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Últimas Noticias: Estados Unidos

Observaciones aleatorias en la industria porcina
EUA - El sacrificio porcino de la semana pasada en Estados Unidos fue de 2.64 millones de cabezas, hace un año se encontraba en los 2.8 millones. Un 5.8% menos, en línea con la proyección del USDA de un 6% menos de cerdos....

Tyson Foods invertirá $ 1.3 mil millones en automatización los próximos tres años
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...

Casa Blanca manifiesta que los márgenes de beneficio de empacadores de carne en EUA subieron 300% durante la pandemia
EUA - Los funcionarios y/o economistas de la Casa Blanca continúan apuntando hacia los empacadores de carne estadounidenses. Asesores económicos de la Casa Blanca sostuvieron que cuatro de las mayores empresas procesadoras de carne, que utilizan su...

El sacrificio de cerdos en EE. UU. bajó casi un 6%
EUA - El USDA informó sobre un 6% menos cerdos en el inventario de EE. UU. de menos de 120 libras en el conteo del 1 de septiembre. Esos son los cerdos que van a salir al mercado en los siguientes 100 días. La semana pasada EE. UU. comercializó 2 millones...

Fluctuación del mercado por la variante Omicron
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...

Firma de Michigan retira del mercado más de 230,000 libras de carne de cerdo
EUA - Alexander & Hornung, una compañía de St. Clare Shores, Michigan que es una unidad de Perdue Premium Meat Company, que está retirando del mercado aproximadamente 234,391 libras de productos de jamón y pepperoni completamente cocidos que pueden...

¡Vienen menos cerdos!
EUA - El informe de cerdos del USDA del 1 de septiembre proyectó un 1% menos de cerdos en la categoría de 120 libras o más. El sacrificio real ha sido inferior al 1% proyectado. En nuestra estimación, en los 90 días desde el 1 de septiembre, todos...

Después de varios años difíciles, las exportaciones de carne de cerdo de EUA a México son prometedoras
MÉXICO - México es el tercer importador de carne de cerdo más grande del mundo y, tradicionalmente el mayor mercado de los EUA para exportaciones de carne de cerdo por volumen. En los últimos años, los envíos a este importante mercado se han enfrentado...

Informe mensual de almacenamiento en frío del USDA
EUA – Entre los aspectos destacados de octubre de 2021: Las existencias totales de queso natural en los almacenes refrigerados el 31 de octubre de 2021 disminuyeron ligeramente con respecto al mes anterior, pero aumentaron un 8 por ciento desde el 31...

La inflación de los alimentos se apodera de los consumidores con más fuerza
EUA - Dos grandes cadenas de supermercados en el sureste de EUA limitaron la cantidad de productos básicos que los clientes podían comprar para celebrar el Día de Acción de Gracias señal de que los problemas de la cadena de suministro siguen afectando...

Aumentan las ventas de Tyson Foods a pesar del mayor precio de su carne de res, pollo y cerdo
EUA - Enfrentado a un mercado laboral ajustado en Estados Unidos, Tyson ha incrementado los salarios y ha agregado beneficios como la licencia por enfermedad para los trabajadores de la planta para ayudar a aumentar la dotación de personal. La empresa...

Informe mensual del USDA de ganado lechero, porcino, vacuno y aves pronóstica mayor producción en EUA
EUA - El pronóstico del USDA para la producción total de carne roja y aves de los EUA en 2021 se ha elevado desde el mes pasado. La producción de carne de vacuno de EUA aumenta con respecto al mes anterior debido a un mayor sacrificio esperado de ganado...

Anuncian programa de prueba de velocidadde línea más rápida para las plantas de carne de cerdo
EUA - El USDA sostuvo el miércoles pasado que nueve plantas de carne de cerdo de EUA pueden postularse para operar velocidades de línea de procesamiento más rápidas bajo un juicio de un año, luego de que un juez federal en marzo derogara una regla...

Exportación de carne de cerdo de EUA mejora en la última semana
EUA - El jueves por la mañana, el USDA informó que las ventas netas de carne de cerdo norteamericano de 29,500 TM para 2021 aumentaron un 41 por ciento con respecto a la semana anterior, pero un 1 por ciento menos que el promedio de las 4 semanas anteriores....

El tocino se está convirtiendo en un producto más difícil de pagar
EUA – Al inicio de la pandemia muchas compras se hicieron causadas por el pánico. Al cabo de pocas semanas las familias encontraron una manera de solucionar la falta de desinfectante para manos, Lysol y papel higiénico. Se tenia que comprar lo que...

Primer trasplante a humanos de un riñón de cerdo modificado genéticamente
EUA - Los cirujanos de Nueva York han trasplantado con éxito un riñón de cerdo modificado genéticamente a un ser humano. Los medios estadounidenses informaron la semana pasada que una mujer con muerte cerebral tenía deterioro de la función renal....

Ventas de carne de res y cerdo bajan en la última semana en los EUA
EUA - El informe de ventas del USDA mostró que las ventas netas de carne de cerdo en los EUA para el 2021 de 20,900 MT, bajaron 38 por ciento en comparación a la semana anterior y 36 por ciento del promedio de las 4 semanas anteriores. ...

Informe sostiene que la producción global de carne de cerdo disminuirá en 2022
MUNDO – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica en un informe que la producción mundial de carne de cerdo disminuirá un 2 por ciento en 2022, a 104,2 millones de toneladas, en gran parte debido a la menor producción...

Bajan las ventas de exportación de carne de cerdo de EUA
EUA - El jueves, el USDA informó que las ventas netas de carne de cerdo en EUA de 22,100 TM de 2021 disminuyeron 48 por ciento con respecto a la semana anterior y 34 por ciento con respecto al promedio de las 4 semanas anteriores. ...

Sólido repunte de los precios a futuro del cerdo magro
EUA - Los precios de los futuros del cerdo magro han experimentado un repunte sólido desde el precio mínimo que tuvo en septiembre. Esto sugiere que se ha establecido un fondo en el mercado a corto plazo. El peso promedio de los cerdos estadounidenses...

Rechazo de Tyson Foods al informe sobre la inflación de precios al consumidor
EUA - La administración Biden publicó la semana pasada un informe a través de un blog que detalla los impulsores de la inflación al consumidor en el sector alimentario, "ninguno de los cuales está relacionado con la consolidación o escala de la...

Los precios de futuros del cerdo magro disminuyen
EUA - El comercio de futuros de cerdo magro de la Bolsa Mercantil de Chicago (CME), se tornó esquivo y entrecortado la semana pasada. El índice de cerdo magro de CME se está debilitando estacionalmente, pero se mantiene muy por encima de los contratos...

La consolidación de las empacadoras de carne incrementa precios de los alimentos
EUA - La administración Biden apunta hacia las principales empacadores de carne, diciendo que han exprimido a los consumidores y agricultores mientras registran ganancias récord. En un blog, tres asesores económicos de alto nivel del presidente Joe...

Análisis del impacto de la sequía en EUA en los precios de la carne
EUA – El Secretario del Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos, Tom Vilsack, manifestó que le preocupa el efecto de la sequía en los precios de la carne en Estados Unidos, que ya están subiendo. Vilsack, desde la Casa Blanca, dijo que los...

Presentación de la Conferencia United Pork Americas
EUA - United Pork Americas unirá a las partes interesadas en la carne de cerdo a nivel mundial, para comprender mejor las oportunidades y preocupaciones asociadas con la producción de carne de cerdo en todos los rincones del mundo....

Se necesita apoyo para procesadores de carnes y aves
EUA – La Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura (NASDA) comenta la medida de USDA para incrementar el procesamiento de carnes y aves. NASDA intervino esta semana con sus recomendaciones sobre el plan de $ 500 millones de la Administración...

Escasez de mano de obra origina menos cortes de alta demanda
EUA - Algunos de los distribuidores de alimentos más grandes de EUA han informado acerca de dificultades para cumplir con los pedidos, ya que la falta de trabajadores pesa en la cadena de suministro....

Podrían clasificar matanza de animales como abuso agravado, la IA y la castración como agresión sexual
EUA – En el estado de Oregón se propone una iniciativa de votación para 2022 que clasificaría la matanza de animales como abuso agravado, redefiniría la inseminación artificial y la castración como agresión sexual, y clasificaría el amarre de...

Pago del CFAP 1
EUA - Al 15 de agosto de 2021, el sitio web del USDA muestra los pagos que deberían corresponder al CFAP 1...

¿Cuánto nos cuesta una Cerda muerta?
EUA - El costo de producción de las cerdas muertas se está convirtiendo en una gran preocupación en nuestra industria. Según datos de la industria, la mortalidad de las cerdas casi se ha duplicado en los últimos 15 años hasta aproximadamente el...

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