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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

22 octubre 2020
No Habrá Evento IPPE 2021 En Persona; Se Ofrecerá la Participación de Expositores y Oportunidades de Educación del 25 al 29 de enero
TUCKER, Ga. – 9 de octubre de 2020 – La salud y seguridad de todos los participantes de IPPE es primordial. Después de una seria y detallada consideración, la gerencia de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha tomado...
19 octubre 2020
Exportación de carne porcina a China acortó los plazos de pago
ARGENTINA - Entre febrero y agosto de este año las exportaciones de carne de cerdo pasaron de 2.228 a 4.127, lo cual indica un incremento del 85%....
14 octubre 2020
Tres posibles rutas de ingreso de la Peste Porcina Africana
ESPAÑA - El catedrático en Sanidad Animal de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y experto en Peste Porcina Africana (PPA), José Manuel Sánchez-Vizcaíno, asegura que España tiene un riesgo importante de entrada de la peste porcina, una enfermedad...
13 octubre 2020
Reportan casos de PPA en Corea del Sur
COREA DEL SUR – Se reporto un nuevo caso de Peste Porcina Africana (PPA) en una granja del condado de Hwacheon, provincia de Gangwon, luego de haber confirmado días antes otro caso a unos dos kilómetros de dicha instalación....
08 octubre 2020
01 octubre 2020
Kellogg’s contribuye al desarrollo del campo e impulsa la producción de maíz
MÉXICO - En México se celebra el Día Nacional del Maíz el 29 de septiembre; este alimento es emblemático, por ser el cultivo más representativo en el país, por su im-portancia económica, social y cultural. Por ello, Kellogg´s® busca reconocer...
30 septiembre 2020
Previenen dispersión de triquinosis en la provincia de Córdoba
ARGENTINA - Para evitar contagios de triquinosis en los porcinos de la provincia de Córdoba, técnicos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) visitaron y revisaron los cerdos en stock de un predio en Hernando, provincia de...
22 septiembre 2020
Paraguay espera Taiwán le abra mercado de importación de cerdo
PARAGUAY - La Asociación de Productores de Cerdo reclama la apertura del mercado de Taiwán para poder exportar carne. El gremio sostiene que ya está todo listo para el envío y esperan la autorización. Más de 5.000 trabajadores dependen del gremio...
18 septiembre 2020
Empresas en EUA producen cerdos ibéricos
ESPAÑA - Media docena de empresas de Estados Unidos han iniciado la elaboración de productos de cerdo ibérico, luego de adquirir ejemplares de España para su reproducción en granjas norteamericanas, donde ya tienen más de 6.000 animales....
16 septiembre 2020
Brote de Peste Porcina en Alemania sacude mercado global de la carne
ARGENTINA - El especialista Ignacio Iriarte observó que la reciente noticia en una jornada de la Cámara de Feed Lot, Alemanía, uno de los grandes exportadores de carne de cerdo a China, con 400.000 toneladas el año pasado, y una previsión de 500.000...
12 septiembre 2020
Ante PPA en Alemania, España solicita no se prohíban completamente las exportaciones alemanas.
España – La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se ha pronunciado ante el primer brote de peste porcina africana (PPA) en Alemania y emite una alerta acerca de la alta densidad de jabalíes y su papel como vector de enfermedades que afectan...
08 septiembre 2020
El sello WelfairTM, indicador que evalúa y controla la calidad del bienestar animal
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...
07 septiembre 2020
En Comayagua ponen a disposición de productores el Centro Genético Porcino con animales de alta calidad
HONDURAS – En Comayagua se desarrollan ya los avances del Proyecto Porcino, el cual podría convertir a Honduras en un referente para Centroamérica y América Latina, en genética porcina. Honduras entrará en un proceso de modernización y reproducción...
03 septiembre 2020
Union Europea elimina aranceles a la importación de maíz
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea decidió eliminar los aranceles a las importaciones de maíz a causa del reducido pronóstico de la cosecha de maíz 2020/21, que provocó un aumento de los precios del maíz en EUA....
25 agosto 2020
PPA pone en riesgo a cerdos pigmeos en la India
INDIA - Los cerdos pigmeos, la especie de cerdo salvaje más pequeña y rara del mundo, se encuentran bajo encierro para protegerlos de un virus. Funcionarios sostienen que el virus se está propagando entre los jabalíes, por lo cual el contagio puede...
21 agosto 2020
Monitoreo para prevenir virus en porcinos
MÉXICO – Para prevenir brotes de la enfermedad animal Aujeszky, la Coordinación del Rastro Municipal junto con el Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria del Estado (CEFPPO), emprendió el muestreo para buscar esta enfermedad en el...
19 agosto 2020
Guerra entre España y Estados Unidos por el jamón ibérico
ESPAÑA – El jamón ibérico es muy quizá el mayor de los activos de España. El jamón ibérico es un producto reconocido en todo el mundo y su exportación a las principales potencias económicas del mundo es uno de los pilares de la economía española....
18 agosto 2020
El sistema maíz-soya: una gran oportunidad para Colombia
COLOMBIA - En el ámbito de los alimentos en Colombia, los sectores de mayor magnitud y crecimiento se concentran en fuentes de proteína animal como la avicultura (pollo y huevos), la porcicultura, la acuicultura y la ganadería....
12 agosto 2020
Veterinarios de la UE solicitan inmunocastración para los porcinos ecológicos
UNIÓN EUROPEA – Miembros de la Federación Europea de Veterinarios solicitan a la Unión Europea que se permita la inmunocastración en los porcinos ecológicos, y sostienen que esto mejora el bienestar animal y no presenta riesgos de residuos hormonales....
03 agosto 2020
Buscan impulsar la industrialización de la harina de pescado para alimentos balanceados para animales
VENEZUELA – Con la finalidad de evaluar y articular alianzas con el sector industrial, empresarios, productores y el sector privado para impulsar la industrialización de la harina de pescado destinada a la elaboración de alimentos balanceados para...
El beneficio de reses y cerdos volvió a la normalidad
HONDURAS – Las autoridades reportaron que el beneficio de reses y cerdos volvió a la normalidad en la Procesadora Metropolitana de Carnes (Promdeca) a unos 10 kilómetros de Tegucigalpa, lugar donde se abastecen los principales mercados de la capital....
30 julio 2020
Avanza la idea de producir carne de cerdo para el mercado chino
ARGENTINA - Jorge Torelli, secretario de Agroalimentos de Santa Fe, explicó el proyecto para instalar grandes granjas porcinas en la provincia con el objetivo de exportar carne al gigante asiático....
10 julio 2020
"No hay grandes problemas, solo hay muchos pequeños problemas" -Henry Ford-
Henry Ford fue un hombre que se declaró en quiebra más de una vez. Eso no lo disuadió, siguió adelante y con el tiempo construyó un imperio comercial y se convirtió en una leyenda en los negocios de América y el mundo....
18 junio 2020
Proyecciones de producción mundial de granos del USDA
ARGENTINA – En los datos publicados en el informe mensual sobre oferta y demanda mundial de granos (WASDE) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), hubo un recorte de 1 millón de toneladas en la estimación de cosecha de soja prevista...
15 junio 2020
Colombia exportará carne porcina por primera vez a Hong Kong y Costa de Marfil
COLOMBIA – En Hong Kong y Costa de Marfil degustarán la calidad de la carne de cerdo colombiana, con el primer envío de 100 toneladas, entre junio y julio de este año a esos nuevos mercados....
08 junio 2020
Usarán Blockchain para rastrear la carne de cerdo en la China
ESPAÑA - La cadena de suministro de carne fresca a proveedores basadas en blockchain incrementan en número. La empresa VeChain establece asociaciones con los proveedores de carne de cerdo de primera calidad. El proyecto de cadenas de bloques centradas...
Planifican la semana de la carne de cerdo
ARGENTINA - La Dirección General de Ganadería de la Provincia empezó a planificar con productores y carniceros porcinos lo que será la "semana de la carne del cerdo", en Salta. Es una iniciativa para la próxima semana y buscan que se lleve a cabo...
03 junio 2020
Con resolución prohíben llamar "salame" a los embutidos vegetarianos
ESPAÑA - La Justicia de Palma de Mallorca, en España, dio un fallo histórico que sostiene que no puede darse el nombre de “salame” al producto que “carece de los elementos que lo integran” al no tener carne....
26 mayo 2020
Avanza con buenos resultados la vacuna británica contra la PPA
GRAN BRETAÑA - Los científicos del Instituto Pirbright están avanzando en el desarrollo de una vacuna vectorizada contra la peste porcina africana (PPA), aunque aseguran que los cerdos que han tratado mostraron signos clínicos de infección después...
22 mayo 2020
China: sigue bajando el precio de la carne de cerdo
CHINA - Los precios de la carne porcina han seguido durante la semana pasada con una tendencia a la baja en China, ya que la oferta aumentó y la demanda se redujo, indican datos oficiales....
 
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