Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria
01 September 2014
Acuerdo con Walmart beneficiará a productores agropecuarios
EL SALVADOR - El Ministro Orestes Ortez instó a la unificación del sector agrícola y las cadenas de supermercados como Walmart, con la que acaban de suscribir un acuerdo estratégico que beneficiará a los productores agropecuarios nacionales....
EL SALVADOR - El Ministro Orestes Ortez instó a la unificación del sector agrícola y las cadenas de supermercados como Walmart, con la que acaban de suscribir un acuerdo estratégico que beneficiará a los productores agropecuarios nacionales....
25 August 2014
Carne de cerdo chilena destaca por su inocuidad
CHILE - China es muy trascendente para la industria porcina nacional y hoy representa el cuarto destino de importancia para la industria porcinal chilena. El sector porcino nacional lleva más de 3 años exportando productos a este mercado lo que releva...
CHILE - China es muy trascendente para la industria porcina nacional y hoy representa el cuarto destino de importancia para la industria porcinal chilena. El sector porcino nacional lleva más de 3 años exportando productos a este mercado lo que releva...
22 August 2014
Brote de triquinosis en embutidos de cerdo
ARGENTINA - El Ministerio de Salud a través del área de Epidemiología, informó la aparición de un brote de triquinosis y advierte sobre los peligros de consumir o comprar carne de cerdo de dudosa procedencia o sin la inspección sanitaria....
ARGENTINA - El Ministerio de Salud a través del área de Epidemiología, informó la aparición de un brote de triquinosis y advierte sobre los peligros de consumir o comprar carne de cerdo de dudosa procedencia o sin la inspección sanitaria....
20 August 2014
Se actualizarán normas de sanidad agropecuaria
REPÚBLICA DOMINICANA - Ángel Estévez, ministro de Agricultura, anunció que, con la cooperación de organismos internacionales como el USDA estadounidense o el IICA, preparó varios proyectos que permitirán actualizar las leyes fitozoosanitarias...
REPÚBLICA DOMINICANA - Ángel Estévez, ministro de Agricultura, anunció que, con la cooperación de organismos internacionales como el USDA estadounidense o el IICA, preparó varios proyectos que permitirán actualizar las leyes fitozoosanitarias...
15 August 2014
Buena convocatoria a la jornada sobre triquinosis
ARGENTINA - El Municipio de Tandil, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico Local y el Sistema Integrado de Salud Pública, en conjunto con la Comisión Pro Asociación Productores Porcinos Tandil y la Facultad de Ciencias Veterinarias de...
ARGENTINA - El Municipio de Tandil, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico Local y el Sistema Integrado de Salud Pública, en conjunto con la Comisión Pro Asociación Productores Porcinos Tandil y la Facultad de Ciencias Veterinarias de...
Retienen más de 5 toneladas de carne
VENEZUELA - Efectivos militares de la Guardia Nacional Bolivariana, retuvieron 5 mil 076 kilos de carne en un frigorífico ubicado en el centro de la zona fronteriza colombo venezolana de Ureña del Táchira. ...
VENEZUELA - Efectivos militares de la Guardia Nacional Bolivariana, retuvieron 5 mil 076 kilos de carne en un frigorífico ubicado en el centro de la zona fronteriza colombo venezolana de Ureña del Táchira. ...
14 August 2014
Registró alza el sacrificio de ganado porcino
MÉXICO - Durante el mes de julio el Rastro Municipal de Matehuala presentó un incremento en cuanto al sacrificio de ganado porcino se refiere, llegando a elevar la cifra hasta en un 25 por ciento a diferencia de años anteriores....
MÉXICO - Durante el mes de julio el Rastro Municipal de Matehuala presentó un incremento en cuanto al sacrificio de ganado porcino se refiere, llegando a elevar la cifra hasta en un 25 por ciento a diferencia de años anteriores....
EUA relaja reglas de importación de carne de cerdo mexicana
MÉXICO - El presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Caram Inclán aseguró que Estados Unidos “relajó” las reglas de importación de carne de cerdo mexicana por lo que podrían duplicar la venta del producto en tierra...
MÉXICO - El presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Caram Inclán aseguró que Estados Unidos “relajó” las reglas de importación de carne de cerdo mexicana por lo que podrían duplicar la venta del producto en tierra...
Turquía espera la UE no reaccione negativamente
TURQUÍA - Turquía espera que Occidente no reaccione negativamente al posible aumento de sus exportaciones de alimentos a Rusia, declaró el viceministro turco de Agricultura, Nikhat Pakdil....
TURQUÍA - Turquía espera que Occidente no reaccione negativamente al posible aumento de sus exportaciones de alimentos a Rusia, declaró el viceministro turco de Agricultura, Nikhat Pakdil....
01 August 2014
México analizará importación de cerdo de Santa Catarina
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA), a través de la Secretaria de Relaciones Internacionales, realizó una visita a las autoridades de México, entre el 27 y el 29 de julio para tratar principalmente la apertura...
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA), a través de la Secretaria de Relaciones Internacionales, realizó una visita a las autoridades de México, entre el 27 y el 29 de julio para tratar principalmente la apertura...
Salas de faena móvil para mejorar faena de porcicultores pequeños
ARGENTINA - Tradicionalmente, la faena de los animales realizada por pequeños productores, implica un acontecimiento familiar muy significativo. Se compartía el proceso en la elaboración de los alimentos que comenzaba desde la cría del animal, su...
ARGENTINA - Tradicionalmente, la faena de los animales realizada por pequeños productores, implica un acontecimiento familiar muy significativo. Se compartía el proceso en la elaboración de los alimentos que comenzaba desde la cría del animal, su...
29 July 2014
Falta de suministros hace sufrir más aún a McDonald's China
CHINA - La empresa de cadenas de comida rápida no pasa por su mejor momento en China. Después de que el uso de carne podrida por parte de su proveedor cárnico, el Grupo OSI, se destapara, la estadounidense no consigue proveer sin problemas a sus sucursales...
CHINA - La empresa de cadenas de comida rápida no pasa por su mejor momento en China. Después de que el uso de carne podrida por parte de su proveedor cárnico, el Grupo OSI, se destapara, la estadounidense no consigue proveer sin problemas a sus sucursales...
25 July 2014
McDonald's China sigue confiando en Grupo OSI tras escándalo cárnico
CHINA - McDonald's China anunció que comprará carne a otra subsidiaria del Grupo OSI, Henan Husi, y dejará de proveerse de Shanghai Husi Food Co. Ltd, involucrada en el último escándalo de la industria alimentaria china....
CHINA - McDonald's China anunció que comprará carne a otra subsidiaria del Grupo OSI, Henan Husi, y dejará de proveerse de Shanghai Husi Food Co. Ltd, involucrada en el último escándalo de la industria alimentaria china....
24 July 2014
Se valora la certificación electrónica para productos agropecuarios
COSTA RICA - Personeros de Chile y México estuvieron en el país exponiendo su experiencia y participando en la elaboración de un proyecto para Centroamérica. ...
COSTA RICA - Personeros de Chile y México estuvieron en el país exponiendo su experiencia y participando en la elaboración de un proyecto para Centroamérica. ...
22 July 2014
Nueva directriz sanitaria se aplica a comercio de carne de cerdo
HONDURAS - Desde el 17 de julio, productos como la carne de pollo, la carne de pavo y la carne de cerdo están sujetos a una nueva directriz en materia sanitaria y fitosanitaria. La Secretaría General de Agricultura y Ganadería(SAG), a través del Servicio...
HONDURAS - Desde el 17 de julio, productos como la carne de pollo, la carne de pavo y la carne de cerdo están sujetos a una nueva directriz en materia sanitaria y fitosanitaria. La Secretaría General de Agricultura y Ganadería(SAG), a través del Servicio...
18 July 2014
Sanidad e inocuidad agroalimentaria son prioridades para México
MÉXICO - El director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Víctor Villalobos Arámbula, dictó una conferencia magistral en el Foro Nacional de Consulta Sinergia para la Transformación del Campo “Sanidad...
MÉXICO - El director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Víctor Villalobos Arámbula, dictó una conferencia magistral en el Foro Nacional de Consulta Sinergia para la Transformación del Campo “Sanidad...
17 July 2014
Alerta por triquinosis en carne de cerdo de caza
ARGENTINA - El Ministerio de Salud de Corrientes, a través de la Dirección de Epidemiologia y en acción conjunta con el Ministerio de la Producción informa la notificación de un caso probable de triquinosis y un caso confirmado, con clínica y diagnóstico...
ARGENTINA - El Ministerio de Salud de Corrientes, a través de la Dirección de Epidemiologia y en acción conjunta con el Ministerio de la Producción informa la notificación de un caso probable de triquinosis y un caso confirmado, con clínica y diagnóstico...
16 July 2014
Procuran incrementar exportaciones de carne de cerdo a China
CHINA - El secretario de Estado de Comercio de España, Jaime García-Legaz, se reunió en Pekín con el viceministro chino de la cartera, Zhong Shan, con el objetivo de impulsar las exportaciones españolas al gigante asiático y al mismo tiempo facilitar...
CHINA - El secretario de Estado de Comercio de España, Jaime García-Legaz, se reunió en Pekín con el viceministro chino de la cartera, Zhong Shan, con el objetivo de impulsar las exportaciones españolas al gigante asiático y al mismo tiempo facilitar...
Rusia considera mayor importación de carne porcina argentina
RUSIA - El Servicio de Control Veterinario y Fitosanitario de Rusia (Rosseljoznadzor) valora la posibilidad de aumentar la importación de carne de cerdo de Argentina, ya que su compra en los países de la Unión Europea ha sido suspendida debido a la...
RUSIA - El Servicio de Control Veterinario y Fitosanitario de Rusia (Rosseljoznadzor) valora la posibilidad de aumentar la importación de carne de cerdo de Argentina, ya que su compra en los países de la Unión Europea ha sido suspendida debido a la...
Se cuadriplicó el consumo de carne porcina
ARGENTINA - El consumo de carne de cerdo se cuadriplicó en los últimos diez años. El incremento se debió a cambios de hábitos alimenticios y nuevos medios de comercialización del producto, según un informe de la Asociación Argentina de Productores...
ARGENTINA - El consumo de carne de cerdo se cuadriplicó en los últimos diez años. El incremento se debió a cambios de hábitos alimenticios y nuevos medios de comercialización del producto, según un informe de la Asociación Argentina de Productores...
11 July 2014
Enfatizan cadena de frío en la Feria de Simoca
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) verificó, el pasado 5 de julio, que los puestos que comercializan productos cárnicos en la Feria de Simoca, ubicada a 50 km de la capital tucumana, respeten las medidas de...
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) verificó, el pasado 5 de julio, que los puestos que comercializan productos cárnicos en la Feria de Simoca, ubicada a 50 km de la capital tucumana, respeten las medidas de...
Moscú bloqueó intención de la UE de acabar con veto al porcino
UE - Rusia bloquea el primer paso de la UE para intentar acabar con el veto al porcino. Moscú no quiere buscar una solución comercial sino un acuerdo basado en el "diálogo"...
UE - Rusia bloquea el primer paso de la UE para intentar acabar con el veto al porcino. Moscú no quiere buscar una solución comercial sino un acuerdo basado en el "diálogo"...
Enfermedades transmitidas por parásitos son muy complejas
GENERAL - La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) elaboraron la primera lista de los 10 principales parásitos transmitidos por los alimentos. ...
GENERAL - La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) elaboraron la primera lista de los 10 principales parásitos transmitidos por los alimentos. ...
10 July 2014
Identifican camales clandestinos en Cuenca
ECUADOR - Por varios años uno de los problemas latentes que se da en la ciudad de Cuenca sin duda es el peligro que representa la existencia de ciertos camales clandestinos, o casas convertidas en “mataderos de animales”, sean estos cerdos, vacas,...
ECUADOR - Por varios años uno de los problemas latentes que se da en la ciudad de Cuenca sin duda es el peligro que representa la existencia de ciertos camales clandestinos, o casas convertidas en “mataderos de animales”, sean estos cerdos, vacas,...
04 July 2014
Identifican principales parásitos transmitidos por alimentos
MUNDO - Los diez principales parásitos transmitidos por los alimentos y que causan mayor preocupación en el mundo, aparecen en un lista publicada recientemente por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)...
MUNDO - Los diez principales parásitos transmitidos por los alimentos y que causan mayor preocupación en el mundo, aparecen en un lista publicada recientemente por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)...
02 July 2014
Retiran alimentos por contaminación con materiales extraños
EUA - E. G. Mills & Sons, Inc., un establecimiento localizado en Filadelfia, Pensilvania, está retirando del mercado aproximadamente 5.896 libras de productos jamón estilo deli debido la posibilidad de contaminación con materiales extraños....
EUA - E. G. Mills & Sons, Inc., un establecimiento localizado en Filadelfia, Pensilvania, está retirando del mercado aproximadamente 5.896 libras de productos jamón estilo deli debido la posibilidad de contaminación con materiales extraños....
01 July 2014
Misión coreana audita sistema de inspección y certificación pecuaria
CHILE - Conocer en profundidad los sistemas de inspección y certificación es la misión que una Comitiva de Corea del Sur tiene en Chile....
CHILE - Conocer en profundidad los sistemas de inspección y certificación es la misión que una Comitiva de Corea del Sur tiene en Chile....
30 June 2014
Nueva retirada de productos de cerdo por error en etiquetado
EUA - Rudolph Foods, un establecimiento localizado en Lawrenceville, Ga, está retirando del mercado aproximadamente 34 libras de productos de cerdo debido a un error de rotulación y porque contienen alérgenos no identificados....
EUA - Rudolph Foods, un establecimiento localizado en Lawrenceville, Ga, está retirando del mercado aproximadamente 34 libras de productos de cerdo debido a un error de rotulación y porque contienen alérgenos no identificados....
25 June 2014
Empresa de embutidos usó ilegalmente registro sanitario oficial
BOLIVIA - La fábrica de embutidos “La Estancia”, ubicada en la ciudad de El Alto, será sancionada por hacer uso ilegal del registro sanitario que otorga el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG)....
BOLIVIA - La fábrica de embutidos “La Estancia”, ubicada en la ciudad de El Alto, será sancionada por hacer uso ilegal del registro sanitario que otorga el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG)....
Retiran tocino de cerdo por no informar de alérgenos en etiquetado
EUA - Dearborn Sausage Co., un establecimiento localizado en Dearborn, Michigan, está retirando del mercado aproximadamente 3,660 libras lonchas de tocineta debido a un alérgeno no identificado y a un error en rotulación....
EUA - Dearborn Sausage Co., un establecimiento localizado en Dearborn, Michigan, está retirando del mercado aproximadamente 3,660 libras lonchas de tocineta debido a un alérgeno no identificado y a un error en rotulación....
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