Últimas Noticias
20 May 2016
Carne de cerdo: alimento completo para el organismoMUNDO - Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la carne roja de mayor consumo mundial es la carne de cerdo, cuya demanda en las últimas décadas ha experimentado un fuerte incremento. Y,...
19 May 2016
España producirá un 3,1 % más de carne de cerdo este añoESPAÑA - La Comisión Europea (CE) prevé que España produzca un 3,1 % más de carne de cerdo este año, en comparación con 2015, y superar los cuatro millones de toneladas, lo que le consolida en el segundo puesto del ránking comunitario, tras Alemania,...
18 May 2016
Aumentaron las exportaciones de carne de cerdo en primer trimestreESTADOS UNIDOS - Las exportaciones de carne de cerdo de marzo de 2016 fueron las más altas en once meses, con 195.898 toneladas métricas. La cantidad alcanzada supone un aumento interanual del 3 %. ...
17 May 2016
Exportaciones de carne porcina crecen 47,2 % en abrilBRASIL - Los datos recogidos por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de cerdo, teniendo en cuenta todos los productos (frescos y procesados) ascendieron a 62.000 toneladas en abril,...
13 May 2016
Nuevo estudio sobre contaminantes cancerígenos en carne ANÁLISIS - A finales de octubre de 2015, un informe del Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), el órgano de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indicaba en sus conclusiones que la carne roja y procesada era carcinógena...
11 May 2016
Se contrae el comercio agroalimentario de la región latinoamericanaANÁLISIS - La Oficina Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura para América Latina y el Caribe ha publicado recientemente el Boletín Trimestral de Seguridad Alimentaria de enero a marzo de 2016. Escribe...
10 May 2016
Consorcio del Jamón Serrano Español incrementa un 10% su sellado durante el primer trimestre ESPAÑA - La exportación de jamón serrano español como un producto de alta calidad se ha consolidado gracias a la labor desarrollada por el Consorcio del Jamón Serrano Español. Este hecho se demuestra en las cifras alcanzadas por la entidad durante...
06 May 2016
TTIP no se muestra favorable para el sector porcino españolESTADOS UNIDOS Y UNIÓN EUROPEA - Desde hace tiempo ya, se está negociando la Asociación Transatlántica para el Comercio y la Inversión (TTIP, del inglés), acuerdo comercial que podría tener un gran impacto en la agricultura, la ganadería y la...
05 May 2016
Puerto Rico abre mercado para la carne de cerdo brasileñaBRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) informó de que Puerto Rico abrió su mercado a la carne de cerdo producida en Brasil....
04 May 2016
Presidente de ASICI defiende la necesidad de una IGP para el cerdoESPAÑA - En el marco de la 33ª Edición de la Feria Agroganadera “Ovibeja” celebrada en Portugal, el presidente de ASICI, Francisco Javier Morato, avanzó los trabajos que se están realizando para conseguir una IGP Transfronteriza (Portugal/España)....
03 May 2016
Jabugo supone el 80 % de la producción nacional de ibérico puro de bellotaESPAÑA - La campaña del cerdo ibérico 2015-2016 ha concluido con más de 250.000 sacrificios en las industrias de Jabugo (Huelva), lo que supone una producción del 80 % del ibérico puro de bellota nacional....
29 April 2016
Mercado mundial de cerdo, en busca del equilibrio entre oferta y demandaANÁLISIS - Recientemente, Rabobank publicó su segundo informe trimestral del año 2016 sobre el mercado mundial de la carne de cerdo. Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio Porcino....
28 April 2016
USDA: producción de cerdo mundial podría reducirse un 1 %ESTADOS UNIDOS - Un informe reciente del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (del inglés, USDA) señala que la producción mundial de carne de cerdo bajará un 1 % hasta las 109,3 millones de toneladas....
27 April 2016
Ventas de jamón serrano en Suecia aumentan considerablementeESPAÑA - El Instituto de Comercio Exterior (ICEX) ha dado a conocer un informe, elaborado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Estocolmo, en el que se analizan las posibilidades que tiene la venta de jamón serrano en Suecia....
26 April 2016
La montanera 2015-2016 contó con 600.000 cerdos, entre un 20-30 % másESPAÑA - La campaña de la montanera 2015/2016, finalizada recientemente, ha contado con más de 600.000 cerdos ibéricos pastando en los encinares y alcornocales de la Península, lo que supone un incremento de la carga ganadera de entre el 20 y el...
22 April 2016
Sector porcino español celebra apertura de mercado mexicanoANÁLISIS - Esta semana se recibió la noticia de la apertura de México a la carne de porcino fresca española. España se convierte así en el primer país de la Unión Europea autorizado a exportar carne de porcino a México. Escribe Nuria Martínez...
20 April 2016
Industria cárnica satisfecha por apertura de México a carne de cerdo españolaESPAÑA - La Oficina de Exportación de la Carne de España (OECE) manifestó la satisfacción de la industria cárnica española por la apertura del mercado mexicano a las carnes de porcino procedentes de España. ...
19 April 2016
Crece un 5 % el sector porcícola mexicanoMÉXICO - Actualmente son favorables las expectativas que enfrenta la porcicultura a nivel nacional, pues los bajos precios de los granos y la paridad cambiaria los ha favorecido y gracias a esto se registra un crecimiento del 5 por ciento en el sector....
15 April 2016
América del Norte se compromete con la producción porcina responsableANÁLISIS - Durante una reunión celebrada en Whistler, (Columbia Británica, Canadá) porcicultores de toda la región de América del Norte confirmaron la prioridad común que sus industrias nacionales comparten con respecto a la producción de productos...
14 April 2016
Más de 24.000 explotaciones porcinas contra las cuerdas por venta a pérdidasESPAÑA - La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha solicitado por carta al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente un paquete urgente de medidas de apoyo para los ganaderos no integrados de porcino. ...
13 April 2016
FECIC reúne a 50 empresas en su jornada internacionalESPAÑA - Cincuenta empresas han asistido asistieron en Vic a la Jornada internacional del Sector Cárnico, organizada por la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) para hablar sobre las novedades en materia de exportación y presentar...
12 April 2016
Exportaciones de carne de cerdo llegan a 65.600 toneladas en marzoBRASIL - Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (incluidos todos los productos, frescos y procesados) mantienen buen ritmo en 2016, según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA)....
11 April 2016
La 12ª ronda de negociaciones del TTIP no despeja el futuro de la ganadería europeaESPAÑA - Las próximas rondas de negociaciones entre la Unión Europea y Estados Unidos para la firma del Acuerdo Transatlántico para el Comercio y la Inversión (TTIP por sus siglas en inglés) marcarán el futuro del sector ganadero europeo....
08 April 2016
Sector porcino español: producción y exportaciones al alzaESPAÑA - El pasado 6 de abril se celebró la Asamblea de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE). En su intervención en la clausura, el secretario de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, resaltó la profesionalidad,...
07 April 2016
Sector cárnico español destaca por profesionalidad y competitividadESPAÑA - El secretario de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, resaltó la profesionalidad, competitividad y la vocación exportadora del sector cárnico español, que ha sabido adaptarse a las nuevas necesidades del mercado, y aprovechar las...
05 April 2016
No hay avances para reanudar exportación de carne de cerdo a RusiaUNIÓN EUROPEA - La pasada semana tuvo lugar en Rusia una reunión entre el jefe del Servicio Veterinario y de Vigilancia Fitosanitaria de Ruris (Rosselkhoznadzor), Yevgeny Nepoklonov, y el embajador de la Unión Europea en Rusia, Vygaudas Ušackas. Durante...
04 April 2016
El Sitio Porcino comienza a enviar su boletín semanalMUNDO - Desde hace semanas, hemos anunciado que el boletín de El Sitio Porcino estaba a punto de ver la luz. El pasado jueves 31 de marzo salió nuestro primer boletín semanal de noticias y artículos. Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en...
01 April 2016
Comenzará a liberarse la carne de cerdo del almacenamiento privadoUNIÓN EUROPEA - Las 90.000 toneladas de productos cárnicos de cerdo que se aceptaron en el programa de almacenamiento privado de la Comisión Europea en enero pronto comenzarán a salir muy pronto al mercado....
31 March 2016
El 2016 comienza con bajas en producción y exportación porcinaCHILE - En el primer mes del año, la producción de carne porcina totalizó 41.189 toneladas vara, lo que representó una leve baja de 1,5% respecto de enero de 2015....
29 March 2016
España y Alemania lideran exportación europea de cerdoUNIÓN EUROPEA - Tradicionalmente, Dinamarca ha estado a la cabeza de las exportaciones de carne de cerdo de la Unión Europea a terceros países. Sin embargo, en 2015, España y Alemania desbancaron del puesto a Dinamarca....
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