithfield Foods y JBS USA, deben ser juzgados por acusaciones de conspirar continuamente para manipular los...
07 April 2025
Exportaciones de carne de cerdo y res en febrero fueron menores que hace un año
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en febrero fueron ligeramente inferiores a las del año pasado, a pesar del éxito continuo en México y Centroamérica, según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores...
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en febrero fueron ligeramente inferiores a las del año pasado, a pesar del éxito continuo en México y Centroamérica, según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores...
04 April 2025
Informe del USDA sobre cerdos y lechones del 1 de marzo
EUA - El jueves pasado, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó el Informe porcino del 1 de marzo....
EUA - El jueves pasado, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó el Informe porcino del 1 de marzo....
01 April 2025
Eslovaquia declara encontrar fiebre aftosa en tres granjas
ESLOVAQUIA - El estado de emergencia fue declarado en Eslovaquia, debido a la detección de tres infecciones de fiebre aftosa al sur del país....
ESLOVAQUIA - El estado de emergencia fue declarado en Eslovaquia, debido a la detección de tres infecciones de fiebre aftosa al sur del país....
28 March 2025
USDA: Informe Semestral de Ganadería y Productos de China
CHINA - El USDA mantiene su pronóstico para 2025 sobre la disminución de la producción de carne de cerdo y de res. Debido a la menor producción nacional de carne de res y a la creciente demanda del mercado, el USDA prevé para China un aumento de...
CHINA - El USDA mantiene su pronóstico para 2025 sobre la disminución de la producción de carne de cerdo y de res. Debido a la menor producción nacional de carne de res y a la creciente demanda del mercado, el USDA prevé para China un aumento de...
22 March 2025
Perú: Informe de producción, consumo y comercio de granos - Maíz
PERÚ - La producción de maíz en la campaña comercial 2025/2026 (octubre-septiembre) en Perú se prevé en 1,74 millones de TM, manteniéndose igual que el año anterior. Las importaciones de maíz en la campaña comercial 2025/2026 se pronostican...
PERÚ - La producción de maíz en la campaña comercial 2025/2026 (octubre-septiembre) en Perú se prevé en 1,74 millones de TM, manteniéndose igual que el año anterior. Las importaciones de maíz en la campaña comercial 2025/2026 se pronostican...
20 March 2025
La amenaza arancelaria se cierne sobre el mercado
CANADÁ - La amenaza y la realidad de los aranceles sobre la carne de cerdo y los cerdos vivos han golpeado los futuros del Cerdo Magro. China ha impuesto aranceles del 25% a la carne de cerdo de Estados Unidos y Canadá. Asimismo, Estados Unidos, Canadá...
CANADÁ - La amenaza y la realidad de los aranceles sobre la carne de cerdo y los cerdos vivos han golpeado los futuros del Cerdo Magro. China ha impuesto aranceles del 25% a la carne de cerdo de Estados Unidos y Canadá. Asimismo, Estados Unidos, Canadá...
19 March 2025
Danish Crown cesa sus actividades en China
CHINA - Danish Crown ha decidido cesar las operaciones en su fábrica de carne procesada de Pinghu, en China, y está en conversaciones para vender las instalaciones. La planta, inaugurada en 2019 y situada cerca de Shanghái, fue puesta a la venta por...
CHINA - Danish Crown ha decidido cesar las operaciones en su fábrica de carne procesada de Pinghu, en China, y está en conversaciones para vender las instalaciones. La planta, inaugurada en 2019 y situada cerca de Shanghái, fue puesta a la venta por...
17 March 2025
Canadá suspendió las importaciones de la mayor planta porcina estadounidense de Smithfield
CANADÁ suspendió las importaciones de carne de cerdo procedentes de la planta de procesamiento de Smithfield Foods en Tar Heel, Carolina del Norte, la mayor planta de procesamiento de carne de cerdo de Estados Unidos. La suspensión entró en vigor...
CANADÁ suspendió las importaciones de carne de cerdo procedentes de la planta de procesamiento de Smithfield Foods en Tar Heel, Carolina del Norte, la mayor planta de procesamiento de carne de cerdo de Estados Unidos. La suspensión entró en vigor...
14 March 2025
Informe reciente: Brasil es el segundo país productor de carne de cerdo
BRASIL – El USDA sostiene en un reciente reporte que Brasil es el segundo país productor y el mayor exportador de carne bovina del mundo. Acá les presentamos un resumen de dicho informe, haciendo referencia a la porcicultura principalmente....
BRASIL – El USDA sostiene en un reciente reporte que Brasil es el segundo país productor y el mayor exportador de carne bovina del mundo. Acá les presentamos un resumen de dicho informe, haciendo referencia a la porcicultura principalmente....
11 March 2025
Falta de respuesta de las aduanas chinas dificulta las exportaciones de proteínas de Estados Unidos
CHINA - En febrero de 2025, cuatro establecimientos estadounidenses de carne de vacuno, siete de productos lácteos, dos de carne de cerdo y 71 de aves de corral que exportan a China vieron caducar sus registros en el sitio web de la Administración General...
CHINA - En febrero de 2025, cuatro establecimientos estadounidenses de carne de vacuno, siete de productos lácteos, dos de carne de cerdo y 71 de aves de corral que exportan a China vieron caducar sus registros en el sitio web de la Administración General...
Perspectivas de producción, consumo y exportación de carne de cerdo, pollo, pavo y huevos
EUA - Según el USDA, se prevé que el consumo per cápita de carne de cerdo y pollo de aumente en 2025, mientras que el de carne de vacuno, pavo y huevos disminuirá. La disponibilidad per cápita se calcula restando las exportaciones y las existencias...
EUA - Según el USDA, se prevé que el consumo per cápita de carne de cerdo y pollo de aumente en 2025, mientras que el de carne de vacuno, pavo y huevos disminuirá. La disponibilidad per cápita se calcula restando las exportaciones y las existencias...
06 March 2025
Marketing de las carnes
MUNDO - Para la Real Academia Española (RAE), la definición de la palabra mercadeo, mercadotecnia, o también conocido en inglés como marketing, es el conjunto de operaciones por las que ha de pasar una mercancía desde el productor hasta llegar al...
MUNDO - Para la Real Academia Española (RAE), la definición de la palabra mercadeo, mercadotecnia, o también conocido en inglés como marketing, es el conjunto de operaciones por las que ha de pasar una mercancía desde el productor hasta llegar al...
05 March 2025
Declaración sobre la situación arancelaria
EUA - La Federación de Exportación de Carne de Estos Unidos (USMEF) presentó esta declaración referente a los cambios en la situación arancelaria. La Casa Blanca anunció que ayer entraron en vigor nuevos aranceles sobre bienes importados de México...
EUA - La Federación de Exportación de Carne de Estos Unidos (USMEF) presentó esta declaración referente a los cambios en la situación arancelaria. La Casa Blanca anunció que ayer entraron en vigor nuevos aranceles sobre bienes importados de México...
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