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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sacrificio

16 June 2017
V Congreso Iberoamericano OIPORC, VI Internacional de Porcicultura, & Expo Porcina Perú 2017
PERÚ - El IV Congreso Iberoamericano OIPORC y VI Internacional de Porcicultura se llevará a cabo en el Centro de Exposiciones Jockey, Lima, Perú, del 19 al 21 de julio de 2017....
14 June 2017
Multi Inversiones: megacompra en Ecuador
GUATEMALA - La guatemalteca Corporación Multi Inversiones (CMI) logró un acuerdo para la compra de acciones de la ecuatoriana Procesadora Nacional de Alimentos (Pronaca), con la cual refuerza su operación en Suramérica. Se informó que el acuerdo...
Primera vez que se exporta carne de cerdo a Rusia
ARGENTINA - Por primera vez salió un embarque desde el puerto de Mar del Plata con destino a Europa del Este con 27 toneladas de carne porcina. De esta manera, nuestro país consolida el objetivo de diversificar la oferta de productos y ampliar los mercados....
13 June 2017
Congreso Mundial del Jamón Curado en Toledo
Más de 300 visitantes asistieron en Toledo al Congreso Mundial del Jamón Curado, para mostrar los conocimientos científicos y técnicos más actuales en la elaboración de este producto. ...
12 June 2017
Rabobank: la industria porcina europea debería de invertir para poder mantenerse como exportador clave del mercado chino
Según el equipo de investigación de Rabobank, la industria porcina europea debería de invertir para poder mantenerse como exportador clave del mercado porcino más lucrativo de China. Los procesadores de carne de porcino europeos vendieron el año...
08 June 2017
Curitiba será sede de la 3ª edición de ANUTEC BRAZIL en agosto de 2018
BRASIL - El evento es la mejor plataforma de negocios para el sector de procesamiento de alimentos y embalajes de Brasil y de América Latina. ANUTEC BRAZIL, feria inspirada en el mayor evento mundial de tecnología de alimentos, Anuga FoodTec, será...
05 June 2017
Cargill expande negocio en Colombia con Pollos Bucanero
COLOMBIA - El 1 de junio Cargill Centroamérica anunció la adquisición e integración de la compañía colombiana Pollos El Bucanero S.A., a su operación. Cargill es una empresa que produce y comercializa alimentos balanceados, productos y servicios...
30 May 2017
Productos porcinos libres de antibióticos, animales criados con probióticos
ESPAÑA - La empresa turolense Jamones Aire Sano ha puesto en marcha un proyecto piloto que persigue la creación de ‘supercerdos’ libres de enfermedades, una medida encaminada a eliminar a partir del destete de los lechones el uso de antibióticos...
25 May 2017
El ‘virus del Brexit’ hace que 60.000 británicos enfermen al año
GRAN BRETAÑA - Los casos de “virus Brexit” están en aumento en el Reino Unido. Con este nombre, se hace referencia a la Hepatitis E, una enfermedad potencialmente mortal que se puede contraer al consumir carne procedente de la Unión Europea. Mayoritariamente...
24 May 2017
Granjas porcícolas de Zacatecas líderes a nivel nacional
MÉXICO - La Secretaría del Campo (Secampo) apoya la diversificación productiva al acercar los beneficios tradicionales de programas para la modernización de maquinaria e implementos agrícolas; específicamente, con acompañamiento para la capacitación...
19 May 2017
Continúa el alza estacional del precio del cerdo
Genesus: Reporte porcino 8 de mayo de 2017 Es el mes de mayo, y normalmente de mayo a septiembre, los porcicultores tienen mejores precios. Es la etapa del año con más ganancias. Recientemente, tanto los futuros del cerdo para el verano como los precios...
18 May 2017
Incrementa venta de pollo y cerdo debido a caída de la carne vacuna
ARGENTINA - La carne vacuna aumentó en promedio, un 8 por ciento a fines de abril, y la suba, sumada a otros incrementos que se habían registrado antes, aunque como un “goteo” de bajo porcentaje, pero semana tras semana, llevó a una caída en la...
11 May 2017
¡Los futuros del cerdo magro dan señales de vida!
UNIÓN EUROPEA - Durante la última semana, los futuros del verano del cerdo magro en E.U. han dado un salto a 6¢ USD/lb o aproximadamente $12.00 USD por cabeza. Es fabuloso ver señales de vida en el mercado del cerdo, después de haberlo visto hundirse...
08 May 2017
81% de la carne porcina de Súper Selectos es nacional
EL SALVADOR - La mayor parte de la oferta de carne de cerdo en Súper Selectos proviene de granjas salvadoreñas, tal cual confirmó esta empresa. El apoyo a los productores nacionales del sector agropecuario es la misión del programa Cultivando Oportunidades....
28 April 2017
Carnicerías se preparan para celebraciones por el Día del Trabajo
ARGENTINA - El lunes próximo se recuerda el día del trabajador y por ello los diferentes grupos de compañeros de trabajo, familias e incluso grupo de amigos ya comienzan a planificar lo que será el festejo de ese día tan especial...
26 April 2017
China, China, China
El precio actual del cerdo en China es de 16.49 CNY/kg en pie ó $1.08 USD/lb en pie. El precio del cerdo en pie en E.U. es de $0.47/lb y en España $0.62/lb. ...
19 April 2017
El secreto del éxito de la industria porcina española: más cerdos en menos espacio
ESPAÑA - El censo de cerdos de España batió un récord al situarse en 28,5 millones de cabezas. Ese mismo año, España se convirtió en el principal exportador de porcino de la Unión Europea y tercero del mundo, tras China y EEUU. Los sacrificios...
Mercados: Comentario Semanal de Genesus
10 de abril de 2017. Mercados: El precio del cerdo en E.U. ha perdido mucho de lo que tuvo hace unas pocas semanas, disminuyendo de alrededor de $0.70 USD a $0.63 USD la semana pasada. Mientras tanto, los cortes de cerdo han disminuido de alrededor de...
12 April 2017
Con herramientas digitales 4 mil granjas porcinas mejoran índices productivos
ARGENTINA - Gracias a las tecnologías de la información y la comunicación, una novedosa aplicación desarrollada en conjunto por la FAUBA y otras instituciones de la Argentina y de Uruguay promueve y hace más eficiente el crecimiento sustentable de...
Exhibición de Figan en Zaragoza, España
La semana pasada se llevó a cabo la exposición FIGAN en Zaragoza. Es una exposición grande, con 929 expositores: 542 de España y 387 extranjeros, con todo, desde maquinaria y equipo hasta animales, especialmente cerdos. Es una exposición muy bien...
10 April 2017
Genesus - Reporte Porcino
Reporte porcino de Genesus del 3 de abril de 2017 ...
06 April 2017
DAT-Schaub y Vicente Gallent producirán tripa de cerdo en sociedad
ESPAÑA - Las empresas DAT-Schaub y Vicente Gallent SL han llegado a un acuerdo para constituir conjuntamente la empresa DAT Schaub Gallent SL para la explotación de triperías. La empresa DAT Schaub Gallent ha realizado una importante inversión en...
31 March 2017
El 30% de la producción porcina se industrializa
BOLIVIA - De un total de 1.700 toneladas de carne de cerdo que se producen mensualmente en Santa Cruz, un 30% va destinado a la industrialización de este producto. Así lo confirmó el presidente de la Asociación Departamental de Porcicultores (Adepor),...
29 March 2017
Granjas Carroll planea expansión en medio de tensión comercial con EUA
MÉXICO - Granjas Carroll, la mayor productora de carne de cerdo en México, dijo el jueves que duplicará sus hembras para producción de ganado en cuatro años con una inversión de 550 millones de dólares, mientras el país atraviesa por un posible...
28 March 2017
Temer llamará al presidente chino para "aclarar" la crisis de la carne
Brasil - El presidente de Brasil, Michel Temer, anunció este jueves que llamará a su homólogo chino, Xi Jinping, para "aclarar" el escándalo de la carne adulterada, en momentos en que el gigante sudamericano está perdiendo sus principales mercados...
27 March 2017
Actualización sobre los mercados de E.U.
Genesus, Comentario Porcino: El precio del cerdo en E.U. ha permanecido estable durante las últimas dos semanas, estando alrededor de los $0.71 USD/lb para el 53 al 54% de los cerdos. 20 de marzo de 2017 ...
17 March 2017
Crean software para el manejo de granjas porcinas en Caquetá
COLOMBIA - El Crecimiento de la porcicultura en Caquetá, que cuenta en la actualidad con un inventario de 60 mil porcinos y 1500 productores, y que poco a poco se ha posicionado en la economía regional, llevó a un grupo de aprendices de la formación...
13 March 2017
Nuevamente IPPE Bate Tres Nuevos Récords en 2017
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2017 tuvo un gran año con la asistencia de 31.649 líderes de la industria avícola, cárnica y de alimentos balanceados para animales, procedentes de todo el mundo, estableciendo...
02 March 2017
Gobierno de México debe frenar la importación de carne de cerdo
MÉXICO - Ante la inminente revisión del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y Canadá, es importante que el gobierno mexicano frene la importación de carne de cerdo proveniente de los Estados Unidos, sugirió Oswaldo Cházaro Montavol, presidente...
27 February 2017
El mercado del cerdo en E.U.A. se fortalece
Genesus - Comentario Porcino El mercado del cerdo en E.U. se fortalece 21 de febrero de 2017...
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