Últimas Noticias
04 April 2022
Producción porcina mexicana está complicada por brotes de PRRS y PED
MÉXICO – La producción porcina en México se ha complicado debido a los brotes de los virus mortales de la Diarrea Epidémica Porcina (PED por sus siglas en inglés) y del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS por sus siglas en inglés)...
MÉXICO – La producción porcina en México se ha complicado debido a los brotes de los virus mortales de la Diarrea Epidémica Porcina (PED por sus siglas en inglés) y del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS por sus siglas en inglés)...
Mercado porcino en UE y España
UNIÓN EUROPEA - Cuando escribí mi último comentario sinceramente creí que estábamos enfrentándonos al peor de los escenarios posibles. No podía caber en mi cabeza que a parte de la situación que nos había generado la pandemia hubiera algo que...
UNIÓN EUROPEA - Cuando escribí mi último comentario sinceramente creí que estábamos enfrentándonos al peor de los escenarios posibles. No podía caber en mi cabeza que a parte de la situación que nos había generado la pandemia hubiera algo que...
01 April 2022
Informe semestral de porcicultura mexicana del USDA
MÉXICO - El USDA informa que se pronostica que la producción ganadera de México se mantendrá fuerte. A la luz de las condiciones fluctuantes del mercado de piensos, el sector sigue siendo rentable. Los productores continúan invirtiendo en mejores...
MÉXICO - El USDA informa que se pronostica que la producción ganadera de México se mantendrá fuerte. A la luz de las condiciones fluctuantes del mercado de piensos, el sector sigue siendo rentable. Los productores continúan invirtiendo en mejores...
30 March 2022
Suben los precios de los alimentos en EUA y otros países
MUNDO - La guerra de Rusia en Ucrania ha desatado una nueva ola de acaparamiento en zonas de Europa, con compras de pánico provocadas en parte por la escasez de varios alimentos y de otros productos en los mercados mundiales. Este mes, los precios mundiales...
MUNDO - La guerra de Rusia en Ucrania ha desatado una nueva ola de acaparamiento en zonas de Europa, con compras de pánico provocadas en parte por la escasez de varios alimentos y de otros productos en los mercados mundiales. Este mes, los precios mundiales...
29 March 2022
Se disparan los precios del cerdo en Europa
UNIÓN EUROPEA - Hemos estado comentando durante varios meses sobre los precios europeos en niveles bajos récord para las cerdas de descarte, los cerdos de engorde y los cerdos de sacrificio. Todo conduce a pérdidas masivas en combinación con los altos...
UNIÓN EUROPEA - Hemos estado comentando durante varios meses sobre los precios europeos en niveles bajos récord para las cerdas de descarte, los cerdos de engorde y los cerdos de sacrificio. Todo conduce a pérdidas masivas en combinación con los altos...
Boehringer Ingelheim patrocina el XII Foro ANVEPI
ESPAÑA - La compañía renueva un año más su colaboración con este foro como parte de su compromiso con la formación de los profesionales del porcino ibérico. El 9 y 10 de marzo el Palacio de Congresos y Exposiciones de la ciudad de Córdoba ha...
ESPAÑA - La compañía renueva un año más su colaboración con este foro como parte de su compromiso con la formación de los profesionales del porcino ibérico. El 9 y 10 de marzo el Palacio de Congresos y Exposiciones de la ciudad de Córdoba ha...
28 March 2022
México incrementa 2% en primer bimestre de 2022 la producción de carne de cerdo
MÉXICO - Senasica informó que México produjo 35,000 mil toneladas más de carne de cerdo respecto a 2020. El incremento fue del 2 % en el primer bimestre de 2022, en comparación con el volumen observado en enero-febrero de 2021, al pasar de 270.664...
MÉXICO - Senasica informó que México produjo 35,000 mil toneladas más de carne de cerdo respecto a 2020. El incremento fue del 2 % en el primer bimestre de 2022, en comparación con el volumen observado en enero-febrero de 2021, al pasar de 270.664...
25 March 2022
Informe mensual de ganado y productos lácteos del USDA
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos brinda un informe mensual sobre precios y producción sobre avicultura, porcicultura y ganadería de carne y de leche. Acá brindamos los aspectos destacados....
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos brinda un informe mensual sobre precios y producción sobre avicultura, porcicultura y ganadería de carne y de leche. Acá brindamos los aspectos destacados....
23 March 2022
El Consistente Mercado Canadiense
CANADÁ - "Lo único constante en la vida es el cambio." – Heráclito. El cambio le sucede a todos. Esta es una verdad increíblemente básica. Desde grandes cambios en la vida de uno hasta pequeños que no tienen mucho impacto. Lo único que no ha...
CANADÁ - "Lo único constante en la vida es el cambio." – Heráclito. El cambio le sucede a todos. Esta es una verdad increíblemente básica. Desde grandes cambios en la vida de uno hasta pequeños que no tienen mucho impacto. Lo único que no ha...
22 March 2022
Argentina: Advierten al sector de la carne vacuna que ayude a controlar la inflación o se prohibirá su exportación
Argentina - El gobierno de Argentina advirtió a los procesadores de carne de res que hicieran su parte para ayudar a reducir la inflación interna o arriesgarse a las prohibiciones de exportación de carne de res. ...
Argentina - El gobierno de Argentina advirtió a los procesadores de carne de res que hicieran su parte para ayudar a reducir la inflación interna o arriesgarse a las prohibiciones de exportación de carne de res. ...
21 March 2022
5 Transformaciones en China que afectarán su granja
CHINA - China contiene la población más grande de todos los países del mundo. El alimentar a ese número de personas demandan alimentos de todo el mundo y también los productos de su granja. Wendong Zhang, economista de la Iowa State University Extension...
CHINA - China contiene la población más grande de todos los países del mundo. El alimentar a ese número de personas demandan alimentos de todo el mundo y también los productos de su granja. Wendong Zhang, economista de la Iowa State University Extension...
Los precios del cerdo continúan fuertes
MUNDO - La semana pasada, el cerdo en EE. UU. se mantuvo fuerte, con un promedio de $106.15 US dls. por libra en Iowa – S. Minnesota. Esperamos que los precios continúen aumentando a medida que disminuya la oferta. Los futuros para junio cerraron a...
MUNDO - La semana pasada, el cerdo en EE. UU. se mantuvo fuerte, con un promedio de $106.15 US dls. por libra en Iowa – S. Minnesota. Esperamos que los precios continúen aumentando a medida que disminuya la oferta. Los futuros para junio cerraron a...
17 March 2022
EUA: Exportaciones de carne de cerdo tienden a bajar, sigue el fuerte impulso de las exportaciones de carne vacuna
EUA - Luego de un desempeño récord en 2021, las exportaciones de carne de res de EUA se mantuvieron al rojo vivo en enero, según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de EUA (USMEF). ...
EUA - Luego de un desempeño récord en 2021, las exportaciones de carne de res de EUA se mantuvieron al rojo vivo en enero, según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de EUA (USMEF). ...
16 March 2022
Importaciones de carne de China se desploman
CHINA - China importó 1,1 MMT de carne en enero y febrero, lo que equivale a 33% menos que en el mismo período de dos meses del año pasado. Un aumento en la producción nacional, especialmente de carne de cerdo, frenó la demanda de importaciones de...
CHINA - China importó 1,1 MMT de carne en enero y febrero, lo que equivale a 33% menos que en el mismo período de dos meses del año pasado. Un aumento en la producción nacional, especialmente de carne de cerdo, frenó la demanda de importaciones de...
15 March 2022
Mercado volátil
MUNDO - Los mercados se vieron sacudidos por problemas geopolíticos la semana pasada. Los futuros del mercado porcino declinaron. Los valores del maíz y la soya saltaron, al igual que con el petróleo y el gas. Las bolsas de valores cayeron....
MUNDO - Los mercados se vieron sacudidos por problemas geopolíticos la semana pasada. Los futuros del mercado porcino declinaron. Los valores del maíz y la soya saltaron, al igual que con el petróleo y el gas. Las bolsas de valores cayeron....
14 March 2022
Genesus Global Market Report Industria Porcina de México
MÉXICO - Al parecer, la aceleración expansiva 2019-2020 de la industria porcina mexicana ha pisado el freno este año. Si bien es cierto que Estados tan importantes en la producción de carne de cerdo, como Jalisco vieron aumentar su número de cerdos...
MÉXICO - Al parecer, la aceleración expansiva 2019-2020 de la industria porcina mexicana ha pisado el freno este año. Si bien es cierto que Estados tan importantes en la producción de carne de cerdo, como Jalisco vieron aumentar su número de cerdos...
Boehringer Ingelheim patrocina la Jornada Técnica de la Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón
ESPAÑA - Los nuevos retos para el sector porcino en Aragón han sido el eje central de la Jornada Técnica de la AVPA 2022. La cita, que tuvo lugar el 2 de marzo en el Palacio de Congresos de Huesca, ha contado con la participación de Boehringer Ingelheim...
ESPAÑA - Los nuevos retos para el sector porcino en Aragón han sido el eje central de la Jornada Técnica de la AVPA 2022. La cita, que tuvo lugar el 2 de marzo en el Palacio de Congresos de Huesca, ha contado con la participación de Boehringer Ingelheim...
11 March 2022
Meyer del USDA no cita la concentración como factor para el aumento de los precios de los alimentos
EUA - La administración Biden, incluido el secretario del USDA, Tom Vilsack, ha citado la concentración en la industria cárnica de EUA, en particular como un factor que ha ayudado a impulsar los precios de la carne para los consumidores. El Economista...
EUA - La administración Biden, incluido el secretario del USDA, Tom Vilsack, ha citado la concentración en la industria cárnica de EUA, en particular como un factor que ha ayudado a impulsar los precios de la carne para los consumidores. El Economista...
09 March 2022
Perspectiva de los comerciantes de cerdos
EUA – Los precios de los cerdos magros muestran resiliencia. En medio de algunas condiciones comerciales agitadas, los alcistas del mercado de futuros de cerdo magro mantienen viva una tendencia al alza de los precios en el gráfico de barras diario....
EUA – Los precios de los cerdos magros muestran resiliencia. En medio de algunas condiciones comerciales agitadas, los alcistas del mercado de futuros de cerdo magro mantienen viva una tendencia al alza de los precios en el gráfico de barras diario....
Genesus Global Market Report - Francia - Marzo 2022
FRANCIA - Como la mayoría de los productores de cerdos europeos, los productores de cerdos franceses se enfrentan a precios bajos del cerdo y al aumento de los precios del pienso durante muchos meses. En Francia, el precio medio de los piensos durante...
FRANCIA - Como la mayoría de los productores de cerdos europeos, los productores de cerdos franceses se enfrentan a precios bajos del cerdo y al aumento de los precios del pienso durante muchos meses. En Francia, el precio medio de los piensos durante...
07 March 2022
Evidencia del virus de la encefalitis japonesa en cerdos en Australia
AUSTRALIA - Con el verano dominado por el clima húmedo y las poblaciones de mosquitos en auge, las autoridades sanitarias han estado alertas a la amenaza de enfermedades transmitidas por mosquitos. Los investigadores Cameron Webb, Andrew Van den Hurk,...
AUSTRALIA - Con el verano dominado por el clima húmedo y las poblaciones de mosquitos en auge, las autoridades sanitarias han estado alertas a la amenaza de enfermedades transmitidas por mosquitos. Los investigadores Cameron Webb, Andrew Van den Hurk,...
Informe de la Pork Expo de Illinois
EUA - La semana pasada asistimos a la Pork Expo de Illinois, celebrada en Springfield. Estas son nuestras observaciones. Illinois es el tercer estado con el hato de cerdas más grande en EE. UU., tiene 590,000 cabezas. Iowa y Carolina del Norte ocupan...
EUA - La semana pasada asistimos a la Pork Expo de Illinois, celebrada en Springfield. Estas son nuestras observaciones. Illinois es el tercer estado con el hato de cerdas más grande en EE. UU., tiene 590,000 cabezas. Iowa y Carolina del Norte ocupan...
02 March 2022
Informe de ganadería del USDA y pronósticos para 2022
EUA – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió un informe de producción, precios, exportación e importación de ganadería bovina, ovina, porcina y avícola, así como los pronósticos para 2022....
EUA – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió un informe de producción, precios, exportación e importación de ganadería bovina, ovina, porcina y avícola, así como los pronósticos para 2022....
01 March 2022
Vall Companys tendrá la mayoría en Embutidos Rodríguez y desea entrar en México
ESPAÑA - El grupo Vall Companys se ha hecho con una participación mayoritaria -no desvelada- en la leonesa Embutidos Rodríguez, operación que está esperando la aprobación de la CNMC para cerrarse. El grupo de Lérida ya había entrado en el capital...
ESPAÑA - El grupo Vall Companys se ha hecho con una participación mayoritaria -no desvelada- en la leonesa Embutidos Rodríguez, operación que está esperando la aprobación de la CNMC para cerrarse. El grupo de Lérida ya había entrado en el capital...
28 February 2022
Avicultores y porcicultores realizan ventas online
COLOMBIA - Gracias a las ventas online, las subastas de internet se han convertido en una herramienta importante y de fácil acceso para avicultores y porcicultores con la finalidad de poder ofertar sus productos de manera digital y a su vez obtener liquidez...
COLOMBIA - Gracias a las ventas online, las subastas de internet se han convertido en una herramienta importante y de fácil acceso para avicultores y porcicultores con la finalidad de poder ofertar sus productos de manera digital y a su vez obtener liquidez...
Precio del cerdo de EE. UU.: arriba, arriba, arriba
MUNDO - La realidad del mercado cuenta la historia....
MUNDO - La realidad del mercado cuenta la historia....
25 February 2022
España: muy vigilante para evitar el ingreso de la PPA
ESPAÑA - Si la Comisión Europea (CE) propone medidas para ayudar al sector porcino, como piden Polonia y otros países de la Unión Europea, “España será constructiva, sostuvo el ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas....
ESPAÑA - Si la Comisión Europea (CE) propone medidas para ayudar al sector porcino, como piden Polonia y otros países de la Unión Europea, “España será constructiva, sostuvo el ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas....
23 February 2022
Ventas de exportación de carne de cerdo de los EUA siguen rezagadas
EUA - Las ventas netas de 18 300 TM de carne de cerdo para 2022 aumentaron 1 % con respecto a la semana anterior, pero fue 46 % menor que el promedio de las 4 semanas anteriores. ...
EUA - Las ventas netas de 18 300 TM de carne de cerdo para 2022 aumentaron 1 % con respecto a la semana anterior, pero fue 46 % menor que el promedio de las 4 semanas anteriores. ...
Cerdos en China hoy y pronósticos para 2025
CHINA - El hato de cerdas en China cayó 2,9% a fines de diciembre en comparación con el trimestre anterior, sostuvo el ministerio de agricultura del país. Pero el hato de 43,3 millones de cabezas fue 4 % mayor que el de 31 de diciembre de 2020. ...
CHINA - El hato de cerdas en China cayó 2,9% a fines de diciembre en comparación con el trimestre anterior, sostuvo el ministerio de agricultura del país. Pero el hato de 43,3 millones de cabezas fue 4 % mayor que el de 31 de diciembre de 2020. ...
21 February 2022
Ciertos estados de los EUA implementan políticas de bienestar animal que cubren la producción de carne de cerdo de EUA
EUA - El USDA informa que varios estados de los EUA han aprobado regulaciones de bienestar de animales de granja que restringen el uso de jaulas de gestación en la producción de carne de cerdo durante las últimas dos décadas. ...
EUA - El USDA informa que varios estados de los EUA han aprobado regulaciones de bienestar de animales de granja que restringen el uso de jaulas de gestación en la producción de carne de cerdo durante las últimas dos décadas. ...