Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural considera que la producción de carne porcina este ano llegará a 1.7 millones de toneladas. Esta cifra podría ocasionar problemas en el mercado debido a que existe una gran cantidad de producto...
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) estimó que en el 2020 la producción de carne de porcino se incrementará a un millón 700 mil toneladas, un incremento de 4.0% en comparación con lo registrado en 2019....
Genesus Global Market Report Francia, abril 2020 Philippe Mallétroit – director de Genesus para Francia...
MÉXICO - La industria agroalimentaria no ha parado sus labores durante la crisis sanitaria, pero el sector enfrenta grandes retos para poder garantizar que llegue la proteína animal a las mesas mexicanas, ya que debido a la contingencia sanitaria habría...
EUA – Los criadores porcinos en Estados Unidos se ven obligados a sacrificar a cientos de miles de cerdos sanos, ya que las plantas de producción de carne han cerrado temporalmente en medio de la pandemia de coronavirus. Las autoridades estiman que...
ESPAÑA - La campaña, que la Interprofesional inició en las redes digitales en los primeros días de confinamiento y que ya ha impactado a muchas personas en Internet y redes sociales, se traslada ahora a ocho cadenas de televisión y a dos radios de...
EUA - Las malas noticias parecen estar empeorando. A continuación, algunas observaciones: Al momento de escribir esta nota, se habían cerrado las siguientes plantas de sacrificio de cerdos: Tyson-Waterloo y Logansport; Smithfield-Sioux Falls; JBS-...
CANADÁ - Todo es un desastre: la subestimación del mundo. El colapso del servicio de alimentos por el coronavirus y la creación de un aumento en el comercio minorista han perturbado gravemente las cadenas de suministro y han puesto de cabeza todo el...
EUA - La última gran debacle que tuvo la industria norteamericana fue a finales de 1998. Los cerdos del mercado cayeron a los 8 centavos de dólar por lb., había demasiados cerdos para la capacidad de los mataderos/empacadores; el precio se desplomó....
EUA - En mi último comentario, estaba cuestionando el Chicago Mercantile Exchange (CME - Bolsa de Valores de Chicago) y su desconexión con el mercado del cerdo en peso vivo, y me gustaría continuar en ese camino. ...
EUA - Los cierres de plantas procesadoras de carne están dejando a los Estados Unidos peligrosamente cerca de la escasez, a medida que los brotes de coronavirus se extienden a proveedores en todo el país y las Américas....
EUA - La empresa sostuvo que el cierre por tiempo indefinido de la planta en Waterloo, Iowa, privaría de un importante mercado a los criadores de cerdo y alteraría aún más el suministro de carne porcina en el país....
ESPAÑA - Según el “Análisis de las exportaciones agroalimentarias de 2019”, realizado por la Fundación Lafer, los datos de 2019 ofrecen una recuperación de la senda de crecimiento al aumentar las exportaciones un 5,9% con respecto a 2018....
ARGENTINA - Los precios de los cortes porcinos sorprendieron gratamente a los vecinos semana pasada, ya que, Armando Querejeta, productor porcino de Río Negro, decidió comercializar su producción en el almacén de su familia....
MUNDO - El abastecimiento mundial de carne empezó a peligrar la semana pasada, debido a los efectos de la pandemia de covid-19 (coronavirus), que también afecta a la demanda. La industria cárnica de Estados Unidos (EEUU) es la más amenazada, por la...
MÉXICO - El diagnóstico actual de la industria porcina mexicana depende de con quién se esté hablando. Últimamente, he hablado con algunos productores y mataderos/empacadores de cerdos en México....
BOLIVIA - Los productores de cerdo en Santa Cruz están al borde del desastre económico, esto a causa de la caída en ventas provocada por la cuarentena que busca contener al coronavirus, y debido al escaso margen de tiempo para la comercialización...
Pork Commentary, 13 de abril, 2020 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc....
CHINA - Los futuros de maíz en Dalián se están negociando cerca del nivel más alto desde 2015 debido al incremento de la demanda, a medida que las fábricas de piensos y las refinerías reanudan la producción y los volúmenes de cerdos se recuperan...
BRASIL – Al mismo tiempo que Brasil garantiza el suministro interno durante la pandemia de coronavirus, la agricultura brasileña continúa ganando espacio en el mercado internacional, según el Ministerio de Agricultura. En el mes de marzo se lograron...
MÉXICO - La empresa porcícola Granjas Carroll de México (GCM) garantiza el abastecimiento de carne de cerdo en el país y ratifica su compromiso con México en la producción de carne de calidad, cuidando todas las medidas sanitarias y de inocuidad...
EUA - El número de casos de coronavirus expone la vulnerabilidad de las cadenas de suministro que abastecen las tiendas de comestibles. Las plantas procesadoras de carne en todo el país comenzaron a reducir la producción a medida que los casos se extienden....
ESPAÑA - Productores e industriales de ibérico de cebo y cebo de campo, que suman casi 3 de los 3,6 millones de sacrificios anuales, temen un desplome ante el cierre de bares y el turismo cero y una sobre oferta de carne en el mercado cuando pase lo...
MUNDO – Se observa que los precios del cerdo disminuyen a causa de una menor demanda de los mataderos, que han sido afectados por la escasez de mano de obra y por los problemas de acceso a los mercados extranjeros....
EUA - Los ‘precios futuros’ del cerdo continúan siendo la viruela de nuestra casa, creando miedo y calamidades financieras en el sector porcino. El precio del cerdo para abril se ubicó en $66.42 US dólares el 24 de marzo; el viernes 3 de abril,...
ARGENTINA - La cadena de valor porcina busca implementar junto con el Gobierno nacional, un plan para elevar el consumo de esta carne, para poder ofrecer a la población cortes a precios accesibles y a través de los supermercados....
POLONIA - Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de Polonia notificaron el 7 de abril de 2020, a través de ADNS, un segundo foco de Peste Porcina Africana (PPA) en porcino doméstico. En esta ocasión la explotación está localizada en una zona...
COLOMBIA - La Asociación Porkcolombia y el Fondo Nacional de la Porcicultura -FNP- anunciaron una ayuda social de cerca de 180.000 libras de la mejor carne de cerdo de Colombia para ayudar en la alimentación de unas 20.000 familias, afectadas por la...
El hato de cerdas reproductoras de EE. UU. mostró, ciertamente, una liquidación significativa en el informe Porcino del 1 de marzo. El 1 de diciembre de 2019, el USDA indicó que el hato reproductivo de EE. UU. fue de 6,471 millones cerdas; 3 meses...
NUEVA ZELANDA – Las autoridades de agricultura reportaron hoy que, debido a que la industria porcina fue clasificada como no esencial como parte de las actividades durante la emergencia por contagios de coronavirus, la industria porcina podría estar...