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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria

17 April 2014
Taller sobre modernización de inspección en industria porcina
ESPAÑA - Debido a nuevos reglamentos comunitarios que modifican diferentes aspectos de la inspección de la carne de cerdo, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) celebró a principios de mes un taller de formación...
10 April 2014
Sube el precio de la carne por virus
MÉXICO - El virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV) afecta al 28% de cerdos en México y es lo que ha causado una caída en la producción y un aumento en los precios. Se podría ver un descenso en la matanza de cerdos en Norteamérica. ...
Rusia responderá en diez días a la UE sobre disputa por carne de cerdo
RUSIA - Rusia preparará y presentará en diez días a la Comisión Europea (CE) sus respuestas a todas las cuestiones planteadas por Bruselas en su disputa abierta ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) por la prohibición rusa de importar...
09 April 2014
UE denuncia a Rusia por vetar al cerdo
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) presentó hoy una denuncia en la Organización Mundial de Comercio (OMC) contra el veto de Rusia a las importaciones de cerdo provenientes del bloque europeo, se informó en un comunicado....
08 April 2014
EUA y México estrechan lazos en inocuidad alimentaria
MÉXICO - Representantes de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (del inglés, FDA) de EUA y de las Secretarías de Agricultura y Salud de México consolidaron mecanismos para fortalecer alianzas entre la academia y la industria....
07 April 2014
Se pide que laboratorios veterinarios colaboren en desarrollo pecuario
MÉXICO - El director general de Salud Animal, Joaquín Delgadillo Álvarez, exhortó a los integrantes de la Asociación Nacional de Laboratorios Veterinarios (ANALAV) a sumarse a la alianza entre la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo...
31 March 2014
Carne de fuera afecta industria porcina
MEXICO - La introducción de carne de cerdo proveniente otros estados del país o del extranjero afectan a la industria local, señaló Carlos Ramayo Navarrete, presidente de la Asociación de Porcicultores de Yucatán. ...
26 March 2014
Más de 500.000 cerdos al año se sacrifican ilegalmente
COLOMBIA - Esta cifra tan alarmante corresponde a Antioquía y supone el 30% de la producción del todo el país. El sacrificio ilegal de ganado genera riesgos para la salud pública....
21 March 2014
Se fomenta control sanitario y de procesos en la industria alimentaria
ARGENTINA - Los alimentos de origen animal conforman una parte esencial en la gastronomía argentina. La calidad e inocuidad de estos productos destinados al consumo diario está determinada, entre otros aspectos importantes, por el tipo de alimentos...
20 January 2014
Lanzamiento de una red europea contra la teniasis/cisticercosis
UNIÓN EUROPEA - Instituciones de dieciocho países europeos han creado recientemente una red científica sólida y multidisciplinar con el objetivo de progresar en el conocimiento y comprensión de estos complejos zoonóticos....
08 January 2014
Decomisan carne de cerdo en el Cusco
PERÚ - Se decomisaron más de 300 kilos de carne de pollo y de porcino que se hallaba en estado de descomposición en varios locales de la avenida Buen Día y Ccascaparo, por representantes de la Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad...
30 November -1
China alcanza record en importaciones de soja desde Brasil
CHILE - Según datos de aduanas, las importaciones de China de soja brasileña se dispararon en junio a un máximo histórico, impulsadas por la creciente demanda a medida que la producción de carne de cerdo se recupera después de brotes mortales de...
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