Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía
04 February 2022
Mercado porcino en UE y España, febrero 2022
ESPAÑA: Según datos provisionales de cierre del 2021, y a pesar de la debacle del final del año pasado, el resultado de este año ha sido positivo. ...
ESPAÑA: Según datos provisionales de cierre del 2021, y a pesar de la debacle del final del año pasado, el resultado de este año ha sido positivo. ...
02 February 2022
Costos de producción de cerdo crecieron en 2021
BRASIL: El incremento en el costo de producción de carne de cerdo fue de 6,76% en 2021. ...
BRASIL: El incremento en el costo de producción de carne de cerdo fue de 6,76% en 2021. ...
Precios a niveles máximos en los contratos de futuros del cerdo de EE. UU.
EUA: Parece que los futuros del cerdo de EE. UU. finalmente se están acercando a la realidad de lo que serán los precios de primavera-verano de 2022. Durante varias semanas hemos estado hablando del hecho de que, desde mediados de abril hasta mediados...
EUA: Parece que los futuros del cerdo de EE. UU. finalmente se están acercando a la realidad de lo que serán los precios de primavera-verano de 2022. Durante varias semanas hemos estado hablando del hecho de que, desde mediados de abril hasta mediados...
31 January 2022
Legisladores piden información acerca de precios de cárnicos
EUA: Un comité del Congreso ha solicitado documentos de cuatro grandes empresas productoras de carne sobre “aumentos en los precios minoristas de la carne y posibles prácticas comerciales depredadoras por parte de las empresas procesadoras de carne”....
EUA: Un comité del Congreso ha solicitado documentos de cuatro grandes empresas productoras de carne sobre “aumentos en los precios minoristas de la carne y posibles prácticas comerciales depredadoras por parte de las empresas procesadoras de carne”....
28 January 2022
La peste porcina africana se extiende por Europa
EUROPA: La peste porcina africana ha vuelto a Europa, con nuevos casos en Italia, junto con zonas de Alemania, Bulgaria, Eslovaquia y Macedonia del Norte. ...
EUROPA: La peste porcina africana ha vuelto a Europa, con nuevos casos en Italia, junto con zonas de Alemania, Bulgaria, Eslovaquia y Macedonia del Norte. ...
25 January 2022
Genesus Global Market Report, actualización del mercado porcino mexicano, enero 2022
MÉXICO: En la primera quincena de enero se ha presentado una baja en los precios de los cerdos vivos en México de 8.0%. Si bien es cierto que los productores aún no pierden dinero, ya hay algunos en el punto de equilibrio, lo que provoca cierta contracción...
MÉXICO: En la primera quincena de enero se ha presentado una baja en los precios de los cerdos vivos en México de 8.0%. Si bien es cierto que los productores aún no pierden dinero, ya hay algunos en el punto de equilibrio, lo que provoca cierta contracción...
24 January 2022
Perspectiva de los comerciantes de cerdo
EUA - Los precios de los futuros de cerdo magro han bajado esta semana. Las expectativas de grandes niveles de sacrificio en EUA están presionando el mercado de futuros de carne magra de cerdo esta semana. Los empacadores de carne generalmente aumentan...
EUA - Los precios de los futuros de cerdo magro han bajado esta semana. Las expectativas de grandes niveles de sacrificio en EUA están presionando el mercado de futuros de carne magra de cerdo esta semana. Los empacadores de carne generalmente aumentan...
20 January 2022
Biden y Vilsack se reúnen con productores independientes de la industria cárnica
EUA - El presidente Biden, el secretario del USDA Tom Vilsack y el fiscal general Merrick Garland están anunciando el “Plan de acción de la administración Biden-Harris para una cadena de suministro de carnes y aves más justa, más competitiva y...
EUA - El presidente Biden, el secretario del USDA Tom Vilsack y el fiscal general Merrick Garland están anunciando el “Plan de acción de la administración Biden-Harris para una cadena de suministro de carnes y aves más justa, más competitiva y...
19 January 2022
Alemania: El stock porcino cae a niveles de 1996
ALEMANIA - Según la Oficina Nacional de Estadísticas de Alemania en 2021 el stock porcino se redujo en 9,4% interanual, llegando a un total de 2,45 millones de cerdos, el registro más bajo de los últimos 25 años....
ALEMANIA - Según la Oficina Nacional de Estadísticas de Alemania en 2021 el stock porcino se redujo en 9,4% interanual, llegando a un total de 2,45 millones de cerdos, el registro más bajo de los últimos 25 años....
17 January 2022
Informe de mercados y comercio mundial de carnes de res, pollo y cerdo
MUNDO - El Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió el 12 de enero de 2022 un informe sobre ganadería y avicultura, en cuanto a mercados y comercio mundiales se refieren....
MUNDO - El Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió el 12 de enero de 2022 un informe sobre ganadería y avicultura, en cuanto a mercados y comercio mundiales se refieren....
14 January 2022
La biotecnológica china Origin Agritech logra éxito con su maíz transgénico resistente a la sequía
CHINA - Origin Agritech, empresa china de tecnología agrícola con base en Pekín, anunció que completó los ensayos de producción y ha presentado una solicitud para la aprobación del certificado de bioseguridad de maíz transgénico (OMG) resistente...
CHINA - Origin Agritech, empresa china de tecnología agrícola con base en Pekín, anunció que completó los ensayos de producción y ha presentado una solicitud para la aprobación del certificado de bioseguridad de maíz transgénico (OMG) resistente...
12 January 2022
Biden anuncia que combatirá a los grandes procesadores de carne
EUA - La semana pasada, el presidente Joe Biden prometió "luchar por precios más justos" para los agricultores y consumidores, cuando anunció planes para combatir el poder de mercado de los conglomerados gigantes que dominan el procesamiento de la...
EUA - La semana pasada, el presidente Joe Biden prometió "luchar por precios más justos" para los agricultores y consumidores, cuando anunció planes para combatir el poder de mercado de los conglomerados gigantes que dominan el procesamiento de la...
11 January 2022
2022, se acercan buenos tiempos
MUNDO - Estamos en un año nuevo. Como la mayoría de los miembros de nuestra industria, somos optimistas. Nuestra industria, por su propia naturaleza, se ha convertido en una colección de participantes optimistas. Todos somos sobrevivientes de la enorme...
MUNDO - Estamos en un año nuevo. Como la mayoría de los miembros de nuestra industria, somos optimistas. Nuestra industria, por su propia naturaleza, se ha convertido en una colección de participantes optimistas. Todos somos sobrevivientes de la enorme...
10 January 2022
China: Hato de cerdas aumentó y precio de la carne bajó
CHINA - El número de cerdas de China a fines de noviembre era 4,7% más alto que el año anterior con 42,96 millones de cabezas, informó el ministerio de agricultura, aunque esta cifra es 1,2% menos que en octubre. ...
CHINA - El número de cerdas de China a fines de noviembre era 4,7% más alto que el año anterior con 42,96 millones de cabezas, informó el ministerio de agricultura, aunque esta cifra es 1,2% menos que en octubre. ...
Nueva ley de California sobre crueldad animal afectará la industria porcina de EUA
EUA - La Ley de Prevención de la Crueldad hacia los Animales de Granja de California, también conocida como Proposición 12, entró en vigencia el sábado y se espera que tenga un impacto importante en la industria porcina y en los precios de los productos....
EUA - La Ley de Prevención de la Crueldad hacia los Animales de Granja de California, también conocida como Proposición 12, entró en vigencia el sábado y se espera que tenga un impacto importante en la industria porcina y en los precios de los productos....
07 January 2022
China busca aumentar el rinde cultivos de soja y maíz para garantizar la seguridad alimentaria
CHINA - China buscará estabilizar la producción de maíz y buscará un mayor rinde y superficie de soja con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria. La directiva nace de un mensaje del Ministerio de Agricultura chino. ...
CHINA - China buscará estabilizar la producción de maíz y buscará un mayor rinde y superficie de soja con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria. La directiva nace de un mensaje del Ministerio de Agricultura chino. ...
05 January 2022
Precios de cereales en 2021 y a futuro
MUNDO - Una abundante cosecha en Estados Unidos y el buen clima de crecimiento en Brasil mantuvieron presionados los precios de la soja en el cuarto trimestre y subieron solo 2,4% durante el año. Los futuros del maíz, que han subido 23,4% este año,...
MUNDO - Una abundante cosecha en Estados Unidos y el buen clima de crecimiento en Brasil mantuvieron presionados los precios de la soja en el cuarto trimestre y subieron solo 2,4% durante el año. Los futuros del maíz, que han subido 23,4% este año,...
04 January 2022
Sistema de trazabilidad abrirá más mercados al sector porcino
PARAGUAY - A partir del 2022 el sector porcino contará con un sistema digital de trazabilidad que aportará muchos beneficios a toda la cadena con el nuevo SIGOR (Sistema Informático de Gestión de Oficinas Regiones)....
PARAGUAY - A partir del 2022 el sector porcino contará con un sistema digital de trazabilidad que aportará muchos beneficios a toda la cadena con el nuevo SIGOR (Sistema Informático de Gestión de Oficinas Regiones)....
31 December 2021
Tendencia al alza en el precio de la carne de cerdo
EUA - El informe Hogs & Pigs del USDA de finales de diciembre mostró que el número de cerdos en los EUA era 4% menor que hace un año, lo que representó una contracción mayor de lo que esperaban los comerciantes. ...
EUA - El informe Hogs & Pigs del USDA de finales de diciembre mostró que el número de cerdos en los EUA era 4% menor que hace un año, lo que representó una contracción mayor de lo que esperaban los comerciantes. ...
30 December 2021
La inflación de los alimentos aumentará en los próximos meses, informa el USDA
Los pronósticos generales de inflación de los precios de los alimentos se mantuvieron estables con los niveles mensuales vistos en años anteriores, sostuvo el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en su último informe de precios...
Los pronósticos generales de inflación de los precios de los alimentos se mantuvieron estables con los niveles mensuales vistos en años anteriores, sostuvo el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en su último informe de precios...
29 December 2021
Informe sobre los precios de la carne de cerdo en EUA
EUA - En un informe publicado el martes sobre los precios minoristas de la carne de cerdo en los EUA, los economistas de la Universidad Estatal de Iowa, la Universidad Estatal de Carolina del Norte y el Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC)...
EUA - En un informe publicado el martes sobre los precios minoristas de la carne de cerdo en los EUA, los economistas de la Universidad Estatal de Iowa, la Universidad Estatal de Carolina del Norte y el Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC)...
27 December 2021
Brunori: "hay buenas perspectivas, pero la situación sigue complicada para el sector"
ARGENTINA - "La rentabilidad es positiva para algunos grandes establecimientos con alta eficiencia y en equilibrio o con rentabilidades negativas cuando uno empieza a hablar del pequeño y mediano productor", dijo el especialista en producción porcina...
ARGENTINA - "La rentabilidad es positiva para algunos grandes establecimientos con alta eficiencia y en equilibrio o con rentabilidades negativas cuando uno empieza a hablar del pequeño y mediano productor", dijo el especialista en producción porcina...
Observaciones aleatorias en la industria porcina
EUA - El sacrificio porcino de la semana pasada en Estados Unidos fue de 2.64 millones de cabezas, hace un año se encontraba en los 2.8 millones. Un 5.8% menos, en línea con la proyección del USDA de un 6% menos de cerdos....
EUA - El sacrificio porcino de la semana pasada en Estados Unidos fue de 2.64 millones de cabezas, hace un año se encontraba en los 2.8 millones. Un 5.8% menos, en línea con la proyección del USDA de un 6% menos de cerdos....
22 December 2021
Tyson Foods invertirá $ 1.3 mil millones en automatización los próximos tres años
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...
21 December 2021
Casa Blanca manifiesta que los márgenes de beneficio de empacadores de carne en EUA subieron 300% durante la pandemia
EUA - Los funcionarios y/o economistas de la Casa Blanca continúan apuntando hacia los empacadores de carne estadounidenses. Asesores económicos de la Casa Blanca sostuvieron que cuatro de las mayores empresas procesadoras de carne, que utilizan su...
EUA - Los funcionarios y/o economistas de la Casa Blanca continúan apuntando hacia los empacadores de carne estadounidenses. Asesores económicos de la Casa Blanca sostuvieron que cuatro de las mayores empresas procesadoras de carne, que utilizan su...
20 December 2021
El sacrificio de cerdos en EE. UU. bajó casi un 6%
EUA - El USDA informó sobre un 6% menos cerdos en el inventario de EE. UU. de menos de 120 libras en el conteo del 1 de septiembre. Esos son los cerdos que van a salir al mercado en los siguientes 100 días. La semana pasada EE. UU. comercializó 2 millones...
EUA - El USDA informó sobre un 6% menos cerdos en el inventario de EE. UU. de menos de 120 libras en el conteo del 1 de septiembre. Esos son los cerdos que van a salir al mercado en los siguientes 100 días. La semana pasada EE. UU. comercializó 2 millones...
18 December 2021
Fluctuación del mercado por la variante Omicron
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
15 December 2021
Observaciones aleatorias
MUNDO - Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. cerraron el viernes pasado a 81.47 ¢ de US dls. por lb., hasta el nivel más bajo en bastante tiempo. El sacrificio estadounidense de la semana pasada fue de 2.66 millones, 786,000 menos que hace un año...
MUNDO - Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. cerraron el viernes pasado a 81.47 ¢ de US dls. por lb., hasta el nivel más bajo en bastante tiempo. El sacrificio estadounidense de la semana pasada fue de 2.66 millones, 786,000 menos que hace un año...
14 December 2021
Firma de Michigan retira del mercado más de 230,000 libras de carne de cerdo
EUA - Alexander & Hornung, una compañía de St. Clare Shores, Michigan que es una unidad de Perdue Premium Meat Company, que está retirando del mercado aproximadamente 234,391 libras de productos de jamón y pepperoni completamente cocidos que pueden...
EUA - Alexander & Hornung, una compañía de St. Clare Shores, Michigan que es una unidad de Perdue Premium Meat Company, que está retirando del mercado aproximadamente 234,391 libras de productos de jamón y pepperoni completamente cocidos que pueden...
13 December 2021
México gastó 57.5% más en importaciones de productos cárnicos
MÉXICO - El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), informó que durante los primeros 10 meses de 2021 México importó 1.8 millones de toneladas carne de res, cerdo y pollo, por un valor de 3,869.5 millones de dólares, lo que representó incrementos...
MÉXICO - El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), informó que durante los primeros 10 meses de 2021 México importó 1.8 millones de toneladas carne de res, cerdo y pollo, por un valor de 3,869.5 millones de dólares, lo que representó incrementos...
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