Últimas Noticias
30 June 2016
UE exporta ya casi la mitad de sus productos porcinos a China
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) exporta ya casi la mitad de sus productos porcinos a un único país (China), destino que sigue incrementando su demanda mes a mes, según se desprende del último informe publicado por la Comisión Europea (CE)....
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) exporta ya casi la mitad de sus productos porcinos a un único país (China), destino que sigue incrementando su demanda mes a mes, según se desprende del último informe publicado por la Comisión Europea (CE)....
29 June 2016
Comentario porcino: ¡Llegó el precio de 80¢!
ESTADOS UNIDOS - Todos los días de la semana pasada, el precio del cerdo magro excedió los 80¢/lb, estando algunos días en los 82¢. Es excelente ver que las ganancias de los porcicultores están en aproximadamente $30 o más USD por cabeza. Comentario...
ESTADOS UNIDOS - Todos los días de la semana pasada, el precio del cerdo magro excedió los 80¢/lb, estando algunos días en los 82¢. Es excelente ver que las ganancias de los porcicultores están en aproximadamente $30 o más USD por cabeza. Comentario...
28 June 2016
Estudio señala el uso como abono como primera opción para gestionar purines
ESPAÑA - La aplicación agrícola del estiércol como fertilizante orgánico es la primera opción de gestión a contemplar siempre y cuando sea viable, según las conclusiones del proyecto Life+ Manev expresadas en la publicación "Evaluación de sistemas...
ESPAÑA - La aplicación agrícola del estiércol como fertilizante orgánico es la primera opción de gestión a contemplar siempre y cuando sea viable, según las conclusiones del proyecto Life+ Manev expresadas en la publicación "Evaluación de sistemas...
27 June 2016
Unos 9.000 kilos de carne de cerdo de contrabando ingresan a la semana
GUATEMALA - Cada semana más de 9.000 kilogramos de carne de cerdo son introducidos ilegalmente desde la frontera mexicana a Guatemala, hundiendo los precios del sector y elevando las alertas sanitarias, denunció recientemente una fuente empresarial....
GUATEMALA - Cada semana más de 9.000 kilogramos de carne de cerdo son introducidos ilegalmente desde la frontera mexicana a Guatemala, hundiendo los precios del sector y elevando las alertas sanitarias, denunció recientemente una fuente empresarial....
23 June 2016
El cambio climático amenaza con más sequías en El Caribe
EL CARIBE - Se espera que el cambio climático aumente la intensidad y frecuencia de las sequías en el Caribe, por lo que los países deben mejorar sus capacidades para hacer frente a este y otros problemas relacionados con el clima, para garantizar...
EL CARIBE - Se espera que el cambio climático aumente la intensidad y frecuencia de las sequías en el Caribe, por lo que los países deben mejorar sus capacidades para hacer frente a este y otros problemas relacionados con el clima, para garantizar...
DOUE publica nuevos contingentes arancelarios en carne de porcino
UNIÓN EUROPEA - El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publica en su edición del 21 de junio un reglamento de ejecución por el que determinan nuevas cantidades para los contingentes arancelarios en el sector de la carne de porcino....
UNIÓN EUROPEA - El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publica en su edición del 21 de junio un reglamento de ejecución por el que determinan nuevas cantidades para los contingentes arancelarios en el sector de la carne de porcino....
22 June 2016
Perú comenzará a exportar carne de cerdo en 2018
PERÚ - En el 2018 se espera lograr tener lotes de carne porcina exportables a través de la declaratoria de zona libre de peste porcina clásica (PPC), enfermedad que acontece actualmente en el país, informó el director de la Dirección de negocios...
PERÚ - En el 2018 se espera lograr tener lotes de carne porcina exportables a través de la declaratoria de zona libre de peste porcina clásica (PPC), enfermedad que acontece actualmente en el país, informó el director de la Dirección de negocios...
21 June 2016
Exportaciones de carne de cerdo aumentaron 40,8 % en mayo
BRASIL - Los datos recogidos por la Asociación Brasileña de proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de cerdo, teniendo en cuenta todos los productos (frescos, embutidos y otros procesados) ascendieron a 65.036 toneladas...
BRASIL - Los datos recogidos por la Asociación Brasileña de proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de cerdo, teniendo en cuenta todos los productos (frescos, embutidos y otros procesados) ascendieron a 65.036 toneladas...
20 June 2016
Hogares españoles consumieron un 1,5 % menos de cerdo
ESPAÑA - Los hogares españoles redujeron el consumo de carne en un año, con el 2,4 % menos entre marzo de 2015 y febrero de 2016, hasta los 2.223,5 millones de kilos, mientras que el gasto se redujo el 1,3 %, con un desembolso de 14.417,6 millones...
ESPAÑA - Los hogares españoles redujeron el consumo de carne en un año, con el 2,4 % menos entre marzo de 2015 y febrero de 2016, hasta los 2.223,5 millones de kilos, mientras que el gasto se redujo el 1,3 %, con un desembolso de 14.417,6 millones...
Comentario porcino: informe sobre World Pork Expo
ESTADOS UNIDOS - La semana pasada asistimos a la World Pork Expo en Des Moines, Iowa. A continuación nuestro reporte y nuestras observaciones. Comentario porcino de Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
ESTADOS UNIDOS - La semana pasada asistimos a la World Pork Expo en Des Moines, Iowa. A continuación nuestro reporte y nuestras observaciones. Comentario porcino de Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
16 June 2016
Cataluña lanza nuevo software de gestión para movilización de ganado porcino
ESPAÑA -Desde el año 2013 la Subdirección General de Ganadería está trabajando en el nuevo proyecto informático de gestión telemática ganadera (GTR). Este nuevo sistema tiene que venir a sustituir y mejorar la oferta de la plataforma actual, el...
ESPAÑA -Desde el año 2013 la Subdirección General de Ganadería está trabajando en el nuevo proyecto informático de gestión telemática ganadera (GTR). Este nuevo sistema tiene que venir a sustituir y mejorar la oferta de la plataforma actual, el...
15 June 2016
MAGRAMA: cerdos de raza alentejana están dentro de norma del ibérico
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha modificado el Real Decreto de la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico para clarificar que los cerdos de raza alentejana de...
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha modificado el Real Decreto de la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico para clarificar que los cerdos de raza alentejana de...
14 June 2016
Comercio exterior de porcino aumentó el 37 %
PARAGUAY - El volumen de exportación de rubros porcinos (carne, menudencias y despojos) experimentó un crecimiento del 37% entre enero y mayo de este año, en comparación al mismo período de la temporada anterior, según el informe del Servicio Nacional...
PARAGUAY - El volumen de exportación de rubros porcinos (carne, menudencias y despojos) experimentó un crecimiento del 37% entre enero y mayo de este año, en comparación al mismo período de la temporada anterior, según el informe del Servicio Nacional...
13 June 2016
Empresas cárnicas españolas presentan la plataforma Spanish Meat
ESPAÑA - La iniciativa Spanish Meat se presenta a las autoridades chinas y a sus operadores comerciales, aprovechando el impacto de la feria internacional FMA, que tiene lugar en Shanghái desde el 14 hasta el 16 de junio....
ESPAÑA - La iniciativa Spanish Meat se presenta a las autoridades chinas y a sus operadores comerciales, aprovechando el impacto de la feria internacional FMA, que tiene lugar en Shanghái desde el 14 hasta el 16 de junio....
10 June 2016
Rusia quiere ampliar embargo hasta 2017, con excepciones
ANÁLISIS - De acuerdo con información reciente de TASS, el Ministerio de Agricultura de Rusia no tiene en mente aumentar la lista de países que actualmente sufren el veto para exportar productos agroalimentarios a Rusia ni aumentar la lista de productos...
ANÁLISIS - De acuerdo con información reciente de TASS, el Ministerio de Agricultura de Rusia no tiene en mente aumentar la lista de países que actualmente sufren el veto para exportar productos agroalimentarios a Rusia ni aumentar la lista de productos...
09 June 2016
Aumenta el consumo de carne de cerdo en Uruguay
URUGUAY - En comparación a los últimos 10 años, el consumo total de carnes en el mercado interno de Uruguay aumentó 14,6 kilogramos, al totalizar en 2015 los 98,7 kilógramos por habitante, según datos del INAC. El estudio del año pasado también...
URUGUAY - En comparación a los últimos 10 años, el consumo total de carnes en el mercado interno de Uruguay aumentó 14,6 kilogramos, al totalizar en 2015 los 98,7 kilógramos por habitante, según datos del INAC. El estudio del año pasado también...
08 June 2016
La producción de carne de cerdo muestra leve baja en primer trimestre
CHILE - La producción acumulada de carne de cerdo en el primer trimestre de 2016 muestra una leve baja mientras que el volumen exportado ha disminuido más de un 7 % en comparación con 2015....
CHILE - La producción acumulada de carne de cerdo en el primer trimestre de 2016 muestra una leve baja mientras que el volumen exportado ha disminuido más de un 7 % en comparación con 2015....
07 June 2016
Rusia reconoce el certificado electrónico para importar carne de cerdo chilena
RUSIA - El trabajo conjunto entre el Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria de Rusia (Rosselkhoznadzor) y los Servicios Veterinarios de Chile ha dado lugar a la aplicación del certificado electrónico veterinario para la carne de...
RUSIA - El trabajo conjunto entre el Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria de Rusia (Rosselkhoznadzor) y los Servicios Veterinarios de Chile ha dado lugar a la aplicación del certificado electrónico veterinario para la carne de...
06 June 2016
España incrementa más del 16 % la exportación de carne de porcino en 2015
ESPAÑA - El país incrementó un 16,65 % la exportación de carne de cerdo el año pasado, con un total de 1.754.779 toneladas vendidas al exterior, de las que 1,26 millones de toneladas (72,03 % del total) tuvieron como destino un país intracomunitario....
ESPAÑA - El país incrementó un 16,65 % la exportación de carne de cerdo el año pasado, con un total de 1.754.779 toneladas vendidas al exterior, de las que 1,26 millones de toneladas (72,03 % del total) tuvieron como destino un país intracomunitario....
02 June 2016
Mercado porcino en México
MÉXICO - La industria porcina mexicana continúa proyectando sus ventas en los mercados internacionales con un objetivo claro en Asia. Reporte de Fernando Ortiz, Genesus Ibero-American Business Development. ...
MÉXICO - La industria porcina mexicana continúa proyectando sus ventas en los mercados internacionales con un objetivo claro en Asia. Reporte de Fernando Ortiz, Genesus Ibero-American Business Development. ...
01 June 2016
OIE certifica 14 estados brasileños como libres de PPC
BRASIL - Durante la Asamblea General de la OIE en París, celebrada la semana pasada, llegó la confirmación oficial para la porcicultura nacional....
BRASIL - Durante la Asamblea General de la OIE en París, celebrada la semana pasada, llegó la confirmación oficial para la porcicultura nacional....
31 May 2016
Se busca duplicar consumo de carne de cerdo para 2021
PERÚ - Durante la ceremonia por el trigésimo aniversario institucional de la Asociación Peruana de Porcicultores (APP), el ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, manifestó que las acciones del sector se orientan duplicar el consumo...
PERÚ - Durante la ceremonia por el trigésimo aniversario institucional de la Asociación Peruana de Porcicultores (APP), el ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, manifestó que las acciones del sector se orientan duplicar el consumo...
30 May 2016
Comentario porcino: ¿podemos lograr una carne de cerdo con calidad premium?
MUNDO - La semana pasada visitamos las oficinas principales del programa “Certified Angus Beef” (Carne Angus Certificada) en Wooster, Ohio. Comentario porcino de Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
MUNDO - La semana pasada visitamos las oficinas principales del programa “Certified Angus Beef” (Carne Angus Certificada) en Wooster, Ohio. Comentario porcino de Jim Long, presidente y director general de Genesus Inc....
26 May 2016
OIE: principios esenciales de lucha contra la resistencia antimicrobiana
FRANCIA - Con motivo de la 84.ª Sesión General de la Asamblea Mundial de Delegados nacionales, la OIE presenta y propone para adopción por parte de sus miembros los principios fundamentales de su nueva estrategia de lucha contra la resistencia a los...
FRANCIA - Con motivo de la 84.ª Sesión General de la Asamblea Mundial de Delegados nacionales, la OIE presenta y propone para adopción por parte de sus miembros los principios fundamentales de su nueva estrategia de lucha contra la resistencia a los...
24 May 2016
Ventas de cerdo de UE a China suben un 77 % anual entre enero y marzo
UNIÓN EUROPEA - Las exportaciones de productos obtenidos del cerdo desde la Unión Europea a China han subido un 77 % entre enero y marzo de este año, respecto al mismo período del año anterior, hasta superar las 388.000 toneladas, lo que supone el...
UNIÓN EUROPEA - Las exportaciones de productos obtenidos del cerdo desde la Unión Europea a China han subido un 77 % entre enero y marzo de este año, respecto al mismo período del año anterior, hasta superar las 388.000 toneladas, lo que supone el...
23 May 2016
Comentario porcino: el precio del cerdo magro en EUA continúa aumentando
ESTADOS UNIDOS - La semana pasada el precio del cerdo en EUA continuó en la búsqueda de los 80¢/lb, alcanzando los 75.6¢ (53-54%), un precio mayor a los 65.86¢ de hace un mes ($22 USD más por cabeza). Esta alza no es lo suficientemente rápida cuando...
ESTADOS UNIDOS - La semana pasada el precio del cerdo en EUA continuó en la búsqueda de los 80¢/lb, alcanzando los 75.6¢ (53-54%), un precio mayor a los 65.86¢ de hace un mes ($22 USD más por cabeza). Esta alza no es lo suficientemente rápida cuando...
20 May 2016
Carne de cerdo: alimento completo para el organismo
MUNDO - Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la carne roja de mayor consumo mundial es la carne de cerdo, cuya demanda en las últimas décadas ha experimentado un fuerte incremento. Y,...
MUNDO - Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la carne roja de mayor consumo mundial es la carne de cerdo, cuya demanda en las últimas décadas ha experimentado un fuerte incremento. Y,...
19 May 2016
España producirá un 3,1 % más de carne de cerdo este año
ESPAÑA - La Comisión Europea (CE) prevé que España produzca un 3,1 % más de carne de cerdo este año, en comparación con 2015, y superar los cuatro millones de toneladas, lo que le consolida en el segundo puesto del ránking comunitario, tras Alemania,...
ESPAÑA - La Comisión Europea (CE) prevé que España produzca un 3,1 % más de carne de cerdo este año, en comparación con 2015, y superar los cuatro millones de toneladas, lo que le consolida en el segundo puesto del ránking comunitario, tras Alemania,...
18 May 2016
Aumentaron las exportaciones de carne de cerdo en primer trimestre
ESTADOS UNIDOS - Las exportaciones de carne de cerdo de marzo de 2016 fueron las más altas en once meses, con 195.898 toneladas métricas. La cantidad alcanzada supone un aumento interanual del 3 %. ...
ESTADOS UNIDOS - Las exportaciones de carne de cerdo de marzo de 2016 fueron las más altas en once meses, con 195.898 toneladas métricas. La cantidad alcanzada supone un aumento interanual del 3 %. ...
17 May 2016
Exportaciones de carne porcina crecen 47,2 % en abril
BRASIL - Los datos recogidos por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de cerdo, teniendo en cuenta todos los productos (frescos y procesados) ascendieron a 62.000 toneladas en abril,...
BRASIL - Los datos recogidos por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de cerdo, teniendo en cuenta todos los productos (frescos y procesados) ascendieron a 62.000 toneladas en abril,...