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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercadeo Porcino

15 April 2024
Baja mucho el precio de la carne porcina provocando pérdidas a los productores desde el inicio del nuevo gobierno
ARGENTINA – Junto con la caída del consumo interno y de la alta oferta de todas las carnes, el precio de la carne y de la hacienda porcina cayó fuertemente. En diciembre pasado, el precio del capón era de 1.092 pesos por kilo vivo. Luego hubo una...
12 April 2024
El mercado porcino sigue subiendo
EUA - El mercado de cerdos en los Estados Unidos subió durante toda la semana pasada. Esto a pesar de un informe del Inventario de Cerdos y Lechones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), que indica una expansión del hato de cerdas...
10 April 2024
Nicaragua: Brindan taller sobre cuidado porcino a productores
NICARAGUA - Compartimos un video sobre el curso que se brindó en Nicaragua a pequeños, medianos y grandes productores porcinos ...
09 April 2024
Porcicultura en Paraguay apunta a alta genética y mejora en la productividad
PARAGUAY - El sector porcino registra un robusto desempeño económico gracias al crecimiento obtenido por sus exportaciones. Desde la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos (APPC) explicaron que de cara a este escenario los productores buscan...
08 April 2024
Demandan a la FDA por el uso de ractopamina en animales de granja
EUA - Varias organizaciones, incluido el Fondo de Defensa Legal Animal, el Centro para la Diversidad Biológica, el Centro para la Seguridad Alimentaria y el Food Animal Concerns Trust, han presentado una demanda contra la Administración de Alimentos...
05 April 2024
04 April 2024
Exportaciones de carne porcina impulsan las industrias del maíz y la soja en EUA
EUA - Las exportaciones de carne vacuna y porcina tienen un impacto significativo en las industrias del maíz y la soja en Estados Unidos, según un estudio realizado por The Juday Group y difundido por la Federación Estadounidense de Exportación de...
30 March 2024
Regresa la World Pork Expo en junio
EUA - El Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC) anuncia el regreso de la World Pork Expo los días 5 y 6 de junio de 2024 en el recinto ferial del estado de Iowa en Des Moines....
28 March 2024
Informe Global del Mercado Genesus - Europa
UNIÓN EUROPEA - Los precios del cerdo en granja en toda Europa han aumentado muy ligeramente en las últimas semanas. Según las leyes de la oferta y la demanda, esto debe significar que la demanda sigue superando a la oferta. Actualmente la cría de...
27 March 2024
Desarrollando una mayor demanda de la carne de cerdo
EUA - En el mensaje del presidente del National Pork Board (NPB), Bob Ruth, expresó: "Soy testigo de la increíble dedicación de los criadores de cerdos en todo el país en cada conversación, y este firme compromiso alimenta mi creencia en el potencial...
26 March 2024
Actualización sobre China
CHINA - China es, de lejos, el principal país productor porcícola e importador de carne de cerdo en el mundo. En consecuencia, los niveles de producción de China siempre tendrán un efecto dominó en gran parte de nuestra industria global....
25 March 2024
Disminuye el sacrificio de cerdos en EE.UU.
EUA -Durante dos semanas consecutivas, el sacrificio de cerdos en Estados Unidos ha estado por debajo de la del año pasado (-1%). Nuestra observación nos dice que la reducción de cerdas comenzó en serio en mayo pasado. Si esto es correcto, los resultados...
22 March 2024
Informe Global del mercado Genesus México
MÉXICO - Aunque algunos economistas agrícolas pronostican un crecimiento del 3% en la industria porcina mexicana, creemos que, incluso si hay un aumento en la productividad, con el ritmo actual de liquidación de cerdas, podría incluso generar una...
21 March 2024
USDA finaliza las normas relativas al uso de etiquetas "Producto de EE. UU." y "Hecho en EE. UU." para productos cárnicos, aves y huevos
EUA - Esta norma aclara las condiciones para realizar declaraciones voluntarias de origen y ajusta el uso de banderas para designar el origen. Los requisitos entrarán en vigor el 1 de enero de 2026. La frase propuesta por el USDA para la etiqueta voluntaria...
19 March 2024
México rechaza etiquetas de EUA en huevos, productos avícolas y cárnicos
MÉXICO - La Secretaría de Economía rechazó la imposición de la etiqueta Product of USA que anunció el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA) a los productos derivados de animales nacidos, criados, sacrificados y procesados exclusivamente...
18 March 2024
Fuerte inicio para las exportaciones de carne de cerdo en 2024; el valor de exportación de la carne vacuna es superior al del año pasado
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. tuvieron un gran comienzo en 2024, según datos de enero publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportación de Carne de EE. UU. (USMEF). Si bien las exportaciones de carne vacuna...
14 March 2024
Inventario porcino de Estados Unidos y Canadá
NORTEAMERICA - Dos veces al año se informa el inventario porcino de EE.UU. y Canadá para el 1 de enero y el 1 de julio. Estamos en un mercado continental y el inventario combinado refleja la oferta en una zona de libre comercio....
13 March 2024
Otros 38 rastros brasileños pueden exportar carne a China
BRASIL - En este año en que Brasil celebra 50 años de relaciones diplomáticas con China, otras 38 plantas procesadoras de carne brasileñas fueron autorizadas a vender carne al país asiático, según comunicado de la Administración General de Aduanas...
11 March 2024
08 March 2024
El mercado estadounidense continúa el ascenso
EUA - El mercado estadounidense sigue mostrando signos de fortalecimiento. Una señal positiva para una industria devastada por pérdidas sin precedentes. Aquí podemos encontrar algunos indicadores positivos:...
06 March 2024
Noticias sobre la industria porcina en China
CHINA - La liquidación de hatos de cerdas en China continua, el número de hembras reproductoras en China totalizó 40,67 millones de cabezas a finales de enero de 2024, un 1,8% menos en comparación con el mes anterior y 6,9% menos que hace un año,...
Grupos cárnicos de EE. UU., México y Canadá firman un acuerdo sobre asuntos comerciales y enfermedades animales
NORTEAMERICA - El Instituto Norteamericano de la Carne, el Consejo Canadiense de la Carne (CMC) y el Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE) firmaron un Memorando de Entendimiento (MOU) para colaborar en la mejora del comercio, la reducción de las barreras...
04 March 2024
Exportaciones del sector porcino se duplicaron en el primer bimestre del año
PARAGUAY - Las exportaciones del sector porcino se duplicaron en el primer bimestre de 2024 y siguen creciendo desde el año pasado. El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que hasta febrero de 2024 se logró un repunte del 168...
03 March 2024
Perspectivas para el ganado y las aves de corral en 2024
EUA - La producción total de carne roja y aves de corral del USDA en 2023 disminuyó casi un uno por ciento, a 106.9 mil millones de libras, la primera disminución en la producción agregada de carne desde 2014. La disminución fue impulsada casi en...
28 February 2024
Los futuros del cerdo magro alcanzaron un precio de $1 US dólar
EUA - Hay un impulso en el mercado que finalmente conducirá a ganancias en nuestra industria. ¿Por qué?...
27 February 2024
La porcicultura y la soberanía alimenticia en México
MÉXICO - Hermenegildo Santisteban, líder de la Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Sonora comenta que por el desafío de mantener a México en la lucha por la soberanía alimentaria, como el derecho humano de la población, para poder llevar...
26 February 2024
Exportaciones récord de carne de cerdo en EE.UU.
USA - La semana pasada, Estados Unidos exportó 75,910 toneladas métricas de carne de cerdo. Esta es la cantidad más grande registrada. En lo que va del año, las exportaciones estadounidenses aumentaron un 30%....
23 February 2024
Informe del Mercado Global Genesus España
ESPAÑA - Hemos cerrado el año 2023 y desde luego no ha tenido nada que ver sus resultados con el 2022....
22 February 2024
Del cerdo se utiliza todo....
ESPAÑA – En la producción de carne de porcino prácticamente se puede comercializar hasta el último añico porque se aprovechan todas las partes del cerdo -incluso la arteria aorta, una delicatessen que los chinos pagan a precio de oro-, por lo tanto,...
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