Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sostenibilidad
03 March 2021
¡Los futuros del cerdo magro no se compran en exceso!
EUA - Hemos leído varios sitios en los que se especula que los futuros de cerdo magro están sobrecomprados. No estamos de acuerdo. Nuestra razón es que el precio de los cortes de la carne de cerdo en EE. UU. está en los 90 centavos de dólar. Esto...
EUA - Hemos leído varios sitios en los que se especula que los futuros de cerdo magro están sobrecomprados. No estamos de acuerdo. Nuestra razón es que el precio de los cortes de la carne de cerdo en EE. UU. está en los 90 centavos de dólar. Esto...
01 March 2021
China evalúa financiar proyectos de granjas porcinas a pagar con carne de cerdo
ARGENTINA - El consultor privado en producción porcina, Juan Ucelli, dijo que el país asiático está muy interesado en que Argentina sea proveedor de carne porcina, que se encuentra evaluando la posibilidad de financiar proyectos de granjas porcinas...
ARGENTINA - El consultor privado en producción porcina, Juan Ucelli, dijo que el país asiático está muy interesado en que Argentina sea proveedor de carne porcina, que se encuentra evaluando la posibilidad de financiar proyectos de granjas porcinas...
Mercado porcino en UE y España
UNIÓN EUROPEA - El mercado español empezó el 2021 con un alto nivel de actividad pero equilibrado. Después de seis meses bajando el precio, estas cuatro últimas semanas ha ido subiendo hasta ponerse en 1,178€/kg vivo. Hemos tenido un mes de enero...
UNIÓN EUROPEA - El mercado español empezó el 2021 con un alto nivel de actividad pero equilibrado. Después de seis meses bajando el precio, estas cuatro últimas semanas ha ido subiendo hasta ponerse en 1,178€/kg vivo. Hemos tenido un mes de enero...
24 February 2021
El sector cárnico-ganadero de Catalunya pide compromisos firmes con el sector por parte del nuevo Gobierno de la Generalitat de Catalunya
ESPAÑA - Ante el actual reto político de configurar mayorías estables para constituir el nuevo Gobierno de la Generalitat de Catalunya, las principales organizaciones sectoriales queremos exponer las prioridades que se deberían tener en cuenta en...
ESPAÑA - Ante el actual reto político de configurar mayorías estables para constituir el nuevo Gobierno de la Generalitat de Catalunya, las principales organizaciones sectoriales queremos exponer las prioridades que se deberían tener en cuenta en...
22 February 2021
Perspectiva de los comerciantes de cerdos
EUA - Los futuros de cerdo magro han registrado repuntes sólidos y las tendencias alcistas de precios han vuelto a su lugar en los gráficos de barras diarios. ...
EUA - Los futuros de cerdo magro han registrado repuntes sólidos y las tendencias alcistas de precios han vuelto a su lugar en los gráficos de barras diarios. ...
21 February 2021
La PPA interrumpe la reconstrucción del hato porcino chino
CHINA - Según informes, China pudo aumentar su hato de cerdos en un 31% en 2020, ya que la industria reconstruyó rápidamente sus suministros de cerdos a causa de la peste porcina africana (PPA), pero esos esfuerzos ahora se están frenando por un aumento...
CHINA - Según informes, China pudo aumentar su hato de cerdos en un 31% en 2020, ya que la industria reconstruyó rápidamente sus suministros de cerdos a causa de la peste porcina africana (PPA), pero esos esfuerzos ahora se están frenando por un aumento...
20 February 2021
Mercado Porcino Mexicano, Febrero 2021
MÉXICO - Las plantas de sacrificio y procesamiento de cerdo en México han perdido interés últimamente debido a la caída en los precios, el cual se ha mantenido con una volatilidad extrema, a pesar de encontrarse por encima de sus mínimos al inicio...
MÉXICO - Las plantas de sacrificio y procesamiento de cerdo en México han perdido interés últimamente debido a la caída en los precios, el cual se ha mantenido con una volatilidad extrema, a pesar de encontrarse por encima de sus mínimos al inicio...
17 February 2021
Sureste Asiático, febrero 2021
FILIPINAS - Últimamente, los precios minoristas de la canasta familiar en la Región de la Capital Nacional de Filipinas, como la carne de cerdo y el pollo, han aumentado significativamente debido a la pandemia de coronavirus (Covid-19). Además, el...
FILIPINAS - Últimamente, los precios minoristas de la canasta familiar en la Región de la Capital Nacional de Filipinas, como la carne de cerdo y el pollo, han aumentado significativamente debido a la pandemia de coronavirus (Covid-19). Además, el...
Inauguran proyecto de camas profundas para cerdos
ARGENTINA - Luego de mucho sacrificio, tanto de los pequeños productores de animales, la Agencia de Extensión Rural del INTA, el veterinario asesor y la minera que los apoya, se lanzó esta iniciativa. La inauguración oficial del proyecto de producción...
ARGENTINA - Luego de mucho sacrificio, tanto de los pequeños productores de animales, la Agencia de Extensión Rural del INTA, el veterinario asesor y la minera que los apoya, se lanzó esta iniciativa. La inauguración oficial del proyecto de producción...
El mercado continúa fortaleciéndose
EUA - Los cortes de carne de cerdo en Estados Unidos cerraron el viernes a 88.38 centavos de US dólar por lb., un precio muy fuerte en nuestra opinión, considerando un sacrificio semanal de 2.6 millones de cabezas ¿Cuáles serán los precios cuando...
EUA - Los cortes de carne de cerdo en Estados Unidos cerraron el viernes a 88.38 centavos de US dólar por lb., un precio muy fuerte en nuestra opinión, considerando un sacrificio semanal de 2.6 millones de cabezas ¿Cuáles serán los precios cuando...
16 February 2021
¡El precio del cerdo de julio ya ronda los 90 centavos de dólar!
EUA - El viernes pasado, los futuros del cerdo alcanzaron los 90 centavos de US dólar. Este es un nuevo récord para julio de 2021, muy lejos de mediados de agosto del verano pasado, cuando estuvieron en 75 ₵. Un aumento de más de $30 US dls. por...
EUA - El viernes pasado, los futuros del cerdo alcanzaron los 90 centavos de US dólar. Este es un nuevo récord para julio de 2021, muy lejos de mediados de agosto del verano pasado, cuando estuvieron en 75 ₵. Un aumento de más de $30 US dls. por...
12 February 2021
Suben los precios de los alimentos a nivel mundial
MUNDO - Los precios mundiales de los alimentos subieron un 4,3% de diciembre a enero, marcando tanto el octavo aumento consecutivo como los promedios mensuales más altos desde julio de 2014, según el índice de precios de los alimentos de la Organización...
MUNDO - Los precios mundiales de los alimentos subieron un 4,3% de diciembre a enero, marcando tanto el octavo aumento consecutivo como los promedios mensuales más altos desde julio de 2014, según el índice de precios de los alimentos de la Organización...
11 February 2021
El mercado de futuros del cerdo magro no es bajista
EUA - La perspectiva de los comerciantes de cerdos es que el mercado de futuros del cerdo magro de EUA experimentó la semana anterior una acción de precios entrecortada y lateral, pero la tendencia alcista a corto plazo permanece en el gráfico de barras...
EUA - La perspectiva de los comerciantes de cerdos es que el mercado de futuros del cerdo magro de EUA experimentó la semana anterior una acción de precios entrecortada y lateral, pero la tendencia alcista a corto plazo permanece en el gráfico de barras...
Venta de carne de cerdo y de res al Asia
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informó que las ventas netas de carne de cerdo de los EUA que fueron reportadas para el 2021 serán de unas 46,300 toneladas métricas (TM). ...
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informó que las ventas netas de carne de cerdo de los EUA que fueron reportadas para el 2021 serán de unas 46,300 toneladas métricas (TM). ...
10 February 2021
Reporte del Mercado Global Genesus Francia, febrero 2021
FRANCIA - Desde el pasado 30 de diciembre, el precio de mercado no ha cambiado y se mantiene igual: 1,201 € por kg de canal. La situación es bastante diferente a hace un año, cuando al mismo tiempo el precio medio era de 1.523 € el kg (enero de...
FRANCIA - Desde el pasado 30 de diciembre, el precio de mercado no ha cambiado y se mantiene igual: 1,201 € por kg de canal. La situación es bastante diferente a hace un año, cuando al mismo tiempo el precio medio era de 1.523 € el kg (enero de...
08 February 2021
La carrera alcista en los mercados de futuros de cereales está vigente, ¿pero por cuánto tiempo?
MUNDO - Los mercados de futuros de cereales se han recuperado con fuerza en los últimos meses, estableciendo máximos luego de varios años. Al momento de escribir este artículo, el mercado de futuro de maíz cercano ha alcanzado un máximo de 7.5 años...
MUNDO - Los mercados de futuros de cereales se han recuperado con fuerza en los últimos meses, estableciendo máximos luego de varios años. Al momento de escribir este artículo, el mercado de futuro de maíz cercano ha alcanzado un máximo de 7.5 años...
Buscando el bienestar de los animales en las granjas podemos generar su malestar
MUNDO – Presentamos un artículo del Profesor titular del Departamento de Patología Anima de la Facultad Veterinaria UNIZAR, publicado por Interempresas, acerca de cómo “a veces se ha legislado desde la comodidad del despacho, sin saber a ciencia...
MUNDO – Presentamos un artículo del Profesor titular del Departamento de Patología Anima de la Facultad Veterinaria UNIZAR, publicado por Interempresas, acerca de cómo “a veces se ha legislado desde la comodidad del despacho, sin saber a ciencia...
EuroTier y EnergyDecentral 2021 se presentarán digitalmente
ALEMANIA - EuroTier 2021, la feria líder mundial de la ganadería profesional, se celebrará del 09 al 12 de febrero de 2021, en el recinto ferial de Hannover, Alemania. Podra visitarse digitalmente. ...
ALEMANIA - EuroTier 2021, la feria líder mundial de la ganadería profesional, se celebrará del 09 al 12 de febrero de 2021, en el recinto ferial de Hannover, Alemania. Podra visitarse digitalmente. ...
06 February 2021
Prudencia para el sector porcino en 2021 por la evolución del COVID-19, la PPA y la caída de la demanda china
ESPAÑA - La organización Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha realizado un balance del sector porcino durante el año 2020 y ha destacado las perspectivas para el 2021, tomando en consideración las incertidumbres a nivel sanitario y económico....
ESPAÑA - La organización Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha realizado un balance del sector porcino durante el año 2020 y ha destacado las perspectivas para el 2021, tomando en consideración las incertidumbres a nivel sanitario y económico....
05 February 2021
El almacenamiento en frío de carne de cerdo en EE. UU. tocó el mínimo de los últimos 10 años
EUA - A finales de diciembre, el USDA estimó que la carne de cerdo estadounidense en almacenamiento en frío totalizó en 408,361 toneladas al año. En 2019 eran 580,464 lo que indicó 30% menos en un mínimo de diez años....
EUA - A finales de diciembre, el USDA estimó que la carne de cerdo estadounidense en almacenamiento en frío totalizó en 408,361 toneladas al año. En 2019 eran 580,464 lo que indicó 30% menos en un mínimo de diez años....
03 February 2021
Fuerte demanda de alimentos balanceados en China
CHINA: El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la demanda de alimentos balanceados para ganado de China seguirá siendo sólida en MY2020 / 21 con la repoblación de cerdos continua y el crecimiento del sector ganadero....
CHINA: El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la demanda de alimentos balanceados para ganado de China seguirá siendo sólida en MY2020 / 21 con la repoblación de cerdos continua y el crecimiento del sector ganadero....
Filipinas podría triplicar las importaciones de carne de cerdo
FILIPINAS - La nación del sudeste asiático podría triplicar las importaciones de carne de cerdo para bajar en algo los precios que se encuentran altos....
FILIPINAS - La nación del sudeste asiático podría triplicar las importaciones de carne de cerdo para bajar en algo los precios que se encuentran altos....
China: baja la producción de carne de cerdo solo 3,3% en 2020. Se prepara para festejar el Nuevo Año
CHINA: La producción de carne de cerdo china bajó solo un 3,3% en 2020, y su inventario de cerdo aumentó un 31%. Se prepara ahora para los festejos del Nuevo Año chino que empieza el 12 de febrero de 2021....
CHINA: La producción de carne de cerdo china bajó solo un 3,3% en 2020, y su inventario de cerdo aumentó un 31%. Se prepara ahora para los festejos del Nuevo Año chino que empieza el 12 de febrero de 2021....
29 January 2021
Rebrote de peste porcina en China puede ser por vacunas ilícitas
CHINA - Si las nuevas cepas se propagan ampliamente, podrían reducir nuevamente la producción de carne de cerdo en el principal consumidor y productor del mundo. Expertos de la industria porcina sostienen que una nueva forma de peste porcina africana...
CHINA - Si las nuevas cepas se propagan ampliamente, podrían reducir nuevamente la producción de carne de cerdo en el principal consumidor y productor del mundo. Expertos de la industria porcina sostienen que una nueva forma de peste porcina africana...
27 January 2021
China levantó la prohibición de adquirir carne de las plantas de JBS
BRASIL– En la segunda mitad de 2020, el Gobierno chino suspendió las compras de carne procedente de plantas frigoríficas argentinas, brasileñas y uruguayas debido a haberse registrado COVID-19 en empaques enviados desde esos países....
BRASIL– En la segunda mitad de 2020, el Gobierno chino suspendió las compras de carne procedente de plantas frigoríficas argentinas, brasileñas y uruguayas debido a haberse registrado COVID-19 en empaques enviados desde esos países....
26 January 2021
Regulación del ganado porcino transgénico
EUA - Al menos otras cinco naciones se están moviendo hacia la edición genética de cerdos, lo que podría ponerlos muy por delante de los Estados Unidos en la producción de cerdos resistentes a enfermedades, con un crecimiento de peso más rápido...
EUA - Al menos otras cinco naciones se están moviendo hacia la edición genética de cerdos, lo que podría ponerlos muy por delante de los Estados Unidos en la producción de cerdos resistentes a enfermedades, con un crecimiento de peso más rápido...
Enterisol® Ileitis recibe la autorización para incluir entre sus propiedades la reducción de Salmonella
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim ha anunciado que el Instituto Paul Ehrlich (PEI), como autoridad competente de Alemania en virtud del procedimiento de reconocimiento mutuo, ha aceptado una nueva modificación en las propiedades inmunológicas que recoge...
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim ha anunciado que el Instituto Paul Ehrlich (PEI), como autoridad competente de Alemania en virtud del procedimiento de reconocimiento mutuo, ha aceptado una nueva modificación en las propiedades inmunológicas que recoge...
24 January 2021
Senasa actualiza normativa para mejorar el sector porcino
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso en consulta pública un proyecto de norma que ordena, consolida, actualiza y establece las condiciones de las instalaciones, la bioseguridad, la higiene, el manejo sanitario...
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso en consulta pública un proyecto de norma que ordena, consolida, actualiza y establece las condiciones de las instalaciones, la bioseguridad, la higiene, el manejo sanitario...
23 January 2021
Se prevé declive en la producción europea de cerdos.
UNIÓN EUROPEA - Después de muchos años de crecimiento del desarrollo y aumento de la producción porcina en algunos Estados Miembros de la Comunidad Europea, se prevé que ha comenzado el declive de la producción europea de cerdos....
UNIÓN EUROPEA - Después de muchos años de crecimiento del desarrollo y aumento de la producción porcina en algunos Estados Miembros de la Comunidad Europea, se prevé que ha comenzado el declive de la producción europea de cerdos....
22 January 2021
Los cortes de cerdo superan los 80 ₵ de dólar por libra
MUNDO - La semana pasada se habló sobre la demanda de carne de cerdo. Los pesimistas inmediatamente atacaron el mercado. Cuando el polvo se asentó el viernes, los cortes de carne de cerdo en Estados Unidos aún superaban los 80 centavos de dólar por...
MUNDO - La semana pasada se habló sobre la demanda de carne de cerdo. Los pesimistas inmediatamente atacaron el mercado. Cuando el polvo se asentó el viernes, los cortes de carne de cerdo en Estados Unidos aún superaban los 80 centavos de dólar por...
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