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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía

17 February 2021
Inauguran proyecto de camas profundas para cerdos
ARGENTINA - Luego de mucho sacrificio, tanto de los pequeños productores de animales, la Agencia de Extensión Rural del INTA, el veterinario asesor y la minera que los apoya, se lanzó esta iniciativa. La inauguración oficial del proyecto de producción...
El mercado continúa fortaleciéndose
EUA - Los cortes de carne de cerdo en Estados Unidos cerraron el viernes a 88.38 centavos de US dólar por lb., un precio muy fuerte en nuestra opinión, considerando un sacrificio semanal de 2.6 millones de cabezas ¿Cuáles serán los precios cuando...
16 February 2021
El gobierno de EUA investiga brotes de Covid-19 en plantas procesadoras de carne
EUA - El Subcomité Selecto de la Cámara de Representantes de los EUA, envió cartas a la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional (OSHA) y a tres grandes procesadores, JBS USA, Tyson Foods y Smithfield Foods, acerca de la Crisis del Coronavirus...
¡El precio del cerdo de julio ya ronda los 90 centavos de dólar!
EUA - El viernes pasado, los futuros del cerdo alcanzaron los 90 centavos de US dólar. Este es un nuevo récord para julio de 2021, muy lejos de mediados de agosto del verano pasado, cuando estuvieron en 75 ₵. Un aumento de más de $30 US dls. por...
12 February 2021
Suben los precios de los alimentos a nivel mundial
MUNDO - Los precios mundiales de los alimentos subieron un 4,3% de diciembre a enero, marcando tanto el octavo aumento consecutivo como los promedios mensuales más altos desde julio de 2014, según el índice de precios de los alimentos de la Organización...
11 February 2021
El mercado de futuros del cerdo magro no es bajista
EUA - La perspectiva de los comerciantes de cerdos es que el mercado de futuros del cerdo magro de EUA experimentó la semana anterior una acción de precios entrecortada y lateral, pero la tendencia alcista a corto plazo permanece en el gráfico de barras...
Venta de carne de cerdo y de res al Asia
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informó que las ventas netas de carne de cerdo de los EUA que fueron reportadas para el 2021 serán de unas 46,300 toneladas métricas (TM). ...
10 February 2021
Reporte del Mercado Global Genesus Francia, febrero 2021
FRANCIA - Desde el pasado 30 de diciembre, el precio de mercado no ha cambiado y se mantiene igual: 1,201 € por kg de canal. La situación es bastante diferente a hace un año, cuando al mismo tiempo el precio medio era de 1.523 € el kg (enero de...
08 February 2021
La carrera alcista en los mercados de futuros de cereales está vigente, ¿pero por cuánto tiempo?
MUNDO - Los mercados de futuros de cereales se han recuperado con fuerza en los últimos meses, estableciendo máximos luego de varios años. Al momento de escribir este artículo, el mercado de futuro de maíz cercano ha alcanzado un máximo de 7.5 años...
06 February 2021
Prudencia para el sector porcino en 2021 por la evolución del COVID-19, la PPA y la caída de la demanda china
ESPAÑA - La organización Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha realizado un balance del sector porcino durante el año 2020 y ha destacado las perspectivas para el 2021, tomando en consideración las incertidumbres a nivel sanitario y económico....
05 February 2021
El almacenamiento en frío de carne de cerdo en EE. UU. tocó el mínimo de los últimos 10 años
EUA - A finales de diciembre, el USDA estimó que la carne de cerdo estadounidense en almacenamiento en frío totalizó en 408,361 toneladas al año. En 2019 eran 580,464 lo que indicó 30% menos en un mínimo de diez años....
03 February 2021
Fuerte demanda de alimentos balanceados en China
CHINA: El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la demanda de alimentos balanceados para ganado de China seguirá siendo sólida en MY2020 / 21 con la repoblación de cerdos continua y el crecimiento del sector ganadero....
Filipinas podría triplicar las importaciones de carne de cerdo
FILIPINAS - La nación del sudeste asiático podría triplicar las importaciones de carne de cerdo para bajar en algo los precios que se encuentran altos....
China: baja la producción de carne de cerdo solo 3,3% en 2020. Se prepara para festejar el Nuevo Año
CHINA: La producción de carne de cerdo china bajó solo un 3,3% en 2020, y su inventario de cerdo aumentó un 31%. Se prepara ahora para los festejos del Nuevo Año chino que empieza el 12 de febrero de 2021....
02 February 2021
UE: Incrementan las exportaciones de carne de cerdo
UNIÓN EUROPEA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informó que el volumen de carne de cerdo exportada por la Unión Europea (UE) durante los primeros diez meses de 2020 superó el volumen récord de carne de cerdo exportada...
31 January 2021
Los Futuros del Cerdo establecen nuevos máximos en los contratos
Los futuros del cerdo magro para el verano alcanzaron nuevos máximos contractuales el viernes pasado en 87.20 centavos de US dólar por lb., significativamente más que en junio pasado, cuando registraron 71 ₵, o a mediados de agosto, que estuvieron...
29 January 2021
Rebrote de peste porcina en China puede ser por vacunas ilícitas
CHINA - Si las nuevas cepas se propagan ampliamente, podrían reducir nuevamente la producción de carne de cerdo en el principal consumidor y productor del mundo. Expertos de la industria porcina sostienen que una nueva forma de peste porcina africana...
27 January 2021
China levantó la prohibición de adquirir carne de las plantas de JBS
BRASIL– En la segunda mitad de 2020, el Gobierno chino suspendió las compras de carne procedente de plantas frigoríficas argentinas, brasileñas y uruguayas debido a haberse registrado COVID-19 en empaques enviados desde esos países....
26 January 2021
Perspectivas de ganado y aves de corral del USDA para 2021
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informó que se prevé que la producción de carne roja y aves de corral crezca en 2021 en comparación con el año pasado. Sin embargo, la dinámica del comercio probablemente afectará...
Regulación del ganado porcino transgénico
EUA - Al menos otras cinco naciones se están moviendo hacia la edición genética de cerdos, lo que podría ponerlos muy por delante de los Estados Unidos en la producción de cerdos resistentes a enfermedades, con un crecimiento de peso más rápido...
Enterisol® Ileitis recibe la autorización para incluir entre sus propiedades la reducción de Salmonella
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim ha anunciado que el Instituto Paul Ehrlich (PEI), como autoridad competente de Alemania en virtud del procedimiento de reconocimiento mutuo, ha aceptado una nueva modificación en las propiedades inmunológicas que recoge...
24 January 2021
Senasa actualiza normativa para mejorar el sector porcino
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso en consulta pública un proyecto de norma que ordena, consolida, actualiza y establece las condiciones de las instalaciones, la bioseguridad, la higiene, el manejo sanitario...
23 January 2021
Se prevé declive en la producción europea de cerdos.
UNIÓN EUROPEA - Después de muchos años de crecimiento del desarrollo y aumento de la producción porcina en algunos Estados Miembros de la Comunidad Europea, se prevé que ha comenzado el declive de la producción europea de cerdos....
22 January 2021
Los cortes de cerdo superan los 80 ₵ de dólar por libra
MUNDO - La semana pasada se habló sobre la demanda de carne de cerdo. Los pesimistas inmediatamente atacaron el mercado. Cuando el polvo se asentó el viernes, los cortes de carne de cerdo en Estados Unidos aún superaban los 80 centavos de dólar por...
20 January 2021
El alza de materias primas pone en peligro la ganadería
MUNDO – A nivel mundial, durante los últimos meses, los precios de las principales materias primas para la alimentación animal en los mercados mundiales han experimentado un incremento espectacular, con alzas entre un 20% y un 50%. ...
Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. superan los 80 centavos de dólar
EUA - Se acabaron las vacaciones, los cerdos están llegando al mercado nuevamente. La semana pasada se sacrificaron 2.84 millones de animales. No estamos seguros, pero creemos que fue la mayor cifra semanal en mucho tiempo. A pesar de esto, los cortes...
19 January 2021
Taiwán acepta importar carne de cerdo de los EUA con ractopamina
TAIWÁN - Los precios de la carne de cerdo han subido en Taiwán después de que los compradores rechazaran las importaciones estadounidenses....
Se dio inicio al mercado de futuros del cerdo vivo en China
CHINA - Los esperados futuros bursátiles del cerdo vivo en China comenzaron a cotizar la semana pasada, con la cual, la industria busca una salvaguardia contra los cambios bruscos....
15 January 2021
USDA: Se espera que el consumo de carne porcina se recupere en 2021
CHINA - Impulsados por los estimados más altos de consumo de carne cerdo, los pronósticos de importación total de carne de China para los años 2020 y 2021 se hallaron 4 y 1 por ciento más altos, respectivamente, dijo el USDA en un informe esta semana....
Perspectiva Porcina – Precios de la carne de cerdo
EUA – Según los últimos informes del Departamento de Agricultura de EUA (USDA) los ajustes del balance general de la carne de cerdo son un poco hacia la baja...
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