Últimas Noticias
04 October 2022
Smithfield acuerda pagar $75 millones para resolver la demanda de fijación de preciosEUA - Smithfield Foods Inc acordó pagar $ 75 millones para resolver una demanda de los consumidores que acusaron al productor de carne y a varios competidores de conspirar para elevar los precios en el mercado de carne de cerdo en los Estados Unidos,...
03 October 2022
Boehringer Ingelheim Animal Health España: 50 años de investigación y desarrollo en salud animal ESPAÑA - Este mes de septiembre se inicia la celebración de los 50 años de Boehringer Ingelheim Animal Health España. 50 años de un compromiso con el sector que nace de la certeza de que la salud y el bienestar de los animales enriquecen la salud...
29 September 2022
Las últimas investigaciones sobre la relevancia de los minerales trazaMUNDO - Las últimas investigaciones sobre la relevancia de los minerales traza serán presentadas por NOVUS durante un seminario que tendrá lugar durante el IX CLANA 2022. El encuentro será una gran oportunidad para la actualización técnica y el...
28 September 2022
En julio México importa de EUA casi 540 mil toneladas de cerdoMÉXICO – Según reporta la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos, México sigue siendo el principal destino para enviar carne de cerdo. Sin embargo, las exportaciones a China cayeron 49 %. La porcicultura de los EUA ha reducido en...
27 September 2022
Se prevé cosecha récord de maíz en Brasil, en pleno auge de las exportacionesBrasil - Los productores de maíz de Brasil, segundo exportador mundial después de Estados Unidos, finalizan estos días su cosecha anual, la cual marcará un récord en medio de un aumento de las ventas al exterior. El incremento de la superficie de...
22 September 2022
Boehringer Ingelheim celebra una nueva edición del BISA ClassicESPAÑA - En línea con el compromiso con la formación de los profesionales, Boehringer Ingelheim continúa, un año más, con la Boehringer Ingelheim Swine Academy (BISA). Tras impartir la formación online en los meses de junio, julio y agosto, Cancún...
21 September 2022
Anuncian Fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2023EUA - La fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2023 será el lunes 23 de enero de 2023. La fecha fue anunciada por la Exposición Avícola Internacional (IPE), parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), y la Asociación...
20 September 2022
UE y Corea del Sur establecen acuerdo para exportar carne de cerdo y pollo UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) logró establecer un acuerdo de regionalización con Corea del Sur, enfocado en mitigar el impacto al comercio de productos avícolas y carne de cerdo ante los brotes de Peste Porcina Africana (PPA) e Influenza...
19 September 2022
Elevando el Cerdo: una proteína sabrosa y nutritiva para los menús diariosEUA - Con la inflación alimentaria, el hambre y la inseguridad nutricional en máximos históricos, las familias de bajos ingresos enfrentan ahora el desafío de mantener comidas nutritivas en los menús de sus hogares, sin salirse de sus presupuestos....
16 September 2022
Mercado de carne porcina de China empieza un nuevo cicloCHINA - El mercado de la carne de cerdo de China inició un nuevo ciclo a mediados de 2022, según un informe de Rabobank. Este ciclo será diferente a los anteriores, ya que las condiciones del mercado han cambiado mucho, sin embargo, China es el mayor...
15 September 2022
Se espera que China reduzca las importaciones de carne de cerdo en 2023CHINA - El agregado del USDA en China espera que la producción de carne de cerdo del país aumente de 1 MMT a 53 MMT, lo que se mantendría por debajo de los niveles anteriores a la peste porcina africana, pero estaría en línea con la demanda de los...
14 September 2022
Suministro de las empacadoras de carne mejoran, pero las utilidades se reducenEUA - Las empresas de procesamiento de carne porcina en EUA que lucharon con la producción al principio de la pandemia, ahora dicen que están pagando más por los cerdos a los criadores y exportando menos carne a China. ...
Congreso de la Carne: Ganadería, porcicultura y avicultura se reunió en AguascalientesMÉXICO - El Congreso Internacional de la Carne 2022 se dio inicio en Aguascalientes con la convocatoria a ganaderos, porcicultores y avicultores. La Cámara de Diputados, médicos veterinarios, universidades, el Gobierno Federal y el Consejo Nacional...
13 September 2022
Perspectiva de inflación en los precios de los alimentos no aumenta desde julioEUA - El USDA mantuvo estables sus pronósticos con sus perspectivas de julio para todos los alimentos, alimentos en el hogar y alimentos fuera del hogar. La pausa se produjo a pesar de las previsiones más altas de algunos productos básicos. Todavía...
12 September 2022
Con la porcinaza generan energía eléctrica en una granja porcícola en AntioquiaCOLOMBIA - La Universidad CES y Porkcolombia inauguraron un biorreactor que a partir de la porcinaza logra generar energía eléctrica, y financiaron este proyecto de investigación con una suma que supera $183,5 millones, en el municipio El Santuario,...
08 September 2022
Subvenciones para apuntalar las cadenas de suministro de aves y carneEUA - El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del Departamento de Agricultura (USDA), anunció que se otorgarán $21,9 millones adicionales de financiamiento a 111 proyectos de subvenciones a través del Programa de Subsidios para la Preparación...
07 September 2022
Argentina exportará carne y derivados porcinos a SingapurARGENTINA - La Argentina logró la apertura del mercado de Singapur a las carnes y productos derivados de porcino, al lograr la autorización para tres frigoríficos locales a exportar sus productos al país asiático, informó hoy el Servicio Nacional...
06 September 2022
Fast Genetics llega a México MÉXICO - La compañía canadiense Fast Genetics inicia su ingreso en el mercado porcicultor mexicano con venta directa de reproductores y a través de la diseminación de genes mediante semen y ha escogido a Semen Cardona como su plataforma de producción...
05 September 2022
La carne de res está bajando de precioEUA – Los precios de la carne de res en los EUA, que generalmente se encuentran entre las compras más costosas en las tiendas de comestibles, están cayendo después de más de un año de aumentos, ya que la demanda de algunos cortes se debilita. Esto...
01 September 2022
Los futuros de la carne magra de cerdo sufrenEUA – La perspectiva de los comerciantes de cerdos para el precio futuro del cerdo magro para el mes de octubre, cayó esta semana a un mínimo de seis semanas. Los bajistas han aprovechado la ventaja técnica a corto plazo, lo que ejerce una mayor...
31 August 2022
¿Cómo se diferencia el jamón Duroc del Ibérico?ESPAÑA - El cerdo Duroc puede ser poco conocida por muchas personas. Sin embargo, esta raza de porcino lleva introducido en España desde los años 60. Su carne está muy presente en la producción de jamón, lomo y otro tipo de embutidos en los que...
29 August 2022
Manténgase libre de la Peste Porcina Africana y continue comercializando el cerdo EUA - El veterinario jefe de NPB compartió con funcionarios canadienses, las estrategias que se toman con la carne de cerdo en los EUA para prevenir la propagación de enfermedades animales extranjeras (FAD). Un brote de una enfermedad extranjera tal...
Precio del porcino supera los 2 euros/kg en Francia por primera vez en 20 añosMUNDO - La cotización de la porcina en el Marché du Porc Breton (MPB) alcanzó los 2,001 euros/kilo el lunes, 22 de agosto, y el jueves pasado siguió al alza, llegando a 2,018 euros/kilo. El precio superó la barrera de los 2 euros por primera vez...
26 August 2022
Mataderos deberán tener sistemas de videovigilanciaESPAÑA - El Consejo de Ministros aprobó el martes de esta semana un real decreto por el cual los mataderos deberán contar con sistemas de videovigilancia para el control del bienestar animal en el plazo de un año, en el caso de los grandes mataderos,...
25 August 2022
Ministro Planas destaca la bioseguridad como principal medida preventiva ante la IA y la PPAESPAÑA - El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, sostiene que se deben reforzar las medidas de bioseguridad en las explotaciones agropecuarias para evitar la propagación de enfermedades animales como son la Influenza Aviar (IA)...
24 August 2022
Las exportaciones de carne de cerdo del Reino Unido a EUA alcanzan más de 14 mddREINO UNIDO - El volumen de exportaciones de carne de cerdo británico ha aumentado casi 60%. Estados Unidos es el tercer mercado de exportación más grande para el sector porcino del Reino Unido, con envíos que casi han duplicado su valor, en comparación...
22 August 2022
Ganancias de JBS caen casi 10% en segundo trimestreBRASIL – La empresa procesadora de carne más grande del mundo, JBS S.A, informó que tuvo una caída de casi el 10% en las ganancias netas, a 766 millones de dólares, debido a la relativa debilidad de sus unidades de carne de res y cerdo en Estados...
18 August 2022
Sube el precio de la carne de cerdo chinoCHINA - Los precios de la carne de cerdo en China en julio aumentaron un 25,6 % con respecto al mes anterior, y las fuertes ganancias se atribuyeron a los recortes en la capacidad de producción, a que los agricultores retuvieron los cerdos del mercado...
17 August 2022
Chile: un mercado en alza para la carne de cerdo estadounidenseCHILE - El grupo de trabajo de desarrollo de mercado internacional de NPB viajó a Chile la semana pasada en un viaje para diversificar el mercado....
App que permite al consumidor escanear y rastrear el Jamón ibérico antes de comprarloESPAÑA - En 2014, todo cambió para el sector del Jamón Ibérico a causa de un Real Decreto que fijaba y reconocía la norma de calidad para estos productos cárnicos. Se cumplió un anhelo de los productores. La Asociación Interprofesional del Cerdo...
