Noticias de la Industria Avícola por Tema: Producción
28 September 2022
En julio México importa de EUA casi 540 mil toneladas de cerdo
MÉXICO – Según reporta la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos, México sigue siendo el principal destino para enviar carne de cerdo. Sin embargo, las exportaciones a China cayeron 49 %. La porcicultura de los EUA ha reducido en...
MÉXICO – Según reporta la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos, México sigue siendo el principal destino para enviar carne de cerdo. Sin embargo, las exportaciones a China cayeron 49 %. La porcicultura de los EUA ha reducido en...
20 September 2022
UE y Corea del Sur establecen acuerdo para exportar carne de cerdo y pollo
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) logró establecer un acuerdo de regionalización con Corea del Sur, enfocado en mitigar el impacto al comercio de productos avícolas y carne de cerdo ante los brotes de Peste Porcina Africana (PPA) e Influenza...
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) logró establecer un acuerdo de regionalización con Corea del Sur, enfocado en mitigar el impacto al comercio de productos avícolas y carne de cerdo ante los brotes de Peste Porcina Africana (PPA) e Influenza...
15 September 2022
Se espera que China reduzca las importaciones de carne de cerdo en 2023
CHINA - El agregado del USDA en China espera que la producción de carne de cerdo del país aumente de 1 MMT a 53 MMT, lo que se mantendría por debajo de los niveles anteriores a la peste porcina africana, pero estaría en línea con la demanda de los...
CHINA - El agregado del USDA en China espera que la producción de carne de cerdo del país aumente de 1 MMT a 53 MMT, lo que se mantendría por debajo de los niveles anteriores a la peste porcina africana, pero estaría en línea con la demanda de los...
14 September 2022
Suministro de las empacadoras de carne mejoran, pero las utilidades se reducen
EUA - Las empresas de procesamiento de carne porcina en EUA que lucharon con la producción al principio de la pandemia, ahora dicen que están pagando más por los cerdos a los criadores y exportando menos carne a China. ...
EUA - Las empresas de procesamiento de carne porcina en EUA que lucharon con la producción al principio de la pandemia, ahora dicen que están pagando más por los cerdos a los criadores y exportando menos carne a China. ...
Congreso de la Carne: Ganadería, porcicultura y avicultura se reunió en Aguascalientes
MÉXICO - El Congreso Internacional de la Carne 2022 se dio inicio en Aguascalientes con la convocatoria a ganaderos, porcicultores y avicultores. La Cámara de Diputados, médicos veterinarios, universidades, el Gobierno Federal y el Consejo Nacional...
MÉXICO - El Congreso Internacional de la Carne 2022 se dio inicio en Aguascalientes con la convocatoria a ganaderos, porcicultores y avicultores. La Cámara de Diputados, médicos veterinarios, universidades, el Gobierno Federal y el Consejo Nacional...
12 September 2022
Con la porcinaza generan energía eléctrica en una granja porcícola en Antioquia
COLOMBIA - La Universidad CES y Porkcolombia inauguraron un biorreactor que a partir de la porcinaza logra generar energía eléctrica, y financiaron este proyecto de investigación con una suma que supera $183,5 millones, en el municipio El Santuario,...
COLOMBIA - La Universidad CES y Porkcolombia inauguraron un biorreactor que a partir de la porcinaza logra generar energía eléctrica, y financiaron este proyecto de investigación con una suma que supera $183,5 millones, en el municipio El Santuario,...
08 September 2022
Subvenciones para apuntalar las cadenas de suministro de aves y carne
EUA - El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del Departamento de Agricultura (USDA), anunció que se otorgarán $21,9 millones adicionales de financiamiento a 111 proyectos de subvenciones a través del Programa de Subsidios para la Preparación...
EUA - El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del Departamento de Agricultura (USDA), anunció que se otorgarán $21,9 millones adicionales de financiamiento a 111 proyectos de subvenciones a través del Programa de Subsidios para la Preparación...
06 September 2022
Fast Genetics llega a México
MÉXICO - La compañía canadiense Fast Genetics inicia su ingreso en el mercado porcicultor mexicano con venta directa de reproductores y a través de la diseminación de genes mediante semen y ha escogido a Semen Cardona como su plataforma de producción...
MÉXICO - La compañía canadiense Fast Genetics inicia su ingreso en el mercado porcicultor mexicano con venta directa de reproductores y a través de la diseminación de genes mediante semen y ha escogido a Semen Cardona como su plataforma de producción...
01 September 2022
Los futuros de la carne magra de cerdo sufren
EUA – La perspectiva de los comerciantes de cerdos para el precio futuro del cerdo magro para el mes de octubre, cayó esta semana a un mínimo de seis semanas. Los bajistas han aprovechado la ventaja técnica a corto plazo, lo que ejerce una mayor...
EUA – La perspectiva de los comerciantes de cerdos para el precio futuro del cerdo magro para el mes de octubre, cayó esta semana a un mínimo de seis semanas. Los bajistas han aprovechado la ventaja técnica a corto plazo, lo que ejerce una mayor...
31 August 2022
¿Cómo se diferencia el jamón Duroc del Ibérico?
ESPAÑA - El cerdo Duroc puede ser poco conocida por muchas personas. Sin embargo, esta raza de porcino lleva introducido en España desde los años 60. Su carne está muy presente en la producción de jamón, lomo y otro tipo de embutidos en los que...
ESPAÑA - El cerdo Duroc puede ser poco conocida por muchas personas. Sin embargo, esta raza de porcino lleva introducido en España desde los años 60. Su carne está muy presente en la producción de jamón, lomo y otro tipo de embutidos en los que...
29 August 2022
Manténgase libre de la Peste Porcina Africana y continue comercializando el cerdo
EUA - El veterinario jefe de NPB compartió con funcionarios canadienses, las estrategias que se toman con la carne de cerdo en los EUA para prevenir la propagación de enfermedades animales extranjeras (FAD). Un brote de una enfermedad extranjera tal...
EUA - El veterinario jefe de NPB compartió con funcionarios canadienses, las estrategias que se toman con la carne de cerdo en los EUA para prevenir la propagación de enfermedades animales extranjeras (FAD). Un brote de una enfermedad extranjera tal...
Precio del porcino supera los 2 euros/kg en Francia por primera vez en 20 años
MUNDO - La cotización de la porcina en el Marché du Porc Breton (MPB) alcanzó los 2,001 euros/kilo el lunes, 22 de agosto, y el jueves pasado siguió al alza, llegando a 2,018 euros/kilo. El precio superó la barrera de los 2 euros por primera vez...
MUNDO - La cotización de la porcina en el Marché du Porc Breton (MPB) alcanzó los 2,001 euros/kilo el lunes, 22 de agosto, y el jueves pasado siguió al alza, llegando a 2,018 euros/kilo. El precio superó la barrera de los 2 euros por primera vez...
25 August 2022
Ministro Planas destaca la bioseguridad como principal medida preventiva ante la IA y la PPA
ESPAÑA - El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, sostiene que se deben reforzar las medidas de bioseguridad en las explotaciones agropecuarias para evitar la propagación de enfermedades animales como son la Influenza Aviar (IA)...
ESPAÑA - El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, sostiene que se deben reforzar las medidas de bioseguridad en las explotaciones agropecuarias para evitar la propagación de enfermedades animales como son la Influenza Aviar (IA)...
22 August 2022
Ganancias de JBS caen casi 10% en segundo trimestre
BRASIL – La empresa procesadora de carne más grande del mundo, JBS S.A, informó que tuvo una caída de casi el 10% en las ganancias netas, a 766 millones de dólares, debido a la relativa debilidad de sus unidades de carne de res y cerdo en Estados...
BRASIL – La empresa procesadora de carne más grande del mundo, JBS S.A, informó que tuvo una caída de casi el 10% en las ganancias netas, a 766 millones de dólares, debido a la relativa debilidad de sus unidades de carne de res y cerdo en Estados...
18 August 2022
Sube el precio de la carne de cerdo chino
CHINA - Los precios de la carne de cerdo en China en julio aumentaron un 25,6 % con respecto al mes anterior, y las fuertes ganancias se atribuyeron a los recortes en la capacidad de producción, a que los agricultores retuvieron los cerdos del mercado...
CHINA - Los precios de la carne de cerdo en China en julio aumentaron un 25,6 % con respecto al mes anterior, y las fuertes ganancias se atribuyeron a los recortes en la capacidad de producción, a que los agricultores retuvieron los cerdos del mercado...
17 August 2022
App que permite al consumidor escanear y rastrear el Jamón ibérico antes de comprarlo
ESPAÑA - En 2014, todo cambió para el sector del Jamón Ibérico a causa de un Real Decreto que fijaba y reconocía la norma de calidad para estos productos cárnicos. Se cumplió un anhelo de los productores. La Asociación Interprofesional del Cerdo...
ESPAÑA - En 2014, todo cambió para el sector del Jamón Ibérico a causa de un Real Decreto que fijaba y reconocía la norma de calidad para estos productos cárnicos. Se cumplió un anhelo de los productores. La Asociación Interprofesional del Cerdo...
15 August 2022
Ganaderos sostienen que el monopolio de las empacadoras de carne amenaza su forma de vida y la seguridad alimentaria de EUA
EUA – El control del suministro de alimentos es un problema crítico de seguridad nacional. En Dakota del Sur, donde la agricultura y la ganadería son clave para la columna vertebral de la economía del estado, este tema está ocupando un lugar central,...
EUA – El control del suministro de alimentos es un problema crítico de seguridad nacional. En Dakota del Sur, donde la agricultura y la ganadería son clave para la columna vertebral de la economía del estado, este tema está ocupando un lugar central,...
10 August 2022
Observando detenidamente la producción de carne porcina en Argentina
ARGENTINA – En el mes de julio se publicó en medios nacionales que se esperaban fuertes aumentos en la carne porcina, pues se habían producido incrementos en el precio del cerdo del más de cuarenta por ciento. Esto no es real pues si se analizan...
ARGENTINA – En el mes de julio se publicó en medios nacionales que se esperaban fuertes aumentos en la carne porcina, pues se habían producido incrementos en el precio del cerdo del más de cuarenta por ciento. Esto no es real pues si se analizan...
09 August 2022
Los márgenes para el productor porcino mejoran, pero todavía mantiene la guardia alta
ARGENTINA - La recuperación del precio del cerdo en pie se adelantó 30 días y sumada a la baja en los cereales (no a los otros costos) permitió al sector productor de carne porcina tener un respiro y resultados interesantes de Margen Bruto en dólares....
ARGENTINA - La recuperación del precio del cerdo en pie se adelantó 30 días y sumada a la baja en los cereales (no a los otros costos) permitió al sector productor de carne porcina tener un respiro y resultados interesantes de Margen Bruto en dólares....
08 August 2022
Perú: región Lima tiene la mayor producción de carne porcina
PERU - "Lima es la región que tiene más producción de carne porcina en el país, alrededor de 600,000 cerdos que representan el 42% de la producción nacional, y Arequipa es el segundo mayor productor nacional con 150,000 cerdos aproximadamente", expresó...
PERU - "Lima es la región que tiene más producción de carne porcina en el país, alrededor de 600,000 cerdos que representan el 42% de la producción nacional, y Arequipa es el segundo mayor productor nacional con 150,000 cerdos aproximadamente", expresó...
03 August 2022
Entre Ríos: la expansión del maíz ha sido constante
ARGENTINA - El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) indicó que durante las últimas seis campañas la expansión del maíz ha sido constante, y que este año ha superado la barrera del medio millón de hectáreas. El área...
ARGENTINA - El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) indicó que durante las últimas seis campañas la expansión del maíz ha sido constante, y que este año ha superado la barrera del medio millón de hectáreas. El área...
Los precios del porcino se mantienen firmes en Europa
UNIÓN EUROPEA - un reciente informe de la consultora AHDB indica que en general, los precios del porcino en la UE han experimentado nuevos movimientos alcistas....
UNIÓN EUROPEA - un reciente informe de la consultora AHDB indica que en general, los precios del porcino en la UE han experimentado nuevos movimientos alcistas....
02 August 2022
Energía Geotérmica en el sector porcino: costo-efectiva, renovable, confiable y sostenible
ESPAÑA - La apuesta por el bienestar animal y la seguridad alimentaria están relacionadas directamente con la sanidad y salud de los cerdos. Mejorar su bienestar contribuye a mejorar la seguridad alimentaria....
ESPAÑA - La apuesta por el bienestar animal y la seguridad alimentaria están relacionadas directamente con la sanidad y salud de los cerdos. Mejorar su bienestar contribuye a mejorar la seguridad alimentaria....
29 July 2022
Congreso Internacional de Porcicultura Porkaméricas 2022
COLOMBIA – Se celebró la vigésima versión del Congreso Internacional de Porcicultura Porkaméricas 2022, cuyos temas giraron alrededor del desarrollo técnico, económico y sostenible de la industria porcina....
COLOMBIA – Se celebró la vigésima versión del Congreso Internacional de Porcicultura Porkaméricas 2022, cuyos temas giraron alrededor del desarrollo técnico, económico y sostenible de la industria porcina....
25 July 2022
USDA: Resumen mensual de perspectivas ganaderas para 2022 y 2023
EUA – El Resumen Mensual de Perspectivas Ganaderas del Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) presenta perspectivas de producción, precios y ventas de cerdos, aves, huevos, carne de res, y lácteos para 2022 y 2023. ...
EUA – El Resumen Mensual de Perspectivas Ganaderas del Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) presenta perspectivas de producción, precios y ventas de cerdos, aves, huevos, carne de res, y lácteos para 2022 y 2023. ...
El mejor jamón de España ahora en Argentina
ARGENTINA – Ahora en Argentina se produce el mejor jamón español, de cerdos alimentados con bellotas. en Salta y en la provincia de Buenos Aires. Hay dos emprendedores que, aunque ni siquiera se conocen tienen en común el tesón suficiente para conseguir...
ARGENTINA – Ahora en Argentina se produce el mejor jamón español, de cerdos alimentados con bellotas. en Salta y en la provincia de Buenos Aires. Hay dos emprendedores que, aunque ni siquiera se conocen tienen en común el tesón suficiente para conseguir...
21 July 2022
Perú: Porcicultores aprenden sobre los beneficios de los DDGS
PERÚ: Durante el Congreso Internacional Porcino (CIPORC) anual que se llevó a cabo en Lima, un grupo de oradores patrocinados por el U.S. Grains Council participó educando a los asistentes sobre los granos secos de destilería con solubles (DDGS)....
PERÚ: Durante el Congreso Internacional Porcino (CIPORC) anual que se llevó a cabo en Lima, un grupo de oradores patrocinados por el U.S. Grains Council participó educando a los asistentes sobre los granos secos de destilería con solubles (DDGS)....
19 July 2022
Cosecha de maíz de Brasil será superior a la prevista
BRASIL - Los temores iniciales de que los agricultores brasileños sufrieran debido a las dificultades para acceder a los fertilizantes de Rusia y Bielorrusia han resultado ser falsos, según un nuevo informe del Servicio Agrícola Exterior del USDA....
BRASIL - Los temores iniciales de que los agricultores brasileños sufrieran debido a las dificultades para acceder a los fertilizantes de Rusia y Bielorrusia han resultado ser falsos, según un nuevo informe del Servicio Agrícola Exterior del USDA....
15 July 2022
Perspectiva de los comerciantes de cerdos: el cerdo magro se mantiene firme
EUA – Luego de luchar durante los meses de primavera, el valor de corte de la carne de cerdo en EUA incremento casi $ 10.00 en los 10 días posteriores al feriado del Día de la Independencia de EUA, es decir, después del 4 de julio....
EUA – Luego de luchar durante los meses de primavera, el valor de corte de la carne de cerdo en EUA incremento casi $ 10.00 en los 10 días posteriores al feriado del Día de la Independencia de EUA, es decir, después del 4 de julio....
11 July 2022
Informe semi anual sobre sobre porcicultura en China
CHINA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) nos brinda el informe semi anual del estado de producción ganadera en China. En 2022, las importaciones chinas de cerdos reproductores se estiman inferiores a 20 000 cabezas y las importaciones...
CHINA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) nos brinda el informe semi anual del estado de producción ganadera en China. En 2022, las importaciones chinas de cerdos reproductores se estiman inferiores a 20 000 cabezas y las importaciones...
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