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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Manejo de Producción

22 May 2023
Proposición 12 de California
EUA - La semana pasada el Tribunal Supremo de EE.UU. dictaminó que la Proposición 12 de California puede seguir adelante. La ley significa, en términos sencillos, que las cerdas deben estar en corrales de gestación de 24 pies cuadrados para que su...
18 May 2023
Tyson Foods recorta perspectiva de ventas para 2023
EUA - Tyson Foods informó que espera una pérdida en su segundo trimestre de 2023, y recortó sus pronósticos de ventas para todo el año debido a la disminución de la demanda, ahora espera que las ventas de 2023 estén entre $ 53 mil millones y $...
17 May 2023
Oportunidad de engordar cerditas F1 Genesus
ESPAÑA - Genesus tiene cerditas reproductoras F-1 de 7 y 20 kg disponibles para ser finalizadas colaborativamente por Socios Genéticos....
15 May 2023
Corte Suprema de EUA ratifica la ley de confinamiento humanitario de cerdos de California
EUA - La Corte Suprema de EE. UU. ratifico el jueves una ley de California que prohíbe la venta de carne de cerdo, en el estado más poblado de Estados Unidos, de cerdos criados en espacios reducidos, rechazando un desafío de la industria que afirma...
11 May 2023
¿Por qué Holanda quiere cerrar granjas?
HOLANDA – La UE aprueba plan para que el gobierno Holanda adquiera animales de sus productores ganaderos. El esquema es parte del plan de los Países Bajos para reducir drásticamente las emisiones de nitrógeno. Las instalaciones ganaderas son una...
08 May 2023
La inteligencia artificial (IA) permite controlar el crecimiento diario de cada cerdo en una granja
ESPAÑA - El sistema de la empresa IA Sapiens Innovations permite controlar el crecimiento individual de cada cerdo utilizando sensores, datos e inteligencia artificial. El objetivo de emplear la IA es optimizar la producción porcina y anticipar en la...
01 May 2023
Informe Global de Mercado Genesus Europa
UNIÓN EUROPEA - Precios récord del cerdo, reducción récord en el tamaño del rebaño, aumento constante de la legislación ambiental y de bienestar animal y disminución del consumo de carne de cerdo en Europa....
Las importaciones de carne de cerdo de China aumentaron en marzo
CHINA - China importó 150.000 TM de carne de cerdo en marzo, 11,2% más que el año pasado. Durante los primeros tres meses de este año, China importó 530.000 TM de carne de cerdo, 27,7% más que en el mismo período del año pasado....
28 April 2023
Sector porcino podrá probar ventajas de tomografía computarizada gracias al trabajo del IRTA
ESPAÑA - Basada en rayos X, la tomografía computarizada es una tecnología no invasiva que permite estudiar la evolución de la canal de un animal en diversas fases de su desarrollo sin sacrificarlo. La tomografía computarizada como herramienta para...
19 April 2023
Empresa Kekén promueve Porcicultura Sustentable
MÉXICO - Representantes del sector agrónomo visitaron la granja “Kinchil” de la empresa Kekén para conocer las actividades que se realizan a diario en los procesos de tratamiento y reutilización del agua en granjas que pertenecen a esta empresa....
12 April 2023
Solicitan que las políticas públicas sobre productos alimenticios deben estar respaldadas en evidencia científica
MÉXICO - El Instituto Mexicano de la Porcicultura considera que las políticas públicas sobre productos alimenticios deben estar respaldadas en evidencia científica que dé certeza a los productores. María Elena Trujillo, presidenta del organismo,...
05 April 2023
El reporte porcícola del USDA del 1 de marzo registró estabilidad en sus cifras
EUA - El reporte porcícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos indicó que la producción no mostró cambio alguno en comparación con el año pasado. El mismo número de cerdos para reproducción y el mismo número de cerdos para el mercado....
29 March 2023
MeatsPad Bienestar animal y calidad alimentaria con Carmen Días de Cerio y Fermín Gorraiz
ESPAÑA - En el episodio de hoy, hablamos sobre la evolución de la industria agroalimentaria en Navarra, una región ubicada en el norte de España, que se destaca por la calidad de sus productos. Carmen Díaz y Fermín Gorraiz nos comparten sobre la...
27 March 2023
MeatsPad - Fundamentos comerciales en importación de cárnicos con Ing. Mario Gorena
MÉXICO - El episodio de hoy cuenta con la participación especial del Ing. Mario Gorena, Presidente de la Fundación ANETIF. Durante la entrevista discutimos la importancia de la certificación TIF y las ventajas que ofrece para el sector....
23 March 2023
El Banco de Datos del Porcino (BDporc) estrena web
ESPAÑA - El Banco de Datos del Porcino (BDporc) es un banco de datos y una plataforma digital al servicio del sector porcino, que ofrece a las empresas información de referencia, les proporciona herramientas para el benchmarking y reconoce a las mejores...
22 March 2023
Ya está abierta la inscripción para World Pork Expo 2023
EUA - Ya está abierta la inscripción para la 35.ª World Pork Expo anual. La World Pork Expo 2023, presentada por el National Pork Producers Council (NPPC), Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC), se llevará a cabo en el recinto ferial...
Boehringer Ingelheim consolida su apuesta por la innovación en el XIII Foro ANVEPI
ESPAÑA - El 8 y 9 de marzo, el Palacio de Congresos de Torremolinos acogió la 13ª edición del Foro de la Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino Ibérico (ANVEPI). Un año más, el evento contó con la presencia y apoyo de Boehringer Ingelheim...
20 March 2023
Informe del Mercado Global Genesus Marzo 2023
UNIÓN EUROPEA - Cuando a principio de año miraba como iba nuestro mercado, veíamos que el precio iba subiendo, pero la verdad es que no pensábamos que pudiera llegar a los 2€ y aquí estamos. ...
Boehringer Ingelheim apuesta por la innovación en la prevención de enfermedades respiratorias porcinas con SoundTalks
ESPAÑA - La prevención es uno de los grandes pilares sobre los que basa su labor Boehringer Ingelheim Animal Health España. Convencidos de que la anticipación y la detección temprana son claves en un nuevo modelo de salud, la compañía apuesta por...
07 March 2023
Midan publica un informe sobre la evolución de los hábitos de compra de los compradores de carne de cerdo
EUA – Un nuevo estudio revela los principales factores que los consumidores consideran cuando compran carne de cerdo. Más de la mitad de los consumidores comen carne de cerdo semanalmente, y el precio sigue siendo el principal atributo que los consumidores...
01 March 2023
Precios minoristas por gramo de proteína con tendencia al alza en productos de ganadería y avicultura
EUA - Los precios minoristas mensuales por gramo de contenido de proteína en productos seleccionados de aves de corral y huevos desde enero de 2019 hasta diciembre de 2022 tienen una tendencia al alza. Si bien los precios minoristas responden a varios...
15 February 2023
Fuerte final para la exportación de carne de cerdo en 2022
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo han venido terminando a la baja año tras año, pero el valor de exportación del 2022 fue el tercero más grande registrado, solo por detrás de los máximos alcanzados en 2020 y 2021. Las exportaciones de carne...
08 February 2023
USDA: Mercados y comercio mundiales de ganado y aves
MUNDO - A pesar de los desafíos de la ola actual de infecciones por COVID-19 en China, los pronósticos de importación de carne de res y de cerdo en 2023 se revisan al alza y se pronostican más altos cada año. Sin embargo, las importaciones de carne...
06 February 2023
Oferta y demanda de Proteína: USDA
EUA - La producción de carnes rojas y aves de corral de 2022 se redujo el mes pasado, ya que la mayor producción de pollos de engorde y pavos en el cuarto trimestre se vio más que compensada por una menor producción de carne de res y cerdo. Los cambios...
Informe Global del Mercado Genesus Estados Unidos
EUA - El Congreso Porcino de Iowa está en nuestro espejo retrovisor. Siempre hay mucho que aprender en ese programa. Hay muchos productos en oferta para que los cerdos destetados comiencen más rápido. Más aún, productos para mejorar su apetito. Todo...
02 February 2023
Reporte del Iowa Pork Congress
EUA - La semana pasada se llevó a cabo el anual Iowa Pork Congress en Des Moines. El show más grande del estado acorde con la entidad de Estados Unidos con la mayor cantidad de cerdos....
30 January 2023
Se reduce la faena porcina anual en Estados Unidos
EUA - La semana pasada el Departamento de Agricultura de Estados Unidos publicó las estadísticas del sacrificio porcino durante el 2022....
27 January 2023
Informe mensual WASDE – (World Agricultural Supply and Demand Estimates) de oferta y demanda del USDA
EUA - Ganado, aves de corral y lácteos: La producción de carnes rojas y aves de corral para 2022 se reduce con respecto al mes pasado, ya que la mayor producción de pollos de engorde y pavos en el cuarto trimestre se ve más que compensada por una...
11 January 2023
¿Cómo alcanzar los parámetros productivos adecuados en la producción de porcinos?
PERÚ - La producción de carne de porcino a nivel nacional se ha incrementado lentamente en los últimos años, existiendo actualmente alrededor de 3.2 millones de porcinos, que generan un rendimiento promedio de 51.5 kilogramos de carne por porcino...
09 January 2023
2023, un buen año se avecina
MUNDO - Se acabó el 2022. Un año interesante para la producción porcícola mundial. Los altos costos del alimento balanceado en todo el mundo minimizaron las ganancias de la porcicultura. En muchos lugares, estos superaron el precio del cerdo, lo que...
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