Últimas Noticias: Estados Unidos
21 February 2022
El mercado porcino de EE. UU. va al alza
EUA - ¡Imagínese, menos cerdos lleva a precios más altos! Durante meses sugerimos que los precios del cerdo superarían los de 2021, parece que vamos por buen camino....
EUA - ¡Imagínese, menos cerdos lleva a precios más altos! Durante meses sugerimos que los precios del cerdo superarían los de 2021, parece que vamos por buen camino....
15 February 2022
Los futuros de cerdo alcanzan $1.10US dls. / lb.
EUA - La semana pasada, los futuros de cerdo alcanzaron $1.10 US dls. por lb. Los meses de junio a julio cerraron en $1.09 US dls. lb. Ha sido inevitable que el precio del cerdo suba 20¢ por lb. desde finales de octubre ($42 US dls. por cabeza). La razón...
EUA - La semana pasada, los futuros de cerdo alcanzaron $1.10 US dls. por lb. Los meses de junio a julio cerraron en $1.09 US dls. lb. Ha sido inevitable que el precio del cerdo suba 20¢ por lb. desde finales de octubre ($42 US dls. por cabeza). La razón...
14 February 2022
Reporte del Congreso Porcino en Iowa
EUA - Como siempre, un evento bien realizado, reflejo de la profesionalidad de los organizadores....
EUA - Como siempre, un evento bien realizado, reflejo de la profesionalidad de los organizadores....
02 February 2022
Precios a niveles máximos en los contratos de futuros del cerdo de EE. UU.
EUA: Parece que los futuros del cerdo de EE. UU. finalmente se están acercando a la realidad de lo que serán los precios de primavera-verano de 2022. Durante varias semanas hemos estado hablando del hecho de que, desde mediados de abril hasta mediados...
EUA: Parece que los futuros del cerdo de EE. UU. finalmente se están acercando a la realidad de lo que serán los precios de primavera-verano de 2022. Durante varias semanas hemos estado hablando del hecho de que, desde mediados de abril hasta mediados...
31 January 2022
Legisladores piden información acerca de precios de cárnicos
EUA: Un comité del Congreso ha solicitado documentos de cuatro grandes empresas productoras de carne sobre “aumentos en los precios minoristas de la carne y posibles prácticas comerciales depredadoras por parte de las empresas procesadoras de carne”....
EUA: Un comité del Congreso ha solicitado documentos de cuatro grandes empresas productoras de carne sobre “aumentos en los precios minoristas de la carne y posibles prácticas comerciales depredadoras por parte de las empresas procesadoras de carne”....
24 January 2022
Perspectiva de los comerciantes de cerdo
EUA - Los precios de los futuros de cerdo magro han bajado esta semana. Las expectativas de grandes niveles de sacrificio en EUA están presionando el mercado de futuros de carne magra de cerdo esta semana. Los empacadores de carne generalmente aumentan...
EUA - Los precios de los futuros de cerdo magro han bajado esta semana. Las expectativas de grandes niveles de sacrificio en EUA están presionando el mercado de futuros de carne magra de cerdo esta semana. Los empacadores de carne generalmente aumentan...
20 January 2022
Biden y Vilsack se reúnen con productores independientes de la industria cárnica
EUA - El presidente Biden, el secretario del USDA Tom Vilsack y el fiscal general Merrick Garland están anunciando el “Plan de acción de la administración Biden-Harris para una cadena de suministro de carnes y aves más justa, más competitiva y...
EUA - El presidente Biden, el secretario del USDA Tom Vilsack y el fiscal general Merrick Garland están anunciando el “Plan de acción de la administración Biden-Harris para una cadena de suministro de carnes y aves más justa, más competitiva y...
12 January 2022
Biden anuncia que combatirá a los grandes procesadores de carne
EUA - La semana pasada, el presidente Joe Biden prometió "luchar por precios más justos" para los agricultores y consumidores, cuando anunció planes para combatir el poder de mercado de los conglomerados gigantes que dominan el procesamiento de la...
EUA - La semana pasada, el presidente Joe Biden prometió "luchar por precios más justos" para los agricultores y consumidores, cuando anunció planes para combatir el poder de mercado de los conglomerados gigantes que dominan el procesamiento de la...
10 January 2022
Nueva ley de California sobre crueldad animal afectará la industria porcina de EUA
EUA - La Ley de Prevención de la Crueldad hacia los Animales de Granja de California, también conocida como Proposición 12, entró en vigencia el sábado y se espera que tenga un impacto importante en la industria porcina y en los precios de los productos....
EUA - La Ley de Prevención de la Crueldad hacia los Animales de Granja de California, también conocida como Proposición 12, entró en vigencia el sábado y se espera que tenga un impacto importante en la industria porcina y en los precios de los productos....
31 December 2021
Tendencia al alza en el precio de la carne de cerdo
EUA - El informe Hogs & Pigs del USDA de finales de diciembre mostró que el número de cerdos en los EUA era 4% menor que hace un año, lo que representó una contracción mayor de lo que esperaban los comerciantes. ...
EUA - El informe Hogs & Pigs del USDA de finales de diciembre mostró que el número de cerdos en los EUA era 4% menor que hace un año, lo que representó una contracción mayor de lo que esperaban los comerciantes. ...
30 December 2021
La inflación de los alimentos aumentará en los próximos meses, informa el USDA
Los pronósticos generales de inflación de los precios de los alimentos se mantuvieron estables con los niveles mensuales vistos en años anteriores, sostuvo el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en su último informe de precios...
Los pronósticos generales de inflación de los precios de los alimentos se mantuvieron estables con los niveles mensuales vistos en años anteriores, sostuvo el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en su último informe de precios...
29 December 2021
Informe sobre los precios de la carne de cerdo en EUA
EUA - En un informe publicado el martes sobre los precios minoristas de la carne de cerdo en los EUA, los economistas de la Universidad Estatal de Iowa, la Universidad Estatal de Carolina del Norte y el Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC)...
EUA - En un informe publicado el martes sobre los precios minoristas de la carne de cerdo en los EUA, los economistas de la Universidad Estatal de Iowa, la Universidad Estatal de Carolina del Norte y el Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC)...
27 December 2021
Observaciones aleatorias en la industria porcina
EUA - El sacrificio porcino de la semana pasada en Estados Unidos fue de 2.64 millones de cabezas, hace un año se encontraba en los 2.8 millones. Un 5.8% menos, en línea con la proyección del USDA de un 6% menos de cerdos....
EUA - El sacrificio porcino de la semana pasada en Estados Unidos fue de 2.64 millones de cabezas, hace un año se encontraba en los 2.8 millones. Un 5.8% menos, en línea con la proyección del USDA de un 6% menos de cerdos....
22 December 2021
Tyson Foods invertirá $ 1.3 mil millones en automatización los próximos tres años
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...
21 December 2021
Casa Blanca manifiesta que los márgenes de beneficio de empacadores de carne en EUA subieron 300% durante la pandemia
EUA - Los funcionarios y/o economistas de la Casa Blanca continúan apuntando hacia los empacadores de carne estadounidenses. Asesores económicos de la Casa Blanca sostuvieron que cuatro de las mayores empresas procesadoras de carne, que utilizan su...
EUA - Los funcionarios y/o economistas de la Casa Blanca continúan apuntando hacia los empacadores de carne estadounidenses. Asesores económicos de la Casa Blanca sostuvieron que cuatro de las mayores empresas procesadoras de carne, que utilizan su...
20 December 2021
El sacrificio de cerdos en EE. UU. bajó casi un 6%
EUA - El USDA informó sobre un 6% menos cerdos en el inventario de EE. UU. de menos de 120 libras en el conteo del 1 de septiembre. Esos son los cerdos que van a salir al mercado en los siguientes 100 días. La semana pasada EE. UU. comercializó 2 millones...
EUA - El USDA informó sobre un 6% menos cerdos en el inventario de EE. UU. de menos de 120 libras en el conteo del 1 de septiembre. Esos son los cerdos que van a salir al mercado en los siguientes 100 días. La semana pasada EE. UU. comercializó 2 millones...
18 December 2021
Fluctuación del mercado por la variante Omicron
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
14 December 2021
Firma de Michigan retira del mercado más de 230,000 libras de carne de cerdo
EUA - Alexander & Hornung, una compañía de St. Clare Shores, Michigan que es una unidad de Perdue Premium Meat Company, que está retirando del mercado aproximadamente 234,391 libras de productos de jamón y pepperoni completamente cocidos que pueden...
EUA - Alexander & Hornung, una compañía de St. Clare Shores, Michigan que es una unidad de Perdue Premium Meat Company, que está retirando del mercado aproximadamente 234,391 libras de productos de jamón y pepperoni completamente cocidos que pueden...
10 December 2021
¡Vienen menos cerdos!
EUA - El informe de cerdos del USDA del 1 de septiembre proyectó un 1% menos de cerdos en la categoría de 120 libras o más. El sacrificio real ha sido inferior al 1% proyectado. En nuestra estimación, en los 90 días desde el 1 de septiembre, todos...
EUA - El informe de cerdos del USDA del 1 de septiembre proyectó un 1% menos de cerdos en la categoría de 120 libras o más. El sacrificio real ha sido inferior al 1% proyectado. En nuestra estimación, en los 90 días desde el 1 de septiembre, todos...
08 December 2021
Después de varios años difíciles, las exportaciones de carne de cerdo de EUA a México son prometedoras
MÉXICO - México es el tercer importador de carne de cerdo más grande del mundo y, tradicionalmente el mayor mercado de los EUA para exportaciones de carne de cerdo por volumen. En los últimos años, los envíos a este importante mercado se han enfrentado...
MÉXICO - México es el tercer importador de carne de cerdo más grande del mundo y, tradicionalmente el mayor mercado de los EUA para exportaciones de carne de cerdo por volumen. En los últimos años, los envíos a este importante mercado se han enfrentado...
06 December 2021
Informe mensual de almacenamiento en frío del USDA
EUA – Entre los aspectos destacados de octubre de 2021: Las existencias totales de queso natural en los almacenes refrigerados el 31 de octubre de 2021 disminuyeron ligeramente con respecto al mes anterior, pero aumentaron un 8 por ciento desde el 31...
EUA – Entre los aspectos destacados de octubre de 2021: Las existencias totales de queso natural en los almacenes refrigerados el 31 de octubre de 2021 disminuyeron ligeramente con respecto al mes anterior, pero aumentaron un 8 por ciento desde el 31...
03 December 2021
La inflación de los alimentos se apodera de los consumidores con más fuerza
EUA - Dos grandes cadenas de supermercados en el sureste de EUA limitaron la cantidad de productos básicos que los clientes podían comprar para celebrar el Día de Acción de Gracias señal de que los problemas de la cadena de suministro siguen afectando...
EUA - Dos grandes cadenas de supermercados en el sureste de EUA limitaron la cantidad de productos básicos que los clientes podían comprar para celebrar el Día de Acción de Gracias señal de que los problemas de la cadena de suministro siguen afectando...
22 November 2021
Aumentan las ventas de Tyson Foods a pesar del mayor precio de su carne de res, pollo y cerdo
EUA - Enfrentado a un mercado laboral ajustado en Estados Unidos, Tyson ha incrementado los salarios y ha agregado beneficios como la licencia por enfermedad para los trabajadores de la planta para ayudar a aumentar la dotación de personal. La empresa...
EUA - Enfrentado a un mercado laboral ajustado en Estados Unidos, Tyson ha incrementado los salarios y ha agregado beneficios como la licencia por enfermedad para los trabajadores de la planta para ayudar a aumentar la dotación de personal. La empresa...
15 November 2021
Informe mensual del USDA de ganado lechero, porcino, vacuno y aves pronóstica mayor producción en EUA
EUA - El pronóstico del USDA para la producción total de carne roja y aves de los EUA en 2021 se ha elevado desde el mes pasado. La producción de carne de vacuno de EUA aumenta con respecto al mes anterior debido a un mayor sacrificio esperado de ganado...
EUA - El pronóstico del USDA para la producción total de carne roja y aves de los EUA en 2021 se ha elevado desde el mes pasado. La producción de carne de vacuno de EUA aumenta con respecto al mes anterior debido a un mayor sacrificio esperado de ganado...
12 November 2021
Anuncian programa de prueba de velocidadde línea más rápida para las plantas de carne de cerdo
EUA - El USDA sostuvo el miércoles pasado que nueve plantas de carne de cerdo de EUA pueden postularse para operar velocidades de línea de procesamiento más rápidas bajo un juicio de un año, luego de que un juez federal en marzo derogara una regla...
EUA - El USDA sostuvo el miércoles pasado que nueve plantas de carne de cerdo de EUA pueden postularse para operar velocidades de línea de procesamiento más rápidas bajo un juicio de un año, luego de que un juez federal en marzo derogara una regla...
01 November 2021
Exportación de carne de cerdo de EUA mejora en la última semana
EUA - El jueves por la mañana, el USDA informó que las ventas netas de carne de cerdo norteamericano de 29,500 TM para 2021 aumentaron un 41 por ciento con respecto a la semana anterior, pero un 1 por ciento menos que el promedio de las 4 semanas anteriores....
EUA - El jueves por la mañana, el USDA informó que las ventas netas de carne de cerdo norteamericano de 29,500 TM para 2021 aumentaron un 41 por ciento con respecto a la semana anterior, pero un 1 por ciento menos que el promedio de las 4 semanas anteriores....
El tocino se está convirtiendo en un producto más difícil de pagar
EUA – Al inicio de la pandemia muchas compras se hicieron causadas por el pánico. Al cabo de pocas semanas las familias encontraron una manera de solucionar la falta de desinfectante para manos, Lysol y papel higiénico. Se tenia que comprar lo que...
EUA – Al inicio de la pandemia muchas compras se hicieron causadas por el pánico. Al cabo de pocas semanas las familias encontraron una manera de solucionar la falta de desinfectante para manos, Lysol y papel higiénico. Se tenia que comprar lo que...
29 October 2021
Primer trasplante a humanos de un riñón de cerdo modificado genéticamente
EUA - Los cirujanos de Nueva York han trasplantado con éxito un riñón de cerdo modificado genéticamente a un ser humano. Los medios estadounidenses informaron la semana pasada que una mujer con muerte cerebral tenía deterioro de la función renal....
EUA - Los cirujanos de Nueva York han trasplantado con éxito un riñón de cerdo modificado genéticamente a un ser humano. Los medios estadounidenses informaron la semana pasada que una mujer con muerte cerebral tenía deterioro de la función renal....
27 October 2021
Ventas de carne de res y cerdo bajan en la última semana en los EUA
EUA - El informe de ventas del USDA mostró que las ventas netas de carne de cerdo en los EUA para el 2021 de 20,900 MT, bajaron 38 por ciento en comparación a la semana anterior y 36 por ciento del promedio de las 4 semanas anteriores. ...
EUA - El informe de ventas del USDA mostró que las ventas netas de carne de cerdo en los EUA para el 2021 de 20,900 MT, bajaron 38 por ciento en comparación a la semana anterior y 36 por ciento del promedio de las 4 semanas anteriores. ...
Informe sostiene que la producción global de carne de cerdo disminuirá en 2022
MUNDO – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica en un informe que la producción mundial de carne de cerdo disminuirá un 2 por ciento en 2022, a 104,2 millones de toneladas, en gran parte debido a la menor producción...
MUNDO – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica en un informe que la producción mundial de carne de cerdo disminuirá un 2 por ciento en 2022, a 104,2 millones de toneladas, en gran parte debido a la menor producción...