Últimas Noticias
18 August 2023
Productores agropecuarios piden al Gobierno autorizar uso de semillas mejoradas en la producción de granosBOLIVIA - La Confederación Agropecuaria Nacional (Confeagro), a través de su presidente José Luis Farah Paz, manifestó la preocupación de los productores avícolas, lecheros y porcinocultores por la situación por la que atraviesan en todo el país,...
17 August 2023
La carne de origen vegetal lucha por mantener el impulso inicialEUA - Los consumidores siguen interesados en las alternativas a la carne de origen vegetal, pero los precios más altos han llevado a muchos posibles consumidores a reducir sus compras. El precio por libra de las carnes de origen vegetal suelen ser varios...
16 August 2023
Fijan normas finales para definir estándares orgánicos para aves y ganadoEUA – El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA ha presentado las disposiciones finales para establecer estándares orgánicos para el ganado y las aves. Esta regla tiene como objetivo establecer estándares de práctica integrales para...
China se mantiene como mayor importador de carne del mundo desde 2019CHINA – China sigue siendo el mayor importador de carne a nivel mundial, a pesar de una baja reciente en los volúmenes, según un informe del Servicio de Investigación Económica del USDA. En 2022, las importaciones de carne de la China fueron 43%...
10 August 2023
México: Pronóstico de producción de carne de res y de porcinoMÉXICO - El informe GAIN del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción de carne de res y cerdo incrementará en México en 2024 debido a los mayores rendimientos de los productores, porque el precio de los...
09 August 2023
Porcicultores solicitan se consuma carne de cerdo de origen nacional MÉXICO - El 60% del consumo de carne de cerdo aún se da en carnicerías de barrio, de acuerdo con el presidente de la Asociación Ganadera Local de Porcicultores de Querétaro, Felipe Ochoa Pagés y menciono que mucho ayudaría al porcicultor nacional...
Actualización de datos comerciales de China - Situación AgrícolaCHINA – Entre los aspectos destacados del informe GAIN del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de America (USDA), observamos que los datos comerciales de la Administración General de Aduanas de China (GACC) durante los primeros seis meses...
07 August 2023
Rabobank: El consumo mundial de carne de cerdo sigue débil, y se debilitará másMUNDO - Según el último informe trimestral de carne de cerdo de Rabobank, los mercados mundiales de carne de cerdo están influenciados por un crecimiento económico lento, un consumo débil y brotes de enfermedades recurrentes. Después de una sólida...
Boehringer Ingelheim celebra la tercera edición de InmunoexpertESPAÑA - - Boehringer Ingelheim organiza la tercera edición de Inmunoexpert, un curso de inmunología aplicada a la producción de rumiantes que, por primera vez, se ha dirigido también a la producción porcina, combinando así la asistencia de veterinarios...
04 August 2023
Vietnam aprueba las dos primeras vacunas comerciales contra la peste porcina africanaVIETNAM - El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam informó en febrero de la pronta comercialización de la vacuna AVAC ASF LIVE, desarrollada por AVAC Vietnam JSC. Sin embargo, recién el 24 de julio de 2023 fue cuando el gobierno...
02 August 2023
Su primer vistazo a IPPE 2024MUNDO - El piso de exhibición de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 se ha expandido nuevamente para incluir cuatro salas: Salón A, Salón B, Salón B/C y Salón C. ¡Hay mucho que ver y hacer! Experimente las...
31 July 2023
Taiwán actualiza requisitos para importar productos cárnicosTAIWÁN - La Administración de Alimentos y Medicamentos de Taiwán (TFDA) anunció en julio de 2022 nuevos requisitos de certificación para productos cárnicos importados....
26 July 2023
Fericerdo, debate sobre bienestar animal e impacto ambientalARGENTINA - Después de cuatro años se llevará a cabo la 14ta edición de Fericerdo, conmemorando 25 años del primer evento que reunió a la cadena, asesores, técnicos y academia allá por 1998....
Porcicultores: Enfrentando juntos los desafíos de hoyEUA – Durante la World Pork Expo donde más de 10 000 productores y profesionales de la industria porcina visitaron la feria comercial específica de carne de cerdo más grande del mundo, tuvieron oportunidad de establecer contactos, abundante hospitalidad...
24 July 2023
Brasil: el país de la carneMUNDO - Para este año el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) prevé que el intercambio mundial de carne vacuna supere los 12 millones de toneladas, lo que es un incremento del 6% en 5 años, contra una producción que creció 2%...
21 July 2023
Un año del Acuerdo de Granos del Mar Negro: ¿qué sigue?UCRANIA - Julio y agosto marcan tradicionalmente el comienzo de la cosecha en Ucrania. Esto significa más grano para exportar. Por lo general, durante estos meses, los comerciantes aumentan activamente sus exportaciones y dejan grano almacenados para...
19 July 2023
Bachoco concluye proceso de compra de Norson HoldingMÉXICO - Luego de varios meses en trámites, la empresa productora de huevo y pollo, Bachoco, dio a conocer que oficialmente había finalizado el proceso de compra de la empresa productora y exportadora de carne de cerdo, Norson Holding, por un total...
Modifican implementación de la Propuesta 12 de CaliforniaEUA – El Concejo Nacional de Producción Porcina (NPPC) de los EUA realiza una declaración sobre la modificación de la implementación de la Propuesta 12 de California. El 16 de junio de 2023 (pero no fue publicada hasta el 21 de junio de 2023), el...
17 July 2023
Ganadería y Avicultura: Comercio y Mercados Mundiales MUNDO – Informa el USDA que la perspectiva para el comercio mundial de carne refleja que se mantiene relativamente sin cambios con respecto al pronóstico anterior (abril). Las exportaciones de carne de res y pollo no varían significativamente, mientras...
Se deben fortalecer las reglas para proteger a quienes trabajan con la carne y las aves de las enfermedades infecciosasEUA - Las plantas empacadoras de carne de EE. UU. experimentaron altas tasas de infecciones por Covid-19 debido a que los trabajadores trabajaban muy juntos, a las bajas temperaturas y a la necesidad de gritar por encima de la maquinaria. El USDA y el...
13 July 2023
El Sector Cárnico y Ganadero de Cataluña Ante las Próximas Elecciones del 23-jESPAÑA - Ante la próxima convocatoria electoral del 23 de julio, las organizaciones empresariales, de la cadena cárnica y ganadera de Cataluña, agrupadas a través de la Fundación Privada de Empresas de la Carne (FEC), reclaman a los diferentes partidos...
12 July 2023
La seguridad alimentaria es el ingrediente principal para una parrillada exitosaMUNDO – Si usted es un maestro de la parrilla o un asador por primera vez, la seguridad alimentaria siempre debe ser parte de su rutina para garantizar una parrillada saludable y feliz....
Foto desinfección corta COVID en planta procesadora de carneCANADÁ - Resultados recientemente publicados muestran que el tratamiento con la foto desinfección nasal de Ondine se redujo drásticamente las tasas de COVID-19 en una planta procesadora de carne canadiense. La foto desinfección nasal semanal de 1500...
06 July 2023
El secretario del USDA, anunciará distribución de $115 millones para aumentar la capacidad de procesamiento de carnes y aves. EUA - El secretario del USDA, Tom Vilsack, anunciará distribución de $115 millones en 17 estados en forma de 15 premios para aumentar la capacidad de procesamiento de carnes y aves. ...
05 July 2023
HotHog: nueva aplicación para controlar el estrés por calorEUA – HotHog, una nueva aplicación para teléfonos inteligentes ("aplicación") que predice el estrés por calor en los cerdos, ya está disponible para su descarga y uso, anunció hoy un equipo del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y científicos...
Omeat recibe $40 millones para escalar la producción de carne cultivada EUA - Con una financiación de 40 millones de dólares, la empresa emergente Omeat, con sede en Los Ángeles, ha emergido del sigilo con una "solución simple y elegante" para escalar en la producción de carne cultivada, que involucra la extracción...
04 July 2023
Secretario de Agricultura de EUA informa que la gran mayoría de maíz exportado a México es amarillo, no blancoMÉXICO - En un esfuerzo por fortalecer a los productores nacionales de maíz y tortillas del país, México está imponiendo un arancel del 50 % a las importaciones de maíz blanco durante el resto de 2023, pero el secretario de Agricultura de EE. UU....
03 July 2023
Prescripción electrónica de antimicrobianos en Chile: dos desarrollos innovadoresCHILE - Los siete países que forman parte del proyecto tripartito “Trabajando juntos para combatir la resistencia a los antimicrobianos” participan de forma activa en el intercambio de buenas prácticas y experiencias....
Segovia recibe de nuevo el máximo galardón de los premios Porc d’Or IbéricoESPAÑA - Un año más, el sector porcino ibérico español se viste gala para reconocer y premiar a los mejores profesionales en los premios Porc d’Or Ibérico 2023....
30 June 2023
El consumo de carne de cerdo per cápita en Alemania se ha desplomado en los últimos añosALEMANIA - Los productores de cerdo y procesadores de carne alemanes se están retirando en medio de obstáculos. Informan que la planta de carne de la ciudad de Vörden, en el noroeste de Alemania, conocida por producir el amado fiambre en forma de oso...
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