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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía

16 May 2014
Ligero aumento de inflación alimentaria en América Latina y el Caribe
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - En marzo, la inflación alimentaria de la región llegó al 1.3%. Se traduce en un alza de 0,5 puntos porcentuales en relación con la cifra registrada el mes anterior, por lo que la inflación alimentaria regional volvió...
15 May 2014
Precio de carne de cerdo no remonta
MÉXICO - El precio de la carne de cerdo liga 11 sesiones a la baja y acumula una caída del 6.61 por ciento....
Chile se protege del PEDV
CHILE - El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), informó de que ante la propagación del virus de Diarrea Epidémica Porcina (PEDV) en varios países, suspenderá las importaciones de cerdo de los países afectados, para evitar la entrada de este brote...
Poca variación en precio de canales de cerdo
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 14 de mayo en su Informe Semanal de Coyuntura. Del 7 al 14 de mayo, se registraron pocas variaciones en el precio de las canales de...
Alaban crecimiento del sector porcino
ARGENTINA - El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carlos Casamiquela, destacó el crecimiento estable de las industrias avícola y porcina desde 2003 a la actualidad. También señaló la importancia de la articulación público-privada en la...
14 May 2014
Querétaro busca la independencia en carne de cerdo
MÉXICO - A partir de una alianza con la empresa Pig Improvement Company (PIC), porcicultores queretanos pretenden revertir la dependencia del estado en el consumo de carne de puerco....
13 May 2014
El futuro esperanzador de la porcicultura argentina
ARGENTINA - Tanto la industria porcina como la industria avícola en el país presentan perspectivas favorables para el crecimiento. Sin embargo, la competencia con los cortes de vacuno es alta. Ambas actividades enfrentan un futuro interesante no solo...
Canales de cerdo registran caída de precio
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 7 de mayo en su Informe Semanal de Coyuntura. Todos los indicadores de precios de porcino registraron caídas en la semana del 1 al...
12 May 2014
Vietnam: mercado de cerdos
VIETNAM - La carne de cerdo es la fuente de proteína animal número 1 para los consumidores vietnameses, escriben Ron Lane, consultor veterano para Genesus Vietnam y Meggie Vo, representante de marketing de Genesus en Vietnam. (Traducido por Fernando...
09 May 2014
Se espera menos comercialización mundial de carne de cerdo
MUNDO - Un informe reciente de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) indicó que se espera que la producción de carne aumente en 2014. Se aprecia cierta bajada en los precios internacionales del cerdo, gracias...
Comentario porcino: ¿Continúa la saga de las empacadoras canadienses?
CANADÁ - El martes de la semana pasada se reportó que a un juez de Toronto, Ontario, en Canadá, se le solicitará que señale alguna persona para que venda los activos de Quality Meat Packers y Toronto Abattoirs Ltd., dos empresas relacionadas. Comentario...
Hay suficiente cerdo para el mercado nacional
MÉXICO - El presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Caram Inclán, afirmó que el sector tiene la capacidad suficiente para atender la demanda de cárnicos en el país, luego de que la Secretaría de Economía aprobó abrir...
08 May 2014
El sector porcino, clave en las exportaciones españolas
ESPAÑA - El Informe mensual de Comercio exterior del Ministerio de Agricultura,Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) correspondiente a febrero de 2014, refleja una mejora del saldo del sector agroalimentario del 21,4 por ciento en febrero de 2014...
INTERPORC celebra creación de asociación homóloga en Portugal
ESPAÑA - INTERPORC,Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, califica de "muy positiva" la creación de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca en Portugal....
Carne de cerdo eleva índice de precios de carne mundial
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) alcanzó este mes pasado una media de 209,3 puntos, es decir, 3,5 puntos (un 1,6 %) menos que en marzo y 7,6 puntos...
Precios agropecuarios de origen y destino - abril 2014
ESPAÑA - Se ha publicado el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para abril de 2014, con subidas para la carne de cerdo pero también para el pollo y los huevos....
07 May 2014
Misión mexicana visita procesadores de cerdo
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA)visitas a establecimientos de fabricantes de productos procesados de ganado vacuno y porcino. La reunión inicial se llevó a cabo en la oficina de la Secretaría de Defensa Agropecuaria...
Rabobank: enfermedades porcinas, preocupación del mercado mundial
MUNDO - La escasez de cerdo será una preocupación fundamental en muchos países en los meses venideros. Según el informe del segundo trimestre sobre porcino de Rabobank, la actual propagación del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV) en las...
Se registra alza en exportaciones de carne de cerdo fresca
BRASIL - Los volúmenes de envío de carne de cerdo fresca registraron un alza del 24,8%....
06 May 2014
Analizar riesgos en alimentos desde su smartphone
UNIÓN EUROPEA - Hoy en día, la globalización hace que tengamos en nuestros supermercado alimentos de prácticamente cualquier parte del mundo. Sin embargo, no son todo ventajas: esta comodidad entraña una gran dificultad a la hora de garantizar la...
05 May 2014
México responde ante prohibición francesa de importar cerdo
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informa de que no se comercializan animales vivos, productos, subproductos, semen, ni embriones de cerdo con Francia, por lo cual no opera para México la medida...
02 May 2014
Francia prohibirá importación de cerdos desde EUA, México y Canadá
FRANCIA - La prohibición es una medida para protegerse de un virus que ha matado 7 millones de lechones en Norteamérica y Asia desde hace casi un año....
El cerdo gana terreno
ARGENTINA - En tan solo 6 meses, la carne vacuna aumentó en promedio un 80%, mientras que el incremento en los precios de los cortes de cerdo fue de un 30%....
Incrementa exportación de carne porcina a Rusia e Italia
ARGENTINA - La empresa Solemar Alimentaria, radicada en Chimpay, que se dedica a la faena de carne equina, ampliará su producción y exportación de vacunos y porcinos a Rusia e Italia....
Huelva lidera producción de cerdo ecológico
ESPAÑA - La provincia de Huelva sigue liderando la cría del cerdo ecológico de Andalucía pues las explotaciones onubenses acaparan, con 1.071 cabezas de ganado, el 61,02% del sector en la comunidad autónoma. ...
Casademont presenta nueva gama de embutidos sin gluten
ESPAÑA - La empresa de productos cárnicos Casademont acaba de presentar su nueva gama de embutidos curados sin alérgenos, colorantes ni conservantes, y apta para celíacos, Nature, la cual no contiene gluten entre sus ingredientes....
01 May 2014
Comentario porcino: La producción de marzo y el almacenamiento de la carne disminuyen
EUA - La producción de cerdo en EUA de 1,850 millones de libras disminuyó 4% en marzo en comparación con el año pasado. El sacrificio de cerdos disminuyó 7% en comparación con marzo del 2013. El peso vivo promedio aumentó 8 libras con respecto...
Porcino de capa blanca registra estabilidad de precio
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 30 de abril en su Informe Semanal de Coyuntura. Tras semanas de alza, las canales de porcino de capa blanca por fin comienza a encontrar...
30 April 2014
Mal año para el sector porcino
ANÁLISIS - Mientras que los últimos dos años la gran noticia fue la influenza aviar en México y China, este año 2014 se recordará como el año del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV). Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio...
28 April 2014
Nueva subida del precio del porcino de capa blanca
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 23 de abril en su Informe Semanal de Coyuntura. Los precios de las canales de porcino de capa blanca siguen la tendencia al alza comenzada...

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