Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercadeo Porcino
13 February 2025
Los chacinados y la carne de cerdo subieron en precio 84 por ciento
ARGENTINA - El precio de la carne de cerdo y de los chacinados en la Argentina aumentó en promedio un 84,6 por ciento durante 2024, mientras que las ventas sufrieron una baja de tan sólo el 1,5 por ciento, aunque en los últimos meses hubo un repunte,...
ARGENTINA - El precio de la carne de cerdo y de los chacinados en la Argentina aumentó en promedio un 84,6 por ciento durante 2024, mientras que las ventas sufrieron una baja de tan sólo el 1,5 por ciento, aunque en los últimos meses hubo un repunte,...
12 February 2025
El sector porcino alemán se enfrenta a mayores desafíos
ALEMANIA - El primer brote de fiebre aftosa en Alemania en casi 40 años ha supuesto un duro golpe para su atribulada industria porcina. Desde el brote registrado en enero, los principales destinos de exportación como el Reino Unido, Corea del Sur y...
ALEMANIA - El primer brote de fiebre aftosa en Alemania en casi 40 años ha supuesto un duro golpe para su atribulada industria porcina. Desde el brote registrado en enero, los principales destinos de exportación como el Reino Unido, Corea del Sur y...
10 February 2025
La carne de cerdo será una muy buena opción para cuidar su bolsillo en 2025
COLOMBIA - El sector porcícola en Colombia cerró el 2024 con estabilidad, mostrando su capacidad para adaptarse a desafíos como la pandemia y también a las fluctuaciones de los precios internacionales. Jeffrey Fajardo, presidente de Porkcolombia,...
COLOMBIA - El sector porcícola en Colombia cerró el 2024 con estabilidad, mostrando su capacidad para adaptarse a desafíos como la pandemia y también a las fluctuaciones de los precios internacionales. Jeffrey Fajardo, presidente de Porkcolombia,...
07 February 2025
Materiales biodegradables en el empaque de alimentos: retos y oportunidades
MUNDO - Los materiales biodegradables están revolucionando el empaque de alimentos. La sostenibilidad ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una prioridad en la industria alimentaria. Las empresas enfrentan la presión de reducir el impacto...
MUNDO - Los materiales biodegradables están revolucionando el empaque de alimentos. La sostenibilidad ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una prioridad en la industria alimentaria. Las empresas enfrentan la presión de reducir el impacto...
06 February 2025
Smithfield recauda 522 millones de dólares en su oferta pública inicial
EUA - La oferta pública inicial de Smithfield Foods Inc. recaudó 522 millones de dólares, con un precio de las acciones por debajo del rango comercializado. ...
EUA - La oferta pública inicial de Smithfield Foods Inc. recaudó 522 millones de dólares, con un precio de las acciones por debajo del rango comercializado. ...
04 February 2025
ABPA celebra habilitación de nuevas plantas porcinas para exportar al mercado peruano
BRASIL - El presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, celebró la información proporcionada hoy por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil sobre la habilitación de ocho nuevas plantas frigoríficas...
BRASIL - El presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, celebró la información proporcionada hoy por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil sobre la habilitación de ocho nuevas plantas frigoríficas...
27 January 2025
23 January 2025
Alemania no ha reportado nuevos casos de fiebre aftosa en porcinos, sin embargo...
ALEMANIA - Alemania no ha detectado nuevos casos de fiebre aftosa en porcinos, anunció el ministro de Agricultura, Cem Oezdemir, tras la confirmación del primer caso desde 1988 en una manada de búfalos de agua cerca de Berlín. Los esfuerzos se centran...
ALEMANIA - Alemania no ha detectado nuevos casos de fiebre aftosa en porcinos, anunció el ministro de Agricultura, Cem Oezdemir, tras la confirmación del primer caso desde 1988 en una manada de búfalos de agua cerca de Berlín. Los esfuerzos se centran...
Las observaciones aleatorias de esta semana
EUA - Los precios del maíz continuaron aumentando hasta 13¢ de US dls. por bushel, la semana pasada. Los precios más altos del alimento balanceado obviamente erosionan la rentabilidad de la porcicultura. Habrá que ver cómo ve el equipo de Trump la...
EUA - Los precios del maíz continuaron aumentando hasta 13¢ de US dls. por bushel, la semana pasada. Los precios más altos del alimento balanceado obviamente erosionan la rentabilidad de la porcicultura. Habrá que ver cómo ve el equipo de Trump la...
21 January 2025
Lechones en EE. UU. mantienen su vertiginoso ascenso
EUA - La semana pasada, los cerdos de engorde de 40 libras en EE. UU. alcanzaron un precio de $98.98 US dls cada uno. Los lechones destetados en efectivo se cotizaron en $82.37 US dls. por cabeza. En el mismo periodo del año pasado, los de engorde costaban...
EUA - La semana pasada, los cerdos de engorde de 40 libras en EE. UU. alcanzaron un precio de $98.98 US dls cada uno. Los lechones destetados en efectivo se cotizaron en $82.37 US dls. por cabeza. En el mismo periodo del año pasado, los de engorde costaban...
20 January 2025
Carne de cerdo: excelente opción para cuidar su bolsillo
COLOMBIA - Las empresas porcinas han hecho todo lo posible para ofrecer a los hogares colombianos carne de cerdo a precios fijos y que sean productos confiables. Un modelo que cambió las reglas del comercio minorista....
COLOMBIA - Las empresas porcinas han hecho todo lo posible para ofrecer a los hogares colombianos carne de cerdo a precios fijos y que sean productos confiables. Un modelo que cambió las reglas del comercio minorista....
14 January 2025
Exportaciones de carne porcina crecieron en 2024 en volúmenes e ingresos
PARAGUAY - El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que las exportaciones de carne porcina al cierre de diciembre 2024 mostraron que los embarques de carne de cerdo generaron 75 % más en ingresos de divisas, y fueron 56 % más...
PARAGUAY - El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que las exportaciones de carne porcina al cierre de diciembre 2024 mostraron que los embarques de carne de cerdo generaron 75 % más en ingresos de divisas, y fueron 56 % más...
Exportaciones de carne porcina crecieron en 2024 en volúmenes e ingresos
PARAGUAY - De enero a diciembre del 2024 se reportó el ingreso USD 33.583.935 por 11.961 toneladas vendidas a diferentes destinos, mientras que en 2023 se exportó por un valor de USD 19.175.741 y 7.689.595, evidenciándose así el incremento....
PARAGUAY - De enero a diciembre del 2024 se reportó el ingreso USD 33.583.935 por 11.961 toneladas vendidas a diferentes destinos, mientras que en 2023 se exportó por un valor de USD 19.175.741 y 7.689.595, evidenciándose así el incremento....
13 January 2025
Agricultores protestan contra la competencia desleal del exterior en Europa
FRANCIA - Agricultores partieron en convoyes para intentar bloquear las carreteras de los alrededores de París en protesta contra lo que dicen es una competencia desleal del exterior y una regulación excesiva....
FRANCIA - Agricultores partieron en convoyes para intentar bloquear las carreteras de los alrededores de París en protesta contra lo que dicen es una competencia desleal del exterior y una regulación excesiva....
08 January 2025
Demanda de Cerdo en 2025
Hemos escrito muchas veces sobre nuestra preocupación por la demanda de cerdo. Todos hemos visto cómo los precios de la carne de res se disparan mientras que los precios de la carne de cerdo parecen estancarse. Pensamos que sería interesante ver dónde...
Hemos escrito muchas veces sobre nuestra preocupación por la demanda de cerdo. Todos hemos visto cómo los precios de la carne de res se disparan mientras que los precios de la carne de cerdo parecen estancarse. Pensamos que sería interesante ver dónde...
06 January 2025
Alianzas estratégicas para ampliar el consumo de la carne de cerdo
EUA - Coborn’s, Inc., minorista de Minnesota, ganó el premio Gold Plate Award 2024 de FMI por su impactante campaña #FamilyMealsMonth asociado con Minnesota Pork Board y NPB. Esta colaboración destacó el poder de las recetas a base de cerdo y vegetales...
EUA - Coborn’s, Inc., minorista de Minnesota, ganó el premio Gold Plate Award 2024 de FMI por su impactante campaña #FamilyMealsMonth asociado con Minnesota Pork Board y NPB. Esta colaboración destacó el poder de las recetas a base de cerdo y vegetales...
03 January 2025
Smithfield y HD3 Farms firman acuerdo para producción porcina independiente
EUA – La empresa Smithfield ha firmado un acuerdo con VisionAg, LLC, una filial de HD3 Farms, uno de los mayores productores de cerdos destetados y engordados de los EUA, para suministrar cerdos a la empresa como productor independiente de carne de...
EUA – La empresa Smithfield ha firmado un acuerdo con VisionAg, LLC, una filial de HD3 Farms, uno de los mayores productores de cerdos destetados y engordados de los EUA, para suministrar cerdos a la empresa como productor independiente de carne de...
02 January 2025
Informe trimestral porcino del USDA del 1 de diciembre
EUA - El inventario de mercado del USDA para el 1 de diciembre muestra un aumento con respecto al año pasado. No hay diferencia en el hato de cría....
EUA - El inventario de mercado del USDA para el 1 de diciembre muestra un aumento con respecto al año pasado. No hay diferencia en el hato de cría....
31 December 2024
China: Las importaciones de carne de cerdo se duplicaron en noviembre, pero aún están por debajo del año pasado
CHINA - China importó 180.000 TM de carne de cerdo en noviembre, el doble de la cantidad que importó durante el mes anterior, pero aún 3,4% menos que el año pasado. Durante los primeros 11 meses de este año, China importó 2,09 MMT de carne de cerdo,...
CHINA - China importó 180.000 TM de carne de cerdo en noviembre, el doble de la cantidad que importó durante el mes anterior, pero aún 3,4% menos que el año pasado. Durante los primeros 11 meses de este año, China importó 2,09 MMT de carne de cerdo,...
30 December 2024
Una visión de largo plazo: ChileCarne y un 2024 de logros para la exportación de carnes de cerdos y aves, con más de 50 mercados activos
CHILE - Con ingresos cercanos a $1.200 millones y una red comercial que abarca más de 50 países, las empresas productoras y exportadoras de carnes de ave y cerdo chilenas consolidaron su liderazgo global en 2024. ChileCarne anticipa un 2025 lleno de...
CHILE - Con ingresos cercanos a $1.200 millones y una red comercial que abarca más de 50 países, las empresas productoras y exportadoras de carnes de ave y cerdo chilenas consolidaron su liderazgo global en 2024. ChileCarne anticipa un 2025 lleno de...
28 December 2024
26 December 2024
Investigación ‘antidumping’ a las importaciones chinas de productos porcinos procedentes de la UE
CHINA - El Ministerio de Comercio de China ha iniciado una investigación ‘antidumping’ contra las importaciones de carne de cerdo y derivados procedentes de Europa. Esta decisión se lleva a cabo como una medida de represalia frente a los aranceles...
CHINA - El Ministerio de Comercio de China ha iniciado una investigación ‘antidumping’ contra las importaciones de carne de cerdo y derivados procedentes de Europa. Esta decisión se lleva a cabo como una medida de represalia frente a los aranceles...
24 December 2024
Yucatán, estado mexicano líder en porcicultura
MÉXICO - Al final del año 2024, el sector porcícola de Yucatán habrá logrado una producción de 2 millones de cerdos, lo cual permite al estado incursionar en mercados nacionales e internacionales....
MÉXICO - Al final del año 2024, el sector porcícola de Yucatán habrá logrado una producción de 2 millones de cerdos, lo cual permite al estado incursionar en mercados nacionales e internacionales....
20 December 2024
El USDA actualiza los pronósticos de inflación de los precios de alimentos para 2024 y 2025
EUA - El USDA mantuvo su previsión de inflación de los precios de alimentos para 2024 en el 2,3% para todos los alimentos, con un aumento de los precios de los comestibles del 1,2% y del 4,1% en los restaurantes. ...
EUA - El USDA mantuvo su previsión de inflación de los precios de alimentos para 2024 en el 2,3% para todos los alimentos, con un aumento de los precios de los comestibles del 1,2% y del 4,1% en los restaurantes. ...
19 December 2024
El peso de los cerdos ha bajado
EUA - La semana pasada, en EE.UU., se comercialización 2.573 millones de cabezas, hace un año fue de 2.695 millones, una disminución interanual de 122,000 cabezas (-4.5%). Una vez más, lo que demuestra la total desinformación del Departamento de...
EUA - La semana pasada, en EE.UU., se comercialización 2.573 millones de cabezas, hace un año fue de 2.695 millones, una disminución interanual de 122,000 cabezas (-4.5%). Una vez más, lo que demuestra la total desinformación del Departamento de...
17 December 2024
Brasil y China cerca de firmar protocolos de exportación de despojos de cerdo
BRASIL - La negociación de los protocolos entre Brasil y China para la exportación de despojos de cerdos se lleva a cabo en medio de una disputa comercial que involucra a China y los proveedores europeos de carne de cerdo, a los que China ha acusado...
BRASIL - La negociación de los protocolos entre Brasil y China para la exportación de despojos de cerdos se lleva a cabo en medio de una disputa comercial que involucra a China y los proveedores europeos de carne de cerdo, a los que China ha acusado...
16 December 2024
California prohíbe las fechas de caducidad para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero
EUA - La nueva ley de etiquetado de alimentos de California, que entrará en vigor en 2026, prohíbe las fechas de caducidad confusas en favor de etiquetas más claras como “Consumir preferentemente antes de” (por calidad) y “Consumir antes de”...
EUA - La nueva ley de etiquetado de alimentos de California, que entrará en vigor en 2026, prohíbe las fechas de caducidad confusas en favor de etiquetas más claras como “Consumir preferentemente antes de” (por calidad) y “Consumir antes de”...
13 December 2024
Frutas y carnes de Chile buscan expandirse en los mercados chinos
CHILE - Luego de una reunión entre el canciller Alberto van Klaveren y el ministro de la Administración General de Aduanas de China, Yu Jianhua, ambos países firmaron protocolos para ampliar el acceso de productos chilenos al país asiático....
CHILE - Luego de una reunión entre el canciller Alberto van Klaveren y el ministro de la Administración General de Aduanas de China, Yu Jianhua, ambos países firmaron protocolos para ampliar el acceso de productos chilenos al país asiático....
MeatsPad: Transformando el Consumo de Cerdo en México - Hablemos de Carne
MUNDO - En este episodio, exploramos los retos y oportunidades en el mercado cárnico, con un enfoque especial en el consumo de cerdo en México. Contamos con la participación de Gerardo Rodríguez, Director General de US Meat Export Federation (USMEF)...
MUNDO - En este episodio, exploramos los retos y oportunidades en el mercado cárnico, con un enfoque especial en el consumo de cerdo en México. Contamos con la participación de Gerardo Rodríguez, Director General de US Meat Export Federation (USMEF)...
10 December 2024
En octubre las exportaciones de carne roja superaron los niveles del año pasado; las de carne de cerdo alcanzan un ritmo récord
EUA - Las exportaciones de carne de res y de cerdo de EE. UU. registraron aumentos interanuales en octubre, según los datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF), con las exportaciones de carne...
EUA - Las exportaciones de carne de res y de cerdo de EE. UU. registraron aumentos interanuales en octubre, según los datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF), con las exportaciones de carne...