Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria
20 May 2015
Jornadas de referencia sobre análisis de alimentos 2015
ESPAÑA - El Centro Nacional de Alimentación de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), como Laboratorio Nacional de Referencia en distintos campos relacionados con la seguridad alimentaria, convoca un año más...
ESPAÑA - El Centro Nacional de Alimentación de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), como Laboratorio Nacional de Referencia en distintos campos relacionados con la seguridad alimentaria, convoca un año más...
28 April 2015
IRTA organiza seminario sobre seguridad alimentaria en cárnicos
ESPAÑA - El próximo jueves 30 de abril tendrá lugar en Monells (Girona) el seminario “Seguridad alimentaria en productos cárnicos”, organizado por Gomensoro Instrumentación Científica en colaboración con el Instituto de Investigación y Tecnología...
ESPAÑA - El próximo jueves 30 de abril tendrá lugar en Monells (Girona) el seminario “Seguridad alimentaria en productos cárnicos”, organizado por Gomensoro Instrumentación Científica en colaboración con el Instituto de Investigación y Tecnología...
13 April 2015
Ministro de Agricultura celebra acuerdo para garantizar inocuidad alimentaria
REPÚBLICA DOMINICANA - El Ministro Ángel Estévez indicó que junto a los ministerios de Salud Pública e Industria y Comercio, así como la dirección de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro-consumidor), y la Federación Dominicana de Municipios...
REPÚBLICA DOMINICANA - El Ministro Ángel Estévez indicó que junto a los ministerios de Salud Pública e Industria y Comercio, así como la dirección de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro-consumidor), y la Federación Dominicana de Municipios...
08 April 2015
Inocuidad alimentaria, tema central del Día Mundial de la Salud 2015
MUNDO - El pasado 7 de abril, la OMS celebró el Día Mundial de la Salud 2015. Según datos de la Organización, los alimentos insalubres están relacionados con la muerte de unos 2 millones de personas al año, en su mayoría niños. Los alimentos que...
MUNDO - El pasado 7 de abril, la OMS celebró el Día Mundial de la Salud 2015. Según datos de la Organización, los alimentos insalubres están relacionados con la muerte de unos 2 millones de personas al año, en su mayoría niños. Los alimentos que...
07 April 2015
Decomisan y envían a faena cerdos en Sunchales
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) envió a faena sanitaria a 26 porcinos decomisados durante un despoblamiento de un criadero que no contaba con la habilitación correspondiente y carecía de las condiciones...
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) envió a faena sanitaria a 26 porcinos decomisados durante un despoblamiento de un criadero que no contaba con la habilitación correspondiente y carecía de las condiciones...
24 March 2015
OIE reconoce buen hacer de servicios veterinarios argentinos y Senasa
ARGENTINA - La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) evaluó positivamente los servicios veterinarios de la República Argentina luego de realizar una exhaustiva evaluación al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y...
ARGENTINA - La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) evaluó positivamente los servicios veterinarios de la República Argentina luego de realizar una exhaustiva evaluación al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y...
18 March 2015
Más colaboración necesaria entre la salud humana y animal
HOLANDA - Expertos en salud humana y animal hicieron un llamamiento a los profesionales de la sanidad pública, médica y veterinaria y a las comunidades sanitarias relacionadas para colaborar más estrechamente en la prevención y la lucha contra las...
HOLANDA - Expertos en salud humana y animal hicieron un llamamiento a los profesionales de la sanidad pública, médica y veterinaria y a las comunidades sanitarias relacionadas para colaborar más estrechamente en la prevención y la lucha contra las...
17 March 2015
MICOFOOD cuenta con la Universidad de Extremadura en lucha contra micotoxinas
ESPAÑA - El grupo de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Extremadura, junto con ocho grupos españoles de reconocido prestigio en la investigación de Micotoxinas, participa en la red de Excelencia denominada...
ESPAÑA - El grupo de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Extremadura, junto con ocho grupos españoles de reconocido prestigio en la investigación de Micotoxinas, participa en la red de Excelencia denominada...
16 March 2015
En Medellín, la cuarta parte de carne de cerdo es ilegal
COLOMBIA - De cada 100 cerdos que se sacrifican en la ciudad, 25 pasan por mataderos ilegales. Estos establecimientos no cumplen con las condiciones de salubridad exigidas por el Invima para el sacrificio, procesamiento, almacenamiento y comercialización...
COLOMBIA - De cada 100 cerdos que se sacrifican en la ciudad, 25 pasan por mataderos ilegales. Estos establecimientos no cumplen con las condiciones de salubridad exigidas por el Invima para el sacrificio, procesamiento, almacenamiento y comercialización...
03 March 2015
Presidenta del Senasa trata sanidad e inocuidad agroalimentaria con FAO
ARGENTINA - La presidenta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de la Nación, Diana Guillén, y el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Valdir Welte, trataron...
ARGENTINA - La presidenta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de la Nación, Diana Guillén, y el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Valdir Welte, trataron...
13 February 2015
Solicitan que se indique el país de origen en carne procesada
UNIÓN EUROPEA - Los miembros del Parlamento Europeo urgieron a la Comisión Europea a que lance una iniciativa para que la carne procesada incluída en alimentos como la lasaña deba establecer en su etiquetado el país de origen, tal y como pasa con...
UNIÓN EUROPEA - Los miembros del Parlamento Europeo urgieron a la Comisión Europea a que lance una iniciativa para que la carne procesada incluída en alimentos como la lasaña deba establecer en su etiquetado el país de origen, tal y como pasa con...
Continúa el trabajo para ampliar técnicas de diagnóstico de trichinellosis
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) propone ampliar las técnicas de diagnóstico de la enfermedad para optimizar las acciones sanitarias, disminuir el riesgo para la salud pública y las pérdidas económicas...
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) propone ampliar las técnicas de diagnóstico de la enfermedad para optimizar las acciones sanitarias, disminuir el riesgo para la salud pública y las pérdidas económicas...
12 February 2015
Se reconocen estudios en gestión de calidad e inocuidad de alimentos
ARGENTINA - El Ministerio de Educación de la Nación otorgó el reconocimiento oficial y la validez nacional a la carrera que se dicta en la Universidad Nacional de Lomas de Zamora y que contribuye al desarrollo profesional de los trabajadores del Servicio...
ARGENTINA - El Ministerio de Educación de la Nación otorgó el reconocimiento oficial y la validez nacional a la carrera que se dicta en la Universidad Nacional de Lomas de Zamora y que contribuye al desarrollo profesional de los trabajadores del Servicio...
06 February 2015
Senasa implementa medidas sanitarias por brote de triquinosis en Pehuajó
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) efectuó las interdicciones y faenas controladas correspondientes al operativo sanitario en respuesta al foco de triquinosis detectado en Pehaujó, Buenos Aires. Hasta el momento,...
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) efectuó las interdicciones y faenas controladas correspondientes al operativo sanitario en respuesta al foco de triquinosis detectado en Pehaujó, Buenos Aires. Hasta el momento,...
Debe informarse de los datos de faena a Sigica
ARGENTINA - Desde el 15 de octubre del 2014 es obligatorio que todos los establecimientos faenadores con habilitación oficial (excepto las que faenan aves) operen con el Sistema Integrado de Gestión de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SIGICA en...
ARGENTINA - Desde el 15 de octubre del 2014 es obligatorio que todos los establecimientos faenadores con habilitación oficial (excepto las que faenan aves) operen con el Sistema Integrado de Gestión de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SIGICA en...
05 February 2015
Diálogo sobre Codex Alimentarius en Colombia
COLOMBIA - Representantes de 16 países de América Latina y el Caribe (ALC) se encuentran reunidos en Colombia para concertar posiciones sobre las normas alimentarias internacionales, conocidas como Codex Alimentarius, en torno a tres temas: residuos...
COLOMBIA - Representantes de 16 países de América Latina y el Caribe (ALC) se encuentran reunidos en Colombia para concertar posiciones sobre las normas alimentarias internacionales, conocidas como Codex Alimentarius, en torno a tres temas: residuos...
29 January 2015
Inspección a plantel de cerdos en Coihueco
CHILE - Una nueva fiscalización sanitaria realizó la Seremi de Salud del Bío Bío al Plantel de Cerdos Santa Josefina, Agrícola Veneto Limitada, ubicada en el sector de Bustamante, comuna de Coihueco....
CHILE - Una nueva fiscalización sanitaria realizó la Seremi de Salud del Bío Bío al Plantel de Cerdos Santa Josefina, Agrícola Veneto Limitada, ubicada en el sector de Bustamante, comuna de Coihueco....
19 January 2015
Persona imputada por venta de carne de cerdo sin control sanitario
ESPAÑA - La Guardia Civil de Navarra ha imputado a un varón de 60 años como presunto autor de un delito contra la salud pública con productos alimenticios, hecho ocurrido en Tierra Estella....
ESPAÑA - La Guardia Civil de Navarra ha imputado a un varón de 60 años como presunto autor de un delito contra la salud pública con productos alimenticios, hecho ocurrido en Tierra Estella....
07 January 2015
Autoridades constatan buena carne de cerdo en fiestas de Fin de Año
BOLIVIA - Jaime Arguello, Jefe distrital del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de La Paz, anunció que la carne de cerdo comercializada en las pasadas fiestas de fin de año provenía de tres mataderos en la ciudad...
BOLIVIA - Jaime Arguello, Jefe distrital del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de La Paz, anunció que la carne de cerdo comercializada en las pasadas fiestas de fin de año provenía de tres mataderos en la ciudad...
02 January 2015
Senasag desarticula vivienda particular donde se faenaban cerdos
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG – Potosí, en coordinación con la Intendencia Municipal y con resguardo policial procedió a intervenir una vivienda particular, en la carretera a Sucre la misma...
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG – Potosí, en coordinación con la Intendencia Municipal y con resguardo policial procedió a intervenir una vivienda particular, en la carretera a Sucre la misma...
31 December 2014
Supermercados HEB retira productos de cerdo por error en rotulación
EUA- HEB Meat Center, Inc., un establecimiento localizado en San Antonio, Texas, está retirando del mercado aproximadamente 83.666 libras de productos de cerdo debido a un error de rotulación y a un alérgeno no declarado....
EUA- HEB Meat Center, Inc., un establecimiento localizado en San Antonio, Texas, está retirando del mercado aproximadamente 83.666 libras de productos de cerdo debido a un error de rotulación y a un alérgeno no declarado....
Autorizan ingresar paletas y jamones de cerdo de España
COLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) informó que los pasajeros de vuelos internacionales que arriben al país pueden ingresar como equipaje acompañado paletas y jamones de cerdo cocidos o madurados con hueso que procedan de España....
COLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) informó que los pasajeros de vuelos internacionales que arriben al país pueden ingresar como equipaje acompañado paletas y jamones de cerdo cocidos o madurados con hueso que procedan de España....
México garantizó que no entraran productos de cerdo peligrosos
MÉXICO - De enero a septiembre del 2014, los oficiales del SENASICA inspeccionaron 9.041 barcos, 139.763 aviones y 110.624 carros de ferrocarril con mercancías agropecuarias, derivado de lo cual se destruyeron más de 785 toneladas de productos retenidos....
MÉXICO - De enero a septiembre del 2014, los oficiales del SENASICA inspeccionaron 9.041 barcos, 139.763 aviones y 110.624 carros de ferrocarril con mercancías agropecuarias, derivado de lo cual se destruyeron más de 785 toneladas de productos retenidos....
30 December 2014
Decomisan carne de cerdo en mal estado
BOLIVIA - La Intendencia municipal de La Paz logró decomisar 150 kilos de carne de cerdo en estado de descomposición en puestos de venta de la calle Max Paredes, en el marco del control que realizan en esta época, cuando aumenta la compra de este producto...
BOLIVIA - La Intendencia municipal de La Paz logró decomisar 150 kilos de carne de cerdo en estado de descomposición en puestos de venta de la calle Max Paredes, en el marco del control que realizan en esta época, cuando aumenta la compra de este producto...
29 December 2014
Retiran productos de cerdo por falta de inspección federal
EUA - BMG Trading, Inc., un establecimiento de Oakville, Ontario, está retirando del mercado aproximadamente 26.108 libras de productos de cerdo que fueron producidos sin el beneficio de una inspección federal....
EUA - BMG Trading, Inc., un establecimiento de Oakville, Ontario, está retirando del mercado aproximadamente 26.108 libras de productos de cerdo que fueron producidos sin el beneficio de una inspección federal....
23 December 2014
Más cerca de homologar criterios para análisis de alimentos en América Latina
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) fue anfitriona de la Séptima Asamblea de la Red Interamericana de Laboratorios de Análisis de Alimentos (RILAA). La RILAA tiene como misión promover...
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) fue anfitriona de la Séptima Asamblea de la Red Interamericana de Laboratorios de Análisis de Alimentos (RILAA). La RILAA tiene como misión promover...
17 December 2014
Retiran ensalada con jamón por no etiquetar alérgenos
EUA - Real Foods LLC., un establecimiento localizado en Kent, Wash., está retirando del mercado aproximadamente 308 libras de Ensaladas Chef con jamón y pavo por mal etiquetado y alérgenos no declarados....
EUA - Real Foods LLC., un establecimiento localizado en Kent, Wash., está retirando del mercado aproximadamente 308 libras de Ensaladas Chef con jamón y pavo por mal etiquetado y alérgenos no declarados....
16 December 2014
FSIS intenta evitar intoxicaciones alimentarias en las fiestas navideñas
EUA - El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (FSIS, del inglés) ofrece consejos para evitar arruinar estas Navidades con una intoxicación alimentaria. ...
EUA - El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (FSIS, del inglés) ofrece consejos para evitar arruinar estas Navidades con una intoxicación alimentaria. ...
11 December 2014
Retiran productos de cerdo en Nebraska por falta de inspección
EUA - Quality Meats Inc., un establecimiento localizado en Omaha, Nebraska, está retirando del mercado aproximadamente 44.372 libras de productos tocino de cerdo congelado ya que no fueron presentados en la frontera a personal de USDA-FSIS para ser...
EUA - Quality Meats Inc., un establecimiento localizado en Omaha, Nebraska, está retirando del mercado aproximadamente 44.372 libras de productos tocino de cerdo congelado ya que no fueron presentados en la frontera a personal de USDA-FSIS para ser...
10 December 2014
Autoridades notificaron a propietarios de mataderos de cerdos clandestinos
BOLIVIA - Con el objetivo de evitar el comercio y consumo de carne de cerdo que no cumpla los requisitos sanitarios y de inocuidad alimentaria durante las fiestas de fin año, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag)...
BOLIVIA - Con el objetivo de evitar el comercio y consumo de carne de cerdo que no cumpla los requisitos sanitarios y de inocuidad alimentaria durante las fiestas de fin año, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag)...
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.