Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía
27 December 2021
Observaciones aleatorias en la industria porcina
EUA - El sacrificio porcino de la semana pasada en Estados Unidos fue de 2.64 millones de cabezas, hace un año se encontraba en los 2.8 millones. Un 5.8% menos, en línea con la proyección del USDA de un 6% menos de cerdos....
EUA - El sacrificio porcino de la semana pasada en Estados Unidos fue de 2.64 millones de cabezas, hace un año se encontraba en los 2.8 millones. Un 5.8% menos, en línea con la proyección del USDA de un 6% menos de cerdos....
22 December 2021
Tyson Foods invertirá $ 1.3 mil millones en automatización los próximos tres años
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...
21 December 2021
Casa Blanca manifiesta que los márgenes de beneficio de empacadores de carne en EUA subieron 300% durante la pandemia
EUA - Los funcionarios y/o economistas de la Casa Blanca continúan apuntando hacia los empacadores de carne estadounidenses. Asesores económicos de la Casa Blanca sostuvieron que cuatro de las mayores empresas procesadoras de carne, que utilizan su...
EUA - Los funcionarios y/o economistas de la Casa Blanca continúan apuntando hacia los empacadores de carne estadounidenses. Asesores económicos de la Casa Blanca sostuvieron que cuatro de las mayores empresas procesadoras de carne, que utilizan su...
20 December 2021
El sacrificio de cerdos en EE. UU. bajó casi un 6%
EUA - El USDA informó sobre un 6% menos cerdos en el inventario de EE. UU. de menos de 120 libras en el conteo del 1 de septiembre. Esos son los cerdos que van a salir al mercado en los siguientes 100 días. La semana pasada EE. UU. comercializó 2 millones...
EUA - El USDA informó sobre un 6% menos cerdos en el inventario de EE. UU. de menos de 120 libras en el conteo del 1 de septiembre. Esos son los cerdos que van a salir al mercado en los siguientes 100 días. La semana pasada EE. UU. comercializó 2 millones...
18 December 2021
Fluctuación del mercado por la variante Omicron
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
15 December 2021
Observaciones aleatorias
MUNDO - Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. cerraron el viernes pasado a 81.47 ¢ de US dls. por lb., hasta el nivel más bajo en bastante tiempo. El sacrificio estadounidense de la semana pasada fue de 2.66 millones, 786,000 menos que hace un año...
MUNDO - Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. cerraron el viernes pasado a 81.47 ¢ de US dls. por lb., hasta el nivel más bajo en bastante tiempo. El sacrificio estadounidense de la semana pasada fue de 2.66 millones, 786,000 menos que hace un año...
14 December 2021
Firma de Michigan retira del mercado más de 230,000 libras de carne de cerdo
EUA - Alexander & Hornung, una compañía de St. Clare Shores, Michigan que es una unidad de Perdue Premium Meat Company, que está retirando del mercado aproximadamente 234,391 libras de productos de jamón y pepperoni completamente cocidos que pueden...
EUA - Alexander & Hornung, una compañía de St. Clare Shores, Michigan que es una unidad de Perdue Premium Meat Company, que está retirando del mercado aproximadamente 234,391 libras de productos de jamón y pepperoni completamente cocidos que pueden...
13 December 2021
México gastó 57.5% más en importaciones de productos cárnicos
MÉXICO - El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), informó que durante los primeros 10 meses de 2021 México importó 1.8 millones de toneladas carne de res, cerdo y pollo, por un valor de 3,869.5 millones de dólares, lo que representó incrementos...
MÉXICO - El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), informó que durante los primeros 10 meses de 2021 México importó 1.8 millones de toneladas carne de res, cerdo y pollo, por un valor de 3,869.5 millones de dólares, lo que representó incrementos...
PPA en China e importaciones
CHINA - El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China (MARA) notificó a la Embajada de Estados Unidos en Beijing que el 10 de noviembre China detectó peste porcina africana (PPA) en la provincia de Hainan. ...
CHINA - El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China (MARA) notificó a la Embajada de Estados Unidos en Beijing que el 10 de noviembre China detectó peste porcina africana (PPA) en la provincia de Hainan. ...
10 December 2021
¡Vienen menos cerdos!
EUA - El informe de cerdos del USDA del 1 de septiembre proyectó un 1% menos de cerdos en la categoría de 120 libras o más. El sacrificio real ha sido inferior al 1% proyectado. En nuestra estimación, en los 90 días desde el 1 de septiembre, todos...
EUA - El informe de cerdos del USDA del 1 de septiembre proyectó un 1% menos de cerdos en la categoría de 120 libras o más. El sacrificio real ha sido inferior al 1% proyectado. En nuestra estimación, en los 90 días desde el 1 de septiembre, todos...
08 December 2021
Después de varios años difíciles, las exportaciones de carne de cerdo de EUA a México son prometedoras
MÉXICO - México es el tercer importador de carne de cerdo más grande del mundo y, tradicionalmente el mayor mercado de los EUA para exportaciones de carne de cerdo por volumen. En los últimos años, los envíos a este importante mercado se han enfrentado...
MÉXICO - México es el tercer importador de carne de cerdo más grande del mundo y, tradicionalmente el mayor mercado de los EUA para exportaciones de carne de cerdo por volumen. En los últimos años, los envíos a este importante mercado se han enfrentado...
Mercado Porcino en España
ESPAÑA - Estamos ya terminando el año 2021, se espera que el precio de la lonja de Mercolleida no varie del 1,020€/Kg en el que lleva instaurado las 4 últimas semanas. Desde luego que cuando empezamos el año no se pensaba, ni por asombro que lo...
ESPAÑA - Estamos ya terminando el año 2021, se espera que el precio de la lonja de Mercolleida no varie del 1,020€/Kg en el que lleva instaurado las 4 últimas semanas. Desde luego que cuando empezamos el año no se pensaba, ni por asombro que lo...
06 December 2021
Perspectivas del USDA y FMI sobre las tendencias económicas de España
ESPAÑA - En su último informe Perspectivas de la Economía Mundial para 2021 y 2022, el Fondo Monetario Internacional (FMI) pronostica para 2021 un crecimiento del 5,7 por ciento para la economía española, un 0,5 por ciento menos que la proyección...
ESPAÑA - En su último informe Perspectivas de la Economía Mundial para 2021 y 2022, el Fondo Monetario Internacional (FMI) pronostica para 2021 un crecimiento del 5,7 por ciento para la economía española, un 0,5 por ciento menos que la proyección...
03 December 2021
La inflación de los alimentos se apodera de los consumidores con más fuerza
EUA - Dos grandes cadenas de supermercados en el sureste de EUA limitaron la cantidad de productos básicos que los clientes podían comprar para celebrar el Día de Acción de Gracias señal de que los problemas de la cadena de suministro siguen afectando...
EUA - Dos grandes cadenas de supermercados en el sureste de EUA limitaron la cantidad de productos básicos que los clientes podían comprar para celebrar el Día de Acción de Gracias señal de que los problemas de la cadena de suministro siguen afectando...
01 December 2021
Porcicultores aseguran que las fiestas de diciembre representan un alivio para ellos
REPÚBLICA DOMINICANA - A solo un día de la llegada de diciembre, los vendedores de cerdos de la capital se muestran esperanzados y confiados en que aumentarán las ventas de sus productos en estas fiestas navideñas. Aseguran que las fiestas de diciembre...
REPÚBLICA DOMINICANA - A solo un día de la llegada de diciembre, los vendedores de cerdos de la capital se muestran esperanzados y confiados en que aumentarán las ventas de sus productos en estas fiestas navideñas. Aseguran que las fiestas de diciembre...
29 November 2021
Rechazan el incremento desmedido del precio del maíz y la especulación
ECUADOR - El sector ganadero y avícola es afectado constantemente por el incremento desmedido del precio del maíz y la especulación. El precio de sustentación, fijado por el Gobierno a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) es de...
ECUADOR - El sector ganadero y avícola es afectado constantemente por el incremento desmedido del precio del maíz y la especulación. El precio de sustentación, fijado por el Gobierno a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) es de...
¿Podemos conseguir una tracción en los precios?
MUNDO - El precio en efectivo del cerdo en EE. UU. está teniendo problemas para lograr tracción, ya que el promedio ponderado del valor nacional cayó por debajo del año anterior por primera vez en 2021....
MUNDO - El precio en efectivo del cerdo en EE. UU. está teniendo problemas para lograr tracción, ya que el promedio ponderado del valor nacional cayó por debajo del año anterior por primera vez en 2021....
26 November 2021
Actualizaciones en el Mercado Porcino Mexicano
México, como la mayoría de los países, también se ha visto afectado por una inflación sin precedentes. El índice de precios de la canasta básica de alimentos aumentó un 8,3 por ciento el mes pasado en comparación con el mismo mes del año pasado....
México, como la mayoría de los países, también se ha visto afectado por una inflación sin precedentes. El índice de precios de la canasta básica de alimentos aumentó un 8,3 por ciento el mes pasado en comparación con el mismo mes del año pasado....
24 November 2021
Inauguran dos centros de extracción de material genético porcino
NICARAGUA - El gobierno de Nicaragua inauguró a través del sistema de producción, consumo y comercio, el centro de extracción de material genético porcino; una estrategia productiva que busca mejorar la raza de los porcinos y por lo tanto, mejorar...
NICARAGUA - El gobierno de Nicaragua inauguró a través del sistema de producción, consumo y comercio, el centro de extracción de material genético porcino; una estrategia productiva que busca mejorar la raza de los porcinos y por lo tanto, mejorar...
22 November 2021
Aumentan las ventas de Tyson Foods a pesar del mayor precio de su carne de res, pollo y cerdo
EUA - Enfrentado a un mercado laboral ajustado en Estados Unidos, Tyson ha incrementado los salarios y ha agregado beneficios como la licencia por enfermedad para los trabajadores de la planta para ayudar a aumentar la dotación de personal. La empresa...
EUA - Enfrentado a un mercado laboral ajustado en Estados Unidos, Tyson ha incrementado los salarios y ha agregado beneficios como la licencia por enfermedad para los trabajadores de la planta para ayudar a aumentar la dotación de personal. La empresa...
Actualizaciones en el Mercado Porcino Mexicano
MÉXICO - México, como la mayoría de los países, también se ha visto afectado por una inflación sin precedentes. El índice de precios de la canasta básica de alimentos aumentó un 8,3 por ciento el mes pasado en comparación con el mismo mes del...
MÉXICO - México, como la mayoría de los países, también se ha visto afectado por una inflación sin precedentes. El índice de precios de la canasta básica de alimentos aumentó un 8,3 por ciento el mes pasado en comparación con el mismo mes del...
19 November 2021
El veterinario afronta su futuro como garante de la sanidad animal y de la seguridad alimentaria en el camino hacia el enfoque One Health
ESPAÑA - La irrupción de la pandemia de la Covid-19 y sus consecuencias a nivel global han visibilizado la figura del veterinario y han propiciado el debate sobre su rol...
ESPAÑA - La irrupción de la pandemia de la Covid-19 y sus consecuencias a nivel global han visibilizado la figura del veterinario y han propiciado el debate sobre su rol...
17 November 2021
Confirman casos de peste porcina africana en Alemania
ALEMANIA - El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL) informó que la peste porcina africana (PPA) apareció por primera vez en una granja de cerdos domésticos en Mecklemburgo-Pomerania Occidental. El laboratorio nacional de referencia,...
ALEMANIA - El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL) informó que la peste porcina africana (PPA) apareció por primera vez en una granja de cerdos domésticos en Mecklemburgo-Pomerania Occidental. El laboratorio nacional de referencia,...
15 November 2021
Importaciones de carne de China caen al mínimo en octubre
CHINA - China importó 664.000 toneladas de carne en octubre, un 12,8% menos que el año pasado y el total mensual más bajo desde febrero de 2020....
CHINA - China importó 664.000 toneladas de carne en octubre, un 12,8% menos que el año pasado y el total mensual más bajo desde febrero de 2020....
Informe mensual del USDA de ganado lechero, porcino, vacuno y aves pronóstica mayor producción en EUA
EUA - El pronóstico del USDA para la producción total de carne roja y aves de los EUA en 2021 se ha elevado desde el mes pasado. La producción de carne de vacuno de EUA aumenta con respecto al mes anterior debido a un mayor sacrificio esperado de ganado...
EUA - El pronóstico del USDA para la producción total de carne roja y aves de los EUA en 2021 se ha elevado desde el mes pasado. La producción de carne de vacuno de EUA aumenta con respecto al mes anterior debido a un mayor sacrificio esperado de ganado...
09 November 2021
China enfrenta un exceso de oferta de carne de cerdo
CHINA - El hato de cerdas en China es actualmente 6% más grande de lo normal, según el subdirector de la Oficina de Ganadería y Veterinaria del Ministerio de Agricultura del país, lo que resulta en un exceso de oferta de carne de cerdo. Como resultado,...
CHINA - El hato de cerdas en China es actualmente 6% más grande de lo normal, según el subdirector de la Oficina de Ganadería y Veterinaria del Ministerio de Agricultura del país, lo que resulta en un exceso de oferta de carne de cerdo. Como resultado,...
03 November 2021
Los precios de la carne de cerdo en China continúan cayendo
CHINA - El precio promedio de la carne de cerdo en China bajó en 16 regiones provinciales un 15% en septiembre y se redujo un 61,8% en comparación con el año anterior, según datos del Ministerio de Agricultura. ...
CHINA - El precio promedio de la carne de cerdo en China bajó en 16 regiones provinciales un 15% en septiembre y se redujo un 61,8% en comparación con el año anterior, según datos del Ministerio de Agricultura. ...
01 November 2021
Exportación de carne de cerdo de EUA mejora en la última semana
EUA - El jueves por la mañana, el USDA informó que las ventas netas de carne de cerdo norteamericano de 29,500 TM para 2021 aumentaron un 41 por ciento con respecto a la semana anterior, pero un 1 por ciento menos que el promedio de las 4 semanas anteriores....
EUA - El jueves por la mañana, el USDA informó que las ventas netas de carne de cerdo norteamericano de 29,500 TM para 2021 aumentaron un 41 por ciento con respecto a la semana anterior, pero un 1 por ciento menos que el promedio de las 4 semanas anteriores....
El tocino se está convirtiendo en un producto más difícil de pagar
EUA – Al inicio de la pandemia muchas compras se hicieron causadas por el pánico. Al cabo de pocas semanas las familias encontraron una manera de solucionar la falta de desinfectante para manos, Lysol y papel higiénico. Se tenia que comprar lo que...
EUA – Al inicio de la pandemia muchas compras se hicieron causadas por el pánico. Al cabo de pocas semanas las familias encontraron una manera de solucionar la falta de desinfectante para manos, Lysol y papel higiénico. Se tenia que comprar lo que...
27 October 2021
Ventas de carne de res y cerdo bajan en la última semana en los EUA
EUA - El informe de ventas del USDA mostró que las ventas netas de carne de cerdo en los EUA para el 2021 de 20,900 MT, bajaron 38 por ciento en comparación a la semana anterior y 36 por ciento del promedio de las 4 semanas anteriores. ...
EUA - El informe de ventas del USDA mostró que las ventas netas de carne de cerdo en los EUA para el 2021 de 20,900 MT, bajaron 38 por ciento en comparación a la semana anterior y 36 por ciento del promedio de las 4 semanas anteriores. ...
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