Últimas Noticias
08 August 2016
Precios de la carne de cerdo muestran alza del 9 %CHILE - Según los últimos datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), la producción de carne de cerdo muestra un leve alza, aunque las exportaciones han disminuido....
05 August 2016
La ganadería no contribuye tanto en la emisión de gases de efecto invernaderoESTADOS UNIDOS - El impacto medioambiental del sector ganadero es un debate recurrente. Frank Mitloehner, catedrático del Departamento de Zootecnia de la Universidad Davis de California abordó el tema en un informe y defiende que la ganadería no es...
04 August 2016
Agencia Europea del Medicamento recomienda reducir uso de colistina en animalesUNIÓN EUROPEA - La Agencia Europea del Medicamento (del inglés, EMA) ha recomendado que se reduzca el uso de colistina en animales para disminuir el riesgo de resistencia antimicrobiana....
03 August 2016
Precios de porcino en la UE siguen subiendoUNIÓN EUROPEA - Los precios del cerdo en la UE siguieron aumentando durante los meses de junio y julio. Se tomó como referencia 162,54 €/100 Kg, precio de la semana que terminó el 24 de julio....
02 August 2016
IRTA-CReSA y CENSA colaboran para luchar contra peste porcina clásicaESPAÑA - Tres investigadoras de la Línea de Pestivirus del programa de Sanidad Animal (CReSA), IRTA: Llilianne Ganges (investigadora principal), Rosa Rosell (investigadora), Sara Muñoz (estudiante de doctorado) y una técnico de laboratorio, Marta...
01 August 2016
Tribunal Supremo avala la Norma de Calidad del IbéricoESPAÑA - Tres sentencias de la Sala de lo Contencioso-administrativo del Tribunal Supremo han desestimado los recursos de casación interpuestos por la Comunidad Autónoma de Castilla y León, la Asociación "Jamón de Salamanca" y un particular, contra...
29 July 2016
Estabilización en la producción; más cerca para el sector porcino europeoUNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea publicó hace poco el informe sobre perspectivas a corto plazo para los mercados europeos de cultivos, lácteos y cárnicos. Sobre el sector porcino, el informe señala que a pesar de que la encuesta sobre producción...
28 July 2016
Comentario porcino: Conferencia Nacional de la Industria Porcina 2ESTADOS UNIDOS - La semana pasada escribimos a cerca de la Conferencia Nacional de la Industria Porcina (NPIC) llevada a cabo en Wisconsin, y nos enfocamos en el reporte de los mercados de Dhamu Thamodaran de Smithfield Foods. Esta semana haremos otras...
27 July 2016
Porcicultura colombiana avanza para conquistar mercados internosCOLOMBIA - Con metas claras y ambiciosas para los próximos seis años, los empresarios del sector porcícola apuestan por la integración como la fórmula que les dé empuje suficiente para posicionar a la carne de cerdo como una de las proteínas más...
26 July 2016
Grupo de Elaborados de ANICE muestra preocupación por BrexitESPAÑA - El Grupo de Elaborados de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), que agrupa a las principales empresas españolas fabricantes de derivados cárnicos, ha analizado el impacto que puede tener la salida del Reino...
25 July 2016
Comentario porcino: reporte de la Conferencia Nacional de la Industria PorcinaESTADOS UNIDOS - La semana pasada asistimos a la Conferencia Nacional de la Industria Porcina (NPIC), llevada a cabo en Wisconsin Dells, Wisconsin. Comentario porcino...
Investigarán la recuperación del nitrógeno de purines de granjas porcinasESPAÑA - Los grupos de investigación expertos en la gestión de residuos ganaderos pertenecientes a la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias del campus de la UVa en Palencia y del ITACyL han conseguido un Proyecto de investigación Life,...
22 July 2016
Demanda china seguirá siendo el motor del mercado global porcinoMUNDO - Un nuevo informe de Rabobank sobre las predicciones para el tercer trimestre de 2016 viene marcado por China y su demanda por carne de cerdo. De acuerdo con la información de los analistas de Rabobank en el informe trimestral sobre la carne de...
21 July 2016
Reclaman poder alegar al sistema sobre la carga ganadera en montaneraESPAÑA - La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) Córdoba reclamó a la Junta de Andalucía que, al igual que ha hecho la comunidad autónoma de Extremadura, publique una Orden para que los ganaderos puedan alegar al Sistema de Información...
20 July 2016
Revisión a la baja de la producción porcina brasileña para 2016BRASIL - Crisis económica, ralentización de la actividad empresarial, cierre de fábricas, el desempleo. El escenario brasileño de la primera mitad del año fue el caos en prácticamente todos los sectores productivos. Con la expansión del desempleo...
19 July 2016
México inicia exportaciones de carne de cerdo a ChinaMÉXICO - Se dio el banderazo de salida al primer embarque de carne de cerdo mexicana hacia la República Popular China, con una estimación de alcanzar exportaciones de entre 20 y 30 mil toneladas de este producto con un valor comercial de mil 500 millones...
18 July 2016
Comentario porcino: el mercado de porcinos y la falta tracciónESTADOS UNIDOS - Hace unas semanas los futuros del cerdo de verano se aproximaban a los 90¢. Pero al igual que el mercado del maíz, el cual ha sufrido un colapso de casi $1.00 USD por bushel, el mercado del cerdo magro ha disminuido a casi 80¢. Comentario...
15 July 2016
China aumentará las importaciones de carne de cerdo hasta un 30%ANÁLISIS - Rabobank publicó hace unos días un nuevo informe sobre la situación y perspectivas del mercado porcino en China. De acuerdo con la información de Rabobank, la subida de los precios de la carne de cerdo en China ocupa de nuevo el centro...
14 July 2016
Creció producción de carne de cerdo en ArgentinaARGENTINA - La producción porcina argentina creció un 11,3 % en los primeros cinco meses por un repunte en el consumo en base a los menores precios, según un informe de la consultora Abeceb. También aumentó notablemente el consumo en comparación...
13 July 2016
Consumo de carne de cerdo aumenta a buen ritmo en ColombiaCOLOMBIA - El consumo de carne de cerdo en el país crece a una tasa mayor a la de las demás proteínas (15 % en lo que va del 2016) y la producción de animales en el primer semestre de 2016 es superior en 28 % a la del año pasado....
12 July 2016
Carne de cerdo fresca mantiene buen ritmo de exportación este añoBRASIL - Los envíos de carne de cerdo en la naturaleza son también ritmo positivo este año. Como los números planteados por la ABPA en junio se exportaron 53.300 toneladas, un 31,4% superior al del mismo período del año pasado....
11 July 2016
Comentario porcino: USDA proyecta una producción masiva de maíz y soyaESTADOS UNIDOS - El USDA (Departamento de Agricultura de E.U.), con su reporte trimestral, provocó una onda expansiva en lo que ya era un mercado del grano tambaleante. Comentario porcino de Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
08 July 2016
FAO: producción de carne de cerdo caerá en 2016ANÁLISIS - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publicó el pasado mes de junio su informe Perspectivas Alimentarias en el que aborda las perspectivas de evolución de la producción y comercialización...
07 July 2016
Requisitos para obtener el certificado como granja núcleo libre del PRRSCOLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) estableció los requisitos para obtener la certificación como granja núcleo libre del Síndrome Reproductivo Respiratorio Porcino (PRRS, por sus siglas en inglés)....
06 July 2016
Granjas Carroll sigue expandiéndose e invierte en PueblaMÉXICO - La empresa Granjas Carroll, dedicada a la crianza de cerdo, consolidará a Puebla como su centro estratégico de producción, al anunciar una inversión de 550 millones de dólares, a un plazo de siete años, ya que busca ser el segundo mayor...
05 July 2016
Producción de carne porcina sube un 14,33 % interanual en abrilESPAÑA - La producción de carne porcina en España ha subido un 14,33 % interanual en abril pasado, con 349.391 toneladas obtenidas frente a las 305.593 toneladas de abril de 2015, según los datos provisionales de sacrificio del Ministerio de Agricultura,...
04 July 2016
Comentario porcino: reporte de porcinos del USDA para junioESTADOS UNIDOS - Recientemente, el USDA (Departamento de Agricultura de EUA) publicó su reporte de porcinos del 1° de junio. Comentario porcino de Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
01 July 2016
China planea disminuir un 50 % el consumo de carneANÁLISIS - Recientemente, diferentes medios se han hecho eco de la intención de China de reducir el consumo cárnico de su población en un 50 %. La idea detrás de esta medida es combatir el cambio climático y lograr que el gigante asiático alcance...
30 June 2016
UE exporta ya casi la mitad de sus productos porcinos a ChinaUNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) exporta ya casi la mitad de sus productos porcinos a un único país (China), destino que sigue incrementando su demanda mes a mes, según se desprende del último informe publicado por la Comisión Europea (CE)....
29 June 2016
Comentario porcino: ¡Llegó el precio de 80¢!ESTADOS UNIDOS - Todos los días de la semana pasada, el precio del cerdo magro excedió los 80¢/lb, estando algunos días en los 82¢. Es excelente ver que las ganancias de los porcicultores están en aproximadamente $30 o más USD por cabeza. Comentario...
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