Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sacrificio
21 February 2018
Extremadura tiene más de 330 operadores de subproductos de origen animal
ESPAÑA - Extremadura cuenta con 331 operadores registrados para generar, transportar, manipular y/o procesar los subproductos de origen animal no destinados al consumo humano, que, al ser muy variados, se usan para fines tan dispares como la producción...
ESPAÑA - Extremadura cuenta con 331 operadores registrados para generar, transportar, manipular y/o procesar los subproductos de origen animal no destinados al consumo humano, que, al ser muy variados, se usan para fines tan dispares como la producción...
16 February 2018
Costa Rica anuncia apertura del mercado chino para su carne porcina
COSTA RICA - El Gobierno de Costa Rica informó hoy que logró el mercado de China para la carne de cerdo, al alcanzar un acuerdo con el país asiático para utilizar un certificado sanitario unificado con la carne bovina....
COSTA RICA - El Gobierno de Costa Rica informó hoy que logró el mercado de China para la carne de cerdo, al alcanzar un acuerdo con el país asiático para utilizar un certificado sanitario unificado con la carne bovina....
14 February 2018
La ractopamina y la competencia desleal en el mercado porcino
ARGENTINA - La ractopamina es un anabólico que favorece la productividad en el último tramo del engorde al mejorar la conversión del alimento en carne. Argentina prohíbe su uso a los productores de cerdos, sin embargo, importa carne con ese fármaco....
ARGENTINA - La ractopamina es un anabólico que favorece la productividad en el último tramo del engorde al mejorar la conversión del alimento en carne. Argentina prohíbe su uso a los productores de cerdos, sin embargo, importa carne con ese fármaco....
13 February 2018
Elaboran en Argentina el salami más largo del mundo
ARGENTINA - El salame más largo del mundo, que tiene 53,4 metros de largo, fue elaborado en la ciudad argentina de Tandil, destino turístico reconocido por la calidad de sus embutidos, informó este domingo la prensa local...
ARGENTINA - El salame más largo del mundo, que tiene 53,4 metros de largo, fue elaborado en la ciudad argentina de Tandil, destino turístico reconocido por la calidad de sus embutidos, informó este domingo la prensa local...
12 February 2018
Castilla-La Mancha dobla en tres años la exportación de porcino
ESPAÑA - Castilla-La Mancha ha pasado de exportar 54.523 toneladas de porcino en el año 2013, en el que facturó 156,07 millones de euros por ello, a 94.899 toneladas hasta noviembre del pasado 2017, por valor de 262,598 millones, según los datos facilitados...
ESPAÑA - Castilla-La Mancha ha pasado de exportar 54.523 toneladas de porcino en el año 2013, en el que facturó 156,07 millones de euros por ello, a 94.899 toneladas hasta noviembre del pasado 2017, por valor de 262,598 millones, según los datos facilitados...
07 February 2018
Prevén inminente aumento a carne
MÉXICO - Por el aumento del servicio del Rastro Municipal a introductores de porcinos, se desatará un incremento en cadena y a partir de este mes la carne de cerdo subirá paulatinamente....
MÉXICO - Por el aumento del servicio del Rastro Municipal a introductores de porcinos, se desatará un incremento en cadena y a partir de este mes la carne de cerdo subirá paulatinamente....
Nicaragua recibirá tecnologías para potenciar la producción de carne de cerdo
NICARAGUA - Un representante de la empresa líder global en genética para la producción de cerdos Choice Genetics, llegó al país para transmitir conocimientos a los productores de cerdo en Nicaragua. Fernando Ramírez, representante de la compañía,...
NICARAGUA - Un representante de la empresa líder global en genética para la producción de cerdos Choice Genetics, llegó al país para transmitir conocimientos a los productores de cerdo en Nicaragua. Fernando Ramírez, representante de la compañía,...
06 February 2018
El Gobierno salió a celebrar el récord de la producción porcina
ARGENTINA - En 2017 se faenaron más de 6 millones de cabezas. Rusia se consolida como el principal comprador. En el Gobierno nacional siguen con atención el malestar que empezaron a mostrar los directivos de las principales entidades rurales en el marco...
ARGENTINA - En 2017 se faenaron más de 6 millones de cabezas. Rusia se consolida como el principal comprador. En el Gobierno nacional siguen con atención el malestar que empezaron a mostrar los directivos de las principales entidades rurales en el marco...
05 February 2018
Producción de cerdos: preocupación por importaciones y optimismo por mayor consumo
ARGENTINA - Los productores de carne porcina experimentan por estos días sensaciones encontradas. Por un lado, se encuentran entusiasmados por los números en alza que muestra el consumo per cápita en la Argentina, mientras que, por el otro, no dejan...
ARGENTINA - Los productores de carne porcina experimentan por estos días sensaciones encontradas. Por un lado, se encuentran entusiasmados por los números en alza que muestra el consumo per cápita en la Argentina, mientras que, por el otro, no dejan...
La Hypor Libra * aumenta el interés y reduce los costes en pienso
Como cerda más «prolificiente» (suma de prolífica y eficiente) del mundo, la Libra* equilibra los caracteres relacionados con el índice de conversión y la capacidad maternal y, así, permite reducir los costes en pienso por animal. «Para producir...
Como cerda más «prolificiente» (suma de prolífica y eficiente) del mundo, la Libra* equilibra los caracteres relacionados con el índice de conversión y la capacidad maternal y, así, permite reducir los costes en pienso por animal. «Para producir...
02 February 2018
Restablecido el ingreso de carne porcina de Guatemala
GUATEMALA - Autoridades sanitarias de Honduras restablecieron el ingreso de carnes procesadas y embutidos guatemaltecos para consumo en el mercado nacional, según un comunicado emitido por el Ministerio de Economía de Guatemala...
GUATEMALA - Autoridades sanitarias de Honduras restablecieron el ingreso de carnes procesadas y embutidos guatemaltecos para consumo en el mercado nacional, según un comunicado emitido por el Ministerio de Economía de Guatemala...
29 January 2018
Consideran positivas las exportaciones del sector porcino paraguayo
PARAGUAY - El sector porcino paraguayo cerró 2017 con cifras positivas de exportaciones en volumen, valor de ingresos y precios promedios, asegura un informe divulgado este miércoles....
PARAGUAY - El sector porcino paraguayo cerró 2017 con cifras positivas de exportaciones en volumen, valor de ingresos y precios promedios, asegura un informe divulgado este miércoles....
Hypor Magnus consigue la máxima puntuación en una prueba de Hickory Ridge
La mejor carne, al menor coste. Estos dos ingredientes son fundamentales en cualquier receta para alcanzar la Rentabilidad Total del Sistema, y pueden explicar el protagonismo cobrado por el Hypor Magnus en una reciente prueba comparativa de finalizadores...
La mejor carne, al menor coste. Estos dos ingredientes son fundamentales en cualquier receta para alcanzar la Rentabilidad Total del Sistema, y pueden explicar el protagonismo cobrado por el Hypor Magnus en una reciente prueba comparativa de finalizadores...
26 January 2018
Centro de Mejoramiento Genético: el proyecto que mejorará la producción
ARGENTINA - El Centro de Mejoramiento Genético (CMG) es un micro emprendimiento realizado por un grupo de productores porcino la región este de la provincia que tiene como objetivo principal brindar genética de alta calidad para los productores de...
ARGENTINA - El Centro de Mejoramiento Genético (CMG) es un micro emprendimiento realizado por un grupo de productores porcino la región este de la provincia que tiene como objetivo principal brindar genética de alta calidad para los productores de...
Centro de Mejoramiento Genético: el proyecto que mejorará la producción
ARGENTINA - El Centro de Mejoramiento Genético (CMG) es un micro emprendimiento realizado por un grupo de productores porcino la región este de la provincia que tiene como objetivo principal brindar genética de alta calidad para los productores de...
ARGENTINA - El Centro de Mejoramiento Genético (CMG) es un micro emprendimiento realizado por un grupo de productores porcino la región este de la provincia que tiene como objetivo principal brindar genética de alta calidad para los productores de...
25 January 2018
Carne porcina busca conquistar Asia
MÉXICO - La industrialización de productos provenientes de la carne de cerdo mexicana tendrá una nueva etapa de crecimiento, luego de que Estados Unidos lo certificó como territorio libre de fiebre porcina....
MÉXICO - La industrialización de productos provenientes de la carne de cerdo mexicana tendrá una nueva etapa de crecimiento, luego de que Estados Unidos lo certificó como territorio libre de fiebre porcina....
24 January 2018
Producción de cerdos con muy buenos resultados
ARGENTINA - Encontraron la forma de superar la estacionalidad y vender sus productos. Tartagal Productiva supera todas las expectativas que se habían planteado los productores porcinos en la zona. ...
ARGENTINA - Encontraron la forma de superar la estacionalidad y vender sus productos. Tartagal Productiva supera todas las expectativas que se habían planteado los productores porcinos en la zona. ...
22 January 2018
Récord de consumo de cochinillo Marca de Garantía en restaurantes
ESPAÑA - La producción del cochinillo de Segovia con marca de garantía descendió un 10%, el año pasado, frente a 2016, aunque el consumo en restaurantes creció y alcanzó su cifra récord, según se anunció ayer en la asamblea de la Asociación...
ESPAÑA - La producción del cochinillo de Segovia con marca de garantía descendió un 10%, el año pasado, frente a 2016, aunque el consumo en restaurantes creció y alcanzó su cifra récord, según se anunció ayer en la asamblea de la Asociación...
17 January 2018
La Argentina ya produce un kilo de cerdo por cada cinco kilos de carne vacuna
ARGENTINA - Para 2018, los productores locales esperan seguir reduciendo distancias, a partir de un nuevo salto productivo de por lo menos 6% respecto del año pasado. Silvina Campos Carlés, economista de Coninagro, recordó que "la Argentina duplicó...
ARGENTINA - Para 2018, los productores locales esperan seguir reduciendo distancias, a partir de un nuevo salto productivo de por lo menos 6% respecto del año pasado. Silvina Campos Carlés, economista de Coninagro, recordó que "la Argentina duplicó...
16 January 2018
EUA levanta prohibición a importaciones de carne de cerdo procedentes de México
EUA - El Departamento de Agricultura estadounidense concluyó una norma que reconoce a México como un país libre de peste porcina clásica (CSF, por su sigla en inglés), lo que permitirá que todos los estados mexicanos exporten cerdo a Estados Unidos,...
EUA - El Departamento de Agricultura estadounidense concluyó una norma que reconoce a México como un país libre de peste porcina clásica (CSF, por su sigla en inglés), lo que permitirá que todos los estados mexicanos exporten cerdo a Estados Unidos,...
15 January 2018
¿Cómo se escribe “calidad de la carne” en Hypor? S-T-A-R
Cuando una línea genética implica elegir entre calidad y cantidad, la decisión está clara: ¡Escoja otra línea! Pero no una línea cualquiera. La Hypor Libra* (pronunciado Libra Star) combina la mejor genética canadiense, francesa y española,...
Cuando una línea genética implica elegir entre calidad y cantidad, la decisión está clara: ¡Escoja otra línea! Pero no una línea cualquiera. La Hypor Libra* (pronunciado Libra Star) combina la mejor genética canadiense, francesa y española,...
12 January 2018
La importancia de una correcta información en el etiquetado
UNIÓN EUROPEA - El 1 de abril de 2015 entró en vigor en la Unión Europea el reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor en cuanto al lugar de procedencia para la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino...
UNIÓN EUROPEA - El 1 de abril de 2015 entró en vigor en la Unión Europea el reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor en cuanto al lugar de procedencia para la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino...
05 January 2018
Beneficios del cerdo bajo en grasa diseñado genéticamente por científicos chinos
CHINA - Los medios de comunicación de todo el mundo, desde Nueva York a Londres, se han hecho eco de la noticia de que los científicos chinos han diseñado genéticamente un cerdo que puede regular mejor su temperatura corporal mediante la quema de...
CHINA - Los medios de comunicación de todo el mundo, desde Nueva York a Londres, se han hecho eco de la noticia de que los científicos chinos han diseñado genéticamente un cerdo que puede regular mejor su temperatura corporal mediante la quema de...
04 January 2018
Bajos precios castigaron al sector porcícola y avícola
BOLIVIA - Desde el sector de criadores de pollos reportan pérdidas de $us 20 millones mensuales debido a los bajos precios. En cambio, en el sector de criadores de cerdo se habla de una pérdida anual de $us 6 millones. En ambos casos, el crecimiento...
BOLIVIA - Desde el sector de criadores de pollos reportan pérdidas de $us 20 millones mensuales debido a los bajos precios. En cambio, en el sector de criadores de cerdo se habla de una pérdida anual de $us 6 millones. En ambos casos, el crecimiento...
02 January 2018
La Junta ayudan con más de 255.000 euros a ‘Jamones Fondón’
ESPAÑA - El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, José Manuel Ortiz, ha entregado a la empresa Jamones Fondón S.L. la resolución de ayudas de apoyo a pequeñas y medianas empresas para la transformación en la industria agroalimentaria...
ESPAÑA - El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, José Manuel Ortiz, ha entregado a la empresa Jamones Fondón S.L. la resolución de ayudas de apoyo a pequeñas y medianas empresas para la transformación en la industria agroalimentaria...
01 January 2018
Carne de cerdo es de las más consumidas en Guanajuato
MÉXICO - La carne de cerdo es una de las más consumidas por los guanajuatenses, además de ser más económica que la carne de res, se utiliza para preparar gran cantidad de platillos....
MÉXICO - La carne de cerdo es una de las más consumidas por los guanajuatenses, además de ser más económica que la carne de res, se utiliza para preparar gran cantidad de platillos....
25 December 2017
Polémica en el sector porcino por la baja del IVA
ARGENTINA - El proyecto de reforma tributaria presentado por el Ejecutivo nacional ante el Congreso incluyó la baja del IVA al 10,5% para las carnes de pollo y cerdo, y abrió el debate entre productores e industriales....
ARGENTINA - El proyecto de reforma tributaria presentado por el Ejecutivo nacional ante el Congreso incluyó la baja del IVA al 10,5% para las carnes de pollo y cerdo, y abrió el debate entre productores e industriales....
Europa se une frente a la amenaza de la peste porcina africana
UNIÓN EUROPEA - Otro virus vuelve a poner en jaque a la Unión Europea. Esta vez no amenaza la salud humana, como el de la gripe aviar, pero sí a nuestra economía. La peste porcina africana, una enfermedad veterinaria es inofensiva para el hombre,...
UNIÓN EUROPEA - Otro virus vuelve a poner en jaque a la Unión Europea. Esta vez no amenaza la salud humana, como el de la gripe aviar, pero sí a nuestra economía. La peste porcina africana, una enfermedad veterinaria es inofensiva para el hombre,...
21 December 2017
Benefician 600 cerdos cada día previo a Navidad
BOLIVIA - Mientras más nos aproximamos a las fiestas de fin de año en el Frigorífico Municipal Pampa de la Isla (Frimup) aumenta la cantidad de cerdos faenados, pues la carne es muy popular en la cena de Navidad. En temporada normal se benefician hasta...
BOLIVIA - Mientras más nos aproximamos a las fiestas de fin de año en el Frigorífico Municipal Pampa de la Isla (Frimup) aumenta la cantidad de cerdos faenados, pues la carne es muy popular en la cena de Navidad. En temporada normal se benefician hasta...
19 December 2017
En 2018 el sector porcino seguirá creciendo en la provincia
ARGENTINA - Sergio Díaz afirmó que el uso de la genética les permite elevar la productividad de las madres y tener una carne magra con mayor demanda. Con la llegada de Navidad y Año Nuevo, los sabores y la contextura tierna y blanca de la carne de...
ARGENTINA - Sergio Díaz afirmó que el uso de la genética les permite elevar la productividad de las madres y tener una carne magra con mayor demanda. Con la llegada de Navidad y Año Nuevo, los sabores y la contextura tierna y blanca de la carne de...
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