Últimas Noticias
22 May 2015
Comentario porcino: el precio del cerdo en EUA sigue aumentando
EUA - Hace un mes, el precio del cerdo magro en EUA era de 62.31, el viernes de la semana antepasada fue de 77,14, mientras que el viernes pasado cerró a 81,85 por libra, lo cual es un aumento de 20 por libra durante las últimas 4 semanas. Seguimos...
EUA - Hace un mes, el precio del cerdo magro en EUA era de 62.31, el viernes de la semana antepasada fue de 77,14, mientras que el viernes pasado cerró a 81,85 por libra, lo cual es un aumento de 20 por libra durante las últimas 4 semanas. Seguimos...
20 May 2015
Prevén aumento de exportaciones de cerdo en 2015
MÉXICO - La actividad porcícola del país es cada vez más importante en la economía nacional, ya que las exportaciones de carne de cerdo procesada, principalmente a mercados asiáticos, alcanzó las 90,000 toneladas durante 2014, lo que representó...
MÉXICO - La actividad porcícola del país es cada vez más importante en la economía nacional, ya que las exportaciones de carne de cerdo procesada, principalmente a mercados asiáticos, alcanzó las 90,000 toneladas durante 2014, lo que representó...
19 May 2015
Nueva guía sobre control de salmonelosis en la Biblioteca
MUNDO - El Sitio Porcino incorpora nuevos contenidos a la sección de la Biblioteca. Gracias a la Interprofesional de Porcino de Capa Blanca de España (Interporc), nuestros lectores ahora pueden acceder a una guía de buenas prácticas para controlar...
MUNDO - El Sitio Porcino incorpora nuevos contenidos a la sección de la Biblioteca. Gracias a la Interprofesional de Porcino de Capa Blanca de España (Interporc), nuestros lectores ahora pueden acceder a una guía de buenas prácticas para controlar...
18 May 2015
Comentario porcino: el precio del cerdo magro en EUA aumenta
EUA - El precio del cerdo en EUA está aumentando. Hace un mes, el cerdo magro tenía un precio promedio de 59,76¢ por libra. El viernes pasado en Iowa y Minnesota el precio promedio del cerdo magro fue de $79,17 USD, lo cual es un aumento de 20¢ por...
EUA - El precio del cerdo en EUA está aumentando. Hace un mes, el cerdo magro tenía un precio promedio de 59,76¢ por libra. El viernes pasado en Iowa y Minnesota el precio promedio del cerdo magro fue de $79,17 USD, lo cual es un aumento de 20¢ por...
14 May 2015
Ministerio publica guía para productores de cerdo
PARAGUAY - El Ministerio de Agricultura y Ganadería a través del Viceministerio de Ganadería enfoca sus esfuerzos en la mejora de productividad de las fincas pecuarias y de la competitividad a través de programas y proyectos....
PARAGUAY - El Ministerio de Agricultura y Ganadería a través del Viceministerio de Ganadería enfoca sus esfuerzos en la mejora de productividad de las fincas pecuarias y de la competitividad a través de programas y proyectos....
12 May 2015
ANPS insiste en mantener al Duroc en Libro Genealógico
ESPAÑA - Ante la polémica surgida por la posibilidad de que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente deje de inscribir a los machos Duroc en los Libros Genealógicos, la Asociación Nacional del Porcino Selecto ha hecho pública...
ESPAÑA - Ante la polémica surgida por la posibilidad de que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente deje de inscribir a los machos Duroc en los Libros Genealógicos, la Asociación Nacional del Porcino Selecto ha hecho pública...
11 May 2015
México: mercado porcino afectado por la cuaresma
MÉXICO - La cuaresma ahora ha sido más larga. ¿Cómo afecta esto al mercado mexicano? Por Carlos A. Peralta, presidente y R. Carlos Rodríguez, vicepresidente, Genesus México. ...
MÉXICO - La cuaresma ahora ha sido más larga. ¿Cómo afecta esto al mercado mexicano? Por Carlos A. Peralta, presidente y R. Carlos Rodríguez, vicepresidente, Genesus México. ...
07 May 2015
Comentario porcino: el sector porcino de China continúa con sus liquidaciones
CHINA - Durante los primeros tres meses de 2015, la información del gobierno chino indicó que 2.5 millones de cerdas han sido eliminadas. Comentario por Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
CHINA - Durante los primeros tres meses de 2015, la información del gobierno chino indicó que 2.5 millones de cerdas han sido eliminadas. Comentario por Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
06 May 2015
Un nuevo compromiso para el uso responsable de antibióticos
ANÁLISIS - Grandes empresas productoras de alimentos para consumo humano han reevaluado su política sobre el uso de antibióticos en la producción animal. Escribe Nuria Martínez Herraéz, editora de El Sitio Porcino....
ANÁLISIS - Grandes empresas productoras de alimentos para consumo humano han reevaluado su política sobre el uso de antibióticos en la producción animal. Escribe Nuria Martínez Herraéz, editora de El Sitio Porcino....
04 May 2015
Purín porcino para ajustar la fertilización en rotación de cultivos cereal-colza
ESPAÑA - El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (DAAM) del Gobierno catalán organizó el viernes 24 de abril una jornada de campo para dar a conocer los resultados obtenidos en el ensayo que se lleva a cabo...
ESPAÑA - El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (DAAM) del Gobierno catalán organizó el viernes 24 de abril una jornada de campo para dar a conocer los resultados obtenidos en el ensayo que se lleva a cabo...
01 May 2015
Comentario porcino: el precio del cerdo en pie sube
EUA - De una semana a otra el precio del cerdo con un nivel de magrez del 53 al 54% subió de 62.51 a 65 centavos. Comentario por Jim Long, Presidente y Director General de Genesus Inc....
EUA - De una semana a otra el precio del cerdo con un nivel de magrez del 53 al 54% subió de 62.51 a 65 centavos. Comentario por Jim Long, Presidente y Director General de Genesus Inc....
30 April 2015
UE aprueba fin de ayudas a almacenamiento privado de porcino
UNIÓN EUROPEA - Los países de la Unión Europea (UE) respaldaron el pasado miércoles día 29 el fin de las ayudas al almacenamiento privado de carne de porcino, que comenzaron a concederse a principios del pasado mes de marzo, después de que se haya...
UNIÓN EUROPEA - Los países de la Unión Europea (UE) respaldaron el pasado miércoles día 29 el fin de las ayudas al almacenamiento privado de carne de porcino, que comenzaron a concederse a principios del pasado mes de marzo, después de que se haya...
29 April 2015
Madrid acoge I Congreso Nacional de Transporte de Animales Vivos
ESPAÑA - La Asociación Nacional de Transportistas de Animales Vivos (ANTA) organizó el pasado viernes 24 de abril el I Congreso Nacional de Transporte de Animales Vivos, donde se citaron transportistas, empresas del sector cárnico y ganadero, asociaciones...
ESPAÑA - La Asociación Nacional de Transportistas de Animales Vivos (ANTA) organizó el pasado viernes 24 de abril el I Congreso Nacional de Transporte de Animales Vivos, donde se citaron transportistas, empresas del sector cárnico y ganadero, asociaciones...
28 April 2015
Comentario porcino: las exportaciones de EUA disminuyen 10%
EUA - Las exportaciones de EUA disminuyen 10%. Un pequeño milagro. Comentario por Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
EUA - Las exportaciones de EUA disminuyen 10%. Un pequeño milagro. Comentario por Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
24 April 2015
Fuerte inversión del Grupo KUO en el negocio porcino
MÉXICO - Con una inversión de 60 millones de dólares, el grupo porcícola Kekén, parte de Grupo KUO, puso en funcionamiento las plantas de producción Kinchil I y II, en Yucatán, que le permitirán consolidar la exportación de carne de cerdo a Japón,...
MÉXICO - Con una inversión de 60 millones de dólares, el grupo porcícola Kekén, parte de Grupo KUO, puso en funcionamiento las plantas de producción Kinchil I y II, en Yucatán, que le permitirán consolidar la exportación de carne de cerdo a Japón,...
22 April 2015
Rabobank: al suelo los precios de cerdo
ANÁLISIS - De acuerdo con el Informe Trimestral de Cerdo de Rabobank para el segundo trimestre de 2015, la industria porcina mundial sigue en búsqueda de la estabilidad debido a un fuerte crecimiento de la oferta y una demanda relativamente débil....
ANÁLISIS - De acuerdo con el Informe Trimestral de Cerdo de Rabobank para el segundo trimestre de 2015, la industria porcina mundial sigue en búsqueda de la estabilidad debido a un fuerte crecimiento de la oferta y una demanda relativamente débil....
21 April 2015
Mercado porcino: mercado de la UE y España
ESPAÑA - Después de un 2014 en que el margen por kilo vendido ha sido de 0.098€, según datos de SIP Consultors, hemos visto un primer trimestre del 2015 en que el precio de venta del cerdo en España ha estado por debajo del coste de producción....
ESPAÑA - Después de un 2014 en que el margen por kilo vendido ha sido de 0.098€, según datos de SIP Consultors, hemos visto un primer trimestre del 2015 en que el precio de venta del cerdo en España ha estado por debajo del coste de producción....
20 April 2015
Comentario porcino: el precio del cerdo está listo para aumentar
EUA - Esperamos a partir de estas fechas al verano, ver un aumento constante en los precios del cerdo magro. Comentario por Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
EUA - Esperamos a partir de estas fechas al verano, ver un aumento constante en los precios del cerdo magro. Comentario por Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
17 April 2015
Estados Unidos ampliará exportaciones de cerdo a Perú
PERÚ - El secretario de Agricultura de Estados Unidos, Tom Vilsack, anunció un acuerdo que permitirá a los productores estadounidenses ampliar las exportaciones de carne de cerdo a Perú....
PERÚ - El secretario de Agricultura de Estados Unidos, Tom Vilsack, anunció un acuerdo que permitirá a los productores estadounidenses ampliar las exportaciones de carne de cerdo a Perú....
14 April 2015
Porcicultores españoles estrechan lazos con Hungría, Japón y Corea
ESPAÑA – En días recientes, porcicultores e importadores de Hungría, Japón y Corea han visitado granjas y plantas de cerdo ibérico y cerdo de capa blanca....
ESPAÑA – En días recientes, porcicultores e importadores de Hungría, Japón y Corea han visitado granjas y plantas de cerdo ibérico y cerdo de capa blanca....
13 April 2015
Mercado porcino: Vietnam - mayor demanda en Año Nuevo
VIETNAM - La cantidad de cerdos comercializados y la demanda de carne de cerdo un poco antes del Festival de Año Nuevo fue mucho mayor que lo presupuestado. Sin embargo hubo un adecuado suministro de cerdo para las festividades. Escriben Ron Lane,...
VIETNAM - La cantidad de cerdos comercializados y la demanda de carne de cerdo un poco antes del Festival de Año Nuevo fue mucho mayor que lo presupuestado. Sin embargo hubo un adecuado suministro de cerdo para las festividades. Escriben Ron Lane,...
10 April 2015
Comentario porcino: expectativas del precio en EUA
La semana pasada estimamos en base al Reporte de Porcinos de USDA del 1° de marzo que el precio del cerdo estaría en 89.98 entre mayo y agosto del 2015. A continuación se presentan otros estimados. Comentario por Jim Long, Presidente y Director General...
La semana pasada estimamos en base al Reporte de Porcinos de USDA del 1° de marzo que el precio del cerdo estaría en 89.98 entre mayo y agosto del 2015. A continuación se presentan otros estimados. Comentario por Jim Long, Presidente y Director General...
09 April 2015
Centroamerica: porcicultores en riesgo
COSTA RICA - Los productores de cerdo en Costa Rica buscan nuevos mercados para su producción, ya que a partir de 2020 la carne importada de EUA y Canadá entrará con arancel cero....
COSTA RICA - Los productores de cerdo en Costa Rica buscan nuevos mercados para su producción, ya que a partir de 2020 la carne importada de EUA y Canadá entrará con arancel cero....
08 April 2015
Bajó la producción del cerdo ibérico en 2014
ESPAÑA – En los últimos siete años, la bajada en el número de cerdos sacrificados es muy considerable, ya que se ha pasado de más de cuatro millones en 2008 (4.124.246) a poco más de dos millones en 2014 (2.362.813)....
ESPAÑA – En los últimos siete años, la bajada en el número de cerdos sacrificados es muy considerable, ya que se ha pasado de más de cuatro millones en 2008 (4.124.246) a poco más de dos millones en 2014 (2.362.813)....
06 April 2015
Comentario porcino: ¿esperanza o desastre?
EUA - Reporte de porcinos del USDA del primer trimestre a marzo del 2015: ¿esperanza o desastre? Comentario por Jim Long, Presidente y Director General de Genesus Inc....
EUA - Reporte de porcinos del USDA del primer trimestre a marzo del 2015: ¿esperanza o desastre? Comentario por Jim Long, Presidente y Director General de Genesus Inc....
02 April 2015
Cayó la producción de cárnicos en 2014
MÉXICO - Hubo una caída del 10% en la producción de carne roja en 2014, en comparación con el año anterior. La producción de la carne de cerdo bajó cerca del 11% pero el precio subió en 15%....
MÉXICO - Hubo una caída del 10% en la producción de carne roja en 2014, en comparación con el año anterior. La producción de la carne de cerdo bajó cerca del 11% pero el precio subió en 15%....
La producción de cerdos continúa creciendo
ESPAÑA - Datos de sacrificio de ganado del Ministerio de Agricultura, en referencia a enero de 2015, reflejan que el porcino sigue la tendencia alcista de crecimiento que ha tenido durante el pasado año. La producción ha subido un 4,60% en relación...
ESPAÑA - Datos de sacrificio de ganado del Ministerio de Agricultura, en referencia a enero de 2015, reflejan que el porcino sigue la tendencia alcista de crecimiento que ha tenido durante el pasado año. La producción ha subido un 4,60% en relación...
01 April 2015
Universidad de Chile crea vacuna para evitar castración quirúrgica de animales
CHILE - El Servicio Agrícola Ganadero (SAG) autorizó al Laboratorio de Vacunas Veterinarias de la Veterinarias de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (FAVET) para producir vacunas de inmunocastración, que serán vendidas al mercado nacional...
CHILE - El Servicio Agrícola Ganadero (SAG) autorizó al Laboratorio de Vacunas Veterinarias de la Veterinarias de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (FAVET) para producir vacunas de inmunocastración, que serán vendidas al mercado nacional...
30 March 2015
Mercado porcino: México
MÉXICO - Revaluación del dólar americano frente a todas las monedas del mundo. ¿Cómo afecta esto al mercado mexicano? Preguntan Carlos A. Peralta, presidente y R. Carlos Rodríguez, vicepresidente, Genesus México....
MÉXICO - Revaluación del dólar americano frente a todas las monedas del mundo. ¿Cómo afecta esto al mercado mexicano? Preguntan Carlos A. Peralta, presidente y R. Carlos Rodríguez, vicepresidente, Genesus México....
27 March 2015
La producción argentina de cerdos se duplicó en 11 años
ARGENTINA - En los últimos 11 años se registró un importante incremento en la producción nacional porcina, que pasó de las 212.558 a 442.025 toneladas, lo que significó un crecimiento del 108%, en el periodo en el cual también aumentó el consumo...
ARGENTINA - En los últimos 11 años se registró un importante incremento en la producción nacional porcina, que pasó de las 212.558 a 442.025 toneladas, lo que significó un crecimiento del 108%, en el periodo en el cual también aumentó el consumo...