Últimas Noticias: General
07 February 2025

MUNDO - Los materiales biodegradables están revolucionando el empaque de alimentos. La sostenibilidad ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una prioridad en la industria alimentaria. Las empresas enfrentan la presión de reducir el impacto...
05 February 2025

Hoy presentamos el video siguiente, que hace una sintesis de las 10 mejores razas porcinas para produccion. Si te gusta, dale "me gusta" o "like"....
27 January 2025
08 January 2025

Hemos escrito muchas veces sobre nuestra preocupación por la demanda de cerdo. Todos hemos visto cómo los precios de la carne de res se disparan mientras que los precios de la carne de cerdo parecen estancarse. Pensamos que sería interesante ver dónde...
25 December 2024
13 December 2024

MUNDO - En este episodio, exploramos los retos y oportunidades en el mercado cárnico, con un enfoque especial en el consumo de cerdo en México. Contamos con la participación de Gerardo Rodríguez, Director General de US Meat Export Federation (USMEF)...
11 December 2024

MUNDO - “Meet the Expert”, el podcast de salud y bienestar porcina de Boehringer Ingelheim Animal Health España”, cierra una nueva temporada de su edición en español y lo hace consolidado como un espacio de referencia para los profesionales del...
26 November 2024

MUNDO - En medio de una menor demanda de costosas alternativas a la carne, Beyond Meat redujo su pronóstico de ingresos anuales a un rango entre los $320 millones a $330 millones, por debajo del rango superior anterior de $340 millones....
25 November 2024
19 November 2024

MUNDO - En un avance significativo para la industria porcina, la empresa mundial de genética multiespecie Hendrix Genetics ha firmado un acuerdo para fusionar su división porcina, Hypor, con Danish Genetics y sus socios. Esta fusión marca una alianza...
14 November 2024

MUNDO - EuroTier es la principal feria internacional de la industria ganadera, que reúne a líderes mundiales para mostrar innovaciones, establecer normas e introducir tecnologías que abordan los retos actuales y futuros de la salud, la producción...
11 November 2024

MUNDO - El futuro necesita innovaciones. Y Big Dutchman las tiene: Del 12 al 15 de noviembre de 2024, la empresa alemana de instalaciones ganaderas está representada en EuroTier con innovaciones revolucionarias para la ganadería moderna, incluida una...
09 November 2024

MUNDO - RaboResearch nos informa sobre el mercado mundial de la carne de cerdo: los productores se mantienen cautelosos en medio de las incertidumbres sobre el comercio, las enfermedades y el consumo...
05 November 2024

MUNDO - Después del pico estacional de verano de precios por arriba de $50 pesos mexicanos/kg ($1.13 – 1.15 USD/lb), el precio promedio nacional del cerdo de mercado en México ha regresado a mediados de los $40, con un precio promedio nacional para...
30 October 2024

MUNDO - El documental El Año del Relevo se estrena el próximo 14 de noviembre y dará a conocer historias inspiradoras de jóvenes ganaderos que están redefiniendo la identidad del campo. A través de sus vivencias, busca sensibilizar a la sociedad...
23 October 2024

MUNDO - Se pronostica que la producción mundial de carne de cerdo en 2025 disminuirá un 1 por ciento a 115,1 millones de toneladas, ya que la menor producción en China y la Unión Europea se compensa con el crecimiento de la producción en Estados...
22 October 2024

MUNDO - Las ventas de antimicrobianos para uso ganadero alcanzaron los 24 millones de libras en 2023, lo que supone el segundo total más bajo en una década, según la FDA). ...
19 September 2024

EUA - Las exportaciones de carne de cerdo producido en los EUA, en julio de 2024 alcanzaron las 241.210 toneladas, y el valor de las exportaciones saltó a 710,5 millones de dólares, impulsado en parte por México, que tuvo un mes récord. Julio fue...
13 August 2024

MUNDO – ChileCarne nos brinda este informe de Rabobank del tercer trimestre de 2024 sobre carne de cerdo a nivel mundial con un mejor entorno de costos y una demanda resiliente que respaldan las perspectivas para los mercados mundiales de la carne de...
24 July 2024

MUNDO - Cuando el verano calienta y los trabajadores agrícolas están expuestos a las temperaturas altas mientras trabajan, es muy fácil que se deshidraten. Cuando el cuerpo de uno pierde demasiada agua, ya no se puede enfriar a través del sudor, y...
19 July 2024

MUNDO - La semana pasada, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó sus proyecciones para la producción de carne de cerdo en el informe trimestral de producción animal....
10 July 2024

MUNDO - Boehringer Ingelheim entregó los European PRRS Research Awards 2023 en Alemania, durante el simposio organizado por la compañía en la previa del Congreso IPVS. Fue el broche de oro de la 10ª edición de unos galardones que representan el compromiso...
04 July 2024

MUNDO - MUNDO - ¿Sabías que las mujeres son responsables de aproximadamente la mitad de la producción mundial de alimentos? La designación de 2026 por parte de las Naciones Unidas como Año Internacional de la Mujer Agraria brinda a la comunidad mundial...
18 June 2024
14 June 2024

MUNDO - Compartimos este interesante video sobre como evitar la triquinosis al consumir productos porcinos, prpearado por SENASA. ...
07 June 2024

MUNDO - Durante los últimos seis años Genesus ha identificado a los Megaproductores Globales (empresas con operaciones con 100,000 vientres o más). A lo largo de este tiempo, la industria porcina mundial ha atravesado inmensos cambios y ciclos....
05 June 2024

MUNDO - MSD Animal Health, anunció que recibirá nominaciones para el premio Pignnovation 2024, reconocimiento que forma parte del programa High-Quality Pork, que se creó para apoyar a la industria porcina con la información más reciente y actualizada...
04 June 2024
22 May 2024

MUNDO - Genesus, en los últimos años en colaboración con Swine Web han realizado una tabla de las compañías porcinas catalogadas como Megaproductores Globales, las que cuentan con más de 100,000 vientres. Mientras preparamos la lista de este año...
17 May 2024

MUNDO - La lista anual de Megaproductores Globales que Genesus elabora en colaboración con Swineweb está a punto de completarse. El listado definitivo de productores porcinos que tienen más de 100,000 cerdas reproductoras mostrará una vez más el...