Últimas Noticias
09 December 2014
PEDV: Las investigaciones universitarias tienen un papel crítico
ANÁLISIS - La semana pasada se llevó a cabo la Conferencia Norteamericana de PRRS (síndrome reproductivo y respiratorio porcino) en Chicago y se le dio énfasis especial al PEDV. Antes de la llegada del PEDV, PRRS había sido el problema “demonio”...
ANÁLISIS - La semana pasada se llevó a cabo la Conferencia Norteamericana de PRRS (síndrome reproductivo y respiratorio porcino) en Chicago y se le dio énfasis especial al PEDV. Antes de la llegada del PEDV, PRRS había sido el problema “demonio”...
08 December 2014
Mercado porcino: espacio en los mataderos en Canadá
CANADÁ - ¿Cómo lucen las cosas en materia de la industria cárnica para Canadá y especificamente para Ontario? Escribe Bob Fraser de Genesus Ontario. Traducción de Fernando Ortiz....
CANADÁ - ¿Cómo lucen las cosas en materia de la industria cárnica para Canadá y especificamente para Ontario? Escribe Bob Fraser de Genesus Ontario. Traducción de Fernando Ortiz....
04 December 2014
Comentario porcino: feliz por los porcicultores
Este año ha sido el de mayores ganancias que los porcicultores norteamericanos han tenido. Dado que la semana pasada celebramos el día de Acción de Gracias, tuvimos tiempo de reflexionar y estar agradecidos por la manera como se desarrolló el año,...
Este año ha sido el de mayores ganancias que los porcicultores norteamericanos han tenido. Dado que la semana pasada celebramos el día de Acción de Gracias, tuvimos tiempo de reflexionar y estar agradecidos por la manera como se desarrolló el año,...
03 December 2014
Gran evento en Tokio pone fin a promoción internacional de INTERPORC
ESPAÑA - La Interprofesional del Cerdo de Capa Blanca Español (Interporc) ha consolidado su posición en el mercado asiático gracias a las acciones desarrolladas en los últimos meses en sus dos principales escenarios, China y Japón, para las cuales...
ESPAÑA - La Interprofesional del Cerdo de Capa Blanca Español (Interporc) ha consolidado su posición en el mercado asiático gracias a las acciones desarrolladas en los últimos meses en sus dos principales escenarios, China y Japón, para las cuales...
01 December 2014
Importación de cerdo de EUA sigue afectando industria porcina mexicana
MÉXICO - La importación de carne de cerdo de Estados Unidos de Norteamérica sigue incrementándose y continúa afectando a la industria porcina mexicana, de acuerdo con el último informe sobre el mercado porcino mexicano de Genesus México. Realizado...
MÉXICO - La importación de carne de cerdo de Estados Unidos de Norteamérica sigue incrementándose y continúa afectando a la industria porcina mexicana, de acuerdo con el último informe sobre el mercado porcino mexicano de Genesus México. Realizado...
28 November 2014
Comentario porcino: oferta y demanda en EUA
EUA - Los números de la industria porcina más recientes en EUA muestran una disminución de 5.2 millones de cabezas; menos cerdos vendidos en el 2014 en comparación con el 2013 (99.520 – 94.320 millones). Comentario Porcino por Jim Long, presidente...
EUA - Los números de la industria porcina más recientes en EUA muestran una disminución de 5.2 millones de cabezas; menos cerdos vendidos en el 2014 en comparación con el 2013 (99.520 – 94.320 millones). Comentario Porcino por Jim Long, presidente...
26 November 2014
BRF anuncia eliminación de jaulas de gestación para cerdas reproductoras
BRASIL - BRF, el productor de carne de cerdo más grande de Brasil, anunció que abandonará el confinamiento de por vida de cerdas reproductoras en jaulas de gestación. Humane Society International (HSI), una de las ONG de protección animal más grandes...
BRASIL - BRF, el productor de carne de cerdo más grande de Brasil, anunció que abandonará el confinamiento de por vida de cerdas reproductoras en jaulas de gestación. Humane Society International (HSI), una de las ONG de protección animal más grandes...
24 November 2014
Comentario porcino: reporte de EuroTier
ALEMANIA - Recientemente, asistimos a EuroTier en Hanóver, Alemania. A continuación, les ofrecemos nuestro reporte sobre el evento.Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz)....
ALEMANIA - Recientemente, asistimos a EuroTier en Hanóver, Alemania. A continuación, les ofrecemos nuestro reporte sobre el evento.Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz)....
21 November 2014
Castilla y León declara incendio de Campofrío como situación especial
ESPAÑA - El Consejo de Gobierno de la Junta de Castilla y León ha acordado una serie de medidas de apoyo a los trabajadores de la fábrica de Campofrío destruida por el incendio del pasado domingo, y para facilitar a la empresa la reconstrucción y...
ESPAÑA - El Consejo de Gobierno de la Junta de Castilla y León ha acordado una serie de medidas de apoyo a los trabajadores de la fábrica de Campofrío destruida por el incendio del pasado domingo, y para facilitar a la empresa la reconstrucción y...
19 November 2014
Se destaca el peso del porcino ibérico en la producción ganadera española
ESPAÑA - La subdirectora de Promoción Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Esperanza Orellana, ha destacado la importancia que tiene el sector del porcino ibérico en España.Según ...
ESPAÑA - La subdirectora de Promoción Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Esperanza Orellana, ha destacado la importancia que tiene el sector del porcino ibérico en España.Según ...
17 November 2014
Rusia aumentó casi 50% participación en exportaciones
BRASIL - Los precios internacionales de la carne de cerdo continúan aumentando y la participación de Rusia en las exportaciones brasileñas, también. En octubre, Rusia acaparó nada menos que el 46,68% de los envíos en volumen y el 60,67% en el valor...
BRASIL - Los precios internacionales de la carne de cerdo continúan aumentando y la participación de Rusia en las exportaciones brasileñas, también. En octubre, Rusia acaparó nada menos que el 46,68% de los envíos en volumen y el 60,67% en el valor...
14 November 2014
Comentario porcino: hacia EuroTier
MUNDO - Nos dirigimos a la EuroTier, la exhibición ganadera y avicola más grande, llevada a cabo cada dos años en Hanover, Alemania. Esta es la tercera vez que hemos ido, y la primera que Genesus tendrá un estand de exhibición en el Pasillo 9, estand...
MUNDO - Nos dirigimos a la EuroTier, la exhibición ganadera y avicola más grande, llevada a cabo cada dos años en Hanover, Alemania. Esta es la tercera vez que hemos ido, y la primera que Genesus tendrá un estand de exhibición en el Pasillo 9, estand...
13 November 2014
Gobierno destaca transparencia de la norma de calidad del ibérico
ESPAÑA - La subdirectora de Promoción Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Esperanza Orellana, ha subrayado la “apuesta por la transparencia” de la nueva norma de calidad de los productos del ibérico,...
ESPAÑA - La subdirectora de Promoción Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Esperanza Orellana, ha subrayado la “apuesta por la transparencia” de la nueva norma de calidad de los productos del ibérico,...
11 November 2014
Mercado porcino: Vietnam - precios estables
La situación ganadera en el pais para las tres primeras semanas de octubre no mostraron mayores epidemias y el precio del cerdo se estabilizó a un buen nivel, ecriben Ron Lane, director de negocios Asia Pacífico, Genesus Inc. y Meggie Vo, representante...
La situación ganadera en el pais para las tres primeras semanas de octubre no mostraron mayores epidemias y el precio del cerdo se estabilizó a un buen nivel, ecriben Ron Lane, director de negocios Asia Pacífico, Genesus Inc. y Meggie Vo, representante...
10 November 2014
Se celebra la Semana de Productos del Cerdo Ibérico
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) celebra, del 11 al 15 de noviembre, la “Semana de los productos del cerdo ibérico” con el objetivo de divulgar las características de estos productos entre los consumidores,...
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) celebra, del 11 al 15 de noviembre, la “Semana de los productos del cerdo ibérico” con el objetivo de divulgar las características de estos productos entre los consumidores,...
07 November 2014
Comentario porcino: los precios del cerdo en EUA continúan a la baja
EUA - La semana pasada, vimos que los precios del cerdo magro en EUA cayeron aún más, disminuyendo en $20.00 USD por cabeza. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz). ...
EUA - La semana pasada, vimos que los precios del cerdo magro en EUA cayeron aún más, disminuyendo en $20.00 USD por cabeza. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz). ...
06 November 2014
Sudáfrica reabre mercado brasileño de cerdo fresco
BRASIL - Después de casi 10 años de negociaciones, Sudáfrica concedió la autorización para que Brasil vuelva a exportar carne de cerdo fresca al país. ...
BRASIL - Después de casi 10 años de negociaciones, Sudáfrica concedió la autorización para que Brasil vuelva a exportar carne de cerdo fresca al país. ...
31 October 2014
Comentario porcino: gran disminución del precio del cerdo magro en pie
EUA - Durante la semana pasada, el cerdo en pie disminuyó 7.5¢/lb o aproximadamente $16.00 USD por cabeza ($107.42 USD a $100.02 USD). Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz)....
EUA - Durante la semana pasada, el cerdo en pie disminuyó 7.5¢/lb o aproximadamente $16.00 USD por cabeza ($107.42 USD a $100.02 USD). Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido por Fernando Ortiz)....
30 October 2014
Se duplicó consumo de carne de cerdo en 10 años
ARGENTINA - Censurada por los consumidores durante años por considerarla rica en grasas que ponían en riesgo la salud, hoy, la carne de cerdo revirtió su imagen para ubicarse entre las más nutritivas y magras. De ahí que su consumo se haya duplicado...
ARGENTINA - Censurada por los consumidores durante años por considerarla rica en grasas que ponían en riesgo la salud, hoy, la carne de cerdo revirtió su imagen para ubicarse entre las más nutritivas y magras. De ahí que su consumo se haya duplicado...
28 October 2014
Precios de cerdo y res permanecerán altos por un año
LATINOAMÉRICA - La cotización de la carne de cerdo y la carne de res permanecerá alto por lo menos un año más, según un experto del sector....
LATINOAMÉRICA - La cotización de la carne de cerdo y la carne de res permanecerá alto por lo menos un año más, según un experto del sector....
27 October 2014
Mercado porcino: México - la felicidad se desvanece
MÉXICO - El precio del cerdo ha cerrado la semana pasada en la Ciudad de México a $26.50 pesos mexicanos ($1.95 USD/Kg) con un considerable descenso comparado al precio de hace 5 semanas de $31.82 ($2.35 USD/Kg). Esta caída en los precios representa...
MÉXICO - El precio del cerdo ha cerrado la semana pasada en la Ciudad de México a $26.50 pesos mexicanos ($1.95 USD/Kg) con un considerable descenso comparado al precio de hace 5 semanas de $31.82 ($2.35 USD/Kg). Esta caída en los precios representa...
24 October 2014
Comentario porcino: visita a China y conferencia Leman en Xian
CHINA - Los últimos días los hemos pasado en China. El precio actual del cerdo en pie en China es de 19.8 RMB por kg, lo cual equivale a $1.10 USD por libra. Eso está alrededor del punto de equilibrio para los porcicultores en China. Comentario Porcino...
CHINA - Los últimos días los hemos pasado en China. El precio actual del cerdo en pie en China es de 19.8 RMB por kg, lo cual equivale a $1.10 USD por libra. Eso está alrededor del punto de equilibrio para los porcicultores en China. Comentario Porcino...
22 October 2014
Fabricación de alimentos balanceados: ¿ahora qué?
ANÁLISIS – En la fabricación de alimentos balanceados, las tendencias ya se han movido hacia la calidad, el medio ambiente, el bienestar animal y la sustentabilidad. Chris Wright, editor principal de El Sitio Porcino, escribe desde Guadalajara, Jalisco,...
ANÁLISIS – En la fabricación de alimentos balanceados, las tendencias ya se han movido hacia la calidad, el medio ambiente, el bienestar animal y la sustentabilidad. Chris Wright, editor principal de El Sitio Porcino, escribe desde Guadalajara, Jalisco,...
21 October 2014
Comentario porcino: observaciones de la industria porcina
EUA - La semana pasada el cerdo magro en EUA tuvo un precio de $1.08 USD por libra; hace un año el precio era de 94¢ lo cual significa un aumento de $30 USD por cabeza. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido...
EUA - La semana pasada el cerdo magro en EUA tuvo un precio de $1.08 USD por libra; hace un año el precio era de 94¢ lo cual significa un aumento de $30 USD por cabeza. Comentario Porcino por Jim Long, presidente y CEO de Genesus Genetics. (Traducido...
20 October 2014
Rabobank: los mercados calientes de la industria porcina mundial, se enfrían
EUA - Rabobank ha publicado un nuevo informe sobre la industria porcina mundial que dice que los mercados internacionales más calientes van enfriándose lentamente....
EUA - Rabobank ha publicado un nuevo informe sobre la industria porcina mundial que dice que los mercados internacionales más calientes van enfriándose lentamente....
17 October 2014
Apoyo federal fortaleció la porcicultura nacional
MÉXICO - El apoyo del Gobierno de la República a la porcicultura nacional ha fortalecido al sector en los mercados doméstico e internacional, donde ya registra un valor de exportación de 400 millones de dólares, informó el coordinador general de...
MÉXICO - El apoyo del Gobierno de la República a la porcicultura nacional ha fortalecido al sector en los mercados doméstico e internacional, donde ya registra un valor de exportación de 400 millones de dólares, informó el coordinador general de...
16 October 2014
El Sitio Porcino presente en FIGAP
MÉXICO - FIGAP 2014 se celebrará la semana que entra, del 22 al 24 de octubre de 2014, en la Expo Guadalajara, Jalisco, y El Sitio Porcino estará presente en el stand #718. ...
MÉXICO - FIGAP 2014 se celebrará la semana que entra, del 22 al 24 de octubre de 2014, en la Expo Guadalajara, Jalisco, y El Sitio Porcino estará presente en el stand #718. ...
15 October 2014
Rusia abarca casi el 40 por ciento de las exportaciones de cerdo en septiembre
BRASIL - Como estaba previsto, Rusia va aumentando mensualmente las importaciones de carne de cerdo brasileña. En septiembre, éstas respondieron al 39,6 por ciento de las exportaciones totales del país. El crecimiento de los envíos refleja la estrategia...
BRASIL - Como estaba previsto, Rusia va aumentando mensualmente las importaciones de carne de cerdo brasileña. En septiembre, éstas respondieron al 39,6 por ciento de las exportaciones totales del país. El crecimiento de los envíos refleja la estrategia...
13 October 2014
Simposio Anaporc 2014: el estatus sanitario del sector sí importa
ESPAÑA - Anaporc, la Asociación Nacional de Porcinocultura Científica, celebró en Valladolid su XXXV Simposio anual con un programa muy amplio y variado que abordó las distintas inquietudes del sector porcino español. Escribe Nuria Martínez Herráez,...
ESPAÑA - Anaporc, la Asociación Nacional de Porcinocultura Científica, celebró en Valladolid su XXXV Simposio anual con un programa muy amplio y variado que abordó las distintas inquietudes del sector porcino español. Escribe Nuria Martínez Herráez,...
Mercado porcino: España y la Unión Europea
La situación provocada por el cierre de las importaciones rusas, así como la bajada de las materias primas y la mejora de la producción, ha hecho que haya un exceso de oferta en la producción europea, escribe Mercedes Vega de Genesus, directora general...
La situación provocada por el cierre de las importaciones rusas, así como la bajada de las materias primas y la mejora de la producción, ha hecho que haya un exceso de oferta en la producción europea, escribe Mercedes Vega de Genesus, directora general...