Noticias de la Industria Avícola por Tema: Calidad de la Carne
24 December 2019
Genesus Global Market Report China - Diciembre 2019
CHINA - Si usted es un productor de carne de cerdo o proveedor de la industria aliada que hace negocios en China, 2019 fue un año que preferiría olvidar. Sin embargo, el desafortunado brote de PPA pudo haber creado un lado positivo con oportunidades...
CHINA - Si usted es un productor de carne de cerdo o proveedor de la industria aliada que hace negocios en China, 2019 fue un año que preferiría olvidar. Sin embargo, el desafortunado brote de PPA pudo haber creado un lado positivo con oportunidades...
20 December 2019
Fase 1 del Acuerdo Comercial entre China y EE.UU.
Algo bueno para los productores de carne de cerdo estadounidenses ...
Algo bueno para los productores de carne de cerdo estadounidenses ...
18 December 2019
Cifra récord en producción porcina en Colombia
COLOMBIA - El año 2019 termina con una alta estabilidad en el sector porcícola nacional y un continuo crecimiento en la porcicultura colombiana. PorkColombia sostiene que el cierre del año está proyectado con una cifra récord de 452.000 toneladas....
COLOMBIA - El año 2019 termina con una alta estabilidad en el sector porcícola nacional y un continuo crecimiento en la porcicultura colombiana. PorkColombia sostiene que el cierre del año está proyectado con una cifra récord de 452.000 toneladas....
17 December 2019
Sector porcino incrementa 12%
PARAGUAY - La producción y faena de cerdos se incrementó este año 12% en comparación con el año pasado, manifiesta el presidente de la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos, Diego Méndez....
PARAGUAY - La producción y faena de cerdos se incrementó este año 12% en comparación con el año pasado, manifiesta el presidente de la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos, Diego Méndez....
16 December 2019
La peste porcina mata más de 27.000 cerdos en Indonesia
INDONESIA – La Peste Porcina Africana (PPA) mató en Indonesia a más de 27.000 cerdos, y amenaza a otros miles, según informe de las autoridades responsables de la salud animal....
INDONESIA – La Peste Porcina Africana (PPA) mató en Indonesia a más de 27.000 cerdos, y amenaza a otros miles, según informe de las autoridades responsables de la salud animal....
11 December 2019
Perú busca abrir mercado de carne porcina en China
PERÚ - El ministro de Agricultura y Riego, Jorge Montenegro, anunció que Perú está interesado en exportar carne porcina a China, cuya nación tiene más de 1.300 millones de potenciales consumidores. Para abrir nuevos mercados a los productos agropecuarios....
PERÚ - El ministro de Agricultura y Riego, Jorge Montenegro, anunció que Perú está interesado en exportar carne porcina a China, cuya nación tiene más de 1.300 millones de potenciales consumidores. Para abrir nuevos mercados a los productos agropecuarios....
09 December 2019
Mercado porcino en UE y España
El mercado europeo de porcino está viviendo una situación inusual en este final de año....
El mercado europeo de porcino está viviendo una situación inusual en este final de año....
27 November 2019
Piamontesa posee ahora una granja propia
ARGENTINA - "Es la primera vez en 66 años que La Piamontesa tiene su propia granja de cerdos para el abastecimiento", comentó Daniel Giacosa, vicepresidente de La Piamontesa e integrante de la empresa DPB. ...
ARGENTINA - "Es la primera vez en 66 años que La Piamontesa tiene su propia granja de cerdos para el abastecimiento", comentó Daniel Giacosa, vicepresidente de La Piamontesa e integrante de la empresa DPB. ...
20 November 2019
Ministerio de Agricultura de China solicita restablecer producción de cerdo
CHINA - El Ministerio de Agricultura de China solicitó se lleven a cabo los máximos esfuerzos en nueve regiones a nivel provincial del país, para poder restablecer la producción de cerdo con el fin de estabilizar los precios de la carne de cerdo....
CHINA - El Ministerio de Agricultura de China solicitó se lleven a cabo los máximos esfuerzos en nueve regiones a nivel provincial del país, para poder restablecer la producción de cerdo con el fin de estabilizar los precios de la carne de cerdo....
18 November 2019
China reanuda la compra de carne de cerdo de Canadá
Pork Commentary, November 11th 2019 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. ...
Pork Commentary, November 11th 2019 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. ...
15 November 2019
México busca mejores medidas preventivas para evitar la PPA
MÉXICO - México está implementado medidas preventivas muy exigentes por tierra, mar y aire para evitar el ingreso al país de la peste porcina africana (PPA) que ya ha causado la muerte de más de cien millones de cerdos en China y otros países tales...
MÉXICO - México está implementado medidas preventivas muy exigentes por tierra, mar y aire para evitar el ingreso al país de la peste porcina africana (PPA) que ya ha causado la muerte de más de cien millones de cerdos en China y otros países tales...
13 November 2019
Proyecto de China Taiwán para cría y reproducción porcina en Honduras
HONDURAS - La embajadora de China-Taiwán, Ingrid Hsing y el titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Mauricio Guevara, colocaron la primera piedra de un proyecto para la cría y reproducción de cerdos, en Playitas, Comayagua. ...
HONDURAS - La embajadora de China-Taiwán, Ingrid Hsing y el titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Mauricio Guevara, colocaron la primera piedra de un proyecto para la cría y reproducción de cerdos, en Playitas, Comayagua. ...
11 November 2019
Grupo Vall Companys
Vall Companys es reconocido como un Mega Productor Global para 2019. ...
Vall Companys es reconocido como un Mega Productor Global para 2019. ...
No hay alegría en la Tierra del Cerdo
Nuestro sentir es que el sector porcícola de EE. UU. y Canadá se están desgastando por los mercados, y la falta de rentabilidad en los últimos dos años. El mercado porcino se ha “comido” el patrimonio de los productores. ...
Nuestro sentir es que el sector porcícola de EE. UU. y Canadá se están desgastando por los mercados, y la falta de rentabilidad en los últimos dos años. El mercado porcino se ha “comido” el patrimonio de los productores. ...
08 November 2019
Faccsa certifica su producción con el sello 'Bienestar Animal Certificado'
ESPAÑA - La empresa española Faccsa, de Málaga, avala con el sello 'Bienestar Animal Certificado' que sus granjas de porcino, matadero, sala de despiece y envasado cumplen con las buenas prácticas y los máximos estándares....
ESPAÑA - La empresa española Faccsa, de Málaga, avala con el sello 'Bienestar Animal Certificado' que sus granjas de porcino, matadero, sala de despiece y envasado cumplen con las buenas prácticas y los máximos estándares....
06 November 2019
EUA producirá carne de cerdo sin ractopamina para exportar a la China
EUA – Los EUA busca abastecer de proteínas a la China, país que no permite el ingreso de animales que hayan consumido droga de crecimiento. En vista de esto, se replanteó el modelo de producción sin ractopamina....
EUA – Los EUA busca abastecer de proteínas a la China, país que no permite el ingreso de animales que hayan consumido droga de crecimiento. En vista de esto, se replanteó el modelo de producción sin ractopamina....
04 November 2019
Segundo Congreso Nacional de Porcicultura en Nicaragua
NICARAGUA - Más de 300 dueños de granjas porcícolas de Nicaragua se congregarán el 29 de noviembre, para ser parte del Segundo Congreso Nacional de este rubro. Entre los temas que se tratarán están el mejoramiento genético y las proyecciones de...
NICARAGUA - Más de 300 dueños de granjas porcícolas de Nicaragua se congregarán el 29 de noviembre, para ser parte del Segundo Congreso Nacional de este rubro. Entre los temas que se tratarán están el mejoramiento genético y las proyecciones de...
Mercado del cerdo, comparado a un año atrás
Pork Commentary, October 28th, 2019 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. ...
Pork Commentary, October 28th, 2019 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. ...
30 October 2019
España, Francia y Portugal dan a conocer el modelo de producción porcina en Europa
UNIÓN EUROPEA – Los miembros de la UE España, Francia y Portugal se ha unido para dar a conocer el desarrollo de una campaña de promoción, información y comunicación para los años 2020, 2021 y 2022. Para este fin se reunieron en la sede de la...
UNIÓN EUROPEA – Los miembros de la UE España, Francia y Portugal se ha unido para dar a conocer el desarrollo de una campaña de promoción, información y comunicación para los años 2020, 2021 y 2022. Para este fin se reunieron en la sede de la...
Granjas Carroll de Puebla recibe reconocimiento Galardón al Mérito Porcino
MÉXICO - Por su trayectoria de 25 años en la producción de carne de cerdo, Granjas Carroll de México (GCM) recibió, en reconocimiento a su liderazgo, innovación y aportación a la porcicultura nacional, el Galardón al Mérito Porcino, durante el...
MÉXICO - Por su trayectoria de 25 años en la producción de carne de cerdo, Granjas Carroll de México (GCM) recibió, en reconocimiento a su liderazgo, innovación y aportación a la porcicultura nacional, el Galardón al Mérito Porcino, durante el...
28 October 2019
Competencia de Canales Porcinas en Lethbridge Alberta
CANADÁ - Por segundo año consecutivo los clientes de Genesus ganan cuatro de las cinco primeras posiciones en la competencia de canales de Lethbridge, Alberta. ...
CANADÁ - Por segundo año consecutivo los clientes de Genesus ganan cuatro de las cinco primeras posiciones en la competencia de canales de Lethbridge, Alberta. ...
23 October 2019
Pondrán fin a la castración quirúrgica de cerdos
MUNDO - Los lechones machos se castran de forma rutinaria para mejorar la calidad de la carne para los consumidores, para eliminar el olor y el sabor desagradable de la carne. Esta práctica se ha convertido en la actualidad un problema de bienestar animal,...
MUNDO - Los lechones machos se castran de forma rutinaria para mejorar la calidad de la carne para los consumidores, para eliminar el olor y el sabor desagradable de la carne. Esta práctica se ha convertido en la actualidad un problema de bienestar animal,...
EE.UU. y China han acordado la “Fase Uno” de un tratado comercial
La semana pasada escribimos sobre ‘la esperanza’, como un prerrequisito para ser un porcicultor. Dicha esperanza recibió un impulso el viernes 11 cuando se anunció que Estados Unidos y China habían acordado la "fase uno" de un acuerdo comercial. ...
La semana pasada escribimos sobre ‘la esperanza’, como un prerrequisito para ser un porcicultor. Dicha esperanza recibió un impulso el viernes 11 cuando se anunció que Estados Unidos y China habían acordado la "fase uno" de un acuerdo comercial. ...
22 October 2019
UE descarta contaminación de carne española confiscada en Macedonia del Norte
UNIÓN EUROPEA - El laboratorio europeo de referencia en la lucha contra la peste porcina africana (PPA) ha descartado que la carne de porcino de origen español, la cual fue confiscada a principios de octubre en Macedonia del Norte, esté infectada...
UNIÓN EUROPEA - El laboratorio europeo de referencia en la lucha contra la peste porcina africana (PPA) ha descartado que la carne de porcino de origen español, la cual fue confiscada a principios de octubre en Macedonia del Norte, esté infectada...
21 October 2019
Colombia envía primera exportación de carne de cerdo a Angola
COLOMBIA - Colombia envió el primer contenedor de carne de cerdo a los mercados externos, lo hizo desde el puerto de Cartagena con destino a la República de Angola....
COLOMBIA - Colombia envió el primer contenedor de carne de cerdo a los mercados externos, lo hizo desde el puerto de Cartagena con destino a la República de Angola....
17 October 2019
Cómo prevenir la Triquinosis
ARGENTINA – Para evitar el contagio de la triquinosis en la población, agentes especializados del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) llevan a cabo diferentes tareas de prevención y control higiénico-sanitario tanto del...
ARGENTINA – Para evitar el contagio de la triquinosis en la población, agentes especializados del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) llevan a cabo diferentes tareas de prevención y control higiénico-sanitario tanto del...
Mercado porcino en UE y España Oct. 2019
Mercedes Vega, Directora General para España, Italia & Portugal, Genesus Inc. mvega@genesus.com ...
Mercedes Vega, Directora General para España, Italia & Portugal, Genesus Inc. mvega@genesus.com ...
Familiarícese con el Mega Productores Globales
Un programa de reconocimiento dirigido por National Hog Farmer patrocinado por Genesus Inc. COSTA FOOD GROUP...
Un programa de reconocimiento dirigido por National Hog Farmer patrocinado por Genesus Inc. COSTA FOOD GROUP...
14 October 2019
Crece la porcicultura a través del asociativismo
ARGENTINA - Isowean se asoció a otras empresas para lograr escala, en Monte Buey, Córdoba, y desea integrar a los 14 productores de dicha localidad para formar un clúster porcino....
ARGENTINA - Isowean se asoció a otras empresas para lograr escala, en Monte Buey, Córdoba, y desea integrar a los 14 productores de dicha localidad para formar un clúster porcino....
Con piel de cerdo modificada, curan heridas en humanos
EUA - Médicos del Hospital General de Massachusetts (MGH) informaron que han utilizado con éxito piel de cerdo (xenoinjerto) genéticamente modificada para el cierre temporal de una herida por quemaduras....
EUA - Médicos del Hospital General de Massachusetts (MGH) informaron que han utilizado con éxito piel de cerdo (xenoinjerto) genéticamente modificada para el cierre temporal de una herida por quemaduras....
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