Últimas Noticias
04 August 2015
ABPA estima que Rusia siga siendo el principal comprador de carne de cerdo de BrasilBRASIL - Según los números de ABPA, al pasado mes de junio, las exportaciones de carne de cerdo de Brasil alcanzaron 47.340 toneladas que es el mayor volumen registrado hasta el momento en 2015....
03 August 2015
Productores de Jalisco prevén enviar alimentos a Rusia en seis mesesMÉXICO - Productores de Jalisco prevén enviar en seis meses el primer cargamento de alimentos al mercado ruso, que llevará berries, morrones, jitomates, aguacate, carne de res y cerdo, entre otros, luego de que establecieron un acuerdo comercial....
30 July 2015
Brasil, cuarto exportador de carne de cerdo en el mundoBRASIL - Brasil es el cuarto exportador mundial de carne de cerdo y el tercer exportador mundial de carne aviar. Solo en 2014 exportó 3,4 millones de toneladas por 12.200 millones de reales, pero al igual de lo que sucede con la carne aviar, en la de...
27 July 2015
Rabobank: China contrae la cabaña porcina para encender el comercio porcino mundialMUNDO - Según el último informe trimestral de Rabobank sobre porcino, el mercado mundial de carne de cerdo se recuperó durante el T2, gracias a subidas de precios en casi todos los países exportadores e importadores principales....
23 July 2015
Modelos matemáticos para saber el punto óptimo de curación del jamónESPAÑA - Investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC) en Sevilla han desarrollado modelos matemáticos para predecir la marcha y el momento óptimo de curación del jamón. De esta forma, los científicos precisan cuándo una pieza debe pasar de una...
20 July 2015
Se espera buen rendimiento para la carne de cerdo brasileñaBRASIL - Los sectores de producción y exportación de pollo y cerdo tienen altas expectativas para el rendimiento en los mercados nacionales y extranjeros en la segunda mitad del año....
16 July 2015
Investigación permite el control de cisticercosis en MéxicoMÉXICO - Después de años de investigación es posible decir que en México la cisticercosis está controlada y ahora se trabaja en otros aspectos del tratamiento, como la inmuno-modelación con una proteína del parásito que da origen a la enfermedad....
15 July 2015
Se espera que continúe aumentando la producción de carne de cerdoUNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea ha hecho público un nuevo informe trimestral sobre las previsiones de producción agropecuaria a corto plazo. Según las estimaciones de la Comisión se espera que en el caso del porcino continúe el alza de la producción,...
14 July 2015
Porcicultores denuncian entrada de carne de cerdo a precios dumpingMÉXICO - El presidente de la Organización de Porcicultores del país, Heriberto Hernández Cárdenas, pidió al gobierno federal imponer cuotas arancelarias a las importaciones de carne de cerdo procedentes de Estados Unidos, que ingresan a precios...
13 July 2015
Más empresas españolas de porcino podrán exportar a Corea del SurESPAÑA - Corea del Sur ha aprobado ampliar el número de establecimientos españoles autorizados para que vendan carnes y productos cárnicos de porcino....
09 July 2015
Los premios Porc D'Or ya tienen nombresESPAÑA - Un total de 120 nominaciones y 48 premios que valoran la profesionalidad y los resultados productivos de los ganaderos y empresas productoras de porcino de España. ...
07 July 2015
Se modera el crecimiento del sacrificio de cerdos en abrilESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en abril de 2015 se sacrificaron 3.626.601 cerdos en todo el país (305.838 toneladas de peso en canal)....
02 July 2015
JBS adquiere unidad porcina de Cargill en Estados UnidosESTADOS UNIDOS - JBS, empresa cárnica brasileña considerada la mayor productora de carnes del mundo, anunció la adquisición de la unidad de cerdos de Cargill de Estados Unidos. El precio de compra se fijó en 1.450 millones de dólares....
29 June 2015
XVII Seminario Internacional de Porcicultura & Expo Porcina Perú 2015PERÚ - La Asociación Peruana de Porcicultores, desde su fundación en 1986, continúa con su labor en beneficio de una permanente actualización del productor porcino, presentando el XVII Seminario Internacional de Porcicultura & Expo Porcina 2015....
25 June 2015
México se declara libre de enfermedad de AujeszkyMÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) publicó el pasado 24 de junio en el Diario Oficial de la Federación (DOF), un acuerdo a través del cual se declara a los Estados Unidos Mexicanos,...
22 June 2015
Las exportaciones de carne de cerdo crecen 18,1% en mayoBRASIL - Las encuestas realizadas por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones de carne de cerdo de Brasil (teniendo en cuenta todos los productos del programa, que incluyen productos frescos y procesados) crecieron...
19 June 2015
Ancoporc destaca importancia del mercado exterior en su asamblea anualESPAÑA - La Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (Ancoporc) organizó este pasado miércoles 17 de junio su décimo novena Asamblea y Congreso Nacional, acto que año tras año afianza su posición como punto de encuentro entre todos...
17 June 2015
Sector porcino español comienza bien el 2015ESPAÑA - En el primer trimestre de 2015 la producción de carne de cerdo en España ha crecido en un 8,5% hasta alcanzar los 1,03 millones de toneladas, de acuerdo con los datos del Magrama. A estos datos también se suma la evolución más que positiva...
15 June 2015
Sigue el aumento de las exportaciones de cerdo en mayo de 2015ESPAÑA - Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), la exportación con certificado veterinario se mantuvo en cuotas positivas en mayo de 2015: así, sobre mayo de 2014 crece el 9% en animales vivos...
11 June 2015
Asocian aparición transitoria de E. coli resistentes a cefalosporinas en cerdos tratados con betalactámicosESPAÑA - Un estudio publicado recientemente describe la asociación entre el tratamiento con betalactámicos (ceftiofur y amoxicilina) y la aparición de cepas de E. coli resistentes a cefalosporinas (CR) durante el ciclo de vida dentro de una granja...
10 June 2015
Metabioresor produce primeros litros de metano a partir de purínESPAÑA - La planta piloto de Metabioresor da un paso más y ya ha producido sus primeros 46.000 litros de metano a partir de 2.600 litros de purín de cerdo, de modo que ya es capaz de obtener digeridos en su proceso de metanización. ...
09 June 2015
Veterindustria nombra a Luis Bascuñán como nuevo presidenteESPAÑA - Luis Bascuñán es desde el 2 de junio nuevo presidente de la Asociación Empresarial Española de la Industria y Nutrición Animal, por acuerdo de la Junta Rectora de la patronal....
08 June 2015
Gestión sostenible del purín viaja hasta la Expo Universal de MilánESPAÑA - El proyecto LIFE+ MANEV presenta su aportación para tratar el purín de las granjas porcinas garantizando la protección medioambiental....
05 June 2015
Aumenta el sacrificio de cerdos en primer trimestre de 2015ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en marzo de 2015 se sacrificaron 4.128.468 cerdos en todo el país (347.873 toneladas de peso en canal)....
04 June 2015
Aumentan las exportaciones de porcino chilenasCHILE - A pesar de que la producción de carne de cerdo muestra un alza leve, los datos de comercio exterior son muy positivos, con un aumento del 15,2 % en el volumen exportado....
03 June 2015
OIE certifica a México como libre de fiebre porcina clásicaMÉXICO - México se convirtió en uno de los primeros países del mundo en ser reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) como libre de Fiebre Porcina Clásica (FPC)....
01 June 2015
Cáscaras de frutos del Pacífico para alimentar cerdosCOLOMBIA - Las harinas obtenidas de la cáscara del chontaduro y del árbol del pan tuvieron una digestibilidad superior al 75 % en cerdos, lo que las convierte en una alternativa idónea para esta actividad....
29 May 2015
Chile, único país de Sudamérica libre de peste porcina clásicaCHILE - Una delegación público-privada encabezada por el Ministro de Agricultura, Carlos Furche, y el Director Nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Ángel Sartori; y compuesta por el gerente de la Asociación de Productores de Cerdo (Asprocer)...
27 May 2015
Reducción del desperdicio alimentario, fundamental en lucha contra el hambreANÁLISIS - Cómo afrontar el reto de alimentar a la población es un tema recurrente desde hace ya unos años en los diferentes eventos y congresos de toda la industria alimentaria. Escribe Nuria Martínez Herráez, editora de El Sitio Avícola....
26 May 2015
Se prevé aumento del 20 % en animales de bellota por buena montaneraESPAÑA - ASAJA Córdoba ha celebrado reunión de su sectorial del cerdo ibérico, en la que han participado los principales ganaderos de la provincia, y donde se ha hecho balance de la situación que registra el sector, sobre todo en las producciones...
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