Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sacrificio
21 July 2017
No perderse IPPE 2018: Más de 47,000 Metros Cuadrados y 1,110 Expositores
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ya superó los 47,000 metros cuadrados de espacio de exhibición y ya tiene confirmados más de 1,110 expositores. Compuesta de la fusión de tres exhibiciones comerciales –...
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ya superó los 47,000 metros cuadrados de espacio de exhibición y ya tiene confirmados más de 1,110 expositores. Compuesta de la fusión de tres exhibiciones comerciales –...
Porcinos: Entre las buenas y las malas
ARGENTINA - La casi totalidad de productores porcinos, en su mayoría pequeños, encendieron las luces de alarma a partir del septiembre de 2016, frente a la creciente importación de diferentes cortes de carne fresca de ese origen, que en diciembre último...
ARGENTINA - La casi totalidad de productores porcinos, en su mayoría pequeños, encendieron las luces de alarma a partir del septiembre de 2016, frente a la creciente importación de diferentes cortes de carne fresca de ese origen, que en diciembre último...
19 July 2017
Exposición Internacional de Producción y Procesamiento: IPPE 2018
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha sido seleccionada para participar en el Programa para el Comprador Internacional del Departamento de Comercio Internacional 2018 de EUA, y la Expo ha participado en el Programa...
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha sido seleccionada para participar en el Programa para el Comprador Internacional del Departamento de Comercio Internacional 2018 de EUA, y la Expo ha participado en el Programa...
"No hay que temerle al tema de la comercialización", sostuvo Aguilar Benitez
ARGENTINA - En el marco de la presentación de la jornada Indicagro, que se llevó a cabo en la capital de Córdoba, el productor y empresario de CREA Mario Aguilar Benítez se refirió a la producción porcina tanto a nivel nacional como provincial....
ARGENTINA - En el marco de la presentación de la jornada Indicagro, que se llevó a cabo en la capital de Córdoba, el productor y empresario de CREA Mario Aguilar Benítez se refirió a la producción porcina tanto a nivel nacional como provincial....
12 July 2017
El ibérico de cebo y cebo de campo, al alza en la Lonja de Salamanca
Los ganaderos solicitaron hasta 0,05 euros de subida, mientras que los industriales, en su mayoría, demandaron una repetición de los precios, para una subida final, que parece no ser la última. ...
Los ganaderos solicitaron hasta 0,05 euros de subida, mientras que los industriales, en su mayoría, demandaron una repetición de los precios, para una subida final, que parece no ser la última. ...
10 July 2017
El consumo de cerdo creció en la Argentina y superó los 15 kilos por habitante por año
ARGENTINA - De esta manera, el consumo de cerdo alcanzó un nuevo récord en el país. El dato más alto se había producido también en 2017, con 13,78 kilos por habitante por año en marzo pasado. Mayo superó esa línea e incluso estuvo por encima...
ARGENTINA - De esta manera, el consumo de cerdo alcanzó un nuevo récord en el país. El dato más alto se había producido también en 2017, con 13,78 kilos por habitante por año en marzo pasado. Mayo superó esa línea e incluso estuvo por encima...
07 July 2017
Por qué a los agricultores les preocupa el TLCAN
ESTADOS UNIDOS - "Siempre les he dicho que renegociaré o pondré fin al TLCAN", dijo el presidente Donald Trump en un mitin reciente en Cedar Rapids, Iowa. Había estado a punto de abandonar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte con Canadá...
ESTADOS UNIDOS - "Siempre les he dicho que renegociaré o pondré fin al TLCAN", dijo el presidente Donald Trump en un mitin reciente en Cedar Rapids, Iowa. Había estado a punto de abandonar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte con Canadá...
06 July 2017
Genesus en el Congreso Porcino de Ontario
CANADÁ - La semana pasada asistimos al Congreso Porcino de Ontario. Ontario es una provincial de Canadá que tiene aproximadamente 300,000 cerdas....
CANADÁ - La semana pasada asistimos al Congreso Porcino de Ontario. Ontario es una provincial de Canadá que tiene aproximadamente 300,000 cerdas....
05 July 2017
El precio del cerdo en EUA alcanza los 90¢
Comentario porcino de Genesus - 26 de junio de 2017 EUA - El viernes pasado, el precio del cerdo en E.U. alcanzó los 90¢/lb. La demanda por la carne de cerdo y un menor suministro de cerdos están impulsando el precio. Las ganancias de las empacadoras...
Comentario porcino de Genesus - 26 de junio de 2017 EUA - El viernes pasado, el precio del cerdo en E.U. alcanzó los 90¢/lb. La demanda por la carne de cerdo y un menor suministro de cerdos están impulsando el precio. Las ganancias de las empacadoras...
03 July 2017
Mercazaragoza iniciará en 2018 las obras del nuevo matadero de porcinos
ESPAÑA - El alcalde de Zaragoza y presidente de Mercazaragoza, Pedro Santisteve, anunció ayer “la inversión estratégica de 6 M€ que Aragón recibirá del Estado para la creación de un nuevo matadero de porcino en la ciudad”. La redacción de...
ESPAÑA - El alcalde de Zaragoza y presidente de Mercazaragoza, Pedro Santisteve, anunció ayer “la inversión estratégica de 6 M€ que Aragón recibirá del Estado para la creación de un nuevo matadero de porcino en la ciudad”. La redacción de...
28 June 2017
Si amas el tocino entonces amarás este panorama.
EUA - Durante el mes de junio se llevó a cabo el Campamento del Tocino de Zingerman, que es básicamente el paraíso del tocino....
EUA - Durante el mes de junio se llevó a cabo el Campamento del Tocino de Zingerman, que es básicamente el paraíso del tocino....
27 June 2017
Generando valor agregado
ARGENTINA - La cría de cerdos y elaboración de sus derivados busca generar empleo y calidad productiva. En medio, unos 20 productores agrícolas generan el alimento y otros realizan la tarea de faena....
ARGENTINA - La cría de cerdos y elaboración de sus derivados busca generar empleo y calidad productiva. En medio, unos 20 productores agrícolas generan el alimento y otros realizan la tarea de faena....
23 June 2017
Reporte de Genesus
La semana pasada se llevó a cabo la World Pork Expo (WPX) en Des Moines, Iowa. Dicha expo es el evento porcino más grande a nivel mundial. A continuación nuestro reporte....
La semana pasada se llevó a cabo la World Pork Expo (WPX) en Des Moines, Iowa. Dicha expo es el evento porcino más grande a nivel mundial. A continuación nuestro reporte....
19 June 2017
ASICI analiza la situación actual del sector del cerdo ibérico
ESPAÑA - ASICI organizó en Mérida una jornada técnica denominada Profesionalización e Internacionalización del sector del Cerdo Ibérico con el objetivo de informar, analizar y reflexionar sobre la situación actual y aportar claves que permitan...
ESPAÑA - ASICI organizó en Mérida una jornada técnica denominada Profesionalización e Internacionalización del sector del Cerdo Ibérico con el objetivo de informar, analizar y reflexionar sobre la situación actual y aportar claves que permitan...
16 June 2017
V Congreso Iberoamericano OIPORC, VI Internacional de Porcicultura, & Expo Porcina Perú 2017
PERÚ - El IV Congreso Iberoamericano OIPORC y VI Internacional de Porcicultura se llevará a cabo en el Centro de Exposiciones Jockey, Lima, Perú, del 19 al 21 de julio de 2017....
PERÚ - El IV Congreso Iberoamericano OIPORC y VI Internacional de Porcicultura se llevará a cabo en el Centro de Exposiciones Jockey, Lima, Perú, del 19 al 21 de julio de 2017....
14 June 2017
Multi Inversiones: megacompra en Ecuador
GUATEMALA - La guatemalteca Corporación Multi Inversiones (CMI) logró un acuerdo para la compra de acciones de la ecuatoriana Procesadora Nacional de Alimentos (Pronaca), con la cual refuerza su operación en Suramérica. Se informó que el acuerdo...
GUATEMALA - La guatemalteca Corporación Multi Inversiones (CMI) logró un acuerdo para la compra de acciones de la ecuatoriana Procesadora Nacional de Alimentos (Pronaca), con la cual refuerza su operación en Suramérica. Se informó que el acuerdo...
Primera vez que se exporta carne de cerdo a Rusia
ARGENTINA - Por primera vez salió un embarque desde el puerto de Mar del Plata con destino a Europa del Este con 27 toneladas de carne porcina. De esta manera, nuestro país consolida el objetivo de diversificar la oferta de productos y ampliar los mercados....
ARGENTINA - Por primera vez salió un embarque desde el puerto de Mar del Plata con destino a Europa del Este con 27 toneladas de carne porcina. De esta manera, nuestro país consolida el objetivo de diversificar la oferta de productos y ampliar los mercados....
13 June 2017
Congreso Mundial del Jamón Curado en Toledo
Más de 300 visitantes asistieron en Toledo al Congreso Mundial del Jamón Curado, para mostrar los conocimientos científicos y técnicos más actuales en la elaboración de este producto. ...
Más de 300 visitantes asistieron en Toledo al Congreso Mundial del Jamón Curado, para mostrar los conocimientos científicos y técnicos más actuales en la elaboración de este producto. ...
12 June 2017
Rabobank: la industria porcina europea debería de invertir para poder mantenerse como exportador clave del mercado chino
Según el equipo de investigación de Rabobank, la industria porcina europea debería de invertir para poder mantenerse como exportador clave del mercado porcino más lucrativo de China. Los procesadores de carne de porcino europeos vendieron el año...
Según el equipo de investigación de Rabobank, la industria porcina europea debería de invertir para poder mantenerse como exportador clave del mercado porcino más lucrativo de China. Los procesadores de carne de porcino europeos vendieron el año...
08 June 2017
Curitiba será sede de la 3ª edición de ANUTEC BRAZIL en agosto de 2018
BRASIL - El evento es la mejor plataforma de negocios para el sector de procesamiento de alimentos y embalajes de Brasil y de América Latina. ANUTEC BRAZIL, feria inspirada en el mayor evento mundial de tecnología de alimentos, Anuga FoodTec, será...
BRASIL - El evento es la mejor plataforma de negocios para el sector de procesamiento de alimentos y embalajes de Brasil y de América Latina. ANUTEC BRAZIL, feria inspirada en el mayor evento mundial de tecnología de alimentos, Anuga FoodTec, será...
05 June 2017
Cargill expande negocio en Colombia con Pollos Bucanero
COLOMBIA - El 1 de junio Cargill Centroamérica anunció la adquisición e integración de la compañía colombiana Pollos El Bucanero S.A., a su operación. Cargill es una empresa que produce y comercializa alimentos balanceados, productos y servicios...
COLOMBIA - El 1 de junio Cargill Centroamérica anunció la adquisición e integración de la compañía colombiana Pollos El Bucanero S.A., a su operación. Cargill es una empresa que produce y comercializa alimentos balanceados, productos y servicios...
30 May 2017
Productos porcinos libres de antibióticos, animales criados con probióticos
ESPAÑA - La empresa turolense Jamones Aire Sano ha puesto en marcha un proyecto piloto que persigue la creación de ‘supercerdos’ libres de enfermedades, una medida encaminada a eliminar a partir del destete de los lechones el uso de antibióticos...
ESPAÑA - La empresa turolense Jamones Aire Sano ha puesto en marcha un proyecto piloto que persigue la creación de ‘supercerdos’ libres de enfermedades, una medida encaminada a eliminar a partir del destete de los lechones el uso de antibióticos...
25 May 2017
El ‘virus del Brexit’ hace que 60.000 británicos enfermen al año
GRAN BRETAÑA - Los casos de “virus Brexit” están en aumento en el Reino Unido. Con este nombre, se hace referencia a la Hepatitis E, una enfermedad potencialmente mortal que se puede contraer al consumir carne procedente de la Unión Europea. Mayoritariamente...
GRAN BRETAÑA - Los casos de “virus Brexit” están en aumento en el Reino Unido. Con este nombre, se hace referencia a la Hepatitis E, una enfermedad potencialmente mortal que se puede contraer al consumir carne procedente de la Unión Europea. Mayoritariamente...
24 May 2017
Granjas porcícolas de Zacatecas líderes a nivel nacional
MÉXICO - La Secretaría del Campo (Secampo) apoya la diversificación productiva al acercar los beneficios tradicionales de programas para la modernización de maquinaria e implementos agrícolas; específicamente, con acompañamiento para la capacitación...
MÉXICO - La Secretaría del Campo (Secampo) apoya la diversificación productiva al acercar los beneficios tradicionales de programas para la modernización de maquinaria e implementos agrícolas; específicamente, con acompañamiento para la capacitación...
19 May 2017
Continúa el alza estacional del precio del cerdo
Genesus: Reporte porcino 8 de mayo de 2017 Es el mes de mayo, y normalmente de mayo a septiembre, los porcicultores tienen mejores precios. Es la etapa del año con más ganancias. Recientemente, tanto los futuros del cerdo para el verano como los precios...
Genesus: Reporte porcino 8 de mayo de 2017 Es el mes de mayo, y normalmente de mayo a septiembre, los porcicultores tienen mejores precios. Es la etapa del año con más ganancias. Recientemente, tanto los futuros del cerdo para el verano como los precios...
18 May 2017
Incrementa venta de pollo y cerdo debido a caída de la carne vacuna
ARGENTINA - La carne vacuna aumentó en promedio, un 8 por ciento a fines de abril, y la suba, sumada a otros incrementos que se habían registrado antes, aunque como un “goteo” de bajo porcentaje, pero semana tras semana, llevó a una caída en la...
ARGENTINA - La carne vacuna aumentó en promedio, un 8 por ciento a fines de abril, y la suba, sumada a otros incrementos que se habían registrado antes, aunque como un “goteo” de bajo porcentaje, pero semana tras semana, llevó a una caída en la...
11 May 2017
¡Los futuros del cerdo magro dan señales de vida!
UNIÓN EUROPEA - Durante la última semana, los futuros del verano del cerdo magro en E.U. han dado un salto a 6¢ USD/lb o aproximadamente $12.00 USD por cabeza. Es fabuloso ver señales de vida en el mercado del cerdo, después de haberlo visto hundirse...
UNIÓN EUROPEA - Durante la última semana, los futuros del verano del cerdo magro en E.U. han dado un salto a 6¢ USD/lb o aproximadamente $12.00 USD por cabeza. Es fabuloso ver señales de vida en el mercado del cerdo, después de haberlo visto hundirse...
08 May 2017
81% de la carne porcina de Súper Selectos es nacional
EL SALVADOR - La mayor parte de la oferta de carne de cerdo en Súper Selectos proviene de granjas salvadoreñas, tal cual confirmó esta empresa. El apoyo a los productores nacionales del sector agropecuario es la misión del programa Cultivando Oportunidades....
EL SALVADOR - La mayor parte de la oferta de carne de cerdo en Súper Selectos proviene de granjas salvadoreñas, tal cual confirmó esta empresa. El apoyo a los productores nacionales del sector agropecuario es la misión del programa Cultivando Oportunidades....
28 April 2017
Carnicerías se preparan para celebraciones por el Día del Trabajo
ARGENTINA - El lunes próximo se recuerda el día del trabajador y por ello los diferentes grupos de compañeros de trabajo, familias e incluso grupo de amigos ya comienzan a planificar lo que será el festejo de ese día tan especial...
ARGENTINA - El lunes próximo se recuerda el día del trabajador y por ello los diferentes grupos de compañeros de trabajo, familias e incluso grupo de amigos ya comienzan a planificar lo que será el festejo de ese día tan especial...
26 April 2017
China, China, China
El precio actual del cerdo en China es de 16.49 CNY/kg en pie ó $1.08 USD/lb en pie. El precio del cerdo en pie en E.U. es de $0.47/lb y en España $0.62/lb. ...
El precio actual del cerdo en China es de 16.49 CNY/kg en pie ó $1.08 USD/lb en pie. El precio del cerdo en pie en E.U. es de $0.47/lb y en España $0.62/lb. ...
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