Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sacrificio
27 October 2014
Nuevas tarifas en el Rastro Municipal
MÉXICO- Por salubridad de los poblanos es necesario que los ganaderos e introductores porcinos utilicen los servicios de Industrial de Abastos, mejor conocido como Rastro Municipal. Con esa premisa, el ayuntamiento de Puebla presentó las nuevas tarifas...
MÉXICO- Por salubridad de los poblanos es necesario que los ganaderos e introductores porcinos utilicen los servicios de Industrial de Abastos, mejor conocido como Rastro Municipal. Con esa premisa, el ayuntamiento de Puebla presentó las nuevas tarifas...
La carne porcina crece en consumo y producción
ARGENTINA - No es un fenómeno nuevo, pero no deja de sorprender el número de granjas que se construyen en Entre Ríos, y la inversión en madres e infraestructura sorprende. El sector apuesta a seguir avanzando en distintos puntos del territorio. El...
ARGENTINA - No es un fenómeno nuevo, pero no deja de sorprender el número de granjas que se construyen en Entre Ríos, y la inversión en madres e infraestructura sorprende. El sector apuesta a seguir avanzando en distintos puntos del territorio. El...
13 October 2014
Nuevo sistema de gestión de inocuidad y calidad agroalimentaria en plantas de faena
ARGENTINA - Desde el próximo 15 de octubre las plantas faenadoras con habilitación oficial deberán operar, obligatoriamente, con el Sistema Integrado de Gestión de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SIGICA en su Módulo Ciclo I Web), informó el...
ARGENTINA - Desde el próximo 15 de octubre las plantas faenadoras con habilitación oficial deberán operar, obligatoriamente, con el Sistema Integrado de Gestión de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SIGICA en su Módulo Ciclo I Web), informó el...
10 October 2014
Baja el porcino y sube el maíz en Lonja
ESPAÑA - Jesús Nogues, Director de Producción Agraria del Gobierno de Aragón habló de la nueva PAC en acto organizado por Coag-Uaga y Cooperativa Joaquín Costa....
ESPAÑA - Jesús Nogues, Director de Producción Agraria del Gobierno de Aragón habló de la nueva PAC en acto organizado por Coag-Uaga y Cooperativa Joaquín Costa....
09 October 2014
Buscan mejorar condiciones sanitarias de rastros de Morelos
MÉXICO - Los 19 rastros municipales, incluyendo tres privados que hay en el estado de Morelos, llevan a cabo la matanza en condiciones insalubres y al margen de la Ley, por lo que se tendrán que cerrar en cuanto se ponga en marcha el rastro Tipo Inspección...
MÉXICO - Los 19 rastros municipales, incluyendo tres privados que hay en el estado de Morelos, llevan a cabo la matanza en condiciones insalubres y al margen de la Ley, por lo que se tendrán que cerrar en cuanto se ponga en marcha el rastro Tipo Inspección...
Bajó el sacrificio de ganado vacuno y subió el de ganado porcino
COLOMBIA - Una disminución importante presentó el sacrificio de ganado vacuno en el Huila. Entre enero y agosto de 2014 se faenaron 75.639 cabezas de ganado vacuno, 5297 menos que durante el mismo periodo de 2014. Los números son reportados por el...
COLOMBIA - Una disminución importante presentó el sacrificio de ganado vacuno en el Huila. Entre enero y agosto de 2014 se faenaron 75.639 cabezas de ganado vacuno, 5297 menos que durante el mismo periodo de 2014. Los números son reportados por el...
08 October 2014
Nuevo frigorífico porcino en La Rioja
ARGENTINA - Con la finalidad de avanzar en el autoabastecimiento cárnico, promover el consumo interno de carne de cerdo e impulsar una de las empresas estatales más exitosas, el gobernador Beder Herrera visitó el frigorífico porcino y caprino de bajo...
ARGENTINA - Con la finalidad de avanzar en el autoabastecimiento cárnico, promover el consumo interno de carne de cerdo e impulsar una de las empresas estatales más exitosas, el gobernador Beder Herrera visitó el frigorífico porcino y caprino de bajo...
06 October 2014
Inversión millonaria para proyecto porcino
ARGENTINA - El gobierno santafesino comprometió a directivos de la Cooperativa Agrícola Mixta de Margarita Limitada, un aporte dinerario del orden de los 2.000.000 de pesos, para construcción de una planta procesadora de cerdos, que contará con sala...
ARGENTINA - El gobierno santafesino comprometió a directivos de la Cooperativa Agrícola Mixta de Margarita Limitada, un aporte dinerario del orden de los 2.000.000 de pesos, para construcción de una planta procesadora de cerdos, que contará con sala...
01 October 2014
Aumentó el sacrificio de cerdos en julio de 2014
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en julio de 2014 se sacrificaron 3.603.995 porcinos en todo el país (295.105 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en julio de 2014 se sacrificaron 3.603.995 porcinos en todo el país (295.105 toneladas de peso en canal)....
Más control en mataderos para garantizar calidad del ibérico
ESPAÑA - El Gobierno de España, a través de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), ha iniciado este miércoles día 1 un férreo control de los pesos del ibérico en cincuenta mataderos españoles para asegurar la calidad y el...
ESPAÑA - El Gobierno de España, a través de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), ha iniciado este miércoles día 1 un férreo control de los pesos del ibérico en cincuenta mataderos españoles para asegurar la calidad y el...
18 September 2014
Granjas Carroll invierte en rastro TIF y planta de balanceados
MÉXICO - Granjas Carroll de México, empresa mexicana clase mundial, comprometida con la alimentación de México, invertirá en un nuevo modelo de producción en carne de cerdo que incluye la agricultura por contrato, nuevas unidades altamente tecnificadas...
MÉXICO - Granjas Carroll de México, empresa mexicana clase mundial, comprometida con la alimentación de México, invertirá en un nuevo modelo de producción en carne de cerdo que incluye la agricultura por contrato, nuevas unidades altamente tecnificadas...
17 September 2014
Porcicultores de Valle de Uco instalarán frigorífico propio
ARGENTINA - Productores porcinos del Valle de Uco instalarán su propio frigorífico en Tunuyán. A través de un acuerdo con el Ministerio de Agroindustria la Cooperativa Cerdos Valletanos logró obtener un beneficios para afrontar la inversión que...
ARGENTINA - Productores porcinos del Valle de Uco instalarán su propio frigorífico en Tunuyán. A través de un acuerdo con el Ministerio de Agroindustria la Cooperativa Cerdos Valletanos logró obtener un beneficios para afrontar la inversión que...
12 September 2014
Sistema español de control de alimentos es líder mundial
ESPAÑA - El aspecto clínico en referencia a las infecciones alimentarias cambió mucho en los últimos años por varios motivos: primero, se ha instaurado una industrialización de los alimentos; luego, en la actualidad, recibimos comida de las partes...
ESPAÑA - El aspecto clínico en referencia a las infecciones alimentarias cambió mucho en los últimos años por varios motivos: primero, se ha instaurado una industrialización de los alimentos; luego, en la actualidad, recibimos comida de las partes...
10 September 2014
Cortes de carne más baratos
ARGENTINA – Debido a la inflación, los cortes tradicionales quedaron fuera del alcance del bolsillo, por eso se están ofreciendo cortes más baratos, incluyendo tortuguita de cerdo....
ARGENTINA – Debido a la inflación, los cortes tradicionales quedaron fuera del alcance del bolsillo, por eso se están ofreciendo cortes más baratos, incluyendo tortuguita de cerdo....
09 September 2014
Nuevos negocios de cerdos en Entre Ríos
ARGENTINA - San Fernando ampliará su producción a 5.000 cerdos por mes; otro frigorífico se definirá para fin de año....
ARGENTINA - San Fernando ampliará su producción a 5.000 cerdos por mes; otro frigorífico se definirá para fin de año....
03 September 2014
Capacitación en microbiología de carnes crudas en mataderos
PARAGUAY - El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) capactirá en microbiología de carnes crudas y control de patógenos en un curso dirigido a profesionales técnicos que prestan servicio en los mataderos....
PARAGUAY - El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) capactirá en microbiología de carnes crudas y control de patógenos en un curso dirigido a profesionales técnicos que prestan servicio en los mataderos....
02 September 2014
Ligero aumento del número de cerdos sacrificados en junio
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en junio de 2014 se sacrificaron 3.186.695 animales porcinos en todo el país (261.948 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en junio de 2014 se sacrificaron 3.186.695 animales porcinos en todo el país (261.948 toneladas de peso en canal)....
01 September 2014
Se deberá informar de resultados positivos en triquinosis
ARGENTINA - Todos los laboratorios privados y municipales que realicen la técnica de Digestión artificial para determinar la presencia de triquinosis en carne de cerdo deben obligatoriamente notificar ante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria...
ARGENTINA - Todos los laboratorios privados y municipales que realicen la técnica de Digestión artificial para determinar la presencia de triquinosis en carne de cerdo deben obligatoriamente notificar ante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria...
Quince días para modernizar las plantas faenadoras
ARGENTINA - La fecha límite para implementar el nuevo Sistema Integrado de Gestión de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria en establecimientos faenadoras es el 15 de septiembre. Las empresas que no cumplan con el plazo establecido, serán bloqueadas...
ARGENTINA - La fecha límite para implementar el nuevo Sistema Integrado de Gestión de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria en establecimientos faenadoras es el 15 de septiembre. Las empresas que no cumplan con el plazo establecido, serán bloqueadas...
15 August 2014
Retienen más de 5 toneladas de carne
VENEZUELA - Efectivos militares de la Guardia Nacional Bolivariana, retuvieron 5 mil 076 kilos de carne en un frigorífico ubicado en el centro de la zona fronteriza colombo venezolana de Ureña del Táchira. ...
VENEZUELA - Efectivos militares de la Guardia Nacional Bolivariana, retuvieron 5 mil 076 kilos de carne en un frigorífico ubicado en el centro de la zona fronteriza colombo venezolana de Ureña del Táchira. ...
14 August 2014
Registró alza el sacrificio de ganado porcino
MÉXICO - Durante el mes de julio el Rastro Municipal de Matehuala presentó un incremento en cuanto al sacrificio de ganado porcino se refiere, llegando a elevar la cifra hasta en un 25 por ciento a diferencia de años anteriores....
MÉXICO - Durante el mes de julio el Rastro Municipal de Matehuala presentó un incremento en cuanto al sacrificio de ganado porcino se refiere, llegando a elevar la cifra hasta en un 25 por ciento a diferencia de años anteriores....
21 July 2014
Publican datos sobre sacrificio de cerdo ibérico hasta junio 2014
ESPAÑA - Las Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino Ibérico ha hecho públicos los datos de sacrificio de cerdo ibérico y de consumo en hogares de septiembre de 2013 a junio de 2014....
ESPAÑA - Las Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino Ibérico ha hecho públicos los datos de sacrificio de cerdo ibérico y de consumo en hogares de septiembre de 2013 a junio de 2014....
16 July 2014
Procuran incrementar exportaciones de carne de cerdo a China
CHINA - El secretario de Estado de Comercio de España, Jaime García-Legaz, se reunió en Pekín con el viceministro chino de la cartera, Zhong Shan, con el objetivo de impulsar las exportaciones españolas al gigante asiático y al mismo tiempo facilitar...
CHINA - El secretario de Estado de Comercio de España, Jaime García-Legaz, se reunió en Pekín con el viceministro chino de la cartera, Zhong Shan, con el objetivo de impulsar las exportaciones españolas al gigante asiático y al mismo tiempo facilitar...
15 July 2014
Reorganización de plantas de procesamiento
COLOMBIA - En la actualidad y como está contemplado en el Plan de Racionalización de Plantas de Beneficio Animal, la situación de los comúnmente llamados mataderos se encuentra en un proceso de organización en Risaralda....
COLOMBIA - En la actualidad y como está contemplado en el Plan de Racionalización de Plantas de Beneficio Animal, la situación de los comúnmente llamados mataderos se encuentra en un proceso de organización en Risaralda....
02 July 2014
Disminuye el sacrificio de cerdos en abril de 2014
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en abril de 2014 se sacrificaron 3.408.634 animales porcinos en todo el país (283.373 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en abril de 2014 se sacrificaron 3.408.634 animales porcinos en todo el país (283.373 toneladas de peso en canal)....
06 June 2014
Delimitarán terreno para instalación de matadero de cerdos
PARAGUAY - El viceministro de ganadería, Dr. Luis Goiburú informó que mediante la cooperación de la República de China – Taiwán se procederá a la instalación de un matadero de cerdos. El departamento del país que será beneficiado es Itapúa....
PARAGUAY - El viceministro de ganadería, Dr. Luis Goiburú informó que mediante la cooperación de la República de China – Taiwán se procederá a la instalación de un matadero de cerdos. El departamento del país que será beneficiado es Itapúa....
03 June 2014
Espectacular aumento del sacrificio de porcinos en marzo
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en marzo de 2014 se sacrificaron 3.598.385 animales porcinos en todo el país (303.843 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en marzo de 2014 se sacrificaron 3.598.385 animales porcinos en todo el país (303.843 toneladas de peso en canal)....
15 May 2014
Se formó Mesa de Producción Porcina en Tucumán
ARGENTINA - El pasado 6 de mayo, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó de la primera reunión de la Mesa de Producción Porcina de Tucumán que analizará acciones que permitan fortalecer el desarrollo del sector...
ARGENTINA - El pasado 6 de mayo, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó de la primera reunión de la Mesa de Producción Porcina de Tucumán que analizará acciones que permitan fortalecer el desarrollo del sector...
06 May 2014
Instalarán dispositivo en mataderos para control de peso de canales
ESPAÑA - Para verificar el cumplimiento de los pesos mínimos que el Real Decreto 4/2014 establece, se instalarán en los mataderos un sistema de almacenamiento y transmisión de los pesos de las canales, TRIP (Terminal Remoto Interfase de Pesadas)....
ESPAÑA - Para verificar el cumplimiento de los pesos mínimos que el Real Decreto 4/2014 establece, se instalarán en los mataderos un sistema de almacenamiento y transmisión de los pesos de las canales, TRIP (Terminal Remoto Interfase de Pesadas)....
02 May 2014
Incrementa exportación de carne porcina a Rusia e Italia
ARGENTINA - La empresa Solemar Alimentaria, radicada en Chimpay, que se dedica a la faena de carne equina, ampliará su producción y exportación de vacunos y porcinos a Rusia e Italia....
ARGENTINA - La empresa Solemar Alimentaria, radicada en Chimpay, que se dedica a la faena de carne equina, ampliará su producción y exportación de vacunos y porcinos a Rusia e Italia....
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