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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

12 September 2020
Ante PPA en Alemania, España solicita no se prohíban completamente las exportaciones alemanas.
España – La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se ha pronunciado ante el primer brote de peste porcina africana (PPA) en Alemania y emite una alerta acerca de la alta densidad de jabalíes y su papel como vector de enfermedades que afectan...
08 September 2020
El sello WelfairTM, indicador que evalúa y controla la calidad del bienestar animal
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...
07 September 2020
En Comayagua ponen a disposición de productores el Centro Genético Porcino con animales de alta calidad
HONDURAS – En Comayagua se desarrollan ya los avances del Proyecto Porcino, el cual podría convertir a Honduras en un referente para Centroamérica y América Latina, en genética porcina. Honduras entrará en un proceso de modernización y reproducción...
03 September 2020
Union Europea elimina aranceles a la importación de maíz
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea decidió eliminar los aranceles a las importaciones de maíz a causa del reducido pronóstico de la cosecha de maíz 2020/21, que provocó un aumento de los precios del maíz en EUA....
25 August 2020
PPA pone en riesgo a cerdos pigmeos en la India
INDIA - Los cerdos pigmeos, la especie de cerdo salvaje más pequeña y rara del mundo, se encuentran bajo encierro para protegerlos de un virus. Funcionarios sostienen que el virus se está propagando entre los jabalíes, por lo cual el contagio puede...
21 August 2020
Monitoreo para prevenir virus en porcinos
MÉXICO – Para prevenir brotes de la enfermedad animal Aujeszky, la Coordinación del Rastro Municipal junto con el Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria del Estado (CEFPPO), emprendió el muestreo para buscar esta enfermedad en el...
19 August 2020
Guerra entre España y Estados Unidos por el jamón ibérico
ESPAÑA – El jamón ibérico es muy quizá el mayor de los activos de España. El jamón ibérico es un producto reconocido en todo el mundo y su exportación a las principales potencias económicas del mundo es uno de los pilares de la economía española....
18 August 2020
El sistema maíz-soya: una gran oportunidad para Colombia
COLOMBIA - En el ámbito de los alimentos en Colombia, los sectores de mayor magnitud y crecimiento se concentran en fuentes de proteína animal como la avicultura (pollo y huevos), la porcicultura, la acuicultura y la ganadería....
12 August 2020
Veterinarios de la UE solicitan inmunocastración para los porcinos ecológicos
UNIÓN EUROPEA – Miembros de la Federación Europea de Veterinarios solicitan a la Unión Europea que se permita la inmunocastración en los porcinos ecológicos, y sostienen que esto mejora el bienestar animal y no presenta riesgos de residuos hormonales....
03 August 2020
Buscan impulsar la industrialización de la harina de pescado para alimentos balanceados para animales
VENEZUELA – Con la finalidad de evaluar y articular alianzas con el sector industrial, empresarios, productores y el sector privado para impulsar la industrialización de la harina de pescado destinada a la elaboración de alimentos balanceados para...
El beneficio de reses y cerdos volvió a la normalidad
HONDURAS – Las autoridades reportaron que el beneficio de reses y cerdos volvió a la normalidad en la Procesadora Metropolitana de Carnes (Promdeca) a unos 10 kilómetros de Tegucigalpa, lugar donde se abastecen los principales mercados de la capital....
30 July 2020
Avanza la idea de producir carne de cerdo para el mercado chino
ARGENTINA - Jorge Torelli, secretario de Agroalimentos de Santa Fe, explicó el proyecto para instalar grandes granjas porcinas en la provincia con el objetivo de exportar carne al gigante asiático....
10 July 2020
"No hay grandes problemas, solo hay muchos pequeños problemas" -Henry Ford-
Henry Ford fue un hombre que se declaró en quiebra más de una vez. Eso no lo disuadió, siguió adelante y con el tiempo construyó un imperio comercial y se convirtió en una leyenda en los negocios de América y el mundo....
18 June 2020
Proyecciones de producción mundial de granos del USDA
ARGENTINA – En los datos publicados en el informe mensual sobre oferta y demanda mundial de granos (WASDE) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), hubo un recorte de 1 millón de toneladas en la estimación de cosecha de soja prevista...
15 June 2020
Colombia exportará carne porcina por primera vez a Hong Kong y Costa de Marfil
COLOMBIA – En Hong Kong y Costa de Marfil degustarán la calidad de la carne de cerdo colombiana, con el primer envío de 100 toneladas, entre junio y julio de este año a esos nuevos mercados....
08 June 2020
Usarán Blockchain para rastrear la carne de cerdo en la China
ESPAÑA - La cadena de suministro de carne fresca a proveedores basadas en blockchain incrementan en número. La empresa VeChain establece asociaciones con los proveedores de carne de cerdo de primera calidad. El proyecto de cadenas de bloques centradas...
Planifican la semana de la carne de cerdo
ARGENTINA - La Dirección General de Ganadería de la Provincia empezó a planificar con productores y carniceros porcinos lo que será la "semana de la carne del cerdo", en Salta. Es una iniciativa para la próxima semana y buscan que se lleve a cabo...
03 June 2020
Con resolución prohíben llamar "salame" a los embutidos vegetarianos
ESPAÑA - La Justicia de Palma de Mallorca, en España, dio un fallo histórico que sostiene que no puede darse el nombre de “salame” al producto que “carece de los elementos que lo integran” al no tener carne....
26 May 2020
Avanza con buenos resultados la vacuna británica contra la PPA
GRAN BRETAÑA - Los científicos del Instituto Pirbright están avanzando en el desarrollo de una vacuna vectorizada contra la peste porcina africana (PPA), aunque aseguran que los cerdos que han tratado mostraron signos clínicos de infección después...
22 May 2020
China: sigue bajando el precio de la carne de cerdo
CHINA - Los precios de la carne porcina han seguido durante la semana pasada con una tendencia a la baja en China, ya que la oferta aumentó y la demanda se redujo, indican datos oficiales....
24 April 2020
Evolución “espectacular” de las exportaciones españolas de porcino
ESPAÑA - Según el “Análisis de las exportaciones agroalimentarias de 2019”, realizado por la Fundación Lafer, los datos de 2019 ofrecen una recuperación de la senda de crecimiento al aumentar las exportaciones un 5,9% con respecto a 2018....
08 April 2020
Otro foco de PPA en Polonia, cerca de Alemania
POLONIA - Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de Polonia notificaron el 7 de abril de 2020, a través de ADNS, un segundo foco de Peste Porcina Africana (PPA) en porcino doméstico. En esta ocasión la explotación está localizada en una zona...
20 March 2020
Observaciones aleatorias de la industria porcina
EUA - Tenemos que buscar cualquier cosa sobre la cual escribir además del Coronavirus. No sabemos mucho, a diferencia de los presentadores de noticias de televisión que se han convertido en expertos en el virus en los últimos días. Así que esta semana...
06 March 2020
Agricultura Sostenible
MUNDO - Durante el programa educativo de IPPE 2020 en enero de este ano, en Atlanta, Georgia, EUA, en la Cumbre de Sostenibilidad de la Agricultura Animal, Frank M. Mitloehner, Ph.D. Profesor y Especialista en Extensión de Calidad del Aire con el Departamento...
18 February 2020
Colombia: Refuerzan medidas sanitarias en puntos de ingreso al país
COLOMBIA - Los pasajeros internacionales que ingresen a Colombia en vuelos directos o con escalas, así como en buques procedentes de Asia, África y Europa, serán objeto verificación y de estricto control al equipaje acompañado....
06 February 2020
Reporte del Congreso Porcino en Iowa
EUA - En enero de cada año se lleva a cabo el Congreso Porcino en Des Moines, Iowa. Es la principal feria comercial de invierno en los Estados Unidos y recibe visitantes de todo el país....
20 January 2020
Alemania previene la PPA con drones y mayores primas a los cazadores
ALEMANIA - El estado federado de Baviera, en Alemania, ha aumentado las primas que los cazadores deben pagan, con la finalidad de hace frente a la peste porcina africana (PPA) y llevando a cabo un seguimiento de la población de jabalíes mediante drones....
Cumbre internacional sobre PPA en Europa
UNIÓN EUROPEA – Dentro de la 85ª Semana Verde Internacional de Berlín, tuvo lugar una cumbre de alto nivel, en la que participó la Comisión Europea, sobre el peligro que supone la peste porcina africana (PPA) para el sector porcino....
14 January 2020
Imaginen - menos cerdos significan menos exportaciones
Pork Commentary, January 6th, 2020 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. El viernes pasado, los futuros de carne magra disminuyeron dramáticamente para algunos meses. Esta historia referente al mercado estuvo ligada principalmente a las exportaciones...
04 January 2020
Rusia exportará carne de cerdo a Vietnam
RUSIA - Una empresa de la provincia rusa de Kursk obtuvo licencia para exportar a partir de enero de 2020, carne de cerdo a Vietnam, sostuvo la administración local....
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